《學前兒童健康教育與活動指導》期末考試試卷二

《學前小朋友健康教育與活動指導》期末考試試卷(二)一、單選題（每小題1分，共10分。請將答案填在下面的表格內(nèi)）1、我們應注意學前小朋友的衣著衛(wèi)生，選小朋友的貼身襯衣時應選用（）為宜。A、棉布料B、化纖品C、毛織品D、混紡織品2、下面哪項不是學前小朋友參加勞動的衛(wèi)生規(guī)定？（）A、注意勞動時間的安排B、注意環(huán)境清潔和安全C、勞動要適合年紀D、注意個別差別3、下列哪項行為變化不是由缺維生素所造成的？（）A、牙齦出血B、牙齒松動C、毛細血管脆弱D、消化不良4、學前小朋友身體發(fā)展較弱，各個生理系統(tǒng)有待發(fā)展這些都規(guī)定在教學過程中遵照“（）”原則。A、發(fā)展性B、合理性C、適應性D、保教結合5、美國心理學家在1970年編制用于測查4歲～16歲小朋友的社會能力和行為問題的量表是（）。A、Achenbach小朋友行為量表B、Conners小朋友行為問卷C、NYLS3歲～7歲小朋友氣責問卷D、小朋友社交焦慮量表SASC6、下列哪項不是衡量房舍衛(wèi)生的重要原則？（）A、通風B、采光、照明C、取暖D、色調(diào)7、鉤蟲的成蟲形似細小繡花針寄生于人體的哪個器官？（）A、胃B、小腸及十二指腸C、肝D、脾8、下列哪項對膳食纖維的描述是對的的？（）A、膳食纖維能夠被小腸酶消化B、膳食纖維重要來自于動物性食物C、膳食纖維對人體有直接的營養(yǎng)作用；D、膳食纖維有增進腸蠕動的功效9、下列哪一項不是幼兒園健康教育活動的組織辦法？（）A、解說演示B、吃飯C、情境表演D、感知體驗10、學前小朋友健康教育評價的常見類型有（）。A、形成評價，過程評價，結局評價，效應評價，總結評價B、形成評價，過程評價，結局評價，等級量表評價法C、過程評價，結局評價，效應評價，總結評價，體現(xiàn)性評價法D、過程評價，結局評價，效應評價，成長統(tǒng)計袋評價法二、判斷題（每小題1分，共10分）1、解說時，為了把內(nèi)容講清晰，教師可占用較多時間，講得盡量多、細。（）2、大班的絕大多數(shù)游戲可帶有競賽因素，賞罰分明。（）3、弱視是由于小朋友不良的用眼習慣造成的。（）4、在指定具體體育活動目的時，應從發(fā)展幼兒的認知、情感及動作和技能等方面全方面考慮，體現(xiàn)活動功效的綜合性。表述時須面面俱到。（）5、在示范方向路線變化比較復雜的動作時，普通采用背面示范。（）6、當有異物進入外耳道時，能夠自己嘗試用鑷子把異物取出。（）7、學前小朋友健康教育要承當環(huán)保教育的部分任務。（）8、跳躍動作教學的重點是騰空和落地。（）9、5～6歲時，男女學前小朋友投擲能力差別明顯，男優(yōu)于女。（）10、發(fā)現(xiàn)孩子有咬指甲或吸吮手指行為時，我們應嚴肅制止。（）三、名詞解釋(每小題3分，共15分)1、學前小朋友健康教育：2、基礎代謝：3、學前小朋友的安全教育：4、感覺統(tǒng)合失調(diào)5、學前小朋友體育四、簡答題（每小題6分，共24分）1、根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》(試行)精神，說出我國提出的四條幼兒園健康領域總目的有哪些規(guī)定？2、簡述學前小朋友營養(yǎng)教育的目的。3、學前小朋友體育課(教學活動)設計的基本規(guī)定有哪些？4、嬰幼兒心理健康的標志有哪些？五、分析敘述題（第1題12分，第2題14分，共26分）1、學前小朋友生長發(fā)育的特點是同化作用明顯不不大于異化作用，因此睡眠對于小朋友來說非常重要。請結合幼兒園的實際狀況討論如何做好睡眠前的各項準備工作。2、我國小朋友齲齒發(fā)病率呈逐年上升的趨勢，普及口腔衛(wèi)生知識乃當務之急。請敘述引發(fā)小朋友齲齒的病因以及需要采用的防止方法。六、教育活動設計（規(guī)定：活動名稱、目的規(guī)定、準備工作、活動過程以及評價。）（15分）1、現(xiàn)在保存食物的辦法越來越多，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等，但食物的保存都會借助食品袋來完畢，因此通過食品袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們能夠理解到該食物與否新鮮。請以“食品袋”為主題設計大班的活動計劃。參考答案與評分原則一、單選題（每小題1分，共10分）題號12345678910答案AADDADBDBA二、判斷題（每小題1分，共10分）答案以下，每小題1分。1、×2、×3、×4、×5、∨6、×7、∨8、∨9、∨10、×三、名詞解釋（每小題3分，共15分）答案要點以下：1、學前小朋友健康教育是指根據(jù)學前小朋友身心發(fā)展的特點，提高學前小朋友健康認識，轉變學前小朋友健康態(tài)度，培養(yǎng)學前小朋友健康行為習慣，維護和增進實施系統(tǒng)的學前小朋友健康的教育活動。2、基礎代謝：人體在空腹、蘇醒和安靜的狀態(tài)下，在適宜的氣溫（18～25）環(huán)境中維持基本的生命活動時的熱能消耗水平稱為基礎代謝。普通相對來說，男性基礎代謝比女性高，小朋友比成年人高。3、學前小朋友的安全教育：在學前小朋友保教的全人教育中，所談的安全教育是指根據(jù)學前小朋友動作發(fā)展、認知發(fā)展以及生活經(jīng)驗等方面的特點，加強學前小朋友對周邊環(huán)境中潛在危險的認識，提高其預見性和保護技能，減少意外傷害發(fā)生，提高生命質(zhì)量的教育。4、感覺統(tǒng)合失調(diào)是指外部的感覺刺激信號無法在小朋友的大腦神經(jīng)系統(tǒng)進行有效的組合，而使機體不能和諧地運作，大腦也就無從進行正常的思維、學習等活動。這就是所謂的感覺統(tǒng)合不良或失調(diào)。5、學前小朋友體育是指遵照學前小朋友身體生長發(fā)育、發(fā)展的特點和規(guī)律，結合安全、衛(wèi)生等多個保育教育方法，以身體練習為基本手段，以增強學前小朋友的體質(zhì)，發(fā)展學前小朋友的身體素質(zhì)和初步運動能力，提高學前小朋友的健康水平和健康意識為重要目的而進行的一系列鍛煉身體的教育活動。四、簡答題（每小題6分，共24分）答案要點以下：1、頒布并實施的《幼兒園教育指導綱要》(試行)提出了四條幼兒園健康領域總目的：（2分）第一，身體健康，在集體生活中情緒安定、愉快；（1分）第二，生活、衛(wèi)生習慣良好，有基本的生活自理能力；（1分）第三，掌握必要的安全保健常識，學習保護自己；（1分）第四，喜歡參加體育活動，動作協(xié)調(diào)、靈活。（1分）2、營養(yǎng)教育的目的是讓學前小朋友初步理解食物有不同的名稱、種類及特點，不同食物有不同的營養(yǎng)，懂得平衡膳食的基本道理；（2分）糾正學前小朋友偏食、挑食、過食、不注意飲食衛(wèi)生的態(tài)度和習慣；（2分）培養(yǎng)學前小朋友良好的飲食習慣，學會自己進餐和掌握使用餐具的技能；防治小朋友營養(yǎng)不良，增進其生長發(fā)育和身心健康。（2分）3、學前小朋友體育課(教學活動)設計的基本規(guī)定：（1）學前小朋友體育課的設計應根據(jù)人體機能能力變化規(guī)律。人體生理學理論告訴我們，人體在運動過程中，生理機能能力的變化要經(jīng)歷上升、平穩(wěn)和下降三個階段。（2分）（2）學前小朋友體育課設計中任務、內(nèi)容和時間的安排。根據(jù)學前小朋友機能能力的變化規(guī)律，我們在設計學前小朋友體育課的活動過程時，應根據(jù)各部分的任務、內(nèi)容和時間具體安排。（2分）（3）學前小朋友體育課活動方案(計劃)的體現(xiàn)。學前小朋友體育課活動方案的體現(xiàn)也應當采用健康教育活動設計的格式。（2分）①活動名稱(內(nèi)容)。②活動目的。③活動準備(場地、器材、知識準備等)。④活動過程(開始部分、基本部分、結束部分)。⑤延伸活動。⑥活動評價。4、嬰幼兒心理健康的標志有哪些？（1）智力發(fā)展正。（1分）（2）情緒反映適度。（1分）（3）和諧的同伴關系。（1分）（4）安全的依戀關系。（1分）（5）行為體現(xiàn)正常。（1分）（6）性格特性良好。（1分）五、分析敘述題（第1題12分，第2題14分，共26分）答案要點以下：1、（1）創(chuàng)設良好的睡眠環(huán)境。如臥室要空氣流通，室溫宜人，安靜，無亮光刺眼。（2分）（2）準備舒適的睡眠用品。如床鋪不應有雜物，被褥要厚薄適宜，干凈，枕頭不要過高。（2分）（3）睡眠前飲食要適量。臨睡前不要讓小朋友大量喝水，以免小便增多影響睡眠。（2分）（4）睡眠前提示小朋友入廁小便。學前小朋友會因貪玩而忘記在睡眠前入廁小便，應經(jīng)常予以提示，讓小朋友養(yǎng)成入睡前小便的習慣。（2分）（5）平定小朋友的情緒。幼兒園在午餐后、午睡前可安排一段時間由教師帶領做某些較安靜的活動，如自由的散步、聽聽輕松的音樂、念念兒歌等。（2分）（6）予以小朋友準備睡眠的信號。在睡眠前，讓小朋友在自己的座位上靜坐半晌，或者播放一段優(yōu)雅的催眠曲，給小朋友一種睡眠的信號，日久可讓小朋友形成條件反射，屆時就會安靜自然地入睡。（2分）2、病因：（6分）(1)口腔中細菌的破壞作用：變形鏈球菌和乳酸桿菌在口腔的殘留食物上繁殖產(chǎn)酸，酸使牙釉質(zhì)脫鈣，形成齲洞。(2)牙面牙縫中的食物殘渣：小朋友臨睡前吃東西，或口含食物睡覺，滯留在牙面牙縫上的食物殘渣，特別是糖果、糕點等甜食殘渣，是造成齲齒的重要因素之一。(3)牙齒構造上的缺點：①牙釉質(zhì)發(fā)育不良：牙釉質(zhì)的發(fā)育與鈣、磷、氟等礦物質(zhì)及維生素D的供應量有關。氟是增進抗齲能力的最重要的微量元素。氟在人體中重要儲存在骨骼和牙齒中，特別在牙釉質(zhì)內(nèi)。牙釉質(zhì)內(nèi)含氟量達一定高度時，才含有較強的抗腐蝕能力，含氟低則容易受酸腐蝕。②牙齒排列不齊：因牙齒排列不齊，不易刷凈，使食物殘渣和細菌存留，這也是造成齲齒的因素之一。防止方法：（8分） (1)注意口腔衛(wèi)生：應從小培養(yǎng)小朋友飯后漱口和睡前刷牙的習慣，方便及時去除口腔內(nèi)的食物殘渣和細菌。否則它們會在小朋友睡眠時大量繁殖產(chǎn)酸，腐蝕牙齒。睡前刷牙后切不可再吃零食。刷牙要用順著牙縫直刷的辦法，方便徹底去除牙縫里的食物殘渣，不要橫著刷。要著重刷背面磨牙的咬合。選用小朋友保健牙刷，牙刷頭小，刷毛較柔軟，只有兩排刷毛，便于直刷，同時又能將里外牙面都刷到。(2)多曬太陽，注意營養(yǎng)：乳齒鈣化開始于胎兒第5個月，萌出后仍繼續(xù)鈣化。恒齒的鈣化開始于出生時。懷孕期間要注意鈣、磷的攝入量。要供應小朋友合理的膳食，多曬太陽，以確保牙齒的正常鈣化，加強牙軸質(zhì)的抗酸能力。(3)氟化防齲：口服氟化自來水是防止齲齒的一項有效、安全、經(jīng)濟的公共衛(wèi)生方法。廣州市自1965年開始用氟化自來水，齲患率減少了50～60％。含氟牙膏的防齲作用也較好，可選用。(4)定時口腔檢查，早期發(fā)現(xiàn)齲齒，早期治療。如齲洞尚未穿通牙髓，可補牙。若乳牙患了齲齒，未能及時修補，可使牙周組織發(fā)炎，以致影響恒牙的正常發(fā)育；若乳牙因患齲齒過早丟失，還可影響恒牙的正常排列，因此，乳牙患兒齲齒也應早治。六、教育活動設計（規(guī)定：活動名稱、目的規(guī)定、準備工作、活動過程以及評價。）（15分）參考答案：活動名稱：食品袋上的秘密活動目的：1）認識食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，懂得要食用新鮮、衛(wèi)生的食品。2）初步理解生活中保存食物的辦法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

3）能和同伴配合完畢調(diào)查任務，提高合作學習的能力。活動準備：

1）幼兒用書:《食品袋上的秘密》。

2）收集食物的外包裝袋（包裝袋上標有食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期）?；顒舆^程：1）教師