貨物儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施

PAGE93貨物儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施（一）接收、儲存、運(yùn)輸：1、接收入庫：檢查運(yùn)輸車輛是否存在污染；檢查貨物包裝是否完整、完好；卸貨時防止產(chǎn)品損壞。（不得站在貨物上、不得扔、摔貨物）；核對名稱、數(shù)量、批號；確定貨位和狀態(tài)；施加標(biāo)識（名稱、數(shù)量、批號、狀態(tài)）；拒收存在問題的貨物；或放入特定區(qū)域儲存。儲存：確定儲存條件要求：溫度、濕度、堆碼高度、堆碼要求（離地、離墻至少大于30cm；按照方向碼放）、避免陽光直射；監(jiān)控溫度濕度記錄；接近儲存條件控制標(biāo)準(zhǔn)及時采取措施；不同品種、批次的貨物不得放在同一棧板或貨物上；變更貨位時，及時更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)；發(fā)現(xiàn)包裝破損、產(chǎn)品溢出及時清理；扣留貨物按照等級要求進(jìn)行管理。出庫、運(yùn)輸：按照先進(jìn)先出的原則確定貨物批次；核對出庫貨物的名稱、批次、數(shù)量；及時更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)或臺賬以及貨位信息；對運(yùn)輸車輛進(jìn)行檢查：是否有污染源？是否封閉或有足夠的防護(hù)？是否有溫度記錄裝置，車輛是否已預(yù)先冷卻到規(guī)定的溫度？是否干燥、清潔、無異味？監(jiān)督裝卸；跟蹤車輛運(yùn)輸過程。（二）倉儲、運(yùn)輸質(zhì)量管理體系為了避免貨物在倉儲或運(yùn)輸當(dāng)中對商品的質(zhì)量問題造成危害，公司遵循ISO9001質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范化進(jìn)行商品在儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保障。倉儲、運(yùn)輸質(zhì)量管理體系（三）產(chǎn)品儲存、運(yùn)輸、分銷環(huán)節(jié)質(zhì)量管控：1、目的：通過規(guī)范、完善產(chǎn)品在儲存、運(yùn)輸、分銷環(huán)節(jié)的操作，來保證貨物在儲、運(yùn)、銷過程中的質(zhì)量，強(qiáng)化產(chǎn)品在貯存、運(yùn)輸、分銷等各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，改善現(xiàn)狀。2、職責(zé)：1）質(zhì)量管理部：（1）負(fù)責(zé)對產(chǎn)品儲、運(yùn)、銷制度的修改制定；（2）負(fù)責(zé)對銷售、物流人員產(chǎn)品質(zhì)量知識的專業(yè)指導(dǎo)；（3）負(fù)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)品儲、運(yùn)、銷規(guī)定的執(zhí)行情況，對存在的問題提出整改意見；（4）負(fù)責(zé)監(jiān)督整改效果的驗(yàn)證及提交考核報(bào)告工作；2）銷售部：（1）銷售部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的儲存、運(yùn)輸、銷售過程的管理；（2）對商品在倉儲、運(yùn)輸過程中存在的問題及時進(jìn)行整改；（3）負(fù)責(zé)終端零售產(chǎn)品形象維護(hù)、外觀質(zhì)量維護(hù)；（4）對市場業(yè)務(wù)代表、導(dǎo)購員進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量維護(hù)的教育、培訓(xùn)；（5）車輛裝運(yùn)產(chǎn)品時，加強(qiáng)對產(chǎn)品的防護(hù)；（6）負(fù)責(zé)對終端零售產(chǎn)品進(jìn)行開箱抽檢，挑出變形包、污染包、脹包產(chǎn)品；（7）負(fù)責(zé)建立對物流管理部服務(wù)，配送到貨滿意度，產(chǎn)品質(zhì)量反饋的內(nèi)部投訴機(jī)制；3、物流管理部：（1）保證產(chǎn)品在儲存、運(yùn)輸過程中嚴(yán)格的執(zhí)行產(chǎn)品儲、運(yùn)、銷規(guī)定；（2）對于儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。（3）負(fù)責(zé)在庫產(chǎn)品形象維護(hù)、外觀質(zhì)量維護(hù)；（4）對儲運(yùn)人員進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量維護(hù)的教育、培訓(xùn)；（5）監(jiān)督車輛裝運(yùn)產(chǎn)品時，加強(qiáng)對產(chǎn)品的防護(hù)；（6）負(fù)責(zé)對在庫產(chǎn)品進(jìn)行開箱抽檢，挑出變形包、污染包、脹包等不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品；（7）負(fù)責(zé)建立對產(chǎn)品裝運(yùn)監(jiān)管，到貨產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋的內(nèi)部投訴機(jī)制；4、管控說明：1）庫房儲存管理細(xì)則（1）庫房硬件設(shè)施良好，庫房不得租用危房，庫內(nèi)不得有漏雨、陽光直射產(chǎn)品的現(xiàn)象。（2）庫房內(nèi)要有良好的通風(fēng)條件，保證庫內(nèi)空氣流通，沒有其它異味。（3）庫房應(yīng)設(shè)有防鼠、防蠅、防蟑、防蟲等設(shè)施。（防鼠設(shè)施，如在庫房四周墻角安裝粘鼠板；防蠅措施，如安裝滅蠅燈、懸掛粘蠅條；防蟑、防蟲設(shè)施，如安裝門簾及風(fēng)幕機(jī)等。）（4）儲存環(huán)境一定要干凈、干燥（相對濕度為30～75%之間），同一倉庫內(nèi)不得同儲不符合貨物衛(wèi)生條件的其它物品或清真忌物（清真忌物主要指豬肉、自死物、酒麻醉品）。（5）產(chǎn)品在儲存過程中標(biāo)識正確，庫房產(chǎn)品必須懸掛標(biāo)識牌，標(biāo)識的填寫必須字跡工整、清楚，并且能夠反映出產(chǎn)品名稱、批次、數(shù)量及狀態(tài)等相應(yīng)的產(chǎn)品信息，避免錯發(fā)、漏發(fā)等現(xiàn)象發(fā)生。（6）產(chǎn)品出庫需嚴(yán)格遵循先進(jìn)先出的原則。（7）庫房產(chǎn)品碼放高度不得超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，無托盤庫房必須進(jìn)行交叉碼放，具體高度見附件。（8）產(chǎn)品庫房貯存溫度以1—20℃為宜；冬季時，應(yīng)選擇保溫性能良好的庫房，以滿足產(chǎn)品貯存的要求，不得出現(xiàn)凍結(jié)、高溫褐變產(chǎn)品。（9）成品儲存庫內(nèi)產(chǎn)品要堆放整齊、批次清楚，堆垛底部應(yīng)使用墊板，必須做到離墻離地。無墊板時，應(yīng)使用紙板和塑料布與地面進(jìn)行隔離。（10）倉儲使用的托盤及周轉(zhuǎn)工具，應(yīng)平滑整潔（木質(zhì)托盤兩木板間距離不得大于所放置產(chǎn)品二分之一寬度），不得出現(xiàn)有對產(chǎn)品造成直接損害的部件和突出物體。以保證產(chǎn)品不受創(chuàng)傷和污染。（11）使用托盤的庫房，產(chǎn)品不得碼放于托盤外側(cè)。（12）庫房內(nèi)電源線路明晰，開關(guān)電閘應(yīng)配套防護(hù)罩。（13）庫房應(yīng)配備防火、防盜、防污染設(shè)施。張貼醒目安全標(biāo)示。庫房內(nèi)留有消防通道，并在顯著位置安放足夠的消防器材。（14）嚴(yán)禁有坐、踏、摔、壓產(chǎn)品現(xiàn)象。（15）庫房必須具備詳細(xì)的產(chǎn)品出入庫記錄以便于產(chǎn)品的追溯。記錄應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期，產(chǎn)品批號、出（入）庫時間、發(fā)往何處或何處入庫、出（入）庫數(shù)量、鉛封號等相關(guān)信息。（16）具有周轉(zhuǎn)箱的產(chǎn)品，產(chǎn)品出、入庫以及銷售部、物流管理部訂單處理時，要求均以中轉(zhuǎn)箱為單位進(jìn)行。（17）各品在下線入庫時，產(chǎn)品全部裝入中轉(zhuǎn)箱中，要求將中轉(zhuǎn)箱全部倒置碼放，必須在庫內(nèi)存放4小時后才可發(fā)貨，以防止產(chǎn)品塌箱。（18）物流管理部，產(chǎn)品下線后，不論儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)必須確保產(chǎn)品不低于72小時倒置存放的時間，同時必須保證產(chǎn)品倒置時間不超過240小時；在庫儲存時間如超過240小時，物流管理部所屬庫房的產(chǎn)品由物流管理部負(fù)責(zé)將產(chǎn)品調(diào)正放置儲存，工廠庫房的產(chǎn)品由工廠負(fù)責(zé)將產(chǎn)品調(diào)正放置儲存。2、運(yùn)輸管理細(xì)則：（1）裝車前對車體衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，確保滿足以下要求，車體、箱內(nèi)干凈、衛(wèi)生、無異物、無異味。（2）裝車前對車輛側(cè)面、頂部防雨情況進(jìn)行檢查，確保產(chǎn)品運(yùn)輸過程中不受濕損。（3）運(yùn)輸車輛（箱）底板必須平整、干凈，車底板最高處與最低處之差不得大于1.5cm；車體側(cè)壁無破損、變形，及影響產(chǎn)品質(zhì)量的其它因素。（4）裝卸產(chǎn)品時要輕拿輕放,放下時要求產(chǎn)品的全部接觸面接觸到支撐物時才能松手，禁止發(fā)出產(chǎn)品相互撞擊聲和產(chǎn)品撞擊車體、車板的聲音。（5）禁止將變形、退色、磨損、破損等不合格品裝車。（6）裝卸產(chǎn)品時嚴(yán)禁坐、踩、踏產(chǎn)品，裝卸工、司機(jī)在堆垛或攏車時不得直接踩在產(chǎn)品上，應(yīng)套上防護(hù)鞋套或踩在木制板上（厚度：≥0.5cm、長：≥60cm、寬：≥40cm），以防產(chǎn)品被踩臟或塌箱。（7）裝卸時嚴(yán)禁提、拎產(chǎn)品提手。（8）防護(hù)材料必須干凈、衛(wèi)生、無異味，無清真禁忌圖案和標(biāo)識。（9）運(yùn)輸過程碼放符合運(yùn)輸高度要求。（10）產(chǎn)品具體碼放符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（11）產(chǎn)品到貨后，接貨方應(yīng)嚴(yán)格對到貨產(chǎn)品進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有破損、嚴(yán)重變形等產(chǎn)品時，應(yīng)及時將破損、嚴(yán)重變形產(chǎn)品挑出。如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量隱患的產(chǎn)品，應(yīng)及時隔離并上報(bào)公司相關(guān)部門，等待處理。（12）試劑及耗材的質(zhì)量應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證所供貨物的有效期限半年以上，破損退換，近失效期退換。（13）產(chǎn)品裝車時應(yīng)嚴(yán)格按產(chǎn)品訂單進(jìn)行裝貨，不得出現(xiàn)多裝、少裝現(xiàn)象。（14）在發(fā)貨裝車時必須填寫《貨物裝車產(chǎn)品核對記錄表》，記錄表與詳單一式二聯(lián)，一聯(lián)由發(fā)貨地存檔。一聯(lián)隨車帶至目的地，以上兩個表格，汽車運(yùn)輸?shù)挠伤緳C(jī)隨車攜帶，確保到貨后完好無損以備產(chǎn)品到貨后清點(diǎn)數(shù)量和質(zhì)量問題產(chǎn)品追溯用。3、防護(hù)細(xì)則（1）所有產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，產(chǎn)品外箱如果直接接觸運(yùn)輸車體，必須保證產(chǎn)品不能被車體污染及被車體損壞，對使用塑料布、紙板、棉被等其他材料進(jìn)行防護(hù)的車輛，必須保證防護(hù)材料衛(wèi)生，不得出現(xiàn)防護(hù)材料污染產(chǎn)品及損壞產(chǎn)品的現(xiàn)象；（2）夜間最低氣溫低于-10℃時，車體（箱）四周使用厚度大于或等于5cm聚苯板（≥12kg/m2）材料進(jìn)行防護(hù)，或相當(dāng)于5cm聚苯板材料的棉被、草簾等材料進(jìn)行防護(hù)。（3）夜間最低氣溫在0℃—-10℃時，車體（箱）四周使用厚度大于或等于3cm聚苯板（≥8kg/m2）材料進(jìn)行防護(hù)，或相當(dāng)于3cm聚苯板材料的棉被、草簾等材料進(jìn)行防護(hù)。（4）夜間最低氣溫0℃—10℃時，警惕發(fā)貨產(chǎn)品儲存運(yùn)輸溫度，車體（箱）四周使用塑料布或具有同等功能的材料進(jìn)行防護(hù)確保產(chǎn)品不受凍。保溫聚苯板或其它防護(hù)材料必須做到擠緊且有續(xù)排列，避免因防護(hù)材銜接不良而影響產(chǎn)品質(zhì)量。4、終端產(chǎn)品陳列、理