DB22-T2180-2014-美洲紅點(diǎn)鮭人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程-吉林省

ICS65.150DB22B52吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)DB22/T2180—2014美洲紅點(diǎn)鮭人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsfortheartificialbreedingofbrooktrout吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB22/T2180—2014前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林省水利廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：吉林省水產(chǎn)科學(xué)研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：杜曉燕、劉慧吉、肖志國(guó)、楊曉波、劉艷輝。IDB22/T2180—2014美洲紅點(diǎn)鮭人工養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了美洲紅點(diǎn)鮭(Salvelinusfontinalis)養(yǎng)殖的環(huán)境條件、親魚(yú)培育、人工繁殖、苗種培育、成魚(yú)飼養(yǎng)、魚(yú)病防治等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于美洲紅點(diǎn)鮭人工養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語(yǔ)NY5361無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則GB/T22213界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。為了便于使用，以下重復(fù)列出了GB/T22213中的某些術(shù)語(yǔ)和定義。1DB22/T2180—2014受精卵在胚胎發(fā)育過(guò)程中，胚體眼泡中形成有黑色素，肉眼可明顯看到兩個(gè)黑色眼點(diǎn)，即發(fā)眼。從眼點(diǎn)出現(xiàn)到孵出前的卵叫發(fā)眼卵。3.4流水孵化incubationinrunningwater受精卵在流水中進(jìn)行孵化的方法。[GB/T22213-2008，術(shù)語(yǔ)5.35]3.5流水養(yǎng)魚(yú)fishcultureinrunningwater；flowingwaterfishculture在自然流動(dòng)的水體中進(jìn)行魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式。[GB/T22213-2008，術(shù)語(yǔ)2.18]3.6上浮稚魚(yú)pelagicpostlarva出膜后的仔魚(yú)在卵黃囊被吸收三分之二時(shí)，漸漸從水底開(kāi)始向上游動(dòng)，這種行為稱為上浮。從上浮到開(kāi)口攝食的魚(yú)苗稱為上浮稚魚(yú)。3.7投飼率feedingrate投飼量占養(yǎng)殖水產(chǎn)對(duì)象總體重的百分比率。[GB/T22213-2008，術(shù)語(yǔ)6.18]4環(huán)境條件符合GB/T18407.4的規(guī)定。水源水量充足、注排水方便。養(yǎng)殖池塘以單排單灌為宜。水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定。養(yǎng)殖用水水質(zhì)符合NY5361的規(guī)定。常年水溫應(yīng)低于20℃，溶解氧不低于6mg/L。地下涌泉水應(yīng)充分曝氣。5親魚(yú)培育國(guó)家級(jí)、省級(jí)原(良)種場(chǎng)或原產(chǎn)地。體質(zhì)健壯、體型勻稱，無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)畸形。不攜帶病原體，可數(shù)性狀及可量形狀在規(guī)定范圍內(nèi)。2DB22/T2180—2014雌魚(yú)3齡～6齡；雄魚(yú)2齡～5齡。5.4飼養(yǎng)條件5.4.1池塘5.4.1.1水泥池，長(zhǎng)方形，面積160m2～320m2，長(zhǎng)寬比6:1～10:1，以長(zhǎng)40m，寬4m～5m，深0.9m～1.2m為宜。水深0.6m～0.8m。5.4.1.2池底進(jìn)水處至排水處的坡降為0.5%～0.8%。5.4.1.3水流通暢，無(wú)死角，設(shè)有防逃閘門(mén)及控制水位的閘板。5.4.2水溫培育水溫4℃～15℃。5.5放養(yǎng)放養(yǎng)量5kg/m3～10kg/m3。雌、雄親魚(yú)混養(yǎng)，產(chǎn)前1個(gè)月分池飼養(yǎng)。雌、雄比5:1。5.6飼料與投飼5.6.1飼料投飼顆粒配合飼料。飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。5.6.2投飼量5.6.2.2采卵前1個(gè)月和采卵后1個(gè)月的日投飼率為魚(yú)體重的0.5%，產(chǎn)卵期日投飼率為魚(yú)體重的0.3%，其它時(shí)間為親魚(yú)體重的7%。初產(chǎn)親魚(yú)適當(dāng)加大投飼量。發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)進(jìn)行治療。藥物選擇與使用符合NY5071的規(guī)定。死魚(yú)及時(shí)撈出，做無(wú)害化處理。6.1.1成熟的雌魚(yú)腹部膨大柔軟，生殖孔紅腫外突，上提尾柄時(shí)，兩側(cè)卵巢下垂輪廓明顯，輕壓腹部有卵粒流出。3DB22/T2180—20146.2繁殖時(shí)間繁殖期在每年的10月～11月，水溫5℃～9℃。6.3人工授精6.3.1等調(diào)液配制見(jiàn)附錄A。6.3.2授精條件6.3.2.1采卵、采精過(guò)程避免沾水。6.3.2.2采卵、采精、人工授精過(guò)程均在避光條件下進(jìn)行。6.3.2.3從采卵至授精控制在5min之內(nèi)完成。6.3.2.4受精卵吸水膨脹時(shí)禁止震動(dòng)。6.3.3采卵用一個(gè)有孔（孔徑2.5mm）的塑料網(wǎng)盆接卵。輕壓生殖孔前上方，將卵擠入盆中。動(dòng)作要輕快，盡量不要使親魚(yú)受傷。6.3.4采精將精液直接擠到卵上?；蛘邔⒕合炔扇敫稍锏臒?，避光在1℃～4℃處保存?zhèn)溆?。?萬(wàn)粒卵需精液10ml。為保證受精率，同一批卵所需精液應(yīng)采自2尾～3尾雄魚(yú)。用等調(diào)液淋洗掉魚(yú)卵中的污物，倒入不帶孔的授精盆（擦干）中，加入采好的精液，或從雄魚(yú)體內(nèi)直接將精液擠入盆內(nèi)，用干凈羽毛攪拌10s～20s，使精卵充分接觸，再慢慢加入少量等調(diào)液或清水，攪拌10s～20s，靜置1min～2min，使卵受精。然后用清水漂洗2次～3次，加滿水，避光靜置40min～60min，待卵膜充分吸水膨脹后裝入孵化器流水孵化。等調(diào)液漂洗魚(yú)卵后放入授精盆中，加入等調(diào)液（沒(méi)過(guò)魚(yú)卵即可），立即擠入精液，攪拌20s～30s，靜置1min～2min。待卵完全吸水膨脹后，用清水漂洗干凈，靜置40min～60min后放入孵化器中流水孵化。4DB22/T2180—20146.4.2.2槽式孵化器放卵密度為每平方米20000?！科椒矫?0000粒。6.4.3條件6.4.3.1孵化器應(yīng)放置在有遮光和防震條件的孵化室內(nèi)流水孵化。6.4.3.2孵化用水除符合GB11607的規(guī)定外，水質(zhì)應(yīng)澄清，無(wú)雜質(zhì)和懸浮物，溶解氧高于6.5mg/L。6.4.3.3孵化適宜水溫4℃～13℃，最佳水溫8℃～11℃。6.4.4管理6.4.4.1保持水流暢通，定期消毒，控制水霉菌滋生。消毒藥物符合NY5071的規(guī)定。6.4.4.2授精后1h之內(nèi)和授精后24h至發(fā)眼期，胚胎發(fā)育敏感期階段，要防止卵震動(dòng)。6.4.4.3魚(yú)卵發(fā)眼后，及時(shí)揀出死卵，計(jì)算發(fā)眼率，然后將發(fā)眼卵移入平列槽繼續(xù)孵化，加蓋遮光。6.4.4.4仔魚(yú)破膜后，平列槽中水流量加大至每萬(wàn)尾5L/min～6L/min，及時(shí)清除卵膜及死苗。7苗種培育7.1魚(yú)苗培育7.1.1培育條件7.1.1.1采用玻璃鋼平列槽和培育池。玻璃鋼平列槽構(gòu)造符合SC/T1030.3-1999中8.1規(guī)定，槽內(nèi)水深10cm～12cm。7.1.1.2培育池設(shè)置在靠近水源處，寬2m～3m，長(zhǎng)為寬的6倍～10倍，深0.5m～0.6m，坡降0.2%，水深20cm～25cm。上浮稚魚(yú)在平列槽內(nèi)放養(yǎng)密度為每平方米10000尾。當(dāng)魚(yú)苗達(dá)到每尾0.5g～1g時(shí)，將魚(yú)苗從室內(nèi)平列槽中移到室外培育池，放養(yǎng)密度為每平方米5000尾。采用粒徑為0.2mm～0.5mm的開(kāi)口顆粒配合飼料，蛋白含量達(dá)到55%。飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定，并具有較高的漂浮性。當(dāng)上浮稚魚(yú)為槽內(nèi)總魚(yú)苗半數(shù)時(shí)開(kāi)始投飼馴化。從魚(yú)苗開(kāi)口至每尾0.5g時(shí)，日投飼8次；每尾0.5g～1g時(shí)，日投飼6次。每次投飼量應(yīng)使飼料均勻散滿水面薄薄一層。投飼量參照NY/T5161執(zhí)行。7.1.4.3及時(shí)疏通排水口攔魚(yú)柵，及時(shí)清除殘餌糞便及死苗，保持水流暢通和飼育環(huán)境清潔。5DB22/T2180—20147.2.1.1池塘培育池長(zhǎng)20m～30m、寬4m、深0.6m～0.8m，池水深度30cm～40cm為宜。7.2.1.2水質(zhì)、水溫水質(zhì)應(yīng)符合NY5361的規(guī)定。最適水溫10℃～18℃。7.2.2放養(yǎng)密度規(guī)格為每尾1g～10g時(shí)，每平方米放養(yǎng)800尾～1500尾；每尾10g～15g時(shí)，每平方米放養(yǎng)500尾～800尾；每尾15g～25g時(shí)，每平方米放養(yǎng)300尾～500尾。7.2.3飼料與投飼7.2.3.1飼料采用顆粒配合飼料，蛋白含量高于48%，飼料符合GB13078、NY5072的規(guī)定。飼料粒徑應(yīng)與魚(yú)種口徑相適應(yīng)，范圍在0.6mm～3.0mm。7.2.3.2投飼投飼應(yīng)定時(shí)、定量，隨水溫、生長(zhǎng)情況調(diào)整投飼次數(shù)和投飼量，以魚(yú)種八成飽為宜。初期日投飼6次，中期4次，后期3次。當(dāng)規(guī)格達(dá)到15g以上時(shí)，日投飼2次。投飼量參照NY/T5161執(zhí)行。7.2.4日常管理7.2.4.1及時(shí)篩選魚(yú)種，按不同規(guī)格分池飼養(yǎng)。7.2.4.2隨魚(yú)種成長(zhǎng)和游動(dòng)能力增強(qiáng)加大注水量，以魚(yú)種不貼排水口攔魚(yú)柵為宜。7.2.4.3其他執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)5.4.4條。8.1飼養(yǎng)環(huán)境8.1.1池塘以長(zhǎng)方形為宜，長(zhǎng)寬比6:1～10:1，每個(gè)池塘面積不宜超過(guò)200m，以長(zhǎng)20m～40m、寬4m、深0.92m～1.2m為宜，水深60cm～80cm。池塘以并聯(lián)排列為宜。水質(zhì)應(yīng)符合NY5361的規(guī)定。注水量不低于50L/s，流速1cm/s～2cm/s，池水交換率為每小時(shí)1.5次～2次；最適水溫10℃～18℃。8.2魚(yú)種放養(yǎng)魚(yú)種應(yīng)來(lái)源于具有苗種生產(chǎn)許可證的養(yǎng)殖場(chǎng)。要求達(dá)到規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯，檢驗(yàn)檢疫合格。尾重以50g～100g為宜。規(guī)格在每尾50g～100g時(shí)，每平方米放養(yǎng)150尾～200尾；每尾100g～200g時(shí)，每平方米放養(yǎng)75尾～150尾；每尾200g～300g時(shí)，每平方米放養(yǎng)50尾～75尾。6DB22/T2180—20148.2.3.1飼料投飼顆粒配合飼料。飼料符合GB13078的規(guī)定。8.2.3.2投飼次數(shù)及投飼量水溫4℃以下每天投飼1次，6℃以上，每天投飼2