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文檔簡介

2025屆安徽宿州市時村中學高三(最后沖刺)生物試卷注意事項:1.答卷前,考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時,選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標號?;卮鸱沁x擇題時,將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.某放牧草地有一些占地約1m2的石頭。有人于石頭不同距離處,調(diào)查了蜥蜴?zhèn)€體數(shù)、蝗蟲種群密度和植物生物量(干重),結(jié)果見下圖。下列有關(guān)敘述正確的是A.隨著距離的增大,蝗蟲的種群密度增大,植物之間的競爭減弱B.蜥蜴活動地點離石頭越遠,被天敵捕食的風險越小C.距石頭的遠近是引起該群落垂直結(jié)構(gòu)變化的重要因素D.在該系統(tǒng)中的各種生物之間,物質(zhì)都可以循環(huán)利用2.某沿海區(qū)域的海藻林群落中生長著各種大型海洋褐藻,為大量的魚類、貝類和無脊椎動物等提供食物和棲息場所。在其中生活的海獺通過捕食關(guān)系對不同種類海膽的數(shù)量起到一定的控制作用。近年來,海獺被大量捕殺,海膽數(shù)量激增,從而大量捕食海藻,海藻林衰退,導致整個群落被嚴重破壞。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.海獺的捕食作用是決定該海藻林群落結(jié)構(gòu)的重要因素B.不同季節(jié)的光照等條件不同,也會導致該海藻林中動物的垂直分布發(fā)生變化C.由于人類對海獺的捕殺,使得該群落結(jié)構(gòu)簡單化,其發(fā)展方向與自然演替不同D.人類活動對群落的影響要遠遠超過其他所有自然因素的影響3.如圖為ATP的分子結(jié)構(gòu)構(gòu)圖,A、B、C表示相應的結(jié)構(gòu),①、②表示化學鍵。下列敘述正確的是A.A表示腺嘌呤,B表示腺苷B.化學鍵①與化學鍵②的穩(wěn)定性相同C.化學鍵②的形成所需的能量都來自化學能D.化學鍵②中能量的釋放往往與吸能反應相關(guān)聯(lián)4.下列有關(guān)生物變異與進化的敘述,正確的是()A.單倍體植物的體細胞只含有一個染色體組B.可遺傳變異都能為生物進化提供原材料C.基因中插入一小段DNA序列引起染色體結(jié)構(gòu)變異D.突變和基因重組產(chǎn)生的新性狀是生物進化的方向5.酸雨指pH小于5.6的大氣降水。在實驗室中模擬酸雨噴淋樟樹和楝樹的樹苗。結(jié)果發(fā)現(xiàn),楝樹的高度比對照組低約40%,而樟樹的高度沒有明顯差異。結(jié)合生態(tài)學知識所作的合理推測是A.酸雨對楝樹種群中個體的株高影響較明顯B.酸雨對樟樹種群密度的影響比對楝樹的大C.森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐(富)度不受酸雨影響D.楝樹生長的群落中,其他樹種都不耐酸雨6.下列關(guān)于生物體內(nèi)相關(guān)化合物的敘述,正確的是A.脂肪、磷脂和固醇的組成元素相同B.Na+和Cl-是維持人體血漿滲透壓的主要無機鹽C.麥芽糖和蔗糖水解后都能產(chǎn)生果糖和葡萄糖D.氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)具有相同功能7.家庭釀酒過程中,密閉容器內(nèi)酵母菌呼吸速率變化情況如圖所示,下列敘述正確的是()A.0~8h間,容器內(nèi)的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不斷減少B.0~6h間,酵母菌能量利用率與6~12h間能量利用率大致相同C.0~8h間,容器內(nèi)壓強不斷增大,在8h時達到最大值D.6h左右開始產(chǎn)生酒精,6~12h間酒精產(chǎn)生速率逐漸增大8.(10分)下列對人體細胞分裂、分化、癌變和衰老的理解正確的是()A.人體細胞因核基因不同而形態(tài)各異B.基因選擇性表達可能會產(chǎn)生癌細胞C.正常細胞有序分化,癌細胞是分化異常的產(chǎn)物D.細胞需依次經(jīng)歷分裂、分化、衰老和癌變二、非選擇題9.(10分)玉米的紫冠(A)對白冠(a)為顯性,非糯(B)對糯(b)為顯性,非甜(D)對甜(d)為顯性?;卮鹣铝袉栴}。(1)純合的紫冠非糯非甜玉米與純合的白冠非糯甜玉米雜交,所得F1的表現(xiàn)型為______;F1自交,所得F2中紫冠非糯非甜玉米占_______,說明A/a和D/d的遺傳遵循自由組合定律。(2)純合的白冠非糯非甜玉米與純合的白冠糯非甜玉米雜交,所得F1的表現(xiàn)型為白冠非糯非甜,F(xiàn)1自交,所得F2的表現(xiàn)型及其比例為白冠非糯非甜:白冠非糯甜:白冠糯非甜=9:3:4。①親本植株的基因型分別為________________。②隨機從F2中選取一株白冠糯非甜,不能通過自交或測交的方法檢測該植物的基因型,理由是_____________________________。(3)調(diào)查發(fā)現(xiàn),紫冠糯非甜玉米備受消費者青睞,現(xiàn)有一批基因型為AaBbDd玉米和一批基因型為aaBbdd的玉米,不選擇單倍體育種。如何能簡單快捷的培育出不發(fā)生性狀分離的紫冠糯非甜的玉米?簡要寫出育種流程:____________________________。10.(14分)圖甲為某植物光合速率隨環(huán)境條件變化的曲線。圖乙表示該植物兩晝夜吸收或釋放CO2的變化,S1~S5表示曲線與X軸圍成的面積。請據(jù)圖回答下列問題:(1)光合作用過程中,O2和有機物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的_____和_____。(2)圖甲中t2→t3,限制光合作用速率的主要外界因素是_____。(3)圖乙DE段波動的主要外界因素是_____。第二天中_____點(填字母)植株積累的有機物最多。(4)圖乙中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是_____。如果S1+S3+S5>S2+S4,則該植物在這兩晝夜內(nèi)______(填能或不能)生長。(5)將該植物放在常溫下暗處理2h,質(zhì)量減少2mg,再用適當光照射2h,測其質(zhì)量比暗處理前增加6mg,則該植物的實際光合速率是_____mg/h。11.(14分)桑椹釀酒使用的多為葡萄酒酵母菌?,F(xiàn)科研人員從桑園中分離出發(fā)酵性能優(yōu)良的專用桑樵酒酵母菌E44,并用葡萄酒酵母菌(CK)做對照,對其相關(guān)性能進行測定。分析回答下列問題:(1)分離E44菌株的培養(yǎng)基一般需用______________滅菌,常用的分離方法是平板劃線法和______________。研究發(fā)現(xiàn),釀酒酵母菌不能以賴氨酸作為氮源,因此可將分離獲得的酵母菌接種在____________________________的培養(yǎng)基上進行鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌株不能生長。(2)普遍認為酵母菌的發(fā)酵能力與菌株對酒精的耐受性有關(guān)。為此,科研人員對E44菌株和CK菌株在不同酒精濃度下的死亡率進行了測定,由實驗結(jié)果判斷E44菌株的酒精耐受性更高,該結(jié)果的檢測過程中先用次甲基藍染色,再借助顯微鏡運用______________法計數(shù)后,計算出各菌株的死亡率。次甲基藍可將死細胞染成藍色,而活細胞不著色,原因是____________________________。(3)為進一步確定E44菌株的發(fā)酵性能,科研人員分別測定并繪制了E44菌株和CK菌株的發(fā)酵性能曲線(如下圖)。由圖可知,第1d酵母菌降糖速率緩慢,酒精度增長較慢的原因是______________________。從第2d開始,糖度迅速下降,酒精度也較快增長的原因是____________________________。通過對比發(fā)現(xiàn),E44菌株比CK菌株起酵快,發(fā)酵平穩(wěn),是優(yōu)良的桑棋酒釀酒酵母菌種。12.草莓生產(chǎn)上傳統(tǒng)的繁殖方式易將所感染的病毒傳播給后代,導致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。運用微型繁殖技術(shù)可以培育出無病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本過程如下圖,請回答下列問題。(1)微型繁殖培育無病毒草莓苗時,一般選取_____________作為外植體,其依據(jù)是__________________________。(2)與常規(guī)的種子繁殖方法相比,植物微型繁殖技術(shù)的特點有___________________(答出2點即可)。(3)過程①中配制好的培養(yǎng)基中,常常需要添加_____________,有利于外植體啟動細胞分裂形成愈傷組織。接種后2~5d,若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染,原因可能是______________________________________。(4)過程②要進行照光培養(yǎng),其作用是____________________________________。(5)離體的葉肉細胞在適宜的條件下培養(yǎng),最終能夠形成完整的植株,說明該葉肉細胞具有該植物全部的_____________(6)通過組織培養(yǎng)技術(shù),可把植物組織細胞培養(yǎng)成胚狀體,再通過_____________包裝得到人工種子,這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

由柱形圖和曲線圖可知,以石頭為中心,距離石頭的距離遠近不同,蜥蜴數(shù)量、蝗蟲數(shù)量、禾本科植物、非禾本科植物的數(shù)量不同,距石頭的遠近引起的不同生物的種群數(shù)量的變化屬于生物群落的水平結(jié)構(gòu);由曲線可知,距離石頭越遠,蝗蟲數(shù)量越多,禾本科植物減少,非禾本科植物大量減少,種群密度下降,植物之間的競爭降低?!驹斀狻繐?jù)圖中數(shù)據(jù)可知,隨距石頭的距離加大,蜥蜴數(shù)量減少,蝗蟲數(shù)量增多,而非禾草植物明顯降低,故說明距石頭的遠近是引起該群落水平結(jié)構(gòu)變化的重要因素。隨著蝗蟲種群密度的增大,禾草植物和非禾草植物的生物量均在減少,兩者之間的競爭將會降低,A正確;蜥蜴活動地點離石頭越遠,越不利于躲避天敵,被天敵插食的風險就越大,B錯誤;據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知,隨距石頭的距離不同,生物分布也不同,故距石頭的遠近是引起該群落水平結(jié)構(gòu)變化的重要因素,C錯誤;物質(zhì)循環(huán)是指在生物群落和無機環(huán)境之間的物質(zhì)是循環(huán)利用的,不是各種生物之間的物質(zhì)都是循環(huán)的,D錯誤?!军c睛】解答本題關(guān)鍵在于結(jié)合圖示分析出得到“距離石頭的距離遠近不同,蜥蜴數(shù)量、蝗蟲數(shù)量、禾本科植物、非禾本科植物的數(shù)量的變化”。其中分析選項時應注意一些易錯點:群落的垂直結(jié)構(gòu)與水平結(jié)構(gòu)的區(qū)別;物質(zhì)循環(huán)的范圍等等。2、D【解析】

1、群落的空間結(jié)構(gòu):(1)垂直結(jié)構(gòu):植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性,其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。(2)水平結(jié)構(gòu):水平方向上由于光照強度地形明暗濕度等因素的影響,不同地段上分布著不同的生物種群。2、群落演替:隨著時間的推移,一個群落被另一個群落代替的過程。主要類型:初生演替和次生演替?!驹斀狻緼、根據(jù)題干信息“近年來,海獺被大量捕殺,海膽數(shù)量激增,從而大量捕食海藻,海藻林衰退,導致整個群落被嚴重破壞”,可見海獺的捕食作用是決定該海藻林群落結(jié)構(gòu)的重要因素,A正確;B、光照條件是決定海藻林植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上分層的重要因素,植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層,B正確;C、由于人類對海獺的捕殺,使得該群落結(jié)構(gòu)簡單化,其發(fā)展方向與自然演替不同,C正確;D、人類活動對群落的影響不一定超過其他所有自然因素的影響,如火山噴發(fā),D錯誤。故選D?!军c睛】本題考查群落的特征及群落的演替過程,要求學生的識記和理解群落的垂直結(jié)構(gòu)及影響因素及次生演替和初生演替的區(qū)別,試題難度一般。3、D【解析】

據(jù)圖分析,圖中A表示腺苷,由腺嘌呤和核糖組成;B表示一磷酸腺苷,又叫腺嘌呤核糖核苷酸,是組成RNA的基本單位;C表示三磷酸腺苷(ATP),是生命活動的直接能源物質(zhì);①②表示高能磷酸鍵,其中②很容易斷裂與重新合成?!驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知,圖中A表示腺苷,B表示一磷酸腺苷,A錯誤;B、根據(jù)以上分析已知,化學鍵①比化學鍵②的穩(wěn)定性高,B錯誤;C、化學鍵②的形成所需的能量都來自化學能或光能,C錯誤;D、化學鍵②中能量的釋放后用于各項需要能量的生命活動,因此往往與吸能反應相關(guān)聯(lián),D正確。故選D?!军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握ATP的分子結(jié)構(gòu),判斷圖中各個字母的含義,明確兩個高能磷酸鍵中只有遠離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂和重新合成。4、B【解析】

1、單倍體是體細胞中含本物種配子染色體數(shù)的個體,二倍體生物的單倍體只含一個染色體組,而多倍體生物的單倍體則可以含多個染色體組。2、現(xiàn)代生物進化理論:種群是生物進化的基本單位,生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組,自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導致新物種形成。在這個過程中,突變和基因重組產(chǎn)生生物進化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進化的方向,隔離是新物種形成的必要條件?!驹斀狻緼、單倍體是指由配子直接發(fā)育而來的生物體,與染色體組數(shù)沒有直接關(guān)系,例如,四倍體的配子發(fā)育而來的單倍體,其體細胞中含有兩個染色體組,A錯誤;B、可遺傳變異都“能”為生物進化提供原材料,B正確;C、“基因中”插入一段DNA,改變的是基因的結(jié)構(gòu),屬于基因突變,C錯誤;D、突變產(chǎn)生新的基因,產(chǎn)生新的性狀,基因重組使控制不同性狀的基因重新組合,但只是控制原有的不同性狀的重新組合,不會產(chǎn)生新的性狀。自然選擇決定生物進化的方向,D錯誤。故選B。5、A【解析】

根據(jù)題目信息“在實驗室中模擬酸雨噴淋樟樹和楝樹的樹苗。結(jié)果發(fā)現(xiàn),楝樹的高度比對照組低約40%,而樟樹的高度沒有明顯差異”,可直接推出酸雨對楝樹生長的影響明顯大于樟樹,A符合題意,B不符合題意;

楝樹的生長受酸雨的影響,則一些其他生物的生長也會受酸雨的影響,故酸雨能影響森林生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度,C不符合題意;

楝樹的生長受酸雨的影響,不能說明群落中其他樹種都受酸雨的影響,D不符合題意。

【點睛】充分利用題目信息“在實驗室中模擬酸雨噴淋樟樹和楝樹的樹苗。結(jié)果發(fā)現(xiàn),楝樹的高度比對照組低約40%,而樟樹的高度沒有明顯差異”判斷出酸雨對楝樹生長的影響明顯大于樟樹是正確解答該題的關(guān)鍵。6、B【解析】

本題考查了組成細胞的化合物的相關(guān)知識,需要結(jié)合細胞中化合物的元素組成、種類及功能;識記脂質(zhì)和糖類的元素組成、分類及水解產(chǎn)物以及蛋白質(zhì)功能的不同是由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同造成的,據(jù)此判斷?!驹斀狻緼、脂肪與固醇由C、H、O元素組成,而磷脂是由C、H、O、N、P元素組成,因此磷脂與脂肪、固醇的組成元素不同,A錯誤;B、Na+和Cl-是維持人體血漿滲透壓的主要無機鹽,B正確;C、麥芽糖水解產(chǎn)物是葡萄糖,不會產(chǎn)生果糖,C錯誤;D、細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì),可能由于氨基酸的排列順序或肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同而導致其功能不同,D錯誤。故選B。7、D【解析】

酵母菌屬于兼性厭氧性,在有氧條件可以進行有氧呼吸產(chǎn)生CO2和水,在無氧條件下可以無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。該容器為密閉容器,在有氧呼吸過程吸收的氧氣量等于CO2的釋放量,而無氧呼吸不吸收氧氣反而釋放CO2,因此6h以后開始進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和CO2,壓強開始不斷增加?!驹斀狻緼.從圖中曲線信息可知,0~6h內(nèi)酵母進行有氧呼吸較強,在6~8h間既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸,有氧呼吸產(chǎn)生水,所以容器內(nèi)的水含量由于酵母菌的呼吸而增多,A錯誤;B.據(jù)圖可知,0~6h酵母菌進行有氧呼吸,而在6~12h可進行無氧呼吸,有氧呼吸對能量的利用率高,B錯誤;C.有氧呼吸過程中,消耗的O2與釋放的CO2量相同,氣體壓強不變,而無氧呼吸不消耗O2,但產(chǎn)生CO2,使容器中的氣體壓強不斷變大,C錯誤;D.據(jù)圖可知,在酵母菌在第6h開始進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,據(jù)圖曲線可知,6~12h間酒精產(chǎn)生速率逐漸增大,D正確。8、C【解析】

細胞分化是指在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài),結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程;細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程。【詳解】A、人體內(nèi)各種細胞的和基因都相同,形態(tài)各異是基因選擇性表達的結(jié)果,A錯誤;B、基因選擇性表達是正常細胞有序的分化過程,癌細胞的產(chǎn)生是由于原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變的結(jié)果,是細胞畸形分化的結(jié)果,B錯誤、C正確;D、特定的人體細胞并非都要經(jīng)歷分裂、分化、衰老、凋亡等過程,如造血干細胞終身保持分裂能力,大多數(shù)細胞也不會發(fā)生癌變,D錯誤。故選C?!军c睛】解答此題要求考生識記細胞分化的概念,掌握細胞分化的實質(zhì);識記衰老細胞的主要特征;識記細胞癌變的原因,并能結(jié)合選項分析作答。二、非選擇題9、紫冠非糯非甜9/16aaBBDD和aabbddF2中白冠糯非甜的基因型有aabbdd、aabbDD和aabbDd,所以不管是自交還是測交子代全為白冠糯非甜將AaBbDd的個體進行自交獲得F2,種植F2中的紫冠糯非甜玉米,讓其進行嚴格自交,淘汰自交后代發(fā)生性狀分離的株系,保留不發(fā)生性狀分離的株系,即可獲得穩(wěn)定遺傳的品系【解析】

自由組合定律:控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合是互不干擾的;在形成配子時,決定同一性狀的成對的遺傳因子彼此分離,決定不同性狀的遺傳因子自由組合?!驹斀狻浚?)純合的紫冠非糯非甜玉米(基因型AABBDD)與純合的白冠非糯甜玉米(aaBBdd)雜交,F(xiàn)1基因型(AaBBDd)表現(xiàn)為紫冠非糯非甜,如果A/a和D/d的遺傳遵循自由組合定律,當F1自交,子代F2基因型A_D_(紫冠非甜)∶aaD_(白冠非甜)∶A_dd(紫冠甜)∶aadd(白冠甜)=9∶3∶3∶1,所以F2代中紫冠非糯非甜玉米(A_B_D_)的比例為9/16。(2)①根據(jù)題干中在F2代出現(xiàn)了9∶3∶4的比例說明F1代基因型aaBbDd,并且aabbdd表現(xiàn)為白冠糯非甜,aaB_D_表現(xiàn)為白冠非糯非甜,aaB_dd表現(xiàn)為白冠非糯甜,aabbD_表現(xiàn)為白冠糯非甜,因此親本的基因型是aaBBDD和aabbdd。②F2中白冠糯非甜的基因型有aabbdd、aabbDD和aabbDd,所以不管是自交還是測交子代全為白冠糯非甜。(3)利用AaBbDd和aaBbdd培養(yǎng)不發(fā)生性狀分離的紫冠糯非甜的玉米(AAbbDD),將AaBbDd的個體進行自交獲得F2,種植F2中的紫冠糯非甜玉米,讓其進行嚴格自交,淘汰自交后代發(fā)生性狀分離的株系,保留不發(fā)生性狀分離的株系,即可獲得穩(wěn)定遺傳的品系?!军c睛】本題主要考查基因的自由組合定律的應用,解答(2)題需要考慮自由組合定律中的特殊情況,(3)題抓住雜合子自交會發(fā)生性狀分離。10、H2OCO2CO2濃度溫度Ⅰ光照強度和溫度不能5【解析】

光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存著能量的有機物,并釋放出氧氣的過程。光合作用的光反應階段(場所是葉綠體的類囊體膜上):水的光解產(chǎn)生[H]與氧氣,以及ATP的形成。光合作用的暗反應階段(場所是葉綠體的基質(zhì)中):CO2被C5固定形成C3,C3在光反應提供的ATP和[H]的作用下還原生成淀粉等有機物?!驹斀狻浚?)光合作用過程中,水的光解產(chǎn)生氧氣,暗反應過程中CO2先被C5固定形成C3,C3在光反應提供的ATP和[H]的作用下還原生成有機物(C6H12O6),所以O2和有機物(C6H12O6)中的氧分別來源于原料中的H2O和CO2。(2)圖甲中t2時刻為光飽和點,若在t2時刻增加光照,則光合作用速率將不變。若t3時刻增加CO2濃度,光合速率將增加,故t2→t3,限制光合作用速率的主要外界因素CO2濃度。(3)圖乙DE段波動的主要外界因素是夜間溫度變化影響植物的呼吸作用。I點表示此刻該植物的光合作用強度和呼吸作用強度相同。I點之后凈光合速率小于0,光合作用逐漸減弱,直到停止。因此第二天中Ⅰ點積累的有機物最多。

(4)據(jù)圖分析可知,圖乙中S2明顯小于S4,造成這種情況的外界因素是光照強度和溫度。如果S1+S3+S5>S2+S4,表示植物夜間消耗的有機物大于白天積累的有機物,因此該植物在這兩晝夜內(nèi)不能生長。

(5)暗處理2h,重量減少2mg,說明呼吸速率為1mg/h。再用適當光照射2h,測其重量比暗處理前增加6mg,則比暗處理后增加6+2=8mg,故凈光合速率為8÷2=4mg/h,實際光合速率=凈光合速率+呼吸速率=4+1=5mg/h?!军c睛】本題以圖形為載體,考查學生對光合作用過程和呼吸作用過程的聯(lián)系。光合作用和呼吸作用過程是考查的重點和難點,可以通過流程圖分析,表格比較,典型練習分析強化學生的理解。11、高壓蒸汽滅菌法稀釋涂布平板法以賴氨酸為唯一氮源血細胞計數(shù)板(或顯微鏡直接計數(shù))細胞死亡,細胞膜不能控制物質(zhì)進出(或失去選擇透過性)酵母正處于增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精【解析】

分析題圖可知,第一天酵母菌降糖緩慢,酒精度增長較慢,說明此時酵母菌正處于大量增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少。從第二天開始糖度迅速下降,酒精度也較快增長,進入發(fā)酵階段,進行無氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精。第五天之后糖度和酒精度趨緩,進入后發(fā)酵階段?!驹斀狻浚?)培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌

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