人教版高中生物必修第1冊(cè)課后習(xí)題 第1、2章過關(guān)檢測(cè)卷

第1、2章過關(guān)檢測(cè)卷

（時(shí)間：90分鐘滿分：100分）

一、選擇題（本題共20小題,每小題2.5分，共50分。每小題只有一個(gè)選

項(xiàng)符合題目要求）

1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程是科學(xué)家探究、開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程。

下列相關(guān)說法正確的是（）

A.英國(guó)科學(xué)家羅伯特?胡克最終建立了細(xì)胞學(xué)說

B.德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者

D.細(xì)胞學(xué)說揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性

答案:C

2.下列關(guān)于新型冠狀病毒的說法,正確的是（）

A.新型冠狀病毒在生命系統(tǒng)中既屬于細(xì)胞,也屬于個(gè)體

B.新型冠狀病毒屬于體積最小的原核生物

C.新型冠狀病毒一旦離開活細(xì)胞,就不再表現(xiàn)出生命現(xiàn)象

D.新型冠狀病毒是一種有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物

答案:C

解析:病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次,不屬于原核生物,病

毒單獨(dú)存在不表現(xiàn)生命活動(dòng)，必須在活細(xì)胞中才能生存。

3,下列關(guān)于a、b、c、d四種生物的敘述，錯(cuò)誤的是（）

a.藍(lán)細(xì)菌b.水綿c.酵母菌d.噬菌體

A.a和d不具有核膜包被的細(xì)胞核

B.a和b都能進(jìn)行光合作用

C.a、b、c、d都能獨(dú)立繁殖和代謝

D.a屬于原核生物,b、c屬于真核生物,d屬于病毒

答案:C

解析:a是原核生物,無(wú)核膜,d是噬菌體（細(xì)菌病毒），屬于非細(xì)胞生物,無(wú)

細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞中，不能獨(dú)立生存,不能獨(dú)立繁殖和代謝,C

項(xiàng)錯(cuò)誤。

4.下列關(guān)于使用顯微鏡觀察組織切片的說法,正確的是（）

A.物鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大,視野范圍越大,每個(gè)細(xì)胞的物像越大

B.看清物像時(shí)，使用與蓋玻片間距離越大的物鏡,看到的細(xì)胞越小，視野中

細(xì)胞數(shù)目越多

C.換用較長(zhǎng)的目鏡,看到的細(xì)胞數(shù)目增多,視野變暗

D.換用較長(zhǎng)的物鏡,看到的細(xì)胞數(shù)目減少,視野變亮

答案:B

解析:物鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大，使用時(shí)鏡頭離載玻片的距離越??；目鏡越

短,放大倍數(shù)越大;放大倍數(shù)越大，物像越大,視野范圍也就越小,透光量越

少，視野越暗。

5.右圖是細(xì)胞中某些化合物的元素組成情況。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.①可能是葉綠素,吸收的光能可用于光合作用

B.②可能是血紅蛋白，能夠運(yùn)輸氧氣

C.③可能是DNA,是細(xì)胞生物主要的遺傳物質(zhì)

D.①②的合成可能要受到③的控制

答案:C

解析:①可能是葉綠素,②可能是血紅蛋白,③可能是DNA,①②的合成可

能要受到③DNA的控制。DNA是細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)。

6.下列各項(xiàng)組合中，能正確體現(xiàn)生命系統(tǒng)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的層次的是（）

①病毒②上皮細(xì)胞③消化道的上皮④蛋白質(zhì)⑤胃⑥一只狼

⑦同一片森林中所有的狼⑧一片森林

A.④①③⑤⑥⑧B.②③⑤⑥⑦⑧

C.④②③⑤⑥⑧D.②③④⑦⑧⑥

答案:B

解析:生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的順序?yàn)榧?xì)胞一組織一器官一系

統(tǒng)一個(gè)體一種群一群落一生態(tài)系統(tǒng)一生物圈,②上皮細(xì)胞屬于細(xì)胞層次，

③消化道的上皮屬于組織層次,⑤胃屬于器官層次,⑥一只狼屬于個(gè)體層

次,⑦同一片森林中所有的狼屬于種群層次,⑧一片森林屬于生態(tài)系統(tǒng)層

次;①病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),④蛋白質(zhì)是生物大分子,①④均不屬于生命系統(tǒng)

的結(jié)構(gòu)層次。

7.下列有關(guān)原核細(xì)胞的描述，錯(cuò)誤的是（）

A.具有擬核

B.DNA為裸露的環(huán)狀分子

C.藍(lán)細(xì)菌有細(xì)胞壁

D.藍(lán)細(xì)菌是自養(yǎng)生物,因?yàn)槠淙~綠體可進(jìn)行光合作用

答案:D

解析:原核細(xì)胞無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,DNA為裸露的環(huán)狀分子,DXA集

中的區(qū)域稱為擬核,A、B兩項(xiàng)正確。藍(lán)細(xì)菌有細(xì)胞壁,C項(xiàng)正確。藍(lán)細(xì)菌是

自養(yǎng)生物，但不具有葉綠體,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

8.下圖表示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的一部分，圖中A、B、C、D標(biāo)出的是不同的化學(xué)鍵,

當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時(shí)，斷裂的化學(xué)鍵是（）

-CH—C—

ABCD

A.AB.B

C.CD.D

答案:C

解析:蛋白質(zhì)水解斷開的是肽鍵。

9.下列關(guān)于生物體中有機(jī)物的敘述,正確的是（）

A.淀粉的結(jié)構(gòu)單位是蔗糖

B.膽固醇是人體所需的物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)

D.人體細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是RNA

答案:B

解析:淀粉的結(jié)構(gòu)單位是葡萄糖,A項(xiàng)錯(cuò)誤。淀粉和脂肪是生物體內(nèi)重要的

儲(chǔ)能物質(zhì),C項(xiàng)錯(cuò)誤。人體細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)是DNA,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

10.用土標(biāo)記下列兩種物質(zhì)（數(shù)字所在的部位），能標(biāo)記的一組是（）

Rl耳2

?I,____,I____

H2N—C—|④]—C—⑤

HH

圖一圖二

A.③⑤B.①④

C.③④D.②⑤

答案:C

解析：圖一中的物質(zhì)表示核甘酸,其中①是磷酸基團(tuán),②是五碳糖,③是堿

基,只有③中含有N;圖二中的物質(zhì)表示二肽,④是兩個(gè)氨基酸脫水縮合形

成的“一CO—NH—”，⑤是竣基，④中含有N。

11.分析多肽E和多肽F得到以下結(jié)果，則多肽E和多肽F中氨基酸的個(gè)數(shù)

最可能是（）

比較項(xiàng)目元素或基團(tuán)的個(gè)數(shù)/個(gè)

CH0N氨基竣基

多肽E201348625332

多肽F182294555461

A.199和181B.340和281

C58和53D.51和49

答案:D

解析：多肽的“一CO—NH—”中含有N,另外R基中可能還含有氨基，氨基

中含有N,E的R基中含有2個(gè)氨基,所以E可能是由51個(gè)氨基酸脫水縮合

形成，同理F可能是由49個(gè)氨基酸脫水縮合而成。

12.取6支試管并編號(hào)，在1、3、5號(hào)試管中分別加入2mL蒸儲(chǔ)水,2、4、

6號(hào)試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在廣4號(hào)試管中

適量滴加斐林試劑,5、6號(hào)試管中合理滴加雙縮胭試劑,搖勻，預(yù)期觀察到

的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（）

A.4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色,6號(hào)試管內(nèi)呈紫色

B.3組實(shí)驗(yàn)中，甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同

C.1、3、5號(hào)試管內(nèi)都呈藍(lán)色,2、4號(hào)試管內(nèi)都呈磚紅色,6號(hào)試管呈紫色

D.4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色,6號(hào)試管內(nèi)呈藍(lán)色

答案:A

解析:發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液含有還原糖，適量滴加斐林試劑，水浴加

熱,4號(hào)試管出現(xiàn)磚紅色沉淀;發(fā)芽的小麥種子勻漿中含有蛋白質(zhì),6號(hào)試

管加入雙縮腺試劑呈現(xiàn)紫色,A項(xiàng)正確,D項(xiàng)錯(cuò)誤。甲組實(shí)驗(yàn)沒有水浴加

熱,2號(hào)試管無(wú)磚紅色出現(xiàn)，乙組實(shí)驗(yàn)有水浴加熱,4號(hào)試管出現(xiàn)磚紅色,B

項(xiàng)錯(cuò)誤。1、3、5號(hào)試管中只有蒸儲(chǔ)水，因此1、3號(hào)試管中加入斐林試劑

后,5號(hào)試管加入雙縮月尿試劑后，均呈藍(lán)色;2號(hào)試管沒有水浴加熱,不呈磚

紅色;發(fā)芽的小麥種子勻漿中含有蛋白質(zhì)，6號(hào)試管加入雙縮胭試劑呈現(xiàn)

紫色,C項(xiàng)錯(cuò)誤。

13.下列關(guān)于細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的敘述,正確的是（）

A.細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水的含量是不變的

B.自由水含量與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等親水性物質(zhì)的含量呈正相關(guān)

C.自由水可轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，反之則不然

D.自由水與結(jié)合水之比可作為衡量細(xì)胞代謝強(qiáng)弱的指標(biāo)

答案:D

解析:細(xì)胞中的結(jié)合水與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等親水性物質(zhì)結(jié)合,約占細(xì)胞內(nèi)全

部水分的4.5機(jī)細(xì)胞中絕大部分的水可以自由流動(dòng)，屬于自由水，自由水

是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，自由水含量越高,細(xì)胞代謝越旺盛,在一定條件下，

自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。

14.元素和化合物是組成細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.磷脂是細(xì)胞膜的主要成分,它的基本組成邑位是甘油和脂肪酸

B.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,它的基本組成單位是氨基酸

C.DNA是一切生物的遺傳物質(zhì)，它的基本組成單位是脫氧核甘酸

D.淀粉是植物細(xì)胞壁的主要成分，它的基本組成單位是葡萄糖

答案:B

解析:甘油和脂肪酸是脂肪的組成單位,某些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,植物

細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠。

15.下列對(duì)生物大分子結(jié)構(gòu)和功能的描述,正確的是（）

A.肽鏈盤曲、折疊形成一定的空間結(jié)構(gòu)與肽鍵相關(guān)

B.調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的化學(xué)信息物質(zhì)是蛋白質(zhì)

C.RNA分子中與磷酸相連接的是核糖與含氮堿基

D.核酸對(duì)生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)合成有重要作用

答案:D

解析:氨基酸分子通過脫水縮合的方式形成肽鏈，肽鏈以肽鍵的形式相連,

所以肽鏈的形成與肽鍵有關(guān)，但肽鏈盤曲、折疊形成一定的空間結(jié)構(gòu)與肽

鍵無(wú)關(guān);激素、CO?等都是調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的化學(xué)信息物質(zhì)，激素只有一

部分是蛋白質(zhì)；RNA分子中與磷酸相連接的是核糖，含氮堿基與核糖相連，

不與磷酸相連。

16.下列有關(guān)5種生物之間共同特征的敘述，錯(cuò)誤的是（）

①煙草花葉病毒②酵母菌③根瘤菌④藍(lán)細(xì)菌⑤煙草

A.②是真核生物

B.①②③都不含葉綠素，且都是異養(yǎng)生物

C.②③④⑤都具細(xì)胞結(jié)構(gòu),且都有細(xì)胞壁

D.②③都是需氧型生物,且都能進(jìn)行有性繁殖

答案:D

解析:②酵母菌是兼性厭氧型生物,③根瘤菌是細(xì)菌，只能進(jìn)行無(wú)性繁殖。

17.1965年,我國(guó)科學(xué)家在世界上率先合成了具有與天然胰島素一樣生物

活性的結(jié)晶牛胰島素（結(jié)構(gòu)如右圖所示）。其大致過程是先用化學(xué)方法分別

合成胰島素的Q、B2條肽鏈（Q鏈有21個(gè)氨基酸，P鏈有30個(gè)氨基酸），

再催化形成二硫鍵。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.胰島素分子至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)竣基

B.所有氨基酸R基上的氨基或竣基均不參與肽鍵的形成

C.氨基酸分子形成結(jié)晶牛胰島素時(shí),氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量減少888

D.糖尿病患者可口服該產(chǎn)物，以維持機(jī)體血糖含量相對(duì)穩(wěn)定

答案:D

解析:胰島素分子含2條肽鏈,每條肽鏈至少含1個(gè)氨基和1個(gè)粉基,所以

胰島素分子至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)竣基,A項(xiàng)正確。根據(jù)題圖可知,相鄰

肽鏈之間的氨基酸沒有形成肽鍵,推測(cè)胰島素分子中所有氨基酸R基上的

氨基或竣基均不參與肽鍵的形成,B項(xiàng)正確。氨基酸分子形成結(jié)晶牛胰島

素時(shí),共脫去水分子數(shù)=21+30-2=49（個(gè)），脫去氫原子數(shù)6個(gè)（形成3個(gè)二硫

鍵時(shí)脫去的），因此氨基酸的相對(duì)分了質(zhì)量減少49X18+0=888,C項(xiàng)正確。

由于胰島素在消化道中會(huì)被蛋白酶水解而失去降血糖的效果，所以糖尿病

患者不能口服胰島素維持機(jī)體血糖含量相對(duì)穩(wěn)定，只能注射,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

18.下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的說法,正確的是（）

A.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫都來自氨基

B.N是組成細(xì)胞內(nèi)各種有機(jī)物的必需元素

C.細(xì)胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖,細(xì)胞質(zhì)中的核酸只含核糖

D.所有細(xì)胞中都含有蛋白質(zhì)和磷脂

答案:D

解析:氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫來自氨基和竣基,A項(xiàng)錯(cuò)誤。N是組

成細(xì)胞內(nèi)多數(shù)有機(jī)物的必需元素,糖類一般是由C、H、0三種元素構(gòu)成的,B

項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中既有DNA也有RNA,因此細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中既

有脫氧核糖也有核糖，C項(xiàng)錯(cuò)誤。

19.下列關(guān)于糖類、脂質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.1分子麥芽糖經(jīng)水解能形成2分子單糖

B.淀粉、纖維素、糖原的基本單位都是葡萄糖

C.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用

D.所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)是膽固醇

答案:D

解析:所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)是磷脂。

20.由1分了磷酸、1分了,堿基m和1分了五碳糖a構(gòu)成了化合物b,如右

圖所示。下列敘述正確的是（）

A.若m為腺喋吟,則b肯定為腺喋吟脫氧核甘酸

B.在禽流感病毒和幽門螺桿菌體內(nèi)b均有4種

C.若m為尿喘咤,則DNA中肯定不含b這種化合物

D.若a為脫氧核糖,則由b構(gòu)成的核酸初步水解得到的化合物最多有8種

答案:C

解析：若m為腺喋吟，因?yàn)閍可能是核糖也可能是脫氧核糖，故b可能是腺

喋吟脫氧核甘酸,也可能是腺喋吟核糖核甘酸,A項(xiàng)錯(cuò)誤。禽流感病毒的遺

傳物質(zhì)是RNA,因此在禽流感病毒體內(nèi)b有4種；幽門螺桿菌是原核生物，

體內(nèi)既有DNA又有RNA,因此在幽門螺桿菌體內(nèi)b有8種,B項(xiàng)錯(cuò)誤c若m

為尿喀陡，則b為尿唔咤核糖核甘酸,DNA中肯定不含有b,C項(xiàng)正確。若a

為脫氧核糖,則由b構(gòu)成的核酸是DNA,其初步水解得到的化合物是4種脫

氧核甘酸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

二、非選擇題（本題共5小題,共50分）

21.(8分)在一個(gè)池塘中生活著一些藍(lán)細(xì)菌、水草、草履蟲、鯉魚、青蛙

等生物。請(qǐng)你根據(jù)所掌握的生物學(xué)知識(shí)回答下列問題。

(1)這些生物在形態(tài)上看來千姿百態(tài)，但在結(jié)構(gòu)上都是由構(gòu)成

的。

(2)在這些生物中，屬于單細(xì)胞生物的是,屬于多細(xì)

胞動(dòng)物的是o

(3)在這個(gè)池塘中，所有的鯉魚組成一個(gè);所有的生物組成一

個(gè)________o

(4)池塘中所有的生物與其周圍的陽(yáng)光、土壤、水、空氣等共同構(gòu)成

了。

(5)能進(jìn)行光合作用的是,屬于型生物。

答案：(1)細(xì)胞

(2)藍(lán)細(xì)菌、草履蟲鯉魚、青蛙

(3)種群群落

⑷生態(tài)系統(tǒng)

(5)藍(lán)細(xì)菌、水草自養(yǎng)

解析:除病毒外,生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。藍(lán)細(xì)菌和草履蟲是單細(xì)胞生物，

水草是多細(xì)胞植物,鯉魚、青蛙是多細(xì)胞動(dòng)物。所有的鯉魚組成一個(gè)種群,

所有的生物組成群落。生物和無(wú)機(jī)環(huán)境共同構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)。藍(lán)細(xì)菌和水草

能進(jìn)行光合作用，是自養(yǎng)型生物。

22.(12分)假設(shè)你在顯微鏡的視野中看到右圖中的情形，回答下列問題。

(1)最可能是氣泡的是o

(2)要看清楚A的上半部,應(yīng)將載玻片往方移動(dòng)。

(3)欲使用高倍物鏡應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)哪個(gè)裝置?o

(4)換用高倍鏡后,視野中的細(xì)胞數(shù)目比原來的_______,視野的亮度比原

來的o

(5)某同學(xué)在使用顯微鏡時(shí),造成顯微鏡某個(gè)部位損壞，下列為不當(dāng)操作的

是。

A.拿取顯微鏡時(shí)一手握住鏡臂,一手托住鏡座

B.為了看清楚觀察物,應(yīng)該轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋

C.換用高倍鏡時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器更換鏡頭

D.使用拭鏡紙朝同一方向擦拭鏡頭

答案：(1)B⑵上(3)轉(zhuǎn)換器⑷少暗(5)B

解析：(1)顯微鏡下氣泡的特點(diǎn)是圓邊厚黑，中間亮白，輕壓變形,故題圖中

最有可能是氣泡的是B。(2)因?yàn)轱@微鏡下物像是倒置的，圖中A位于視野

的上方,實(shí)際上它位于裝片的下方,所以使用高倍鏡之前必須要將裝片往

上方移動(dòng),將A移至視野的中央。(3)在由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡時(shí),要使用

轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換。(4)高倍鏡下,放大的倍數(shù)變大,視野變暗，同時(shí)視野變小,所

以觀察到的細(xì)胞數(shù)目變少。⑸在低倍鏡下，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋可以看到物像,

但為了看清楚觀察物,應(yīng)該轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。同時(shí),在高倍鏡下觀察物像時(shí)

也應(yīng)該轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。

23.(8分)無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物，僅占細(xì)胞鮮重的1Q1.5%o

請(qǐng)回答下列問題。

(1)哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2；如果Cd??的含量太低,動(dòng)物

會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。這一實(shí)例說明無(wú)機(jī)鹽對(duì)

有重要作用。

(2)通過查找資料可矢Mg是大豆生長(zhǎng)發(fā)育必需的元素。為驗(yàn)證這一結(jié)論，

一名同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)對(duì)該同學(xué)實(shí)驗(yàn)步驟①②③中的不足之處進(jìn)行

修改。

①將處于不同生長(zhǎng)狀況的大豆幼苗分為2組,用符合實(shí)驗(yàn)要求的容器培養(yǎng)。

修改:。

②對(duì)照組容器內(nèi)只盛有蒸儲(chǔ)水,實(shí)驗(yàn)組容器內(nèi)盛有用蒸儲(chǔ)水配制的鎂鹽溶

液。

修改:。

③兩組置于相同條件下培養(yǎng)，并對(duì)溶液通氣。

修改:O

④觀察、比較兩組的生長(zhǎng)發(fā)育情況。

答案：（1）維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)

（2）應(yīng)選擇生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗對(duì)照組容器內(nèi)盛有一定量含有大豆

生長(zhǎng)發(fā)育必需的各種元素的完全培養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)組容器內(nèi)盛有等量不含鎂元

素的“完全培養(yǎng)液”兩組應(yīng)在相同且適宜的條件下培養(yǎng)

24.（12分）下圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖1中的數(shù)字表示氨基酸

序號(hào)）及部分肽鏈放大示意圖（圖2）,據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖1化合物由氨基酸脫去個(gè)水分子形成,這種結(jié)合方式叫

作。

（2）圖2中表示R基的為（填序號(hào)）；根據(jù)圖2推測(cè)，該肽鏈至

少有個(gè)游離的竣基。

（3）現(xiàn)有800個(gè)氨基酸,其中氨基總數(shù)為810個(gè),竣基總數(shù)為808個(gè)，由這些

氨基酸合成的含有5條肽鏈的蛋白質(zhì)，共有個(gè)肽鍵和個(gè)游

離的氨基。

答案：（1）123脫水縮合

⑵②④⑥⑧3

(3)79515

解析：（1）題圖1中化合物由124個(gè)氨基酸脫去123個(gè)水分子形成,這種結(jié)

合方式叫作脫水縮合。（2）題圖2中表示R基的為②④⑥⑧;根據(jù)圖2可

知,R基上含有2個(gè)較基，故該肽鏈至少有3個(gè)游離的竣基。（3）現(xiàn)有800

個(gè)氨基酸,其中氨基總數(shù)為810瘦基總數(shù)為808個(gè)，則這些氨基酸的R

基中含有的氨基數(shù)為810-800=10（個(gè)），竣基數(shù)為808-800=8（個(gè)），由這些

氨基酸合成的含有5條肽鏈的蛋白質(zhì)中含有的氨基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有

的氨基數(shù)=5+10=15（個(gè)），含有的肽鍵數(shù)為800-5=795（個(gè)）。

25.（10分）做生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，需

根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求選擇不同的實(shí)驗(yàn)材料。請(qǐng)根據(jù)表中所列各種材料回答問題。

各種可供實(shí)驗(yàn)的材料

柑橘紅桃黑豆黃豆花生種子大米蘋果血紅蛋白

（1）原理:根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的反

應(yīng),鑒定生物組織中某種有機(jī)物的存在。如將上表材料中的制成

勻漿,其中的淀粉遇