熟食學(xué)徒協(xié)議書

熟食學(xué)徒協(xié)議書?甲方（師傅）：______________________姓名：______________________身份證號(hào)碼：______________________聯(lián)系地址：______________________聯(lián)系電話：______________________乙方（學(xué)徒）：______________________姓名：______________________身份證號(hào)碼：______________________聯(lián)系地址：______________________聯(lián)系電話：______________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)熟食制作技藝，甲方具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，愿意收乙方為學(xué)徒，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方作為學(xué)徒學(xué)習(xí)熟食制作相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在學(xué)徒期間的權(quán)利義務(wù)，規(guī)范雙方行為，確保乙方能夠系統(tǒng)、全面地學(xué)習(xí)熟食制作技藝，同時(shí)保障甲方的合法權(quán)益，促進(jìn)雙方共同發(fā)展。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）熟食制作技藝學(xué)習(xí)內(nèi)容1.甲方將向乙方傳授各類熟食的制作工藝，包括但不限于燒雞、烤鴨、醬牛肉、鹵蛋等常見熟食的選材、配料、加工流程、火候掌握、調(diào)味技巧等核心制作要點(diǎn)。2.教授乙方關(guān)于熟食店鋪的日常經(jīng)營管理知識(shí)，如食材采購渠道、成本控制、庫存管理、店鋪衛(wèi)生與安全規(guī)范等方面的內(nèi)容，幫助乙方了解熟食行業(yè)的整體運(yùn)營模式。（二）學(xué)習(xí)方式及時(shí)間安排1.學(xué)習(xí)方式：乙方將在甲方指定的熟食制作場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)，通過觀察甲方實(shí)際操作、參與部分制作環(huán)節(jié)、接受甲方的指導(dǎo)和講解等方式，逐步掌握熟食制作技藝。2.時(shí)間安排：學(xué)徒期為______個(gè)月，自______年______月______日起至______年______月______日止。乙方應(yīng)保證在學(xué)徒期內(nèi)按照甲方要求的時(shí)間和方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，每周學(xué)習(xí)時(shí)間不少于______小時(shí)，具體學(xué)習(xí)時(shí)間由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定，但需保證乙方有足夠的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐操作和理論學(xué)習(xí)。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利要求乙方遵守本協(xié)議約定及甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，按照甲方要求的時(shí)間、方式和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督、考核，根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)情況給予相應(yīng)的指導(dǎo)和建議。在學(xué)徒期內(nèi)，有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整乙方的學(xué)習(xí)內(nèi)容和實(shí)踐任務(wù)，但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定，向乙方傳授熟食制作技藝和店鋪經(jīng)營管理知識(shí)，確保乙方能夠?qū)W到實(shí)用、有效的技能。為乙方提供必要的學(xué)習(xí)條件和實(shí)踐機(jī)會(huì)，包括但不限于提供制作熟食所需的原材料、工具、設(shè)備等，并保證學(xué)習(xí)場(chǎng)所的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。安排經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅對(duì)乙方進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)，解答乙方在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，確保乙方能夠順利掌握所學(xué)內(nèi)容。在學(xué)徒期內(nèi)，定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果給予乙方相應(yīng)的反饋和改進(jìn)建議，幫助乙方不斷提高技藝水平。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定，在甲方的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)熟食制作技藝和店鋪經(jīng)營管理知識(shí)。在學(xué)徒期內(nèi)，享有接受甲方提供的學(xué)習(xí)條件和實(shí)踐機(jī)會(huì)的權(quán)利，有權(quán)要求甲方按照約定提供必要的學(xué)習(xí)資源。對(duì)甲方的教學(xué)方法、指導(dǎo)方式等有提出合理建議和意見的權(quán)利，但應(yīng)通過適當(dāng)?shù)姆绞脚c甲方溝通。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守本協(xié)議約定及甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理，不得無故缺勤、遲到或早退。認(rèn)真學(xué)習(xí)熟食制作技藝和店鋪經(jīng)營管理知識(shí)，積極主動(dòng)地參與實(shí)踐操作，努力提高自身技能水平。在學(xué)習(xí)過程中，應(yīng)尊重甲方及其他工作人員，虛心接受甲方的指導(dǎo)和批評(píng)。愛護(hù)甲方提供的學(xué)習(xí)設(shè)備、工具及原材料，合理使用并妥善保管，如因乙方原因造成損壞或浪費(fèi)，應(yīng)照價(jià)賠償。保守在學(xué)徒期間知悉的甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，包括但不限于熟食制作配方、工藝流程、客戶信息、店鋪經(jīng)營策略等，不得向任何第三方泄露或用于非本協(xié)議目的的其他用途。在學(xué)徒期結(jié)束后，仍需對(duì)甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密承擔(dān)保密義務(wù)。未經(jīng)甲方書面同意，乙方在學(xué)徒期內(nèi)不得自行從事與甲方熟食業(yè)務(wù)相競爭的活動(dòng)，不得在其他同類店鋪或企業(yè)中擔(dān)任類似職務(wù)或提供相關(guān)服務(wù)。四、費(fèi)用及支付方式（一）費(fèi)用說明乙方無需向甲方支付學(xué)徒費(fèi)用，但乙方應(yīng)自行承擔(dān)因?qū)W習(xí)所需的交通、住宿、餐飲等個(gè)人費(fèi)用。（二）支付方式本協(xié)議未涉及費(fèi)用支付相關(guān)內(nèi)容。五、知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬學(xué)徒期間乙方因?qū)W習(xí)所產(chǎn)生的與熟食制作技藝相關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括但不限于新的制作方法、配方改進(jìn)等，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬按照以下方式確定：1.乙方在學(xué)徒期間獨(dú)立研發(fā)的、與甲方傳授的技藝無關(guān)且具有創(chuàng)新性和實(shí)用性的知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果，歸乙方個(gè)人所有。但乙方應(yīng)在成果產(chǎn)生后的______個(gè)工作日內(nèi)告知甲方，并提供相關(guān)證明材料。2.乙方在學(xué)徒期間基于甲方傳授的技藝進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新所形成的知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲乙雙方共同所有。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將該成果轉(zhuǎn)讓、許可給第三方使用或用于其他非本協(xié)議約定的商業(yè)目的。若因該共同所有的知識(shí)產(chǎn)權(quán)成果產(chǎn)生收益，甲乙雙方按照______的比例進(jìn)行分配，具體分配方式及時(shí)間由雙方另行協(xié)商確定。六、保密條款1.雙方同意，本協(xié)議涉及的所有信息，包括但不限于熟食制作技藝、店鋪經(jīng)營管理信息、客戶資料、商業(yè)計(jì)劃等，均屬于保密信息范疇。雙方應(yīng)對(duì)保密信息予以嚴(yán)格保密，采取合理的保密措施，防止保密信息泄露給任何第三方。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。在保密期限屆滿后，雙方仍應(yīng)對(duì)因履行本協(xié)議而知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，直至該等信息不再具有商業(yè)價(jià)值或已為公眾所知悉。3.若一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)_____元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。若違約行為給對(duì)方造成的損失超過違約金數(shù)額的，違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對(duì)方超出部分的損失。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方傳授熟食制作技藝或提供必要的學(xué)習(xí)條件，導(dǎo)致乙方無法正常完成學(xué)業(yè)的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方退還已收取的相關(guān)費(fèi)用（如有），同時(shí)甲方應(yīng)按照學(xué)徒期剩余時(shí)間對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付違約金。2.若甲方違反保密條款，泄露乙方知悉的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密，應(yīng)按照本協(xié)議約定向乙方支付違約金，并賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方的違約行為給乙方造成重大損失，乙方有權(quán)追究甲方的法律責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間、方式和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，或無故缺勤、遲到、早退累計(jì)達(dá)到______次以上，甲方有權(quán)扣除乙方相應(yīng)的學(xué)習(xí)時(shí)間，并要求乙方延長學(xué)徒期。若乙方的違約行為嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)進(jìn)度或?qū)е录追綗o法實(shí)現(xiàn)協(xié)議目的的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的相關(guān)費(fèi)用（如有）不予退還，同時(shí)乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元。2.若乙方違反保密條款，泄露甲方的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密，應(yīng)按照本協(xié)議約定向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方的違約行為給甲方造成重大損失，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。3.若乙方未經(jīng)甲方書面同意，在學(xué)徒期內(nèi)自行從事與甲方熟食業(yè)務(wù)相競爭的活動(dòng)，或在其他同類店鋪或企業(yè)中擔(dān)任類似職務(wù)或提供相關(guān)服務(wù)，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元。同時(shí)，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失，損失賠償范圍包括但不限于甲方為培養(yǎng)乙方所投入的成本、因乙方競爭行為導(dǎo)致甲方客戶流失的損失、預(yù)期利益損失等。若乙方的違約行為給甲方造成特別重大損失，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并追究乙方的法律責(zé)任。八、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.在學(xué)徒期內(nèi)，如因法律法規(guī)、政策調(diào)整或其他不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議部分條款無法履行或需要變更的，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整相關(guān)條款，以確保協(xié)議的繼續(xù)履行。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式解除本協(xié)議。2.若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.在學(xué)徒期內(nèi)，若乙方因個(gè)人原因無法繼續(xù)學(xué)習(xí)，需提前______日書面通知甲方。經(jīng)甲方同意后，雙方可協(xié)商解除本協(xié)議。乙方已支付的相關(guān)費(fèi)用（如有）按照實(shí)際學(xué)習(xí)情況進(jìn)行結(jié)算，多退少補(bǔ)。4.在學(xué)徒期內(nèi)，若因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行，如自然災(zāi)害、政府征收、法律法規(guī)重大變更等，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。但雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決善后事宜，如退還已收取的相關(guān)費(fèi)用（如有）、調(diào)整學(xué)習(xí)計(jì)劃等。九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具