DB62T 1988-2022 綠色食品 露地萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

綠色食品露地萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2022-09-16實施2022-09-16實施I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作本文件代替DB62/T1988-2010《綠色食品金昌青筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,與DB62/T1988-2010相比，除a)更改了文件名稱，改為《綠色食品露地萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》;s)增加了附錄A《綠色食品露地萵筍主要病蟲害化學(xué)防控主要技術(shù)措施》。本文件起草單位：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所(甘色農(nóng)業(yè)研究所)、甘肅省綠色食品辦公室、武威市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅省農(nóng)業(yè)所、永昌縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)辦公室、張掖市農(nóng)畜產(chǎn)品檢 1綠色食品露地萵筍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了綠色食品露地萵筍生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、栽培管理技術(shù)、病蟲害防控、采收包裝、生產(chǎn)廢棄物處理、儲藏運輸、生產(chǎn)檔案管理。本文件適用于露地萵筍的綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規(guī)程NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品儲藏運輸準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)TDB62/T2443聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜TDB62/T2622廢舊地膜回收技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠離污染源、土層深厚、疏松、肥沃、前兩茬未種植過菊科作物的地塊。生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。5品種選擇應(yīng)選擇抗病抗逆性強、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.5的規(guī)定。6栽培管理技術(shù)6.1栽培茬口2春茬于3月下旬～4月下旬播種育苗、4月下旬～5月中旬定植、6月中旬～7月上旬收獲；夏秋茬于7900g/hm2~1500g/hm2。未包衣種子用15℃~20℃清水浸泡4h～6h,撈出后用濕布包裹，置于20℃~25℃條件下催芽，70%～80%種子露白時即可播種。選用優(yōu)質(zhì)商品育苗基質(zhì)，在日光溫室或大棚內(nèi)穴盤育苗。將預(yù)濕到相對含水量60%～70%的基質(zhì)裝早春播種后保持環(huán)境溫度20℃~25℃;出苗后，白天18℃~20℃,夜間12℃以上。夏秋季通過遮陽早春苗齡40d～45d、夏秋苗齡25d～30d,根系發(fā)達，真葉4～5片定植。前茬作物收獲后，深翻曬垡。播種前結(jié)合整地施入基肥，施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥60000kg/hm2~75000kg/hm2,施氮(N)90kg/hm2~120kg/hm2、磷(P?Os)75kg/hm2~90kg/hm2、鉀(K?O)120kg/hm2~150kg/hm2。施肥后翻耕、耙糖整地春茬應(yīng)采用全膜雙壟溝，在1m的行內(nèi)起底寬40cm、高15cm的小壟和底寬60cm、高10cm～15cm的大3根據(jù)不同栽培茬口和壯苗指標(biāo)適時定植，春季栽培宜在5cm地溫達到8℃~10℃時定植。定植前3d~雙行定植，株距30cm～35cm,密度5.72萬株/hm2~6春季栽培在晚霜前5d～8d,當(dāng)5cm地溫達到8℃~10℃時播種。秋季栽培在早霜前約100d播種。春茬定植后2d～3d澆緩苗水，結(jié)合中耕培土1～2次。夏秋茬苗期多澆水1濕，保持土壤相對含水量60%～70%。持土壤相對含水量70%～80%。結(jié)合澆水追肥1次，施氮(N)45kg/hm2-75kg/hm2、磷(P?O?)1530kg/hm2、鉀(K?O)15kg/hm2~45kg/hm2。保持土壤相對含水量70%～80%。結(jié)合澆水追肥2次，每次追施氮(N)30kg/hm2~60kg/hm2、磷(P?Os)15kg/hm2~30kg/hm2、鉀(K?O)45kg/hm2~75kg/hm2,收獲前20d內(nèi)不施肥料，采收前5d～7d停止?jié)?在田間懸掛黃色粘蟲板(25cm×40cm)誘殺蚜蟲等，懸掛高度與植株頂部持平或高出5cm～10cm,優(yōu)先采用蘇云金桿菌(BT乳劑)、農(nóng)用抗生素(甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽)等生物制劑和藜蘆堿、鮮銷萵筍適宜儲運溫度為1℃~4℃,空氣相對濕度90%～95%,定期通風(fēng)換氣。供長途冷鏈運輸或儲藏的萵筍，采收后，要及時預(yù)冷，預(yù)冷溫度0℃~1℃,預(yù)冷時間12h以上。儲藏運輸應(yīng)符合GB/T331295(資料性)綠色食品露地萵筍主要病蟲害化學(xué)防控主要技術(shù)措施綠色食品露地萵筍主要病蟲害化學(xué)防控主要技術(shù)措施見表A.1。表A.1綠色食品露地萵筍主要病蟲害化學(xué)防控主要技術(shù)措施防控時期(商品量)最多施用安全間隔發(fā)病初期60