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餐飲廚師干股協(xié)議書?甲方:姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方:姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方在餐飲行業(yè)擁有一定的經(jīng)營資源和客戶基礎(chǔ),乙方具備專業(yè)的廚師技能和豐富的餐飲工作經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方以干股形式參與甲方餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營事宜,達成如下協(xié)議:一、協(xié)議背景甲方經(jīng)營[餐飲企業(yè)名稱],主要從事[餐飲經(jīng)營范圍描述,例如各類中餐菜品的制作與銷售],在當(dāng)?shù)厥袌鼍哂幸欢ǖ闹群涂蛻羧后w。乙方長期從事餐飲廚師工作,在[菜系名稱]烹飪方面有精湛技藝和獨特見解。雙方希望通過合作,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,實現(xiàn)互利共贏。二、干股定義及份額1.本協(xié)議所稱干股,是指乙方基于其專業(yè)技能和工作貢獻,無需實際出資而享有甲方餐飲業(yè)務(wù)一定比例的盈利分配權(quán)。2.乙方獲得甲方餐飲業(yè)務(wù)[X]%的干股。該干股比例以甲方餐飲業(yè)務(wù)的年度凈利潤為計算基礎(chǔ),用于確定乙方應(yīng)得的利潤分配份額。三、標的物或服務(wù)具體描述1.甲方義務(wù)為乙方提供符合餐飲行業(yè)標準的工作場所,包括廚房設(shè)施設(shè)備、食材儲存區(qū)域等,確保乙方能夠正常開展烹飪工作。負責(zé)采購經(jīng)營所需的各類食材、調(diào)料及其他物資,但應(yīng)按照乙方要求的質(zhì)量標準進行采購。承擔(dān)餐廳的房租、水電費、物業(yè)費等經(jīng)營場所相關(guān)費用。負責(zé)餐廳的日常運營管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、服務(wù)管理等,但應(yīng)充分尊重乙方在菜品質(zhì)量把控方面的專業(yè)意見。2.乙方義務(wù)負責(zé)餐廳菜品的研發(fā)、制作,確保菜品的口味、質(zhì)量和出餐速度符合餐廳的定位和客戶需求。根據(jù)市場反饋和季節(jié)變化,定期更新菜品菜單。對廚房工作人員進行專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高整體烹飪水平,確保菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。參與餐廳的食材采購工作,提供食材采購建議,協(xié)助甲方把控食材質(zhì)量。遵守甲方餐廳的各項規(guī)章制度,包括工作時間、衛(wèi)生標準、食品安全規(guī)范等。四、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利對餐廳的整體經(jīng)營管理擁有決策權(quán),包括但不限于營銷策略、人員調(diào)配、財務(wù)管理等,但應(yīng)充分考慮乙方的專業(yè)意見。按照本協(xié)議約定,對乙方的干股分紅進行核算和支付。監(jiān)督乙方的工作表現(xiàn),如發(fā)現(xiàn)乙方存在違反協(xié)議約定或損害餐廳利益的行為,有權(quán)要求乙方改正或采取相應(yīng)的措施。2.義務(wù)按照國家法律法規(guī)及相關(guān)政策要求,合法經(jīng)營餐廳,保障乙方的合法權(quán)益。定期向乙方提供餐廳的財務(wù)報表等經(jīng)營數(shù)據(jù),以便乙方了解餐廳的經(jīng)營狀況。協(xié)助乙方解決工作中遇到的困難和問題,為乙方創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定,享有餐廳年度凈利潤[X]%的分紅權(quán)。對餐廳菜品的研發(fā)、制作等方面提出專業(yè)意見和建議,并有權(quán)利參與餐廳相關(guān)經(jīng)營決策的討論。要求甲方提供與工作相關(guān)的必要支持和協(xié)助,如食材采購渠道、人員配備等。2.義務(wù)以專業(yè)、負責(zé)的態(tài)度履行廚師工作職責(zé),確保菜品質(zhì)量和口味達到較高水平,提升餐廳的市場競爭力。保守甲方餐廳的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等,不得向任何第三方泄露。積極配合甲方的經(jīng)營管理工作,遵守餐廳的各項規(guī)章制度,服從甲方的工作安排。五、利潤分配與支付1.利潤核算甲方應(yīng)在每個會計年度結(jié)束后的[X]個月內(nèi),完成餐廳年度凈利潤的核算工作。凈利潤的計算以甲方財務(wù)報表為依據(jù),按照國家相關(guān)財務(wù)法規(guī)和會計準則進行調(diào)整。年度凈利潤為餐廳年度營業(yè)收入減去年度營業(yè)成本(包括食材成本、員工工資、房租、水電費、設(shè)備折舊等各項費用)后的余額。2.分紅支付根據(jù)核算確定的年度凈利潤及乙方的干股比例,計算乙方應(yīng)得的分紅金額。甲方應(yīng)在核算工作完成后的[X]個工作日內(nèi),將乙方的分紅款支付至乙方指定的銀行賬戶。若餐廳年度凈利潤為負數(shù),即出現(xiàn)虧損情況,則乙方不參與當(dāng)年的利潤分配,且不承擔(dān)虧損責(zé)任。六、股權(quán)變更與退出機制1.股權(quán)變更在本協(xié)議有效期內(nèi),未經(jīng)雙方書面同意,任何一方不得擅自轉(zhuǎn)讓其持有的干股份額。如因甲方經(jīng)營發(fā)展需要進行股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整,涉及乙方干股份額變動的,雙方應(yīng)另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。2.退出機制正常退出:協(xié)議期滿,乙方如不再繼續(xù)參與甲方餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營,本協(xié)議自動終止。乙方有權(quán)按照協(xié)議約定獲得截至協(xié)議期滿時應(yīng)得的干股分紅。甲方應(yīng)在協(xié)議期滿后的[X]個工作日內(nèi)完成支付。提前退出:若乙方因個人原因需要提前退出,應(yīng)提前[X]個月書面通知甲方。經(jīng)甲方同意后,雙方按照以下方式進行結(jié)算:甲方按照乙方退出時餐廳的凈資產(chǎn)狀況,結(jié)合乙方的干股比例,計算乙方應(yīng)得的權(quán)益金額。凈資產(chǎn)為餐廳總資產(chǎn)減去總負債后的余額。乙方應(yīng)得的權(quán)益金額在扣除乙方在職期間因工作失誤等原因給餐廳造成的損失賠償后,由甲方在乙方正式離職后的[X]個工作日內(nèi)支付至乙方指定賬戶。特殊情況退出:若因甲方嚴重違反本協(xié)議約定,導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)履行工作職責(zé)或乙方權(quán)益受到重大損害,乙方有權(quán)提前解除本協(xié)議,并要求甲方按照上述提前退出的方式進行結(jié)算,同時甲方應(yīng)按照乙方應(yīng)得權(quán)益金額的[X]%向乙方支付違約金。因不可抗力退出:如因不可抗力因素(如自然災(zāi)害、政府政策重大調(diào)整等)導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,互不承擔(dān)違約責(zé)任。乙方應(yīng)得的干股分紅按照實際經(jīng)營期限進行計算支付。七、保密條款1.雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財務(wù)信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。即使本協(xié)議終止或解除,雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付干股分紅或其他應(yīng)付款項,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付全部應(yīng)付款項及違約金。2.若乙方違反本協(xié)議約定,未履行工作職責(zé)或泄露甲方商業(yè)秘密,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。賠償金額包括但不限于甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失、預(yù)期利益損失以及為調(diào)查、制止侵權(quán)行為所支付的合理費用。3.任何一方違反本協(xié)議的其他條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補對方損失的,違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償差額部分。九、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國民法典及相關(guān)法律法規(guī)。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法
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