義烏食堂經(jīng)營承包協(xié)議書_第1頁
義烏食堂經(jīng)營承包協(xié)議書_第2頁
義烏食堂經(jīng)營承包協(xié)議書_第3頁
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文檔簡介

義烏食堂經(jīng)營承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有食堂經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,乙方具備食堂經(jīng)營管理能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂經(jīng)營承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂場地:甲方將位于義烏市[具體地址]的食堂場地提供給乙方使用,該場地建筑面積為[X]平方米,包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域,可同時(shí)容納[X]人就餐。2.設(shè)施設(shè)備:甲方提供食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備,包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等(設(shè)施設(shè)備清單詳見附件一),乙方應(yīng)妥善使用和維護(hù),如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或賠償。3.服務(wù)內(nèi)容:乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理,包括食材采購、加工制作、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清潔、餐具消毒等,為甲方員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。二、權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)按照本協(xié)議約定對乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行考核評估。有權(quán)知曉食堂食材采購渠道、價(jià)格及質(zhì)量等信息。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方提供食堂場地及設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。尊重乙方的經(jīng)營自主權(quán),不得干涉乙方的正常經(jīng)營活動(dòng)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。有權(quán)在扣除成本和費(fèi)用后獲得食堂經(jīng)營利潤。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定,合法經(jīng)營食堂。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂食材的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié),確保食材安全、衛(wèi)生、新鮮,嚴(yán)禁采購和使用變質(zhì)、過期、有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,定期對食堂進(jìn)行清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。按照國家相關(guān)規(guī)定配備合格的廚師、服務(wù)員等工作人員,并依法與其簽訂勞動(dòng)合同,繳納社會(huì)保險(xiǎn)。定期對工作人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn),確保工作人員具備良好的健康狀況和專業(yè)技能。接受甲方的監(jiān)督檢查和考核評估,根據(jù)甲方意見及時(shí)改進(jìn)食堂經(jīng)營管理工作。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付場地及設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)用(如有)。未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用:甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到承包費(fèi)用后向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。2.乙方應(yīng)采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材,并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)資料,以備查驗(yàn)。3.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證明上崗,工作時(shí)穿戴清潔的工作衣帽和口罩。4.乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒,保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒、保潔,確保餐具衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。5.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照應(yīng)付未付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的承包費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供食堂場地及設(shè)施設(shè)備,或提供的場地及設(shè)施設(shè)備存在質(zhì)量問題影響乙方正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,并負(fù)責(zé)及時(shí)解決問題。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為甲方員工提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改;若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方多次違約,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用及承擔(dān)違約責(zé)任。若乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用及承擔(dān)違約責(zé)任。乙方應(yīng)在接到甲方解除協(xié)議通知后[X]日內(nèi)將食堂場地及設(shè)施設(shè)備完好無損地返還給甲方。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向甲方支付場地及設(shè)施設(shè)備使用費(fèi)用(如有),每逾期一日,應(yīng)按照應(yīng)付未付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付拖欠的費(fèi)用及違約金。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更:本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,本協(xié)議自行解除。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):_______________

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