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文檔簡(jiǎn)介
南寧校外午托房管理辦法一、引言親愛的各位同仁、家長(zhǎng)朋友以及午托房運(yùn)營(yíng)者們:大家好!隨著城市生活節(jié)奏的加快,眾多家長(zhǎng)由于工作繁忙,無法在中午及時(shí)照顧孩子的生活和學(xué)習(xí),校外午托房便成為了許多家庭的重要選擇。南寧作為一座充滿活力的城市,校外午托房數(shù)量日益增長(zhǎng)。為了保障孩子們能在安全、舒適、健康的環(huán)境中度過午休時(shí)光,制定一套科學(xué)合理、切實(shí)可行的校外午托房管理辦法至關(guān)重要。接下來,就讓我們一同深入了解這套管理辦法的具體內(nèi)容。二、適用范圍本管理辦法適用于在南寧市區(qū)范圍內(nèi),為中小學(xué)生提供午餐、午休服務(wù)的校外午托房。無論是獨(dú)立的午托機(jī)構(gòu),還是附帶提供午托服務(wù)的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等,只要涉及面向中小學(xué)生的午托業(yè)務(wù),均需遵循本辦法進(jìn)行管理。三、開辦條件(一)場(chǎng)地要求1.午托房應(yīng)設(shè)置在安全、無污染、交通便利且便于學(xué)生疏散的區(qū)域,不得設(shè)置在地下室、半地下室以及存在安全隱患的場(chǎng)所。希望大家在選址時(shí),務(wù)必仔細(xì)考察周邊環(huán)境,優(yōu)先選擇安全系數(shù)高的地方。2.午托房的建筑面積應(yīng)與接收學(xué)生的數(shù)量相適應(yīng),人均使用面積不得少于[X]平方米。我們鼓勵(lì)為孩子們提供寬敞舒適的活動(dòng)空間,這有利于他們的身心健康發(fā)展。每間午休室的使用面積不宜小于[X]平方米,保證孩子們能有較為寬松的休息環(huán)境。3.午托房的房屋建筑應(yīng)符合國(guó)家建筑設(shè)計(jì)規(guī)范和安全要求,結(jié)構(gòu)安全牢固,耐火等級(jí)不低于[X]級(jí)。建筑消防設(shè)施應(yīng)按照規(guī)定配置齊全,并保持完好有效。這是保障孩子們生命安全的重要基礎(chǔ),請(qǐng)大家務(wù)必高度重視。(二)設(shè)施設(shè)備要求1.午休室應(yīng)配備適合學(xué)生使用的床鋪,床鋪應(yīng)牢固安全,床鋪之間保持合理間距,便于學(xué)生進(jìn)出和日?;顒?dòng)。同時(shí),要為孩子們提供干凈整潔、柔軟舒適的床上用品,并定期清洗、消毒。我們希望通過良好的睡眠設(shè)施,讓孩子們?cè)谖缧輹r(shí)能得到充分的休息。2.午托房應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生間,衛(wèi)生間與午休室的距離應(yīng)方便學(xué)生使用。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期打掃消毒,配備足夠的洗手設(shè)施,并提供洗手液等清潔用品。鼓勵(lì)大家在衛(wèi)生間張貼一些溫馨提示,引導(dǎo)孩子們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3.午托房應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要配備相應(yīng)的消防設(shè)施設(shè)備,如滅火器、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志等,并定期進(jìn)行檢查維護(hù),確保其能正常使用。同時(shí),要設(shè)置明顯的安全出口標(biāo)識(shí)和疏散通道指示標(biāo)識(shí),確保在緊急情況下學(xué)生能夠迅速、安全地疏散。希望大家定期組織學(xué)生進(jìn)行消防演練,讓孩子們熟悉疏散流程,提高應(yīng)急逃生能力。4.午托房應(yīng)配備必要的食品加工設(shè)備和餐飲具消毒設(shè)施,食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)符合食品安全相關(guān)要求。食品處理區(qū)應(yīng)與就餐區(qū)、午休區(qū)有效分隔,避免交叉污染。食品加工設(shè)備要定期清洗、維護(hù),確保食品安全無虞。(三)人員要求1.午托房應(yīng)配備與接收學(xué)生數(shù)量相適應(yīng)的管理人員和服務(wù)人員。管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的管理能力和責(zé)任心,服務(wù)人員應(yīng)身體健康,具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。從事餐飲服務(wù)的人員應(yīng)持有有效的健康證明,希望大家嚴(yán)格遵守這一規(guī)定,保障學(xué)生的飲食健康。2.午托房應(yīng)至少配備一名經(jīng)過培訓(xùn)的安全管理人員,負(fù)責(zé)午托房的日常安全管理工作。安全管理人員應(yīng)熟悉安全法律法規(guī)和應(yīng)急處理流程,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。我們鼓勵(lì)安全管理人員定期接受專業(yè)培訓(xùn),不斷提升自身的安全管理水平。3.希望午托房能定期組織員工參加各類培訓(xùn),包括安全教育培訓(xùn)、食品衛(wèi)生培訓(xùn)、心理健康培訓(xùn)等,提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。四、登記備案1.開辦校外午托房,應(yīng)在開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前向所在轄區(qū)的街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)進(jìn)行登記備案。登記備案需提交以下材料:申請(qǐng)書,應(yīng)包括午托房的名稱、地址、經(jīng)營(yíng)范圍、法定代表人(負(fù)責(zé)人)等基本信息。房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同復(fù)印件。請(qǐng)確保租賃房屋的合法性和穩(wěn)定性,為午托房的長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)提供保障。法定代表人(負(fù)責(zé)人)及工作人員的身份證明、健康證明復(fù)印件。消防設(shè)施設(shè)備配備情況說明及相關(guān)證明材料。食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案等材料。2.街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)收到登記備案材料后,應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核。對(duì)材料齊全、符合要求的,予以登記備案,并發(fā)放登記備案證明;對(duì)材料不齊全或不符合要求的,應(yīng)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)充的材料。希望大家積極配合街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)的工作,及時(shí)提交準(zhǔn)確完整的材料,以便順利完成登記備案。3.校外午托房登記備案事項(xiàng)發(fā)生變更的,應(yīng)在變更之日起[X]個(gè)工作日內(nèi),向原登記備案機(jī)關(guān)辦理變更登記備案手續(xù)。例如,負(fù)責(zé)人變更、地址變更、經(jīng)營(yíng)范圍變更等情況,都要及時(shí)告知相關(guān)部門,這有助于我們更好地對(duì)午托房進(jìn)行管理和服務(wù)。五、食品安全管理(一)食品采購1.午托房應(yīng)建立食品采購索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,采購食品及原料應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,并留存供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)證明文件復(fù)印件。采購食品時(shí),要仔細(xì)查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,確保食品質(zhì)量安全。希望大家養(yǎng)成良好的采購習(xí)慣,從源頭上保障食品安全。2.不得采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品,以及病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品。嚴(yán)禁采購超過保質(zhì)期、無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。請(qǐng)務(wù)必嚴(yán)格把關(guān)食品采購環(huán)節(jié),為孩子們提供放心的食材。(二)食品加工制作1.食品加工制作應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求,做到生熟分開、葷素分開,避免交叉污染。食品加工過程中要燒熟煮透,加工后的食品應(yīng)及時(shí)食用,盡量縮短食品存放時(shí)間。希望廚師們嚴(yán)格按照規(guī)范操作,為孩子們烹飪出營(yíng)養(yǎng)美味又安全的飯菜。2.食品添加劑的使用應(yīng)嚴(yán)格按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行,不得超范圍、超劑量使用食品添加劑。在使用食品添加劑時(shí),要做好記錄,注明使用的食品添加劑名稱、使用范圍、使用量等信息。請(qǐng)大家務(wù)必遵守食品添加劑使用規(guī)定,保障孩子們的健康。(三)食品留樣1.午托房應(yīng)對(duì)每餐供應(yīng)的食品進(jìn)行留樣,留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內(nèi),并放置在專用冷藏設(shè)備中冷藏,留樣時(shí)間不得少于48小時(shí)。留樣食品每品種留樣量應(yīng)不少于125克。通過食品留樣,一旦出現(xiàn)食品安全問題,我們能夠快速準(zhǔn)確地查找原因,保障孩子們的權(quán)益。希望大家認(rèn)真做好食品留樣工作,不要流于形式。2.食品留樣記錄應(yīng)詳細(xì)記錄留樣食品的名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息,以備查驗(yàn)。(四)餐廳衛(wèi)生1.餐廳應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天用餐前后要進(jìn)行清掃、消毒。餐桌椅要定期擦拭,地面要保持干燥、無積水。希望大家為孩子們營(yíng)造一個(gè)整潔舒適的就餐環(huán)境,讓孩子們吃得開心、放心。2.餐飲具使用后應(yīng)及時(shí)清洗消毒,消毒后的餐飲具應(yīng)存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),保潔設(shè)施應(yīng)定期清洗,保持清潔。六、安全管理(一)消防安全1.午托房應(yīng)制定消防安全制度,明確消防安全責(zé)任人,定期組織消防安全檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。要確保疏散通道、安全出口暢通無阻,不得在疏散通道、安全出口堆放雜物。希望大家時(shí)刻保持警惕,重視消防安全工作。2.定期組織員工和學(xué)生進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練,提高員工和學(xué)生的消防安全意識(shí)和應(yīng)急逃生能力。消防安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報(bào)警、初期火災(zāi)撲救、疏散逃生等方面的知識(shí)。演練應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,制定詳細(xì)的演練方案,確保演練效果。我們鼓勵(lì)大家每學(xué)期至少組織[X]次消防安全演練,讓消防安全意識(shí)深入人心。(二)設(shè)施設(shè)備安全1.定期對(duì)午托房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù),確保其安全可靠。對(duì)床鋪、桌椅、電器設(shè)備等要經(jīng)常進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞或存在安全隱患的,應(yīng)及時(shí)維修或更換。特別是電器設(shè)備,要注意正確使用,避免發(fā)生觸電事故。希望大家建立設(shè)施設(shè)備檢查臺(tái)賬,記錄每次檢查和維修情況,做到心中有數(shù)。2.加強(qiáng)對(duì)樓梯、走廊等公共區(qū)域的管理,設(shè)置必要的防護(hù)設(shè)施,防止學(xué)生發(fā)生墜落、摔倒等意外事故。防護(hù)設(shè)施要牢固可靠,高度應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。(三)接送安全1.午托房應(yīng)建立學(xué)生接送制度,明確接送時(shí)間、接送方式和接送人員。接送人員應(yīng)具備相應(yīng)的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),熟悉接送路線和學(xué)生情況。希望接送人員能夠按時(shí)、安全地接送學(xué)生,確保學(xué)生在往返途中的安全。2.使用車輛接送學(xué)生的,車輛應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn),駕駛員應(yīng)具備相應(yīng)的駕駛資格,且無交通違法記錄。車輛應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保行車安全。同時(shí),要與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂接送協(xié)議,明確雙方的責(zé)任和義務(wù)。(四)日常安全管理1.午托房應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的日常安全管理,教育學(xué)生遵守午托房的規(guī)章制度,不得在午托房?jī)?nèi)追逐打鬧、攀爬窗戶等,防止發(fā)生意外事故。希望老師們能夠耐心引導(dǎo)學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生良好的安全習(xí)慣。2.建立學(xué)生請(qǐng)假制度,學(xué)生因特殊情況不能按時(shí)到校午休的,家長(zhǎng)應(yīng)提前向午托房請(qǐng)假。午托房應(yīng)做好記錄,并及時(shí)與家長(zhǎng)溝通確認(rèn)。七、衛(wèi)生管理(一)環(huán)境衛(wèi)生1.午托房應(yīng)保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃,定期進(jìn)行消毒。室外環(huán)境要及時(shí)清理垃圾,保持周邊環(huán)境整潔;室內(nèi)要經(jīng)常開窗通風(fēng),保持空氣清新。希望大家為孩子們創(chuàng)造一個(gè)干凈、整潔、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。2.垃圾桶應(yīng)加蓋,并定期清理,防止蚊蟲滋生。垃圾應(yīng)分類存放,按照當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的要求進(jìn)行處理。(二)個(gè)人衛(wèi)生1.教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,如勤洗手、勤換衣、勤剪指甲等。午托房應(yīng)提供必要的洗手設(shè)施和清潔用品,引導(dǎo)學(xué)生在飯前便后、活動(dòng)后及時(shí)洗手。希望老師們以身作則,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。2.員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,接觸直接入口食品的人員還應(yīng)戴口罩。八、監(jiān)督管理1.街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)校外午托房的日常監(jiān)督管理工作,定期組織相關(guān)部門對(duì)校外午托房進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。希望各午托房積極配合街道辦事處(鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)的檢查工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)整改到位,共同為孩子們的成長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。2.教育、公安、消防、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管等部門按照各自職責(zé),對(duì)校外午托房進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。教育部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)午托房加強(qiáng)學(xué)生教育管理;公安部門負(fù)責(zé)維護(hù)午托房周邊的治安秩序;消防部門負(fù)責(zé)對(duì)午托房的消防安全進(jìn)行監(jiān)督檢查;衛(wèi)生健康部門負(fù)責(zé)對(duì)午托房的衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)對(duì)午托房的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。各部門將協(xié)同合作
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