電壓力鍋使用心得(精選多篇).doc

電壓力鍋使用心得(精選多篇) 早就聽鄰居說電壓力鍋怎樣怎樣，今天也買一臺來試試看。說明書上說它集電飯鍋、壓力鍋、燜燒鍋、油炸鍋的功能于一體，可煮、蒸、燜、燉等，開始偶還不相信，琢磨這就這樣一個玩意哪還能有那么多功能，要是都能成，偶就是美食家了，哈哈。不過經(jīng)過試驗，偶發(fā)現(xiàn)確實有幾分地道，現(xiàn)在越來越喜歡這玩意了?，F(xiàn)在把偶使用的感覺分享一下，強烈建議喜歡生活，喜歡自做美食的朋友一定要買個來試試。 一、節(jié)能省錢用電壓力鍋烹飪食物，節(jié)約能源效率高，它工作原理是在10分鐘內(nèi)迅速加熱加壓到設(shè)定壓力狀態(tài)，而后就是保溫保壓狀態(tài)，而且它不會像電飯煲和普通壓力鍋，溫度和壓力高了會往外跑氣，能量不會隨氣跑出，所以很節(jié)能。 二、營養(yǎng)健康在煮食過程中，空氣中的氧氣通常會與食物中的維他命及營養(yǎng)成份混合，破壞營養(yǎng)成份。電壓力鍋全封閉烹飪，從而減少了營養(yǎng)的破壞和流失； 三、操作簡易接通電源后，只需選擇您所需要的功能，以后的工作就全由電壓力鍋自動完成啦，偶經(jīng)常前一天買好菜，出門前插上電，回來就有熱湯喝。 四、快捷省時因為有一定壓力，鍋內(nèi)溫度高于100攝氏度，蹄筋、豆類2030分鐘就可燉爛，做米飯，15分鐘分鐘搞定。 五、一鍋多用電壓力鍋做的飯既軟又香，電飯煲簡直沒法比；除了做飯，還可做無水燜雞，爆米花等，試過很多次無水燜雞，那味道真是爽歪歪。有興趣的朋友可以單獨向我請教。呵呵 六、配件設(shè)計簡潔而，拆洗清潔特別方便，同時由于高壓力，又有密封圈，所以不論是做飯還是煲湯都幾乎沒有溢出，少了很多清洗的工作，特適合偶這種懶人。 七、安全可靠，特設(shè)八重安全保護裝置，呵呵，把偶擔(dān)心的壓力過使用問題。 電壓力鍋使用心得（2）： 話說上周六，我正在家里無所事事的養(yǎng)我的后期感冒中。實在沒事可做，上網(wǎng)。 在論壇里看到著名的忽悠人闊太，發(fā)貼講有款電壓力鍋正在做特價。她是在北美某地，應(yīng)該是米國吧，說亞馬遜網(wǎng)站上正在預(yù)售，價錢只有平時的八折左右，想出手的姐妹們可以出手啦云云，又說costco貌似也有同款的，價錢還要便宜。 忽然就很想去買一只。 在被購買欲沖昏頭腦之前，百忙中抽出了十分鐘，火速上了本土的卓越亞馬遜上掃探，富士寶電壓力鍋，雙膽，四升，220元。價格尚在可以接受的范圍，同樣的產(chǎn)品，其它牌子相對都便宜些，一百多的也有，不過想想這種東西還是得買牌子的，安全才有保障哇，所以把富士寶做為第一選擇，然后風(fēng)馳電掣地沖到了樓下的大中電器。 大中正在搞周末促銷，一個極熱情的大姐過來跟我介紹，跟卓越上看到的基本相同的一款，要290，同款的三升規(guī)格的才是290，我想，這不行啊，地主家也沒余糧啊，敷衍了她幾句，走到離家一站地之遠的蘇寧去。一直以來，我都認為蘇寧的東西是比大中和國美都便宜的。 事實證明我的選擇是正確地在蘇寧，同款式的鍋子正在做一個非常迷人的促銷三和四升的一樣價290元！本著多年來耳濡目染養(yǎng)成的樸實的消費習(xí)慣同樣的東西，同樣的價格，當然要買大號的！選擇了五升的，又問贈品，要知道在大中，那位大姐可是許了我兩三樣贈品的。促銷員說，可以贈您一個炒鍋，我說我家炒鍋還好得很，實在用它不著。人又說那也沒別的了啊，您看我們這兒，柜臺上有啥，您可以隨便挑我四處瞧，還真看見一個稱心的電磁爐帶的復(fù)底湯鍋！跟人說我想要這個您看行不？我家湯鍋正好不太好使了促銷員的頭搖得撥浪鼓似的，不行不行，這個是我們做演示用的，就這一個了，真不能送您，要不您拿這個炒鍋？不是，我們要有多的是可以送您的，是真沒有，要不您看這個蒸鍋怎么樣？雖然不是富士寶品牌的，但也是富士寶采購的，這個也不要？要不我多送您一個不粘的內(nèi)膽？要不您還是拿這個炒鍋吧！純鑄鐵的，對人體有好處！補鐵??！那我問問旁邊柜臺，看誰家有多的湯鍋，我們拿炒鍋去換一個，您看，誰家也沒有多余的！您還是拿這個炒鍋吧。 總之差不多磨嘰了半小時，促銷員終于神奇的在柜臺下面找到一個單層底的湯鍋，說您要是要，就拿這個，復(fù)底的真不能送您。我想退一步海闊天空嘛，就同意啦。 電壓力鍋拿回家，我迫不及待的燉了一鍋牛腩牛腩洗好，打過水焯，去掉血水，洗干凈，放進壓力鍋里，加水，加蔥姜，加燉肉料和鹽，蓋好蓋子，按上“肉/雞”按鈕。二十分鐘后，烹調(diào)完成，響提示音，又等了十多分鐘，放完氣，打開一看，真是好一鍋牛腩哦味道，火候，無不恰到好處，最好的是不需要看火，想想平時用煤氣爐燉上一鍋牛腩，在屋里看電視，過十幾分鐘也要到廚房去瞧一眼是不是湯溢出來啦，有沒有干鍋啊，嘗一下夠不夠爛啊，麻煩的咧，而且肯定滿屋子都是味兒可是用這個鍋就不會！ 第二天是周日，延續(xù)了前一天興奮的心情，跑到超市去買了五只豬蹄，由于太過興奮不小心挑了四只后蹄，一般是要吃前蹄的，因為后蹄骨頭大，比較占份量而肉少?；貋硪彩窍锤蓛?，焯過，放進鍋里，因為要做幾只有身份的豬蹄，還炒了糖色，加了醬油，放進電壓力鍋，蓋好蓋子，按下“豆/蹄筋”按鈕，然后就出去買菜了回來后，一鍋香噴噴的豬手出鍋啦姥姥嘗了，說“多少年沒有吃過這么香的東西”，而且“比從牡丹江帶回來的還好吃！”，哈哈，我分析是壓力鍋全封閉的結(jié)構(gòu)，把香味都悶在里面啦，當然，不得不說，我的手藝也是不錯的亞！ 下午借著煮豬手的湯，又放進十幾只雞爪進去燉（其實我不是為了吃！我只是在試鍋?。┻@個比較快，十幾分鐘就好了，一樣美味，而且很爛，又不會因為煮的時間太長而變得太凌亂的樣子，看上去賣相也不錯。 恩，今天因為回家早，把那個不粘鍋的內(nèi)膽拿出來，試了一鍋米飯，根據(jù)說明書上的烹調(diào)指示，放的水要比平時用電飯煲少，也是只用了十幾分鐘就做好了，一試果然象大家說的那樣“用壓力鍋做的飯比較好吃”，口感更有嚼勁，流行的說法是“qq的”，感覺不錯！ 以上就是我非常滿意的一樣家用電器富士寶牌電壓力鍋的使用心得，此物實乃廚房利器，是居家旅行，殺人滅口必備佳品啊！ 順便說一句，原來這個鍋還是鞏俐小姐親自撥冗代言的咧。也就是說我付出的兩百二十元?？隙ㄓ心敲磶讐K十幾塊進了她的口袋。她是不是應(yīng)該請我吃飯咧？ 電壓力鍋使用說明書_博勝微電腦控制型 1開蓋。先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位 邊，然后向上取下鍋蓋。 2取出內(nèi)鍋，將食物和水放入內(nèi)鍋中，食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5；食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5。（4l、5l、6l最大煮米量分別是8杯、10杯、12杯；1杯米配1杯水，用戶可根據(jù)不同米質(zhì)及個人口味適當調(diào)整水量。） 3將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi)。放入前，先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物；放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保持內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。 4合蓋。 o檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋁蓋板上（注意有正反面）。o手握鋼蓋手柄，蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋蓋至扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。 o放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子是否落下（未加熱工作前浮子閥是落下的）。 5烹調(diào)完成后的開蓋方法： o按一下“保溫/取消”鍵，退出保溫狀態(tài)。 o將限壓放氣閥撥到“排氣”位置放氣，直至浮子閥落下。 如果煮流質(zhì)食物（粥類、湯類、粘性液體）不能撥動限壓閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開蓋，否則粘性液體會在排氣管噴出。 o撥下電源插頭。 o用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上 提起鍋蓋，即可取用。 6、設(shè)定參數(shù)及啟動加熱。(以下適合數(shù)碼顯示型) o接通電源，顯示器顯示“0000” o按“功能選擇”鍵，選擇所需功能，相應(yīng)功能燈點亮，3秒后自動開始工作，時間數(shù)碼上下跳動，當壓力達到5kpa時，壓力顯示數(shù)碼窗口顯示實時鍋內(nèi)壓力，進入保壓時，時間數(shù)碼窗口顯示保壓時間，并倒計時至完成。 o如需設(shè)定預(yù)約定時時間（倒計時），先按一下“預(yù)約定時”鍵，顯示器遞增0.5小時，預(yù)約燈亮；循環(huán)設(shè)置，可設(shè)定預(yù)約定時最長12小時。選定所需的功能之后，相應(yīng)功能燈點亮，預(yù)約燈點亮，時間顯示窗口顯示預(yù)約時間。預(yù)約時間倒計時完成后，預(yù)約燈滅，電壓力鍋自動開始工作至完成。 o本產(chǎn)品各功能已設(shè)定最佳烹調(diào)時間，如果您想改變保壓時間，可在選定功能后5秒內(nèi)按“保壓調(diào)節(jié)”鍵，即可在電腦預(yù)置時間內(nèi)的50%內(nèi)調(diào)節(jié)（時間窗口會顯示出來），電腦將按您設(shè)定的保壓時間完成工作。 o本產(chǎn)品各功能已設(shè)定最佳壓力，如果您想改變鍋內(nèi)壓力，可在選定功能后5秒內(nèi)按“壓力調(diào)節(jié)”鍵，即可10-70kpa內(nèi)調(diào)節(jié)（壓力窗口會顯示出來），電腦將按您設(shè)定的最高壓力完成工作。o當完成加熱及保壓過程，響鈴五聲，功能指示燈熄滅，烹調(diào)結(jié)束，進入保溫狀態(tài)。保溫指示燈點亮（數(shù)碼窗口顯示鍋內(nèi)余壓），當鍋內(nèi)壓力顯示為“00”時，并且“浮子閥”已經(jīng)落下，即可開蓋取用。 o“開蓋加熱”鍵是指不蓋鍋蓋進行食物烹調(diào)時使用，使用該功能時不允許蓋上鍋蓋。（允許使用玻璃蓋或其它不帶扣合裝置的蓋子） o工作狀態(tài)下按“電量查詢/溫度查詢”鍵，顯示鍋內(nèi)實時溫度，長按“電量查詢/溫度查詢”鍵3秒顯示當前耗電量。 o設(shè)定參數(shù)或工作過程中，按一下“保溫/取消”鍵，取消設(shè)定及工作狀態(tài)。 o沒有設(shè)定參數(shù)或未進行工作時，按一下“保溫/取消”鍵，保溫指示燈亮，進入保溫狀態(tài)，再按一下，保溫指示燈熄滅，取消保溫狀態(tài)。 6.1、設(shè)定參數(shù)及啟動加熱。(以下適合指示燈顯示型)o接通電源，“保溫”燈閃爍。 o轉(zhuǎn)動旋紐，功能指示燈依次點亮，選定功能后，按動旋紐確認，直接進入工作狀態(tài)（不按動旋紐5秒后自動進入工作），4個時間指示燈閃爍，進入保壓時常亮，工作完成后響鈴五聲，保溫?zé)酎c亮，其余指示燈熄滅。 o如需設(shè)定預(yù)約定時時間（倒計時），選定功能并確認后，5秒內(nèi)轉(zhuǎn)動旋紐進行預(yù)約定時，“預(yù)約”燈亮，相應(yīng)預(yù)約時間指示燈亮，可設(shè)置為2小時、4小時、6小時、8小時，選定預(yù)約時間后，按動旋紐確認，“預(yù)約”燈亮，相應(yīng)功能燈閃爍。預(yù)約時間完成后，預(yù)約燈滅，電壓力鍋自動開始工作至完成。 例如：現(xiàn)在是早上8點，我想讓電壓力鍋12點開始煮飯，那么就按以下步驟操作：將米洗好后放適量水置入內(nèi)鍋，放入電壓力鍋并蓋好鍋蓋，轉(zhuǎn)動旋紐，選擇“煮飯”功能按動旋紐確認，轉(zhuǎn)動旋紐，選擇4小時（8點到12點為4個小時），按動旋紐確認。此時預(yù)約燈亮，相應(yīng)預(yù)約時間4小時的指示燈也點亮，“煮飯”功能燈點亮。這樣就完成了功能所有的操作，12點鐘電壓力鍋就會自動開始工作。 o當完成加熱及保壓過程，工作指示燈會熄滅，烹調(diào)結(jié)束，進入 保溫狀態(tài)，保溫指示燈亮。 o設(shè)定參數(shù)或工作過程中，按一下“保溫/取消”鍵，取消設(shè)定及工作狀態(tài)。 o沒有設(shè)定參數(shù)或未進行工作時，按一下“保溫/取消”鍵，保溫指示燈亮，進入保溫狀態(tài)，再按一下，保溫指示燈熄滅，取消保溫狀態(tài)。 o“開蓋加熱”鍵是指不蓋鍋蓋進行食物烹調(diào)時使用，使用該功能時不允許蓋上鍋蓋。（允許使用玻璃蓋或其它不帶扣合裝置的蓋子） 電壓力鍋產(chǎn)品使用比較頻繁，請消費者留意產(chǎn)品的性能是否下降，一旦出現(xiàn)漏氣，浮子閥打開關(guān)閉不暢，鍋蓋鍋體變形、生銹等現(xiàn)象，請立即聯(lián)系廠家，在廠家建議下使用或廢棄壓力鍋，為了保證消費者安全，建議消費者不要超期使用家電產(chǎn)品。 電壓力鍋保養(yǎng)使用小常識 電壓力鍋省時省力，受到人們的歡迎，但電壓力鍋使用不當同樣存在安全隱患。如果你還不知道如何保養(yǎng)電壓力鍋，不妨來看看這些經(jīng)驗和注意事項，畢竟防患于未然可以讓我們的生活變得更加幸福。 首先，使用前要檢查排氣管孔是否暢通，在確認排氣管孔暢通無阻后方可使用。不論是蒸煮、煲湯抑或清燉，放入鍋內(nèi)的食物不得超過鍋容量的4/5。 其次，處于工作狀態(tài)的電壓力鍋，不應(yīng)在其限壓閥上放置任何東西，更不能用其他東西代替限壓閥，以免發(fā)生事故。食物做好后在開蓋前，鍋內(nèi)如有氣壓時，應(yīng)進行冷卻降壓。不急的情況下可以自然冷卻，如著急食用則可向鍋上緩倒涼水強制冷卻。 另外，鍋內(nèi)不宜長期放存堿、鹽、醬油等物，以防腐蝕鍋體。殘余食物粘在鍋體上，可用溫水浸泡，進行刷洗，切勿用爐灰、砂石等擦洗。 最后，用后隨時洗凈擦干，鍋蓋、鍋體及限壓閥要妥善保管，嚴防磕、碰，鍋蓋應(yīng)反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起，以防密封膠圈變形，使用時漏氣。端鍋時要將主副把同時端起，減輕鍋把一端的受力，防止鍋把損壞。 . 電壓力鍋安全使用常識 作者：向中華 ：農(nóng)家科技xx年第02期 電壓力鍋方便省時、又省力，但若使用不當，會存在很大的安全隱患。下面給您介紹幾點電壓力鍋的使用常識，同時提醒您一定要注意使用安全。 1.使用時，首先要檢查排氣管孔是否暢通。然后再將食物放入鍋內(nèi)。但食物不得超過鍋容量的80。放人食物后將鍋蓋上，按鍋蓋上箭頭所示“關(guān)”的方向，轉(zhuǎn)動鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止。 2.合蓋上灶后，當有蒸汽穩(wěn)定地從排氣管內(nèi)排出時，再將限壓閥扣在排氣管上。在限壓閥上不得添加其他重量，更不能用其他東西代替。蒸、煮各類食物的時間，說明書上有具體規(guī)定，應(yīng)嚴格掌握。不能任意延長。以免發(fā)生事故。