吃飯有講究一年級(jí)上冊(cè)《道德與法治》.doc

吃飯有講究一年級(jí)上冊(cè)道德與法治10 吃 飯 有 講 究峨眉七中：李安邦教學(xué)目標(biāo)：1、教育學(xué)生飯前要洗手，學(xué)習(xí)怎樣把手洗干凈. 2、教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀，講衛(wèi)生. 3、認(rèn)識(shí)食物的重要性，能認(rèn)識(shí)一些帶有毒性的食物. 4、知道吃飯時(shí)要專(zhuān)心、不挑食暴食，不浪費(fèi)糧食.教學(xué)重難點(diǎn)：懂得吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，講禮儀，不挑食，不浪費(fèi)糧食.教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)教學(xué)過(guò)程：第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：1、教育學(xué)生飯前要洗手，學(xué)習(xí)怎樣把手洗干凈. 2、教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀，講衛(wèi)生.教學(xué)過(guò)程：一、 同學(xué)們每天都要吃飯，能告訴老師，你會(huì)吃飯嗎？會(huì)吃飯的同學(xué)舉手.小朋友們真能干，老師請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)示范一下實(shí)物模擬：（老師先端出半盆水，然后拿出一副碗筷，讓學(xué)生舉手爭(zhēng)取上臺(tái)表演）提醒同學(xué)們仔細(xì)觀察（1） 先洗手后吃飯的引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)予以肯定（2） 不洗手就端碗吃飯的，進(jìn)行提醒二、 干干凈凈吃飯好1、 從剛才的情景引出：吃飯之前要洗手2、 請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)表演洗手3、 老師指出學(xué)生洗手不干凈，4、 讓學(xué)生看圖觀察40頁(yè)洗手的六個(gè)步驟，討論怎樣洗手才干凈（課件出示）5、 再抽學(xué)生上臺(tái)表演，并告訴學(xué)生科學(xué)的洗手方法洗手才干凈（課件出示）6、 出示兒歌，讓學(xué)生全體起立老師邊做手勢(shì)邊教學(xué)生朗讀兒歌（見(jiàn)教材49頁(yè)）小手是個(gè)寶，做事不能少.飯前要洗手，千萬(wàn)別忘掉.7、 吃飯時(shí)還要注意那些衛(wèi)生習(xí)慣呢？抽答學(xué)生，老師相機(jī)補(bǔ)充.（洗臉，擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干凈等）三|、我在餐桌上家里要開(kāi)飯了，小朋友們?cè)撛趺醋瞿兀?、出示第一幅圖片：愛(ài)勞動(dòng)（課件出示） 搬椅子，擦桌子 幫助擺放碗筷 擺放筷子的討論 幫助端菜、盛飯、端飯2、出示第二副圖片：有禮貌（課件出示） 讓長(zhǎng)輩先坐 扶老人到餐桌前就坐 讓長(zhǎng)輩先吃，自己再動(dòng)筷 座位也有講究3、出示第三幅圖片：遇到噴嚏咳嗽時(shí)該怎么做？（課件出示） （偏轉(zhuǎn)頭，離開(kāi)座位，離開(kāi)飯桌） 吃飯時(shí)能大聲不停地講話嗎？4、出示第四幅圖片：遇到長(zhǎng)輩為自己夾菜？（禮貌表示謝意） （課件出示） 我位長(zhǎng)輩們夾菜自己喜歡的菜可以一直吃嗎？5、學(xué)校里面吃午飯，小朋友們?cè)撛趺醋?？學(xué)生展開(kāi)討論飯錢(qián)要洗手，盛飯舀菜要排隊(duì)吃飯時(shí)不講話吃飯垃圾放在餐盤(pán)指定位置飯后放好餐盤(pán)和勺子四、多媒體出示，向?qū)W生介紹中國(guó)老規(guī)矩（吃飯方面的）五、總結(jié)1、 翻到教材40-41頁(yè)，一邊引導(dǎo)學(xué)生看圖老師一邊小結(jié)2、 一起讀兒歌：吃飯前要洗手，飯桌子擦干凈，尊長(zhǎng)輩講禮儀，小調(diào)羹手中拿，一口飯一口菜，吃飯時(shí)不講話，有垃圾扔盤(pán)里，要咳嗽偏轉(zhuǎn)頭，把飯菜都吃光，座位地面都干凈. 附：板書(shū)：10、吃飯有講究 飯前要洗手 我在餐桌上第二課時(shí)（略）教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)