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一 簡單分類法及其應(yīng)用 1 單一分類法 將物質(zhì)按一種標準進行分類的方法 2 交叉分類法 同一事物以不同標準進行分類 3 樹狀分類法 按照同一標準對同類事物進行再分類的方法 第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化 第一節(jié)物質(zhì)的分類 第二課時分散系及其分類 思考與交流 氯化鈉溶液是怎么得到的 泥水濁液是怎么得到的 二 分散系及其分類 1 分散系 把一種 或多種 物質(zhì)分散在另一種 或多種 物質(zhì)中所得到的體系 分散質(zhì) 被分散的物質(zhì) 分散劑 容納分散質(zhì)的物質(zhì) 量少 量多 思考 根據(jù)分散系概念 你還能舉出其它分散系例子嗎 根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài) 氣態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 分散系可分為哪幾種 二 分散系及其分類 2 分散系分類 1 根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài) 分散質(zhì) 分散劑 氣態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài) 9種 固 實例 空氣 云 霧 煙 灰塵 泡沫 牛奶 酒精的水溶液 糖水 油漆 泡沫塑料 珍珠 包藏著水的碳酸鈣 有色玻璃 合金 二 分散系及其分類 2 當(dāng)分散劑是液體時 按分散質(zhì)粒子大小 d 1nm 1nm d 100nm d 100nm 溶液 濁液 膠體 均勻 透明 穩(wěn)定 不均勻 不透明 不穩(wěn)定 均勻 透明 介穩(wěn)定 膠體 分散質(zhì)粒子直徑位于1 100nm的分散系 膠體本質(zhì)特征 100nm d粒子直徑 1nm 膠體微粒能通過濾紙不能通過半透膜微粒不能透過半透膜體膠體微粒不能透過半透膜 微粒不能透過半透膜 三 膠體 2 膠體的分類 根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成 粒子膠體 Fe OH 3膠體 AgI膠體 分子膠體 淀粉溶液 蛋白質(zhì)溶液 根據(jù)分散劑的狀態(tài) 氣溶膠 煙 云 霧 液溶膠 AgI膠體 Fe OH 3膠體 固溶膠 有色玻璃 煙水晶 1 定義 膠體 分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm 100nm之間的分散系叫膠體 利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作 叫做滲析 其原理為膠體微粒不能透過半透膜 而溶液中的分子和離子能透過半透膜 應(yīng)用 膠體凈化 提純使膠體和溶液分離 3 膠體的凈化與提純 思考 如何分離淀粉膠體 沙土與NaCl溶液呢 膠體 濁液 膠體 離子 純膠體 濾紙 過濾 半透膜 滲析 注意1 飽和氯化鐵量要適量2 不可用自來水要用蒸餾水3 不能長時間加熱4 振蕩不能用玻璃棒攪拌 氫氧化鐵寫化學(xué)方程式時不寫 因為是介穩(wěn)體系 無沉淀現(xiàn)象 實踐探究 冷 熱水中分別加飽和氯化鐵溶液現(xiàn)象同嗎 操作 向沸水中逐滴滴加5 6滴飽和FeCl3溶液 繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色 停止加熱 觀察制得的Fe OH 3膠體 3 膠體的制備 Fe OH 3膠體的制備 形成一條光亮的通路 無光亮通路產(chǎn)生 溶液中粒子的直徑很小 散射極其微弱 膠體的直徑較大 能使光波發(fā)生散射 二 分散系及其分類 3 膠體 無光亮通路產(chǎn)生 溶液中粒子的直徑很大 使光全反射 硫酸銅溶液 氫氧化鐵膠體 粒子小 全透射 粒子較大 散射 粒子很大 全返射 二 分散系及其分類 3 膠體 2 膠體性質(zhì) 丁達爾效應(yīng) 一束光通過膠體有一條光亮的 通路 原因 應(yīng)用 現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用 你現(xiàn)在能解釋以下生活現(xiàn)象嗎 膠體粒子較大對光有散射作用 區(qū)分膠體和溶液 電泳 視頻 膠粒在電場作用下定向移動 二 分散系及其分類 3 膠體 2 膠體性質(zhì) 原因 膠粒直徑小 表面積大吸附能力強 可吸附溶液中離子 Fe OH 3膠粒只吸附陽離子而帶正電荷 選擇性吸附 向陰極移動 陰極區(qū)顏色逐漸變深 警示 是膠體粒子帶電 整個膠體體系是不帶電的 介穩(wěn)定性 閱讀P28科學(xué)視野 原因一 膠體粒子可以通過吸附同性離子而帶同種電荷 而同種電荷會相互排斥 阻礙膠粒變大 主要 原因之二 布朗運動 次要 帶正電荷的膠粒 金屬氫氧化物 如Fe OH 3 Al OH 3 金屬氧化物 如Fe2O3 TiO2 等帶負電荷的膠粒 非金屬氧化物 金屬硫化物等硅酸膠體 土壤膠體等 二 分散系及其分類 3 膠體 2 膠體性質(zhì) 膠體聚沉 方法一 加帶相反電荷膠粒的膠體如不同種類的墨水混合使用方法二 加電解質(zhì)溶液如鹽鹵點豆腐 方法三 加熱如煮雞蛋 例 把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是 原因是 先沉淀后溶解 氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉 后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸 二 分散系及其分類 3 膠體 3 膠體應(yīng)用 豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵明礬凈水 1 下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是 A 將鹽鹵或石膏加入豆?jié){ 制成豆腐B 一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍黑墨水 易出現(xiàn)堵塞C 向FeCl3溶液中加入NaOH溶液 會出現(xiàn)紅褐色沉淀D 清晨 人們經(jīng)常看到的陽光穿過茂密的樹木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象 2 已知土壤膠粒帶負電荷 又有很大的表面積 因而具有選擇吸附能力 在土壤里施用含氮量相同的下列肥料 肥效較差的是 A NH4 2SO4B NH4HCO3C NH4NO3D NH4Cl c c 3 簡述如何鑒別雞蛋清和某溶液 如何除去雞蛋清中的氯離子和鈉離子 二 分散系及其分類 均勻透明穩(wěn)定 均