專題二 生物的新陳代謝2.doc

專題二 生物的新陳代謝植 物 的 新 陳 代 謝一、知識網絡（一） 新陳代謝：活細胞中全部有序化學反應的總稱，需要酶的催化。酶的發(fā)現(xiàn)新 陳 酶的概念：酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物代 酶的高效性謝 酶的特性 酶的專一性（例外：固氮酶有兩種底物）與 酶 酶需要適宜的條件：適宜的溫度 、 適宜的PH酶 酶制劑的生產酶工程(選學) 酶制劑的應用生物工程各分支領域之間的關系（二） ATP的生理功能: 新陳代謝所需能量的直接來源新陳 ATP的結構簡式: APPP代謝 ATP與ADP的相互轉化與ATP ATP的形成途徑：對于人和動物來說,來自呼吸作用，還來自磷酸肌酸的分解，對于綠色植物來說,主要來自呼吸作用, 還來自光合作用（三）植物的新陳代謝概念 光反應酶分布葉綠體片層結構薄膜上發(fā)現(xiàn) 酶 暗反應酶分布在葉綠體的基質中場所：葉綠體 葉綠素（主要吸收紅光和藍紫光） 種類 類胡蘿卜素（主要吸收藍紫光） 色素 分布：葉綠體基粒片層薄膜上作用：吸收、傳遞和轉換光能過程：光反應：水的光解、 ATP的形成光 暗反應：CO2的固定、C3的還原 制造有機物合 重要意義 轉化并貯存能量 調節(jié)大氣中O2和CO2的含量作 對生物的進化有重要作用 延長光合作用時間：一年種兩至三茬用 應用 增加光合作用面積：合理密植 提高光合作用效率： 光照強弱的控制二氧化碳的供應必需礦質元素的供應 C3 植物與C4 植物的概念C3 植物與C4植物 C3 植物與C4 植物葉片結構的特點 C3途徑和C4途徑(選學) 概念：固氮微生物將大氣中的氮轉變成氨的過程生物固氮 共生固氮微生物：與一些植物互利共生 如根瘤菌 固氮微生物的種類 自生固氮微生物：在土壤中能獨立固氮 如圓褐固氮菌 生物固氮過程生物固氮在氮循環(huán)和農業(yè)生產中的作用滲透作用的原理:滲透作用概念：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散滲透作用產生的條件：具有半透膜 ；半透膜兩側具有濃度差植物細胞的吸水和失水植 主要吸水器官和部位：分別是根及成熟區(qū)表皮細胞物 吸脹 細胞結構特點:細胞質內沒有大液泡,對 吸水 原理: 細胞壁、細胞質中含有大量親水性物質 水 吸水 細胞結構特點： 具有大液泡，細胞液具有一定的濃度分 吸 收 滲透 原生質層具有選擇透過性 吸水 原生質層：細胞膜、液泡膜、兩層膜之間的收 細胞質和 原理 吸水：細胞液濃度外界溶液濃度利 失水：細胞液濃度外界溶液濃度 用 水分的運輸、利用和散失運輸 渠道:導管動力:蒸騰作用利用 1%5%參與光合作用和呼吸作用等生命活動散失 95%以上的水通過蒸騰作用散失合理灌溉：根據植物需水規(guī)律適時適量用水，達到少水高效植物必需的礦質元素：大量元素、微量元素根對礦質元素的吸收： 吸收形式：離子狀態(tài)植 吸收過程：主動運輸物 吸收特點：與細胞膜上載體種類和數量有關的 礦質元素的運輸和利用礦 運輸 渠道：導管，隨水分運輸到植物體各個部分質 動力：蒸騰作用營 可重復利用：離子狀態(tài)，如K養(yǎng) 利用 不穩(wěn)定的化合物，如N、P、Mg 不重復利用：穩(wěn)定的化合物,如Ca、Fe合理施肥：根據植物需肥規(guī)律，適時適量施肥，達到少肥高效無土栽培：原理：根據需要配制營養(yǎng)液，栽培植物 優(yōu)點：高產潔凈，節(jié)約水肥，工廠化、自動化，擴大栽培范圍二、重難點分析1 活細胞都能產生酶，絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA。酶的高效性和專一性的特點分別使新陳代謝能高效和有序地進行。在最適宜的溫度和最適宜的PH值條件下，酶的活性最高。低溫使酶的活性降低，酶的分子結構未被破壞；而高溫、過酸、過堿及某些毒物都會使酶的分子結構遭到不可恢復的破壞，失去活性。影響酶催化作用的因素有：酶的濃度、底物濃度、PH、溫度、抑制劑、激活劑。2 ATP的考點有三，ATP是新陳代謝的直接能源物質，ATP的產生（線粒體、細胞質基質、葉綠體）和利用形式，ATP與ADP之間頻繁的相互轉化與代謝關系。 酶ATP ADPPi能量 另一種酶 注意：反應式中，物質是可逆的，而能量不可逆。3 生物體生命活動所需能量的來源：根本能源光能；儲備能源脂肪(糖元)；主要能源糖類；直接能源ATP。4植物對水分的吸收中關于吸脹吸水是：細胞中的親水性物質與具極性的水分子結合，使其膨脹的現(xiàn)象。這些親水性物質：蛋白質、淀粉、纖維素親水性依次遞減。還要記住幾個吸脹吸水的特例：干燥的種子，胚芽鞘、芽和根尖的分生組織，莖的形成層細胞，這些細胞內都無中央大液泡。植物形成液泡后主要靠滲透作用吸水。注意以上兩種吸水方式及其變化，如小麥根尖結構：根冠（具液泡）、分生區(qū)（液泡尚未形成）、伸長區(qū)（液泡由小變大，由多變少）、成熟區(qū)（具大液泡），其主要吸水方式依次為：滲透吸水、吸脹吸水、以吸脹吸水為主、以滲透吸水為主。5.植物根對水分的吸收、對礦質元素離子的吸收是兩個相對獨立的過程：原理與過程吸收動力吸收特點礦質元素離子的吸收交換吸附和主動運輸完成細胞呼吸作用產生的ATP 選擇吸收與細胞膜上載體的種類和數量多少有關水分的吸收液泡形成前：吸脹吸水；液泡形成后：滲透作用吸水蒸騰作用形成的蒸騰拉力；細胞內外溶液的濃度差 受細胞內外溶液濃度的影響注意：水分和礦質元素運輸途徑相同導管，運輸的動力都是蒸騰作用5.光合作用是生物界最基本的物質代謝和能量代謝。（1）光合作用過程：光反應過程暗反應過程所需條件色素、光、酶多種酶場所葉綠體基粒片層結構薄膜上葉綠體基質中物質變化 光2H2O 4HO2 光ADPPi ATP 酶CO2固定： 酶CO2C5 2C3C3還原： H2C3 （CH2O）+C5 ATP 酶能量變化光能轉變?yōu)榛钴S的化學能儲存在ATP中ATP中活躍的化學能轉化為糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能時間短促，以微秒計較緩慢實質光能轉變?yōu)榛瘜W能并放出O2同化CO2形成（CH2O）（為酶促反應）反應產物H、O2、ATP（CH2O）、C5、ADP、Pi聯(lián)系光反應為暗反應提供了還原劑H和ATP；暗反應產生的ADP和Pi為光反應合成ATP提供原料（2）注意以下幾個考點：一是放射性元素示蹤C、H、O的去路，抓住各種化合物在光反應、暗反應的用途和產生，即可明確三種元素的去路；二是假定條件，如突然缺CO2，突然缺光照（H、ATP供給不足），分析C3、C5、C6H12O6的數量變化；三是植物體光合作用和呼吸作用的綜合計算題。光合作用總量=光合量呼吸量7C3植物和C4植物葉片結構的比較項目C3植物C4植物結構特點功能結構特點功能維管束鞘細胞不含葉綠體含無基?；蚧０l(fā)育不良的葉綠體C3途徑葉肉細胞含葉綠體，有柵欄組織和海綿組織完成光合作用含葉綠體，部分葉肉細胞與維管束鞘細胞圍繞著維管束形成“花環(huán)型”結構C4途徑8光合作用效率的概念。影響光合作用效率的因素：光照強度主要影響光反應；溫度、CO2濃度主要影響暗反應，溫度還會影響細胞的呼吸作用。其它：必需礦質元素（如N是酶、ATP等的重要成分，P是NADP、ATP等的重要成分，Mg是葉綠素的重要組成成分，K影響糖類的運輸和合成）和水（光合作用原料）等。注意光飽和點和光補償點的含義。 光補償點（A）：指同一片葉子在同一時間內，光合過程中吸收的二氧化碳和呼吸過程放出的二氧化碳等量時的光照強度。光飽和點（B）：指當達到某一光照強度時，光合速率就不再增加，這時的光照強度為光飽和點。9碳循環(huán)過程中，CO2進入生物群落的最主要途徑是綠色植物的光合作用；太陽能是生物圈正常運轉的動力，太陽能轉變?yōu)樯锬軌蚶玫幕瘜W能是通過綠色植物光合作用實現(xiàn)的，它們共同構成了生物圈存在的能量基礎。10大氣中的氮，必須通過以生物固氮為主的固氮作用，才能被植物吸收利用。生物固氮在自然界物質循環(huán)(氮循環(huán))中具有十分重要的作用。氮循環(huán)主要環(huán)節(jié)包括：生物體內有機氮的合成、氨化作用、硝化作用、反硝化作用和固氮作用11 環(huán)境中缺Ca和Fe等不可被植物重復利用的礦質元素時,先受損的是植物體的幼嫩部分。三、能力拓展1PH由5上升到10，人體的胰蛋白酶的活性有何變化；PH由10下降至2，胃蛋白酶活性如何變化？比較溫度從0C100C和從1000C，人體內的酶活性又將怎樣變化？2根據光合作用原理，如何提高大棚蔬菜的產量？4 質壁分離與質壁分離復原實驗的實踐意義？（從三個方面來考慮：判斷細胞的死活；觀察植物細胞膜；測定細胞液的濃度）5. 解釋：對農作物要合理灌溉；“燒苗”現(xiàn)象；晴朗的夏季中午葉氣孔關閉；移栽植物要去掉大量枝葉；糖漬、鹽漬食品不易變質；醫(yī)用注射用的生理鹽水濃度為0.9%。6細胞表面吸附的6個H+可與土壤溶液中多少個Fe3+發(fā)生交換吸附?7. 根吸收水分和吸收礦質元素離子是無任何聯(lián)系的兩個過程嗎？影響根吸收礦質元素的因素有哪些?（提示：遺傳因素和其他生態(tài)因素）8原生質、原生質層以及原生質體的區(qū)別。8 漚制氮、磷、鉀等肥料，漚制鐵、鈣、硼等肥料，分別應采用幼葉還是老葉？10. 小麥、水稻等非豆科植物生物固氮的前景及其意義?動物的新陳代謝微生物人和動物一、知識網絡： 意義 有氧呼吸 無氧呼吸 細菌 細胞呼吸 類群 病毒糖類代謝 五大營養(yǎng)脂類代謝 營養(yǎng) 培養(yǎng)基的配制原則蛋白質代謝 新陳代謝 代謝產物三大有機物代謝之間的關系 代謝 代謝的調節(jié) 酶合成調節(jié)三大有機物代謝與人體健康 酶活性調節(jié) 生長 群體生長規(guī)律 影響生長的環(huán)境因素 代謝類型 同化作用 異化作用 （自養(yǎng)型、異養(yǎng)型） （需氧型、厭氧型、兼性）二、重點、難點分析：1、三大有機物代謝的異同點：相同點：都能氧化分解釋放能量代謝產物中都有二氧化碳和水代謝過程中都有合成和分解過程不同點：都能氧化分解釋放能量，但機體利用它們供能的順序為；糖類、脂肪、蛋白質。 代謝產物中都有二氧化碳和水，但是蛋白質的代謝產物中還有尿素；糖、脂肪可以在體內貯存，而蛋白質不能在體內貯存2、三大有機物的相互轉化關系： 可以相互轉化，但是有條件的，并相互制約。糖類 脂肪 氨基酸3、呼吸、呼吸運動、呼吸作用的比較：呼吸是指人體（包括動物體和植物體）吸入氧，排出二氧化碳的過程。呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小。呼吸作用是指生物體在細胞內將有機物分解，釋放能量的過程。4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較： 比較項目有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別反應條件需氧、酶需酶反應場所細胞質基質、線粒體（為主）細胞質基質能量釋放大量少量有機物分解程度徹底不徹底聯(lián)系兩者第一階段相同，都是在細胞質基質中將葡萄糖分解為丙酮酸4、真核細胞、細菌、病毒的比較：比較項目細菌（原核細胞）病毒（無細胞結構）結構細胞壁（糖和蛋白質形成的化合物）細胞膜（磷脂和蛋白質）細胞質（僅有細胞器：核糖體）擬核（遺傳物質集中在此）囊膜（蛋白質、脂類、多糖）：有的沒有衣殼（蛋白質）：決定抗原特異性核酸（DNA或RNA）：決定一切性狀繁殖 二分裂在宿主細胞中增殖：吸附、注入、復制合成、組裝、釋放生活方式自養(yǎng)、異養(yǎng)（腐生、寄生）全寄生遺傳物質擬核DNA和質粒DNA衣殼內DNA或RNA代謝類型自養(yǎng)、異養(yǎng)；需氧、厭氧無自主代謝，在宿主細胞內完成三、知識再思：1人和高等動物體內三大營養(yǎng)物質代謝關系在生物體內，糖類、脂肪、蛋白質這三類物質的代謝是同時進行的，它們之間既相互聯(lián)系，又相互制約，形成一個完整統(tǒng)一的過程。三大營養(yǎng)物質之間的相互轉化糖類與蛋白質代謝的關系糖類代謝的中間產物可以通過轉氨基作用轉變成非必需氨基酸，但不能轉變成必需氨基酸，因為糖類分解時不能產生與必需氨基酸相對應的中間產物。蛋白質氨基酸不含氮部分糖類即：幾乎所有組成蛋白質的天然氨基酸都可以轉變成糖類。糖類與脂類代謝的關系相互轉化只有在糖類供應充足的條件下，糖類才可能大量轉化成脂肪，而且，糖類可以大量轉化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉化成糖類。蛋白質與脂類代謝的關系一般來說，動物體內不容易利用脂肪酸生成氨基酸，植物和微生物可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。某些氨基酸通過不同途徑可轉變成甘油或脂肪酸。三大營養(yǎng)物質代謝的共同點來源：從根本上說都來自食物。變化：代謝中合成、分解和轉化同時進行且相互聯(lián)系。產物：徹底氧化分解時，代謝終產物里都有CO2和H2O，且都釋放能量。三大營養(yǎng)物質代謝的差異糖類是主要能源物質，脂肪是主要儲能物質，蛋白質的主要功能是組成生物體和調節(jié)生命活動。只有當糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，才由脂肪和蛋白質氧化分解供給能量；當糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內蛋白質的分解就會增加，反之，則減少。蛋白質代謝的最終產物中有尿素。2代謝或營養(yǎng)失調癥（1）低血糖：病因可能是長期饑餓、肝功能減退、胰島素分泌過多等，可注射葡萄糖，食用或飲用含糖多的食物以治療。（2）糖尿?。盒纬稍颍翰∪说囊葝uB細胞受損，導致胰島素分泌不足，這樣就使得葡萄糖進入組織細胞和在細胞內的氧化利用發(fā)生障礙，而此時肝臟釋放的和由非糖物質轉化來的葡萄糖則增多，因而出現(xiàn)高血糖。 臨床表現(xiàn)：饑餓而多食，多尿、口渴、多飲，機體消瘦、體重減輕。 診斷方法：全一冊p12。治療方法：全一冊p13。（3）肥胖 攝入供能物質多于消耗功能物質；病因 遺傳因素； 內分泌失調。 治療措施：控制飲食，加強鍛煉；診斷治療。（4）脂肪肝 脂肪來源太多； 病因 肝功能不好； 磷脂合成減少。 防治 合理膳食，適當休息和勞動； 吃一些磷脂含量較多的食物。（5）兒童 佝僂病 成人 骨質軟化病 缺鈣 老年人骨質疏松癥（6）夜盲癥：缺維生素A。（7）壞血病：缺維生素C。（8）浮腫：又稱組織水腫，由腎小球腎炎、營養(yǎng)不良（食物中蛋白質過少）等而引起。四、知識竄聯(lián)：五、能力訓練：1.如果人體在一段時間內不進行體力與腦力活動，并且體重不變，呼吸作用釋放的能量主要轉變成A、電能 B、熱能 C、機械能 D、滲透能2.正常情況下，當人體局部組織活動增加時，代謝產物增加，此時該組織中的A、組織液增加，淋巴增加 B、組織液減少，淋巴增加 C、組織液增加，淋巴減少 D、組織液減少，淋巴減少3.當胰島素分泌減少時，將直接引起A、血糖升高 B、血糖降低 C、胰島A細胞分泌 D、胰島B細胞分泌 4.下列有關三大營養(yǎng)物質代謝相互關系的敘述中，錯誤的是A、糖類要轉變?yōu)榘被岜仨氁涍^氨基轉換B、體內糖類供應充足才有可能大量轉化成脂類C、三大營養(yǎng)物質的相互轉化與呼吸作用相關D、三大營養(yǎng)物質的相互轉化都要通過丙酮酸多選題：6正常人一次過量吃糖后，檢測到尿液中含有葡萄糖，可能原因是： A 胰島素分泌過少B 胰高血糖素分泌過多C 腎臟發(fā)生了病變D 腎小管和集合管對葡萄糖的重吸收能力有一定限度72004年諾貝爾化學獎授予了以色列科學家阿龍切哈諾襖、阿夫拉姆赫什科和美國科學家歐文羅斯，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了泛素在細胞內的蛋白質降解過程中的重要作用及機理。泛素是一種由76個基本單位組成的熱穩(wěn)定蛋白。下列有關泛素的敘述中不正確的是A 組成泛素的基本單位是核苷酸B 泛素可與雙縮脲試劑反應，溶液呈紫色C 泛素在經高溫處理后仍一定有活性D 控制泛素合成的基因共有456個核苷酸8關于呼吸作用的敘述中，正確的有 A蛔蟲只能進行無氧呼吸B哺乳動物的紅細胞的呼吸作用產物僅為乳酸C長跑時，人體血液中的CO2來源于有氧呼吸和無氧呼吸D發(fā)酵和無氧呼吸屬于同一概念9在醫(yī)學上，常將血液中的谷丙轉氨酶數值的高底作為診斷肝臟疾病的主要依據之一。以下敘述正確的是 A 轉氨酶對肝臟是有害的 B 肝臟是蛋白質轉化的重要器官C 肝炎病人血液中的谷丙轉氨酶數值偏高 D 肝臟是合成轉氨酶的唯一場所10下列生物或細胞中，能夠合成蛋白質的是： A 細菌 B 噬菌體 C 煙草花葉病毒 D 蛙紅細胞11下列哪些器官的分泌物能通過血液循環(huán)調節(jié)生命活動： A 胰臟 B 甲狀腺 C 唾液腺 D 胸腺12下圖示意的是人體內物質代謝與能量代謝的關系（部分）。試按圖中標號填寫有關內容。 【答案】消化（酶水解） 蛋白質 肝糖元 肌糖元脫氨基 有氧呼吸 無氧呼吸 尿素 脂肪熱能 ATP 磷酸肌酸A：表示2min所需的氧量B：表示實際的氧耗量B休息休息運動1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12109876543210.5時間(min)氧耗率L/minA13如圖A所示，某人劇烈運動2分鐘理論所需的氧量，B 運動及恢復過程的氧耗量。劇烈運動過程需氧量高說明 。在運動過程中血漿中乳酸的含量會增加，原因是 ，在圖中可通過 來說明。寫出劇烈運動過程C6H12O6分解的反應式 。如果在運動過程測定血液pH值，發(fā)現(xiàn) （有、無）大的變化，正常值原因是 。如果在某人持續(xù)未進食，請在右圖中畫出該段時間內該人血液中胰島素的含量變化曲線。答案：劇烈運動耗能多，有氧呼吸產能多 肌細胞進行了無氧呼吸 2分鐘內實際氧耗量少于理論需氧量C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 C6H12O6C3H6O3+能量（2分） 無 血漿中有多對緩沖液調節(jié)PH值 曲線下降（意思對即可）14如圖，回答下列問題： B A C 0（1）、若縱坐標代表酶的催化效率，橫坐標代表溫度，那么B點表示的是 ；整條曲線表示的是 。（2）、若橫坐標代表植物細胞內生長素的濃度，縱坐標代表細胞的生長速度，那么B點表示的是 ；整條曲線表示的是 。（3）若縱坐標代表血糖濃度，橫坐標代表正常人午餐后的時間，那么，出現(xiàn)BC段的原因是 。（4）、若縱坐標代表植物有機物的積累量，橫坐標代表一天時間，那么B點表示的是 。15如圖，是人體內糖代謝示意圖，請據圖分析：（1）、A過程主要發(fā)生在消化道的 中。（2）、B過程主要發(fā)生在人體細胞內的 中，E過程在人體的 中進行。（3）人體處于饑餓狀態(tài)時，胰島素的分泌量將會 ；當血糖濃度持續(xù)超過0.16%時，則發(fā)生C過程，C過程的發(fā)生可能是 發(fā)生病變的結果。（4）若人體甲狀腺激素分泌過量，會使圖中 所示的過程加速。 CO2+H2O 乳酸 B D 淀粉 A 麥芽糖 葡萄糖 E 肝糖元 C 尿糖 脂肪 肌糖元答案：14討論：本題的命題意圖是考查學生對于所學知識的綜合能力。此題涉及了酶的活性與溫度的關系、植物生長素濃度與作用的關系、血糖濃度與胰島素的關系、植物有機物量與光合作用的關系等相關內容。答案：（1）、酶活性所需的最適溫度； 在一定的濃度范圍內隨溫度的升高，酶的活性逐漸增強，超過最適溫度后，隨溫度的升高，酶的活性逐漸下降。（2）、植物生長所需生長素的最適濃度； 在一定的濃度范圍內隨生長素濃度的升高，促進作用逐漸增強，超過最適濃度后，隨濃度的升高，促進作用逐漸下降并將抑制植物的生長。（3）、在胰島素的調節(jié)下，血糖被分解、部分轉變成糖原等，同時腸道吸收的葡萄糖量逐漸減少。（4）、光合作用量減去呼吸作用量的差值的最大值。15（1）小腸。 （2）線粒體；肝臟； （3）減少；胰島。 （4）B。微生物代謝一、知識再現(xiàn)1、微生物兩類代謝產物的比較：（均在微生物細胞的調節(jié)下有步驟的產生）產生名稱產生時間作用 分布種的特性舉例初級代謝產物整個生長過程生長繁殖所必需細胞內無氨基酸、核苷酸、多糖、脂類、維生素等次級代謝產物生長后期對自身無明顯生理作用細胞內或外有激素、色素、毒素、抗生素等2、幾種微生物營養(yǎng)的比較微生物種類 碳源 氮源生長因子能源甲基營養(yǎng)細菌 甲醇、甲烷 銨鹽、硝酸鹽等有機物乳酸菌 糖類等銨鹽、硝酸鹽等多種維生素、氨基酸有機物根瘤菌糖類等N2 有機物硝化細菌C02NH3 銨鹽 NH3各氨酸棒狀桿菌糖類等硝酸鹽等生物素有機物3、（1）營養(yǎng)物的營養(yǎng)要素營養(yǎng)要素來 源最適來源功 能碳源自養(yǎng)型微生物無機碳源(CO2、NaHCO3、CaCO3等含碳無機物)異養(yǎng)型微生物有機碳源：即含碳有機物糖、脂、蛋白質、有機酸等和天然含碳物質(石油)糖類(尤其是單糖)，其次是醇類、有機酸、脂類(1)用于構成微生物的細胞物質和一些代謝產物(2)既是碳源能源又是一種雙功能的營養(yǎng)物氮源氨基酸自養(yǎng)型(將非氨基酸類的簡單氮源合成所需的一切氨基酸，如所有的綠色植物和很多的微生物)無機氮：NH3、銨鹽、硝酸鹽、N2銨鹽、硝酸鹽將無機氮合成菌體蛋白或含氮的代謝產物(如氨基酸等)氨基酸異養(yǎng)型(從外界吸收現(xiàn)成的氨基酸，包括所有的動物和大量異養(yǎng)型微生物)有機氮：復雜蛋白質(如牛肉膏、蛋白陳)、核酸、尿素、一般氨基酸復雜蛋白質、核酸合成微生物的蛋白質、核酸及含氮的代謝產物(如氨基酸等)生長因子生長因子自養(yǎng)型(不需要外界提供生長因子)自行合成所需的生長因子生長因子異養(yǎng)型(需要外界提供某種生長因子)維生素、氨基酸、堿基酶和核酸的組成成分參與代謝過程中的酶促反應生長因子過量合成微生物能夠合成大量維生素作為維生素的生產菌(如阿舒假囊酵母生產維生素B12)(2）能源：為微生物生命活動提供最初能量來源的營養(yǎng)物或輻射能。代謝類型不同的微生物能源來源不同。(3)無機鹽：為微生物提供除碳、氮源以外的各種重要元素。4、培養(yǎng)基配制原則(1)目的要明確；(2)營養(yǎng)要協(xié)調：注意各種營養(yǎng)物質的濃度和比例。如：營養(yǎng)物質濃度過高，微生物細胞內的水分通過細胞膜不斷向外滲透，細胞發(fā)生質壁分離，影響微生物的正常生命活動，抑制微生物的生長；(3)pH要適宜；(4）經濟節(jié)約。5、微生物代謝的調控：酶合成調節(jié)和酶活性調節(jié) 酶合成調節(jié) 組成酶：由遺傳物質決定。誘導酶：環(huán)境和遺傳物質共同控制。酶合成調節(jié)的對象是誘導酶，調節(jié)的結果是使細胞內酶的種類增多；調節(jié)的意義是既能保證代謝的需要，又避免細胞內物質和能量的浪費，增強適應性。酶活性調節(jié)：通過酶 與代謝過程中產生的物質可逆性結合進行調節(jié)，特點是快速而精細。意義是避免代謝產物的積累。兩種調節(jié)方式的區(qū)別 從調節(jié)對象看：酶合成的調節(jié)是通過酶量的變化來控制代謝速率，而酶活性的調節(jié)是對已存在的酶的活性進行控制，它不涉及酶量的變化； 從調節(jié)效果看：酶活性調節(jié)直接而迅速，酶合成調節(jié)間接而緩慢； 從調節(jié)機制看：酶合成調節(jié)是基因水平調節(jié)，它調節(jié)控制酶合成；酶活性的調節(jié)是代謝調節(jié)，它調節(jié)酶活性。 兩種調節(jié)方式的聯(lián)系：同時存在，密切配合，高效、準確控制代謝的正常進行。6、幾種常見的、易混淆的微生物及其代謝類型； 硝化細菌：自養(yǎng)需氧型，根瘤菌：異養(yǎng)需氧型， 圓褐固氮菌：異養(yǎng)需氧型， 產甲烷桿菌、破傷風桿菌、乳酸桿菌：異養(yǎng)厭氧型，酵母菌：兼性厭氧型 谷氨酸棒狀桿菌：異養(yǎng)需氧型二、能力拓展1、 三大營養(yǎng)代謝與人體健康2、 生物進化過程中代謝類型的進化是怎樣的？有無中間過渡類型的生物？3、 微生物可引起人類哪些常見的疾病？（細菌引起的、病毒引起的、真菌引起的、原生動物引起的等）4、 如何利用微生物來凈化污水？5、 利用所學的相關知識，如何鑒別硝化細菌 、圓褐固氮菌 、酵母菌、青霉菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、乳酸菌等？(可利用選擇或鑒別培養(yǎng)基,或根據微生物的代謝類型)6、 影響細胞呼吸作用的因素有哪些？三、資料：1影響光合作用的因素：光合作用是在植物有機體的內部和外部的綜合條件的適當配合下進行的。因此內外條件的改變也就一定會影響到光合作用的進程或光合作用強度的改變。影響光合作用強度的因素主要有光照強度、CO2濃度、溫度和礦質營養(yǎng)。光照強度：植物的光合作用強度在一定范圍內是隨著光照強度的增加，同化CO2的速度也相應增加，但當光照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增強。植物在進行光合作用的同時也在進行呼吸作用，當植物在某一光照強度條件下，進行光合作用所吸收的CO2與該溫度條件下植物進行呼吸作用所釋放的CO2量達到平衡時，這一光照強度就稱為光補償點，這時光合作用強度主要是受光反應產物的限制。當光照強度增加到一定強度后，植物的光合作用強度不再增加或增加很少時，這一光照強度就稱為植物光合作用的光飽和點，此時的光合作用強度是受暗反應系統(tǒng)中酶的活性和CO2濃度的限制 光補償點在不同的植物是不一樣的，主要與該植物的呼吸作用強度有關，與溫度也有關系。一般陽生植物的光補償點比陰生植物高。光飽和點也是陽生植物高于陰生植物。所以在栽培農作物時，陽生植物必須種植在陽光充足的條件下才能提高光合作用效率，增加產量；而陰生植物應當種植在陰濕的條件下，才有利于生長發(fā)育，光照強度大，蒸騰作用旺盛，植物體內因失水而不利于其生長發(fā)育，如人參、三七、胡椒等的栽培，就必須栽培于陰濕的條件下，才能獲得較高的產量。 植物在進行光合作用的同時也在進行著呼吸作用，總光合作用是指植物在光照下制造的有機物的總量（吸收的CO2總量）。凈光合作用是指在光照下制造的有機物總量（或吸收的CO2總量）中扣除掉在這一段時間中植物進行呼吸作用所消耗的有機物（或釋放的CO2）后，凈增的有機物的量。溫度：植物所有的生活過程都受溫度的影響，因為在一定的溫度范圍內，提高溫度可以提高酶的活性，加快反應速度。光合作用也不例外，在一定的溫度范圍內，在正常的光照強度下，提高溫度會促進光合作用的進行。但提高溫度也會促進呼吸作用。如圖5-2所示。所以植物凈光合作用的最適溫度不一定就是植物體內酶的最適溫度。CO2濃度：CO2是植物進行光合作用的