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文檔簡介

果蔬病害匯總 果蔬主要病害 高等真菌危害 炭疽病 葉斑病 黑星病 白粉病 根腐病 猝倒病低等真菌危害 霜霉病 晚疫病細菌性病害 軟腐病 角斑病 細菌性條斑病 潰瘍病病毒病 植物病害的侵染過程 病原物的侵染過程也叫病程 是指病原物在寄主植物的感病部位從接觸開始 在適宜的環(huán)境條件下侵入植物 并在植物體內(nèi)擴展蔓延 最后引起植物發(fā)病的過程 接觸 侵入 潛育 發(fā)病 病毒 細菌菌體 寄生性植物種子 類菌體 線蟲 真菌孢子 以氣流 雨水及各種生物為媒介 接觸期 植物病害的癥狀 變色 壞死 腐爛 萎蔫 畸形 病狀 病癥 霉狀物 粉狀物 粒狀物 膿狀物 霜霉病 霜霉病是一種由真菌侵染引起的病害 大白菜 小白菜 菜心 花椰菜 芥菜 芥藍和蘿卜等十字花科蔬菜均易感染此病 如不及時防治 常給蔬菜生產(chǎn)造成嚴重損失 癥狀特點受害植株葉片正面起初出現(xiàn)不規(guī)則淡綠色褪黃斑點 葉片背面則出現(xiàn)白色霉狀物 炭疽病 果實染病 先出現(xiàn)濕潤狀 褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑 稍凹陷 斑面出現(xiàn)明顯環(huán)紋狀的橙紅色小粒點 后轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏↑c 此為病菌的分生孢子盤 天氣潮濕時溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物 此為病菌的分生孢子團 天氣干燥時 病部干縮變薄成紙狀且易破裂 葉片染病多發(fā)生在老熟葉片上 產(chǎn)生近圓形的褐色病斑 亦產(chǎn)生輪狀排列的黑色小粒點 嚴重時可引致落葉 莖和果梗染病 出現(xiàn)不規(guī)則短條形凹陷的褐色病斑 干燥時表皮易破裂 病菌發(fā)育溫度范圍為12 33 高溫高濕有利于此病發(fā)生 如平均氣溫26 28 相對濕度大于95 時 最適宜發(fā)病和侵染 空氣相對濕度在70 以下時 難以發(fā)病 葉斑病 白斑病 黑斑病 炭疽病都是發(fā)生在葉片上的主要葉斑病害 而且多成圓形或近圓形病斑 區(qū)分這三種病害 除病原不同外 癥狀上的主要區(qū)別如下 1 白斑病是灰褐色以灰為主的圓形或近圓形斑 后期灰白 周圍有暈圈 潮濕時 葉背病斑上生出淺灰色霧狀物 末期病斑成為油紙狀 2 黑斑病病斑圓形但較小 葉片 葉柄 花梗 種莢都可發(fā)病 有時病斑上出現(xiàn)同心輪紋 后期病斑上生出的是黑色霉狀物 3 炭疽病病斑以葉片為主 在葉柄上也有發(fā)生 但病斑更小 病斑有凹陷 灰白色的病斑外有褐色暈圈 病斑易破裂 潮濕時病斑上生出的是淡紅色的粘狀物 分生孢子 芹菜葉斑病又稱早疫病 主要為害葉片 葉上起初呈黃綠色水漬狀斑 后發(fā)展為圓形或不規(guī)則形 大小4 10毫米 病斑灰褐色 邊緣色稍深不明晰 嚴重時病斑擴大匯合成斑塊 終致葉片枯死 莖或葉柄上病斑橢圓形 3 7毫米 灰褐色 稍凹陷 發(fā)病嚴重的全株倒伏 高濕時 上述各病部均長出灰白色霉層 即病菌分生孢子梗和分生孢于 黑星病 病菌以菌絲或分生孢子叢隨病殘體越冬 帶菌種子也可引起發(fā)病 該病屬低溫 耐弱光 高濕病害 病菌生長發(fā)育溫度2 35 適宜溫度20 22 病菌主要從表皮直接穿透 或從氣孔 傷口侵入 在相對濕度93 以上 日均溫15 30 之間較易產(chǎn)生分生孢子 相對濕度100 產(chǎn)孢最多 分生孢子在5 30 均可萌發(fā) 適宜溫度15 25 并要求有水滴和營養(yǎng) 當田間最低溫度10 以上 較長時間相對濕度高于90 植株葉面結(jié)露 該病發(fā)生嚴重 在寄主作物生長期雨水多 雨量大 溫度低有利發(fā)病 設施內(nèi)低溫高濕 植株郁閉 或連續(xù)雨雪天多發(fā)病較重 白粉病 主要為害果蔬葉片 初發(fā)生時葉片產(chǎn)生黃色小點 而后擴大發(fā)展成圓形或橢圓形病斑 表面生有白色粉狀霉層 為病菌的分生孢子梗和分生孢子 后病斑變黃褐色為病菌的閉囊殼 一般情況下部葉片比上部葉片多 葉片背面比正面多 霉斑早期單獨分散 后聯(lián)合成一個大霉斑 甚至可以覆蓋全葉 嚴重影響光合作用 使正常新陳代謝受到干擾 造成早衰 產(chǎn)量受到損失 根腐病 根腐病主要危害根部和莖基部 被侵害部位開始產(chǎn)生水浸狀紅褐色斑 幾天后變?yōu)榘岛稚蚝诤稚?稍凹陷 葉片變黃 由下往上發(fā)展 但葉片不脫落 主根被害腐爛或壞死 側(cè)根少 晚疫病 屬真菌病害 幼苗 成株均可發(fā)病 可為害葉 莖 果 但以成株期的葉片和青果受害較重 葉片染病多從下部葉片開始 形成暗綠色水漬狀邊緣不明顯的病斑 擴大后呈褐色 濕度大時 葉背病鍵交界處出現(xiàn)白霉 干燥時病部干枯 脆而易破 整個生育期均可發(fā)病 主要危害葉和果實 也可侵染莖部 幼苗受害 近葉柄處呈黑褐色腐爛 蔓延至莖 造成幼苗萎蔫倒伏 葉片上病斑多從葉尖或葉緣開始發(fā)生 形狀不規(guī)則 呈暗綠色水漬狀 后逐漸變成褐色 邊緣不明顯 病斑上無輪紋 莖部病斑呈暗褐色 形狀不規(guī)則 稍凹陷 邊緣有明顯的白色霉狀物 果實上病斑多發(fā)生在綠果的一側(cè) 邊緣不明顯 常以云紋狀向外擴展 初為暗褐色油漬狀病斑 后漸變?yōu)榘岛稚磷厣?病斑占果面的三分之一 被害部分深達果肉內(nèi)部 果實質(zhì)地硬實而不軟腐 潮濕時 患病部可長出白色霉狀物 軟腐病 由細菌引起的軟腐病常因伴隨的雜菌分解蛋白膠產(chǎn)生吲哚而發(fā)生惡臭 由黑根霉引起的軟腐病在病組織表面生有灰黑色霉狀物 是病菌的孢囊梗和孢子囊 病斑成片狀由葉柄向上擴展 終使葉球由外向內(nèi) 不斷腐爛 由根部向上擴展時 葉球則由內(nèi)向外腐爛 呈乳黃色爛泥狀 有臭味 最終失去商品價值 由于根和莖基受害后組織變脆 葉球極易脫落 一觸即倒 發(fā)病晚期病株則自行傾倒 貯藏期間葉球易脫幫或腐爛 受害葉葉脈變?yōu)楹诤稚?甘藍類 白菜類 蘿卜 胡蘿卜 馬鈴薯 番茄 辣椒 大蔥 洋蔥 芹菜 萵苣等蔬菜 角斑病 主要危害葉片 葉柄 卷須和果實 苗期至成株期均可受害 開始時產(chǎn)生褐色小斑點 后以葉脈為界 逐漸擴大 呈不規(guī)則的多角形 色赤褐 周圍往往有黃色暈環(huán) 后期長出黑色霉狀小點 已發(fā)現(xiàn)有角斑病發(fā)生的植物 楊樹 紫荊 柿樹 枇杷 棉花 黃瓜 番茄 苦瓜 煙草 部分花卉等 改善土壤種養(yǎng)分含量 可提高植物生長過程中 對病害的抵抗能力 干旱季節(jié)易發(fā)生 細菌性條斑病 病田收獲的種子 病殘株都帶病菌 可成為下季初侵染的主要來源 病粒播種后 病菌侵害幼苗的芽鞘和葉梢 插秧時又將病秧帶入本田 病菌主要通過氣孔侵染 在夜間潮濕條件下 病斑表面溢出菌膿 干燥后成小的黃色珠狀物 可借風 雨 露水 泌水葉片接觸和昆蟲等蔓延傳播 也可通過灌溉水和雨水傳到其他田塊 遠距離傳播通過種子調(diào)運 粳稻通常較抗病 而秈稻品種大多感病 受害嚴重 一般秈型雜交稻 如南優(yōu)2號 汕優(yōu)63號 比常規(guī)稻感病 矮稈品種比高稈品種感病 對白葉枯病抗性好的品種大多也抗條斑病 潰瘍病 植物葉片上先出現(xiàn)針頭大小的濃黃色油漬狀圓斑 接著葉片正反面隆起 呈海綿狀 隨后病部中央破裂 木栓化 呈灰白色火山口狀 病斑多為近圓形 常有輪紋或螺紋狀 周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環(huán) 果實和枝梢上的病斑與葉片上的相似 但病斑的木栓化程度更為嚴重 山口狀開裂更為顯著 枝梢受害以夏梢最嚴重 嚴重時引起葉片脫落 枝梢枯死 病毒病 田間常因多種病毒復合侵染而使癥狀表現(xiàn)復雜 可分為以下4種類型 1 花葉型 典型癥狀是病葉 病果出現(xiàn)不規(guī)則退綠 濃綠與淡綠相間的斑駁 植株生長無明顯異常 但嚴重時病部除斑駁外 病葉和病果畸形皺縮 葉明脈 植株生長緩慢或矮化 結(jié)小果 果難以轉(zhuǎn)紅或只局部轉(zhuǎn)紅 僵化 2 黃化型 病葉變黃 嚴重時植株上部葉片全變黃色 形成上黃下綠 植株矮化并伴有明顯的落葉 3 壞死型 包括頂枯 斑駁環(huán)死和條紋狀壞死 頂枯指植株枝杈頂端幼嫩部分變褐壞死 而其余部分癥狀不明顯 斑駁壞死可在葉片和果實上發(fā)生 病斑紅褐色或深褐色 不規(guī)則型 有時穿孔或發(fā)展成黃褐色大斑 病斑周圍

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