高二生物比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率課件.ppt_第1頁
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文檔簡介

科目 高二生物課題 比較過氧化氫酶和fe3 的催化效率 比較過氧化氫酶和fe3 的催化效率 實驗原理新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶 fe3 是一種無機催化劑 它們都可以催化過氧化氫水解成氧和水分別用一定數(shù)量的過氧化氫和fe3 催化過氧化氫分解成水和氧氣 可以比較兩者的催化效率 目的要求1 初步學會探索酶的催化效率的方法 2 探索過氧化氫酶和fe3 催化效率 材料用具 新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20 的肝臟 如豬肝 雞肝 研磨液 體積分數(shù)為3 過氧化氫溶液 質(zhì)量分數(shù)為3 5 的氯化鐵溶液 量筒 試管 滴管 試管架 衛(wèi)生香 火柴 方法步驟 1 取兩支潔凈的試管 編號為1和2 并注入2ml過氧化氫溶液 2 向1號試管內(nèi)滴入2滴肝臟研磨液 作為對照向2號試管滴入2滴氯化鐵溶液 3 堵住試管口輕輕的振蕩這兩支試管 使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻 仔細觀察并紀錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多 4 將點燃的衛(wèi)生香分別放入1 2號試管內(nèi)液面的上方 觀察并紀錄哪支試管衛(wèi)生香燃燒猛烈 實驗過程 實驗現(xiàn)象 1號試管內(nèi)反應(yīng)迅速 產(chǎn)生的氣泡多 衛(wèi)生香劇烈燃燒2號試管內(nèi)反應(yīng)較慢 產(chǎn)生的氣泡少 衛(wèi)生香燃燒緩慢 結(jié)論 過氧

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