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協(xié)作的競爭力 創(chuàng)新的分銷和配送戰(zhàn)略 內容 A 協(xié)作是供應鏈發(fā)展的必然趨勢 B 中國的市場特征及相應的供應鏈戰(zhàn)略 C 如何制定和實施高效的品類供應鏈戰(zhàn)略 內容 A 協(xié)作是供應鏈發(fā)展的必然趨勢 B 中國的市場特征及相應的供應鏈戰(zhàn)略 C 如何制定和實施高效的品類供應鏈戰(zhàn)略 傳統(tǒng)上 供應商和零售商之間是一種以 價格談判 為核心的競爭關系 供應商 零售商 通過擴大生產規(guī)模降低成本 通過快速革新和變化營造競爭優(yōu)勢 生產 營銷 銷售 通過擴大采購批量增強討價還價的能力 通過維持安全水平以降低庫存 以具有競爭力的價格維持店內的商品品種組合 采購 營銷 門店 價格的領先者 物流 價格和促銷導向以增加需求 推 的戰(zhàn)略而不是 拉 的戰(zhàn)略 孤立的 不注重 流程 缺乏一致的消費者導向戰(zhàn)略 價格 供應商的生產 供應商的倉庫 零售商的倉庫或配送中心 接收倉儲挑揀運輸 商店 供應鏈 功能 決策 現(xiàn)狀 消費者 消費者購買 消費 生產包裝倉儲挑揀 接收倉儲挑揀運輸 生產計劃包裝大小 單位庫存水平 流轉計劃運輸工具運輸時間安排 時間安排 資源調度庫存水平運輸時間計劃 接收緩沖庫存商店部門貨架 時間安排 人員計劃庫存水平品種組合貨架技術 缺乏信息 低效率的計劃 低效運輸等待時間長高庫存水平 冗余的成本服務水平低 時間質量 運輸 運輸 運輸 由于缺乏有效的信息 整個分銷和配送過程效率非常低 宏觀經濟的不景氣 市場消費需求增長緩慢產業(yè)結構不合理市場消費物價持續(xù)走低大量下崗工人和貧困的農民資本應用效率很低 消費者缺少忠誠度個性化 多樣化日益增強的價格性能比和服務質量敏感性生活方式的改變 消費者行為的改變 市場開放度加大 WTO的影響 一體化趨勢能力過?;蜻\作的低效率缺乏協(xié)作功能和流程的老化 競爭壓力日益上升 1 2 信息技術的革新和廣泛應用Internet和Intranet新的傳播媒介電子商務 技術革新 3 4 隨著市場環(huán)境的改變 這種低效的分銷和配送將會越來越不適應 推 和 拉 的原則 推 供應商 財務計劃營銷計劃安全庫存手工定單處理 物流提供商 配送中心 手工定單 安全庫存管理模式簡單配送服務 零售商 POS 根據預測定貨架庫存安全庫存手工定單處理 顧客 購買 拉 顧客 購買 零售商 系統(tǒng)的數據搜集營銷技術的結合運用每日銷售數據自動傳送 物流提供商 配送中心 自動化定單處理向供應商傳送信息快速的建議條型碼技術的應用 供應商 需求導向的計劃生產周期短快速反應電子數據交換 EDI 成本 生產導向消費者需求導向 推 的原則會越來越被 拉 的原則所代替 采購 倉儲 庫存管理 運輸 顧客服務管理 控制 高效的物流和信息流 以消費者需求為導向 關鍵流程 供應鏈將朝著 以消費者為導向 的一體化方向發(fā)展 現(xiàn)狀 供應鏈上各個主體獨立運作 彼此缺乏透明度 增加透明性 提高效率 未來 供應鏈整體的合作 顧客 客戶 供應鏈上各個環(huán)節(jié)必須打破企業(yè)邊界 實現(xiàn)跨企業(yè)間的協(xié)作 供應商的生產 供應商的倉庫 零售商的倉庫或配送中心 供應鏈 未來的情況 信息流 通過電子數據交換加快信息流動準確性及時可控完整標準化高效的補貨更低的成本更好的質量 服務更高的可靠性 運作和計劃技術 預測方法運作 庫存和運輸模型排隊論店鋪空間管理模型 貨架管理 消費者 商店 運輸 運輸 運輸 只有這樣 高效的分銷和配送才有可能實現(xiàn) 交易整合 條形碼 無紙化流程 例 因特網 Internet 技術 網絡技術的發(fā)展將會加快這一進程 高效的顧客反應 缺乏協(xié)作 擁有協(xié)作 多余的文件檔案 太多的不必要服務 錯誤的配送 缺貨 條款 戰(zhàn)爭 存貨水平太高 重復勞動 商品過剩 協(xié)作使得整個供應鏈能夠實現(xiàn)高效的顧客反應 其它供應鏈成本 傳統(tǒng)管理重心 傳統(tǒng)成本 供應鏈成本 倉儲管理 運輸和配送 財務 內部流程 跨企業(yè)的合作 信息技術系統(tǒng) 整合后的重點 供應鏈協(xié)作使得成本管理的內容更加豐富 供應鏈成本 訂單處理成本 運輸成本 庫存成本 庫存管理成本 庫存能力需求 80 10 60 3 60 針對分銷 零售商 生產商 庫存成本 庫存管理成本 分銷 零售商獲得的利益 對分銷 零售與生產雙方的利益 生產商獲得的利益 42 99 7 20 利潤率 商品服務能力 利潤率 97 5 供應鏈協(xié)作是一個 多贏 的結果 制造商 分銷商和零售商多從中受益 歐洲的經驗數字 供應鏈上各個環(huán)節(jié) 0 9 0 9 2 5 營銷機會成本的節(jié)省 整體成本降低潛力 3 4 營銷 物流 整體潛力 國際的經驗表明 供應鏈協(xié)作所帶來的成本降低潛力達商品零售價格的3 4 3 5 6 5 1 3 0 7 0 5 2 8 4 7 通用標準 高效補貨 高效管理 物流 信息流 全面供應鏈管理 7 5 10 0 實行后的物流成本 實行前的物流成本 全面供應鏈協(xié)作帶來的成本降低潛力 零售價的百分比 物流成本的25 生產商 零售商 內容 A 協(xié)作是供應鏈發(fā)展的必然趨勢 B 中國的市場特征及相應的供應鏈戰(zhàn)略 C 如何制定和實施高效的品類供應鏈戰(zhàn)略 制造商 制造商和分銷商 零售商 價值集成商 中國消費品的供應鏈仍然處于比較初級的發(fā)展階段 主導者 物流 第1方物流為主 第1方物流和第2方物流 第2方物流和第3方物流 第3方物流和第4方物流 商品 生產商品牌 生產商品牌 自有品牌 參與者 協(xié)作 相互競爭 供求狀況 供不應求 供大于求 中國消費品供應鏈的發(fā)展階段 中國供應鏈的發(fā)展階段 生產環(huán)節(jié) 中間環(huán)節(jié) 零售環(huán)節(jié) 大賣場 以服裝市場為例 整體供應鏈非常散亂 傳統(tǒng)批發(fā)市場仍然發(fā)揮重要作用 中國服裝供應鏈的現(xiàn)狀 低效的供應鏈最終反應在消費者利益的損失 全國性分銷商將獲得更多的發(fā)展機會 1 為中小零售商提供采購和物流服務的分銷商可能出現(xiàn)并逐步發(fā)展 2 分銷商將繼續(xù)扮演主要物流提供者的角色 3 越來越多的大型零售商將建立中央采購物流體系 實現(xiàn)后向一體化 4 自有品牌出現(xiàn)和發(fā)展將加強供應鏈前后向一體化的趨勢 5 前后向一體化是中國消費品供應鏈發(fā)展的必然趨勢 中國供應鏈的發(fā)展趨勢 P G 關鍵客戶銷售 多功能服務 大區(qū)分銷 超級市場 大賣場 沃爾瑪 家樂福等 中小超市連鎖店百貨店便利店街邊店 農村市場 地區(qū)分銷商 批發(fā)商 消費者 35 65 國際著名的消費品生產廠商已經開始進行其分銷戰(zhàn)略的調整 P G在中國的分銷策略 優(yōu)化分銷商是他們向供應鏈整合邁出的第一步 P G優(yōu)化其分銷商體系 平均每個分銷商的分銷額 萬元 優(yōu)化分銷商的原因 P G 最大的經銷商年銷售額不超過3億 覆蓋范圍不超過半個省 全國性分銷商更有效 幫我們做更多生意 可口可樂 GKP計劃使銷售更穩(wěn)定有序 市場信息更準確 雀巢 降低管理難度 克服網絡瓶頸 提升市場份額 瑪氏 實現(xiàn)雙贏 分銷商數 380 180 總體銷售額 億元 66 80 銷售極不穩(wěn)定斷貨嚴重物流效率低信息反饋慢無法有效實施市場計劃 實行GKP計劃前 實施GKP計劃后 分銷商成為合作伙伴銷售和生產可以按照計劃實施庫存成本下降15 促銷時斷貨現(xiàn)象減少打擊競爭對手的計劃可以有效實施市場覆蓋增加30 金鑰匙伙伴 計劃內容GKP平價出貨GKP提供倉儲運輸服務GKP反饋市場信息 可口可樂的GKP計劃注重于同有潛力的分銷商建立長期的合作伙伴 供應商整合渠道 零售商整合渠道 物流服務提供商 分銷商整合渠道 供應商 物流服務提供商 分銷商 零售商 分銷的戰(zhàn)略定位 注重于差異化 與競爭對手不同的供應鏈注重于效率 更為高效的運作 供應鏈一體化的三種模式均有可能在中國出現(xiàn) 制造商 分銷商和零售商逐步實現(xiàn)協(xié)作的戰(zhàn)略 品類供應鏈戰(zhàn)略 可能的品類劃分 典型的供應鏈類型 主要問題 多品種高存貨周轉率簡易的存貯和處理商品質量好能夠處理特殊產品低報廢率低脫銷率盡可能短的交貨期 1 紡織品 2 非酒精飲料 3 奶制品 4 冰凍食品 5 生鮮 6 非食品 供應商的生產線 供應商的配送中心 倉庫 零售商店 零售商的配送中心 批發(fā)商配送中心 倉庫 外部物流服務提供商 傳統(tǒng)的供應鏈 品類供應鏈 品類供應鏈戰(zhàn)略是以消費者為導向的戰(zhàn)略 品類供應鏈戰(zhàn)略 消費者的需求 最佳的供應鏈方案 消費者的需求是品類供應鏈設計的出發(fā)點 客戶要求 標準 市場趨勢 客戶訂購 關鍵服務特性 交貨期 增長 周期性要求 技術服務可靠 3星期 增長 交貨補貨周期性要求 有效性 即時消費補貨 48小時 成熟 穩(wěn)定 周期性要求 可靠 個性化 5 6天 產品組A 產品組B 產品組C 配送 生產 庫存管理 船運 集中 根據客戶需求預測訂購 廠房內部 點對點 后續(xù)支持 短 中期消費 單一集中快速配送點 點對點 分散 短 中期消費 配送要求規(guī)劃 網絡 外包 消費者需求是設計供應鏈的基礎 傳統(tǒng)服務 以消費者需求為導向的服務 顧客細分 A B C 服務水平 服務水平 顧客細分 A B C 良好的消費者導向可以避免出現(xiàn)服務不足或者過剩的現(xiàn)象 策略 需求方 供應方 增加購買頻率增加交易量利潤產生保持份額調動積極性提高企業(yè)形象 交貨期服務水平庫存水平供應鏈成本 減少運輸量減少人工減少空間占用縮短交貨期 總量產出預測精確程度地方特色季節(jié)特征溫度 市場戰(zhàn)略 目標 供應鏈戰(zhàn)略 產品特征 最佳供應鏈的確定 品類供應鏈同時考慮供求雙方的利益 內容 A 協(xié)作是供應鏈發(fā)展的必然趨勢 B 中國的市場特征及相應的供應鏈戰(zhàn)略 C 如何制定和實施高效的品類供應鏈戰(zhàn)略 制定品類供應鏈戰(zhàn)略的方法 建立高效的品類供應鏈戰(zhàn)略需要遵循6個步驟 三維品類供應鏈模型 為每一品類及相應的渠道和流程選擇正確的技術 說明 第1維 品類 生鮮飲料肉玩具 第3維 流程 定單處理分揀 包裝 配送運輸接收倉儲 第2維 渠道 超市大型超市百貨店便利店 直流 以銷定貨 運輸同盟 持續(xù)補貨 集中倉儲 EDI 每一 品類的 理想技術 根據商品品類區(qū)分不同的供應鏈為不同的供應鏈設定不同的目標 服務水平 安全庫存 交貨期等 制定相應的倉儲和運輸戰(zhàn)略每一個品類的高效預測 品類物流管理 品類供應鏈的設計需要從三個維度進行 品類 渠道和流程 需求方 營銷戰(zhàn)略 品類物流目標 核心驅動器 業(yè)績驅動器A 量 業(yè)績驅動器B 周轉 業(yè)績驅動器C 預測精確度 需求方 品類供應鏈的目標 決定了貨倉所需人工決定了提貨方法決定所需交貨期 量 周轉和預測的精確度是品類供應鏈設計的三個核心要素 供應鏈業(yè)績驅動因素 量 周轉 產品類型 供應鏈戰(zhàn)略 量較大如 紙 運輸成本高 降低運輸成本 高 低 高 低 高 低 預測準確性 量較小如 口紅 牙膏 運輸成本低 但是庫存成本較高 降低庫存成本 日用消費品如 薯片 人工成本高 補充貨源 補給中心提貨 降低人工成本 耐用品如 家電 資本成本高 降低存貨成本 需求固定 低風險 平穩(wěn)裝卸 交貨期適中 需求不固定 新產品 促銷 資本成本高和潛在銷售量下降風險 降低交貨成本 三個核心要素如何影響品類供應鏈的設計 舉例 階段和要素 效果 效率 效果 卓越 階段一 階段二 階段三 交易 成本 服務 交貨延誤 持續(xù)監(jiān)控標準服務 伙伴關系持續(xù)改進 現(xiàn)場檢查 全過程質量控制 質量規(guī)劃 產出量 成本降低基準比較 持續(xù)改進 自動化控制 功能效率目標達成 整合團隊管理 資源利用不充分 資源利用率高 整合計劃程序化管理 卓越的品類供應鏈可以分三個階段實現(xiàn) 卓越品類供應鏈的組成要素 卓越的品類供應鏈 一體化的庫存管

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