我國(guó)保健食品行業(yè)的發(fā)展歷程與展望

美 日心血管類(lèi)保健食品現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)美 日心血管類(lèi)保健食品現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì) 根據(jù)2005 年世界衛(wèi)生組織發(fā)布的資料顯示 心血管疾病高居全球死因首位 一 美國(guó)心血管類(lèi)保健食品市場(chǎng)逐年擴(kuò)大一 美國(guó)心血管類(lèi)保健食品市場(chǎng)逐年擴(kuò)大 根據(jù)2006 年美國(guó)心臟協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì) 美國(guó)有高達(dá)7 130 萬(wàn)成人具有一種或多種類(lèi) 型的心血管疾病 其中年齡層大于65 歲以上的人口數(shù)達(dá)2 740 萬(wàn)人 一般心血管 疾病患者大都服用藥物 據(jù)Nutrition Business Journal 調(diào)查 2005年美國(guó)心血 管用藥市場(chǎng)即高達(dá)360 億美元 而預(yù)防心血管疾病的保健食品市場(chǎng)規(guī)模僅35 億美 元 膠囊錠狀類(lèi)約10 億美元 食品型態(tài)者約25 億美元 雖然市場(chǎng)規(guī)模不及藥物 之1 10 但近年來(lái)使用保健食品的人數(shù)逐年增加 市場(chǎng)亦逐漸擴(kuò)大 美國(guó)FDA 通過(guò)的 與心血管類(lèi)有關(guān)的機(jī)能性成分中 膳食纖維 大豆蛋白 植 物固醇 鉀 脂肪酸等屬于具有 重大科學(xué)上的認(rèn)同 significant scientific agreement standard SSA 健康宣稱(chēng) 堅(jiān)果 核桃 3 脂肪酸 維生素B 鈣 來(lái)自橄欖油之單元不飽和脂肪酸 來(lái)自芥花油之不飽和脂肪酸 玉米油等則為 有條件健康宣稱(chēng) qualified health claims 此外 尚有許多以鎖定心血管類(lèi)保健功效之成分 包含輔酵素Q10 紅 曲 卵磷脂 皂苷 肌醇 甘蔗原素 policosanol 大蒜 七葉樹(shù) horse chestnut 印度香膠樹(shù) guggul 山楂 hawthorn 等 其中具有SSA 健康宣 稱(chēng)的機(jī)能性成分在市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況佳 根據(jù)2005 年Nutrition Business Journal 調(diào) 查 含有植物固醇和魚(yú)油在內(nèi)的膳食補(bǔ)充品 其銷(xiāo)售金額最高 約2 52 億美元 輔酵素Q10 次之 第三為維生素E 而機(jī)能性食品中具有預(yù)防心血管疾病的產(chǎn)品 則以谷類(lèi)制品為多 近年來(lái)谷類(lèi)制品廠(chǎng)商如General Mills Kellogg 等重新塑造 谷類(lèi)制品健康形象 而2005 年 1 月起 全谷物標(biāo)識(shí)的推廣 讓消費(fèi)者易于選購(gòu) 使谷類(lèi)制品大受歡迎 二 日本心血管類(lèi)特定用保健食品市場(chǎng)仍具發(fā)展?jié)摿Χ?日本心血管類(lèi)特定用保健食品市場(chǎng)仍具發(fā)展?jié)摿?根據(jù)日本厚生勞動(dòng)省資料 截至2005 年底為止 與心血管類(lèi)相關(guān) 包含膽固 醇86 項(xiàng) 中性脂肪與體脂肪31項(xiàng) 的特定用保健食品共核準(zhǔn)119 項(xiàng) 投入廠(chǎng)商數(shù) 約50 家 共創(chuàng)下1 108 7 億日元銷(xiāo)售佳績(jī) 比1997 年的0 3 億日元 市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò) 大 根據(jù)厚生省調(diào)查 2000 年日本心血管疾病患者人數(shù)已達(dá)2 200 萬(wàn)人 隨著飲 食西化 高齡族群人數(shù)增加 預(yù)期心血管疾病患者將向上攀升 日本使用的機(jī)能性成分有大豆蛋白 褐藻酸鈉 甲殼素 洋車(chē)前子 磷脂質(zhì)結(jié) 合大豆勝肽 CSPHP 多元不飽和脂肪酸 EPA DHA 兒茶素等 產(chǎn)品種類(lèi)琳瑯滿(mǎn) 目 多數(shù)針對(duì)日本消費(fèi)特性 開(kāi)發(fā)符合日常所需食品 如綠茶 味噌 食用油 沙 拉醬 涂抹醬 咖啡等 特定用保健食品的銷(xiāo)售額僅占整體保健食品市場(chǎng)一小部分 未來(lái)仍有發(fā)展空間 1 1 我國(guó)功能食品行業(yè)的發(fā)展歷程 我國(guó)功能食品行業(yè)的發(fā)展歷程 隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展 健康已逐漸成為人們生活的主題 我國(guó)的保健食品行業(yè)在幾經(jīng) 波折已逐漸成熟起來(lái) 成為了名副其實(shí)的朝陽(yáng)行業(yè) 人們?cè)趯?duì)保健食品行業(yè)給予厚望的同時(shí) 對(duì)其 現(xiàn)狀今后的發(fā)展也是倍加關(guān)注 保健理論在我國(guó)歷史悠久 保健食品理論就是利用傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué) 中藥學(xué)中的原理 通過(guò)食 物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的改善來(lái)達(dá)到調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能 以食養(yǎng)身 達(dá)到延年益壽的目的 我國(guó)現(xiàn)代意義上 的保健食品行業(yè)的發(fā)展始于80年代 大致分為4個(gè)發(fā)展階段 1 1 第一階段第一階段 自發(fā)萌動(dòng)期自發(fā)萌動(dòng)期 我國(guó)的保健食品行業(yè)起步較晚 始于20 世紀(jì)80年代中期 與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比 整整落后60年 改革開(kāi)放后 經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展 人民生活由解決溫飽轉(zhuǎn)變到追求高品質(zhì)的生活質(zhì)量 為我國(guó)保健食 品行業(yè)的發(fā)展提供了良好的契機(jī) 1984年中國(guó)保健食品協(xié)會(huì)成立 1987 年杭州保靈企業(yè)推出 人參蜂王漿 拉開(kāi)了中國(guó)保健品市場(chǎng)的序幕 接下來(lái)的太陽(yáng)神口服液 娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液 振 華851 昂立一號(hào) 延生護(hù)寶液異軍突起掀起了保健品市場(chǎng)的消費(fèi)浪潮 1991年保健品市場(chǎng)的 營(yíng)業(yè)額突破100億元 1992年以太陽(yáng)神領(lǐng)頭的中國(guó)保健品走向了第一個(gè)巔峰 我國(guó)保健食品在 發(fā)展初期表現(xiàn)出的無(wú)限活力和成功 一方面說(shuō)明了改革開(kāi)放后 人們生活水平的提高使人們?cè)絹?lái) 越關(guān)注健康 我國(guó)的保健食品市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限 另一方面也表現(xiàn)出了消費(fèi)者保健食品相關(guān)知識(shí)的匱 乏 從而使其消費(fèi)行為更多的依賴(lài)于廣告這一單一的信息來(lái)源 這也是我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展 初期表現(xiàn)火暴的主要原因 1 2 第二階段第二階段 高速發(fā)展期高速發(fā)展期 1993 1995年初 中國(guó)保健品行業(yè)進(jìn)入第一個(gè)高速發(fā)展的階段 在這一時(shí)期 1993年 馬家軍 帶動(dòng) 中華鱉精 迅速走紅保健品市場(chǎng) 同年史玉柱的腦黃金問(wèn)世 武漢紅桃K集團(tuán)成立 1994年三株口服液在濟(jì)南問(wèn)世 全國(guó)保健品的生產(chǎn)廠(chǎng)家從幾十家增至3000多家 產(chǎn)品多達(dá)2 8萬(wàn) 種 年產(chǎn)值從16億多增至300億以上 短短2 3年間 生產(chǎn)企業(yè)增加30倍 年銷(xiāo)售額增長(zhǎng)10倍多 這 一階段由于保健品的高額利潤(rùn)和相對(duì)較低的技術(shù) 管理壁壘 商家都把目光關(guān)注到了這一行業(yè) 市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊 虛假?gòu)V告遍地開(kāi)花 保健品價(jià)格高昂 產(chǎn)品類(lèi)同 品種泛濫 成為這 個(gè)行業(yè)突 出的問(wèn)題 1 3 第三階段第三階段 低迷徘徊期低迷徘徊期 1995 1996年 食品衛(wèi)生法 和 保健食品管理辦法 相繼頒布 保健食品納入法制管理 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重新調(diào)整 1995年下半年 衛(wèi)生部對(duì)212種口服液進(jìn)行抽查 合格率僅為30 輿論為之嘩 然 人們對(duì)保健食品行業(yè)誠(chéng)信度產(chǎn)生了強(qiáng)烈的質(zhì)疑 企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)品銷(xiāo)售額大幅度縮水 僅剩下 1000家左右的生產(chǎn)廠(chǎng)家和總共100多億元的年產(chǎn)值 其中60 左右的是中小型企業(yè) 1996年 巨人 集團(tuán)受房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)之累 宣布破產(chǎn) 太陽(yáng)神銷(xiāo)量大幅下滑 到1999年 三株口服液已從1996年的 80億銷(xiāo)售額掉到了5億多 這一階段 國(guó)家對(duì)保健食品開(kāi)始實(shí)行規(guī)范管理 保健食品行業(yè)的發(fā)展也 正是在這個(gè)時(shí)候顯示出了前所未有的虛弱 充分暴露出了這一行業(yè)發(fā)展的先天不足 這是一個(gè)需 要一定高技術(shù)含量 高水平生產(chǎn)管理的行業(yè) 只有這樣的基礎(chǔ) 才能讓它健康發(fā)展 1 4 第四階段第四階段 新發(fā)展期新發(fā)展期 1998年開(kāi)始 保健食品行業(yè)走出低迷 又進(jìn)入了新一輪高速發(fā)展期 外資紛紛涌入中國(guó)保健 品行業(yè) 1999年7月史玉柱推出腦白金 年底實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2 5 億元 2000 年腦白金銷(xiāo)售收入8 01 億元 位居全國(guó)同行前列 太太口服液的年銷(xiāo)售額也達(dá)到了5億元 到2000 年 生產(chǎn)廠(chǎng)家恢復(fù) 到3000多家 年產(chǎn)值超過(guò)500億元 企業(yè)的數(shù)量和年產(chǎn)值都達(dá)到了歷史最高點(diǎn) 2002年 安利紐崔萊 銷(xiāo)量高達(dá)30億元 占中國(guó)保健品總銷(xiāo)售量的1 6 安利公司成為中國(guó)保健品市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊 從而掀起 一股營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑類(lèi)保健食品的競(jìng)爭(zhēng)浪潮 截止2005年5月31日 衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理 局共批準(zhǔn)了3829家企業(yè)的7060個(gè)保健食品 2004年保健食品行業(yè)產(chǎn)值達(dá)400億元 我國(guó)的保健食 品行業(yè)在幾經(jīng)波折后逐漸成熟起來(lái) 消費(fèi)市場(chǎng)也逐漸趨于理性 法律法規(guī)逐漸完善 2005年 保健 食品注冊(cè)管理辦法 和 保健食品廣告審查暫行規(guī)定 的出臺(tái)從注冊(cè)和廣告兩個(gè)方面規(guī)范行業(yè) 行為 逐步成熟起來(lái)的保健食品行業(yè)在監(jiān)管法律法規(guī)的完善下朝著健康的方向逐步發(fā)展 2 我國(guó)保健食品現(xiàn)狀我國(guó)保健食品現(xiàn)狀 2 1 保健食品的批準(zhǔn)及產(chǎn)業(yè)概況保健食品的批準(zhǔn)及產(chǎn)業(yè)概況 自1996 年至2005 年底 衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理 SFDA 共批準(zhǔn)保健食品7 732個(gè) 國(guó)產(chǎn)保健產(chǎn)品7 184個(gè) 進(jìn)口保健食品548 個(gè) 其中 2003 2005 年共批準(zhǔn)保健食品2 651個(gè) 包括 功能類(lèi)產(chǎn)品2 261個(gè) 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類(lèi)產(chǎn)品390 個(gè) 按功能項(xiàng)2 839個(gè)進(jìn)行統(tǒng)計(jì) 批準(zhǔn)項(xiàng)數(shù)較多的為增 強(qiáng)免疫力 緩解體力疲勞 輔助降血脂 抗氧化 通便 輔助降血糖 改善睡眠 對(duì)化學(xué)性肝 損傷有輔助保護(hù)功能 祛黃褐斑 減肥 提高缺氧耐受力 增加骨密度 清咽 改善營(yíng)養(yǎng)性貧 血等 詳見(jiàn)表1 2004 年底SFDA 藥品注冊(cè)司采用自填問(wèn)卷法 對(duì)31 個(gè)省市自治區(qū)保健食品企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售情 況進(jìn)行調(diào)查 結(jié)果表明近年來(lái)我國(guó)保健食品生產(chǎn)銷(xiāo)售總額以大于10 的速度增長(zhǎng) 尤其是2003 年 生產(chǎn)銷(xiāo)售總額增長(zhǎng)率達(dá)到25 2004 年度保健食品銷(xiāo)售總額超過(guò)210 億元 上繳利稅近53 億元 以功能宣稱(chēng)項(xiàng)目計(jì) 市售功能類(lèi)產(chǎn)品為2 989個(gè) 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑為647 個(gè) 功能類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售主要集 中在增強(qiáng)免疫力 緩解體力疲勞 改善生長(zhǎng)發(fā)育 輔助降血脂 延緩衰老及通便功能 營(yíng)養(yǎng)素 補(bǔ)充劑則集中在補(bǔ)鈣 補(bǔ)鋅 補(bǔ)鐵及補(bǔ)充多種維生素與礦物質(zhì)等 詳見(jiàn)表2 截至2005 年7 月20 日 全國(guó)共有897 家企業(yè)符合 保健食品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 從上述可看出 保健食品無(wú)論從批準(zhǔn)的產(chǎn)品數(shù)量 還是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模 生產(chǎn)銷(xiāo)售總額均取得 進(jìn)展 但存在著同類(lèi)產(chǎn)品多 大多數(shù)保健食品的功能宣稱(chēng)集中在少數(shù)功能上 增強(qiáng)免疫力 緩解體力 疲 輔助降血脂等功能及補(bǔ)鈣產(chǎn)品占有較大比例 部分產(chǎn)品功效作用不明顯 產(chǎn)品銷(xiāo)售周期短 保 健食原料及新材料 新技術(shù)應(yīng)用帶來(lái)的潛在不安全性等問(wèn)題 表1 2003 2005 年批準(zhǔn)的保健食品功能項(xiàng)分布及百分比構(gòu)成 功能名稱(chēng) 批準(zhǔn)項(xiàng)數(shù) 占所批準(zhǔn)總項(xiàng)數(shù)構(gòu)成比 增強(qiáng)免疫力 免疫調(diào)節(jié) 808 28 45 緩解體力疲勞 抗疲勞 434 15 28 輔助降血脂 調(diào)節(jié)血脂 251 8 84 抗氧化 延緩衰老 172 6 05 通便 潤(rùn)腸通便 135 4 75 輔助降血糖 調(diào)節(jié)血糖 131 4 61 改善睡眠 125 4 40 對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)功能 作用 108 3 80 祛黃褐斑 90 3 17 減肥 80 2 82 提高缺氧耐受力 耐缺氧 68 2 39 增加骨密度 63 2 22 清咽 清咽潤(rùn)喉 52 1 83 改善營(yíng)養(yǎng)性貧血 51 1 80 輔助改善記憶 改善記憶 43 1 51 對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)功能 抗輻射 42 1 48 改善生長(zhǎng)發(fā)育 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 27 0 95 促進(jìn)消化 25 0 88 輔助降血壓 調(diào)節(jié)血壓 24 0 85 緩解視疲勞 改善視力 22 0 77 促進(jìn)排鉛 22 0 77 調(diào)節(jié)腸道菌群 17 0 60 改善皮膚水分 15 0 53 對(duì)胃粘膜有輔助保護(hù)功能 作用 14 0 49 祛痤瘡 11 0 39 抗突變 8 0 28 促進(jìn)泌乳 2 0 07 改善皮膚油份 0 0000 3 我國(guó)保健食品行業(yè)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)我國(guó)保健食品行業(yè)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì) 3 1 注冊(cè)品種多注冊(cè)品種多 特色突出特色突出 我國(guó)7000余種保健食品品種幾乎涵蓋所有的劑型 其中以顆粒 片劑 膠囊 口服液為主 另有少量普通食品劑型 如酒類(lèi) 袋泡茶 飲料 奶制品等 產(chǎn)品原料則以我國(guó)特有的中草藥為 主 其中特別是洋參 蟲(chóng)草 靈芝制品較多 部分為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑 如氨基酸 礦物質(zhì) 維生素等 國(guó)際市場(chǎng)以低脂肪 低熱量 低膽固醇的 三低 保健食品品種最多 銷(xiāo)售量最大 產(chǎn)品生產(chǎn)工 藝先進(jìn) 純度高 性能好 多為軟膠囊 片樣劑型 或制成運(yùn)動(dòng)飲料 易于吸收 而我國(guó)保健食品行 業(yè)在發(fā)展中形成了自己的特色 豐富的中草藥資源為我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 歷史悠久的保健養(yǎng)生理論與現(xiàn)代科技相結(jié)合則為保健食品行業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動(dòng)力 3 2 人民生活水平提高人民生活水平提高 市場(chǎng)潛力巨大市場(chǎng)潛力巨大 近年來(lái) 人們對(duì)保健食品表現(xiàn)出了前所未有的熱情 據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)報(bào)道 中國(guó)消費(fèi)者平均 用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的0 07 而歐美國(guó)家的消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占 其總支出的2 5 相差甚遠(yuǎn) 這充分說(shuō)明我國(guó)保健食品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮?近幾年 城鄉(xiāng)居民 保健類(lèi)消費(fèi)支出正以15 30 的速度增長(zhǎng) 遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家12 的增長(zhǎng)速度 預(yù)計(jì)到2010年 我 國(guó)保健品人均消費(fèi)額可達(dá)100元 保健品市場(chǎng)的總額將達(dá)到1300億的消費(fèi)量 到2020年市場(chǎng)的總量 可以突破4500億 3 3 銷(xiāo)售渠道多元化銷(xiāo)售渠道多元化 銷(xiāo)售隊(duì)伍最有活力銷(xiāo)售隊(duì)伍最有活力 有人說(shuō) 我國(guó)保健食品行業(yè)擁有我國(guó)所有行業(yè)中最為活躍 也是最有活力的的銷(xiāo)售隊(duì)伍 目前我 國(guó)的保健食品營(yíng)銷(xiāo)方式已由傳統(tǒng)的 天上打廣告 地下鋪通道 的方式逐漸轉(zhuǎn)變成為以倡導(dǎo)個(gè) 性化服務(wù)為特征的營(yíng)銷(xiāo)方式 有網(wǎng)絡(luò) 店鋪 直銷(xiāo) 社區(qū)活動(dòng) 健康知識(shí)文章宣傳 廣告 醫(yī) 生推薦等多種形式 根據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)的估測(cè) 按照銷(xiāo)售額計(jì)算 采用非傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式的保健類(lèi) 產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入在2003年已超過(guò)傳統(tǒng)模式 即將出臺(tái)的直銷(xiāo)法更為保健食品行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)注入新 的活力 第四節(jié)第四節(jié) 一 一 我國(guó)保健食品行業(yè)的發(fā)展與展望我國(guó)保健食品行業(yè)的發(fā)展與展望 1 1 發(fā)揮優(yōu)勢(shì) 積極進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)我國(guó)保健食品行業(yè)擁有得天獨(dú)厚的優(yōu) 勢(shì) 豐富的原料資源 歷史悠久的養(yǎng)生理論使我國(guó)保健食品在國(guó)際上獨(dú)樹(shù)一幟 在中藥難以以藥 品的形式進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的環(huán)境下 在全世界人們將治療為主轉(zhuǎn)為預(yù)防為主的健康觀念的指引下 我國(guó)以中草藥為主的保健食品進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)前景廣闊 1 2 十一五十一五 時(shí)期時(shí)期 保健食品銷(xiāo)售額將有較大幅度的增長(zhǎng)保健食品銷(xiāo)售額將有較大幅度的增長(zhǎng) 中國(guó)保健品消費(fèi)支出的增長(zhǎng)速度為15 30 遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家的12 的增長(zhǎng)率 1999年 全國(guó)保健品消費(fèi)額為400億元 僅占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的1 47 其中人均支出為31 元 年 是美 國(guó)的1 17 日本的1 12 據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè) 2010年我國(guó)的保健品銷(xiāo)售額將達(dá)到1300億元 1 3 外資不斷涌入外資不斷涌入 保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈 我國(guó)保健食品市場(chǎng)潛力巨大 外資企業(yè)也對(duì)我國(guó)市場(chǎng)青睞已久 目前 已有安利 寶潔 雅芳 生命力 健美生等著名國(guó)際名牌開(kāi)始搶灘登陸中國(guó)保健品市場(chǎng) 中國(guó)的保健品產(chǎn)業(yè)正面臨著前 所未有的競(jìng)爭(zhēng)格局 但這也給國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)提高自身水平提供了可借鑒的發(fā)展模式 由此帶 來(lái)的動(dòng)力和壓力將促進(jìn)我國(guó)的保健食品行業(yè)的快速 健康發(fā)展 1 4 保健食品產(chǎn)品科技含量高保健食品產(chǎn)品科技含量高 產(chǎn)品功效更加確鑿 產(chǎn)品功效更加確鑿 保健食品行業(yè)發(fā)展的巨大潛力同樣也吸引了科研工作者積極研究保健食品 對(duì)保健食品產(chǎn) 品的開(kāi)發(fā)更注重功效性 科學(xué)性 使保健食品功效成分明確 功效更加確鑿 工藝更加先進(jìn) 第三代 保健食品必將在我國(guó)占據(jù)主流 1 5 消費(fèi)市場(chǎng)更加成熟理性消費(fèi)市場(chǎng)更加成熟理性 營(yíng)銷(xiāo)手段更加多樣化營(yíng)銷(xiāo)手段更加多樣化 我國(guó)保健食品消費(fèi)者已從行業(yè)發(fā)展初期的盲目跟從 成長(zhǎng)為能夠作出理性選擇的群體 對(duì)產(chǎn) 品的選擇日益成熟 廣