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ENGINEERINGDEPARTMENTSTANDARD OPERATING PROCEDURES工 程 部標(biāo)準(zhǔn)工作程序目 錄工程總監(jiān)工作程序及標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-001運(yùn)行工程師工作程序及標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-002維修工程師工作程序及標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-003運(yùn)行技工工作程序及標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-004萬(wàn)能技工工作程序及標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-005交接班制度 ENG-P&P-006安全管理制度 ENG-P&P-007配電室安全管理制度 ENG-P&P-008配電室電氣安全工作規(guī)程 ENG-P&P-009配電室停電應(yīng)急程序 ENG-P&P-010弱電安全職責(zé) ENG-P&P-011要害機(jī)房安全管理規(guī)程 ENG-P&P-012空調(diào)機(jī)房安全管理制度 ENG-P&P-013水泵房消防安全制度 ENG-P&P-014程控交換機(jī)房安全管理制度 ENG-P&P-015運(yùn)行技工工作程序和標(biāo)準(zhǔn) ENG-P&P-016應(yīng)急停送電程序 ENG-P&P-017應(yīng)急維修程序 ENG-P&P-018停、漏水的應(yīng)急操作程序 ENG-P&P-019員工防火安全責(zé)任制 ENG-P&P-020樓宇自控機(jī)房安全管理制度 ENG-P&P-021樓宇自控房計(jì)算機(jī)操作規(guī)程 ENG-P&P-022強(qiáng)電每日消防巡視檢查控制程序 ENG-P&P-023電視機(jī)房消防安全控制巡查程序 ENG-P&P-024設(shè)備組操作規(guī)程 ENG-P&P-025衛(wèi)星接收地面站安全管理 ENG-P&P-026設(shè)備崗位責(zé)任制 ENG-P&P-027員工行為規(guī)范 ENG-P&P-028預(yù)防維修 ENG-P&P-029四步維修法 ENG-P&P-030列出維修清單分析情況制定預(yù)防維修日程安排檢查時(shí)間計(jì)劃實(shí)例建議維修計(jì)劃運(yùn)作表格 ENG-P&P-031月度鍋爐檢查記錄表冷卻塔月檢記錄表發(fā)電機(jī)每周檢查及維修報(bào)告設(shè)備保養(yǎng)維修資料卡設(shè)備識(shí)別標(biāo)牌電氣斷路器清單閥門清單場(chǎng)所檢查明細(xì)客房檢查明細(xì)宴會(huì)區(qū)域檢查明細(xì)大廳前臺(tái)檢查明細(xì)表鑰匙控制指南 ENG-P&P- 032 鑰匙控制指南維修建議程序酒店全體員工建議程序應(yīng)急鑰匙使用日志總匙發(fā)放日志小孔的修補(bǔ) ENG-SOP-001 大孔的修補(bǔ) ENG-SOP-002 浴室填隙 ENG-SOP-003預(yù)防維修房間供暖通風(fēng)空調(diào)設(shè)備 ENG-SOP-004房間供暖、通風(fēng)、空調(diào)的預(yù)防維修 ENG-SOP-005清洗熱水器 ENG-SOP-006清洗制冰機(jī) ENG-SOP-007 疏通堵塞的衛(wèi)生間 ENG-SOP-008 更換壞的馬桶手柄 ENG-SOP-009 固緊漏水的馬桶 ENG-SOP-010修理燒毀的地毯 ENG-SOP-011 疏通堵塞及漫流的排口 ENG-SOP-012配備遺失鑰匙 ENG-SOP-013Park Wise Hotel TianJinEngineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Standard procedure of Director of Engineer主題:工程總監(jiān)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-001Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作能夠順利完成。PROCEDURES 流程1. 確保定期向上級(jí)匯報(bào)信息;2. 嚴(yán)格按照行業(yè)設(shè)備完好技術(shù)條件對(duì)維修保養(yǎng)人員進(jìn)行培訓(xùn);3. 負(fù)責(zé)制定設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃;4. 嚴(yán)格履行有關(guān)酒店政策的規(guī)定;5. 確保維修保養(yǎng)員工能成為有能力的技術(shù)顧問指導(dǎo);6. 負(fù)責(zé)外包公司的維修工作,更換零件和全面維修工作時(shí)的組織及他們的活動(dòng);7. 檢查施工單位所施工的工程質(zhì)量;8. 分析能源報(bào)表中心數(shù)據(jù);9. 擬編預(yù)算建議:保養(yǎng)維修、能源需求,更換、翻新、及增置新設(shè)備。10. 準(zhǔn)備工作改進(jìn)的建議;11. 與各部建立密切的工作關(guān)系以保持所確定的工作標(biāo)準(zhǔn);12. 檢查下屬員工的表現(xiàn)情況,并進(jìn)行評(píng)估;13. 負(fù)責(zé)對(duì)新員工的詳細(xì)介紹及對(duì)維修保養(yǎng)人員的定期培訓(xùn)及進(jìn)一步教育;14. 負(fù)責(zé)樓宇及周圍設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng);15. 鑰匙管理;16. 努力創(chuàng)造一個(gè)積極、和睦、守紀(jì)律的工作氣氛;17. 完成有利于總體工作要求的其他工作。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Standard procedure of Mechanical Engineer主題: 運(yùn)行工程師工作程序及標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-002Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作能夠順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1負(fù)責(zé)按照技術(shù)管理指令的規(guī)定,有效的完成設(shè)施、設(shè)備的維修組織工作;2. 負(fù)責(zé)監(jiān)督調(diào)動(dòng)下屬員工以最佳狀態(tài)完成本職工作;3. 負(fù)責(zé)有效地制訂和準(zhǔn)備各時(shí)期的工作項(xiàng)目;4. 負(fù)責(zé)控制各區(qū)域系統(tǒng)的操作指示;5. 負(fù)責(zé)確保內(nèi)部員工進(jìn)行長(zhǎng)期的有關(guān)培訓(xùn)工作;6. 確保挑選維修保養(yǎng)人員符合酒店的工作要求和技術(shù)要求;7. 負(fù)責(zé)設(shè)備能源能耗的管理和持久性地進(jìn)行節(jié)能工作;8. 配合經(jīng)理組織消防及安全工作的檢查落實(shí);9. 負(fù)責(zé)有效地與其他部門進(jìn)行合作,完成酒店的各項(xiàng)任務(wù);10.負(fù)責(zé)有效地控制維修成本,使之不超出預(yù)算。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Standard procedure of handyman engineer主題:維修工程師工作程序及標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-003Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作能夠順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)信息并及時(shí)傳達(dá)給下屬員工;2. 負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計(jì)劃;3. 負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項(xiàng)目;4. 負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行長(zhǎng)期有效的培訓(xùn)工作;5. 確保內(nèi)部部門之間的合作;6. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳效果完成工作;7. 負(fù)責(zé)各機(jī)房的環(huán)境衛(wèi)生;8. 鑰匙管理;9. 努力創(chuàng)造一個(gè)積極,和睦,有紀(jì)律性的工作氣氛。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Standard procedure of technician主題:運(yùn)行技工工作程序及標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-004Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作能夠順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1按時(shí)按質(zhì)地進(jìn)行檢查及完成保養(yǎng)維修;2. 拆裝較大或較重部件時(shí),須采取相應(yīng)的防護(hù)措施,如當(dāng)天未完成的應(yīng)將拆卸部件存放好;3. 設(shè)備維修完成后,應(yīng)再次檢查所有的設(shè)備機(jī)構(gòu)無問題后方可送電開啟試車;4. 進(jìn)行廚具或其他器具及各種設(shè)備的維修工作,恢復(fù)后試車,確保能夠使用后再交予有關(guān)部門;5. 進(jìn)行各種高空作業(yè),應(yīng)備有足夠的安全用具方可進(jìn)行;6. 檢查與檢修廚房煤氣灶具時(shí),應(yīng)保證各節(jié)門開關(guān)嚴(yán)緊;7. 在使用煤油清洗零件時(shí),周圍嚴(yán)禁有明火,清洗后應(yīng)清理周圍環(huán)境,不準(zhǔn)亂扔廢棄物;8. 對(duì)洗衣房各種設(shè)備定期檢查時(shí),在不停機(jī)的情況下,應(yīng)絕對(duì)確保防護(hù)安全才能進(jìn)行;9. 對(duì)設(shè)備維修時(shí),因零件不齊而停機(jī),應(yīng)上報(bào)經(jīng)理后定貨;10. 認(rèn)真完成所有的工單,對(duì)于暫時(shí)不能完成的,應(yīng)有明確的交代;11. 對(duì)于電話投拆,應(yīng)在5分鐘內(nèi)做出反應(yīng);12. 如需動(dòng)用明火,應(yīng)有動(dòng)火證及相應(yīng)的防犯措施;13. 在公共區(qū)域及客房工作時(shí),應(yīng)保持制服的整潔,不得使用客用品。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Working procedure of handyman主題:萬(wàn)能技工工作程序及標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-005Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作能夠順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1確保隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)信息并及時(shí)傳達(dá)給下屬員工;2. 負(fù)責(zé)按技術(shù)管理指令的規(guī)定有效地制定維修工作計(jì)劃;3. 負(fù)責(zé)有效地準(zhǔn)備工作項(xiàng)目;4. 負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行長(zhǎng)期有效的培訓(xùn)工作;5. 確保內(nèi)部部門之間的合作;6. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)下屬員工以最佳表現(xiàn)完成工作;7. 負(fù)責(zé)各機(jī)房的環(huán)境衛(wèi)生;8. 鑰匙管理;9. 努力創(chuàng)造一個(gè)積極,友好,有紀(jì)律性的工作氣氛。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Daily shift hand over procedure主題:交接班制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-006Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保工程部工作能夠順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1. 接班人員應(yīng)提前15分鐘到達(dá)崗位接班,交班人員做好交班前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。2、交班人員必須把本班的運(yùn)行情況詳細(xì)記錄、存在故障、檢修調(diào)整情況向下一班交待清楚。3、交接班人員必須到設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)巡視,共同認(rèn)可設(shè)備運(yùn)行良好,如有特殊情況及問題,接班人員有權(quán)要求交班人員共同處理。4、交接人員要特別注意主機(jī)、水泵及各機(jī)房設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況。5、交接人員要共同確認(rèn)設(shè)備系統(tǒng)、壓力、溫度及水位電壓、負(fù)荷等參數(shù)是否正常,各種閥門調(diào)整位置、各機(jī)房設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況。6、下班前應(yīng)做好機(jī)房值班室及設(shè)備衛(wèi)生、整理好工具,方能交班。7、交接人員在認(rèn)為沒有疑問時(shí),在交接記錄上簽字,沒有接班人員的簽字,上一班人員不能離崗。8、接班人員在交接記錄上簽字后,應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的一切問題負(fù)責(zé)。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Safety Regulation and Procedure主題:安全管理制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-007Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程工程部負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的安裝、維修、檢查工作,涉及的要害部位多,因此保證安全對(duì)酒 店業(yè)務(wù)工作的正常進(jìn)行十分重要。1. 各崗位員工對(duì)要害部位的設(shè)備要做到勤檢查、勤維修,嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任制。2. 部門負(fù)責(zé)人要定期巡視、加強(qiáng)督促檢查,各班組、機(jī)房要成立治保小組,確定治安防范負(fù)責(zé)人,制定各班組、機(jī)房的安全制度及值班、巡視、交接班、設(shè)備安全等專項(xiàng)安全措施。3. 所有機(jī)房的鑰匙要指定專項(xiàng)保管,不得隨意放置,并做好借還記錄。4. 機(jī)房不準(zhǔn)外來人與工作無關(guān)人員進(jìn)入,機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙。5. 值班人員下班前要認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄,做好交接班工作。6. 加強(qiáng)對(duì)所有倉(cāng)庫(kù)的管理,對(duì)備件、器材要建卡、編號(hào),對(duì)各種工具要建檔,嚴(yán)格出入物品手續(xù),定期進(jìn)行盤點(diǎn)、查帳,對(duì)丟失配發(fā)工具的員工要實(shí)行經(jīng)濟(jì)賠償。7. 配鑰匙機(jī)要由專人使用和保管,設(shè)專用鑰匙工作間,任何人不得私自進(jìn)入和使用鑰匙機(jī)。8. 不得使用配鑰匙機(jī)為私人配制鑰匙,或未經(jīng)允許配制酒店內(nèi)任何部位鑰匙。9. 不得配制萬(wàn)能鑰匙。10.配制客房和重點(diǎn)部位鑰匙的程序,由前廳部經(jīng)理填寫配鑰匙申請(qǐng)單,寫明配制理由,由前廳部經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交工程總監(jiān)同意、簽字,配制鑰匙申請(qǐng)底單交保衛(wèi)部備案, 然后到配鑰匙間配制后交保衛(wèi)部留存。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules and Regulation of Electric Control Room主題:配電室安全管理制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-008Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的正常有序地開展。PROCEDURES 流程1配電室屬酒店重點(diǎn)要害部位,員工要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)有關(guān)安全制度,不準(zhǔn)擅離職守,對(duì)設(shè)備的改造情況、運(yùn)行情況及注意事項(xiàng)、工具用具損壞情況要交接清楚,確保各種機(jī)械設(shè)備完好、運(yùn)轉(zhuǎn)正常。2.工程技術(shù)人員應(yīng)嚴(yán)格按照各項(xiàng)安全制度進(jìn)行作業(yè)施工,原則上不帶電作業(yè),嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,大修、中修,要拉閘掛牌,兩人以上安全操作,不準(zhǔn)亂拉電線。3.值班人員必須堅(jiān)守崗位,對(duì)機(jī)房要做到勤巡視、勤檢查、勤聽、勤看,發(fā)現(xiàn)問題,排除隱患,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),確保安全供電。4.機(jī)房應(yīng)落實(shí)安全責(zé)任人和消防安全責(zé)任人,對(duì)機(jī)房?jī)?nèi)一切消防安全設(shè)備器材進(jìn)行保養(yǎng), 使之處于良好使用狀態(tài)。5.遇有重大節(jié)日活動(dòng),應(yīng)提前對(duì)電器設(shè)備進(jìn)行全面的檢查,平時(shí)每季度對(duì)線路遙測(cè)一次,雨季前必須遙測(cè)避雷針,停電修理須事先通知有關(guān)用電部門,防止發(fā)生事故。6.不得在配電室內(nèi)會(huì)客、接待朋友,外來參觀事先征得有關(guān)部門的同意,無關(guān)人員一律不得入內(nèi),嚴(yán)禁存放易燃易爆物品,發(fā)生問題及時(shí)解決匯報(bào)。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Policies and procedure of Electric Control Room主題:配電室電氣安全工作規(guī)程Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-009Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的正常有序開展。PROCEDURES 流程1配電室的值班人員,必須熟悉配電室電氣設(shè)備的性能及運(yùn)行方式,熟練掌握操作技術(shù),必須經(jīng)常學(xué)習(xí)供電局的規(guī)程,做好安全供電工作。2值班電工應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)地巡視高低壓供配電設(shè)備,認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄,若發(fā)現(xiàn)異常 情況應(yīng)迅速報(bào)告,在發(fā)生嚴(yán)重威脅設(shè)備及人身安全的緊急情況下,應(yīng)立即斷開設(shè)備的電源,但事后必須報(bào)告上一級(jí),將情況詳細(xì)記入值班記錄。3不論高壓設(shè)備帶電與否,值班人員不應(yīng)單獨(dú)觸及供配電設(shè)備,牢記人體與帶電導(dǎo)體間的最小安全距離: 1KV以下 0.1M 10KV 0.7M4. 倒閘操作應(yīng)由二人進(jìn)行,并在操作前按照操作票的順序在模擬板上進(jìn)行核對(duì)性操作。5. 在配電室進(jìn)行停電檢修或安裝工作時(shí),值班電工應(yīng)負(fù)責(zé)完成:停電驗(yàn)電,連結(jié)好接地裝置,掛標(biāo)示牌等安全技術(shù)措施和必要的組織措施。6. 高壓設(shè)備發(fā)生接地故障時(shí),人體距接地點(diǎn)安全距離應(yīng)大于四米。7. 嚴(yán)格門衛(wèi)制度,與配電室無關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi),外單位及參觀人員必須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),值班人員有權(quán)制止與配電室工作無關(guān)人員進(jìn)入配電室;值班電工巡視時(shí)應(yīng)隨時(shí)將門鎖好。8 低壓掉閘經(jīng)檢查無異常現(xiàn)象,要及時(shí)送電,并應(yīng)試送三次,送不上時(shí),應(yīng)停止送電,全面檢查直到排除故障后,方可送電。9. 外部停電,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)班值班工程師并及時(shí)做好記錄。10.發(fā)生火警時(shí),應(yīng)依照值班工程師的命令,能夠準(zhǔn)確無誤地切斷火警現(xiàn)場(chǎng)電源。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Emergency procedure of power cutoff主題:配電室停電應(yīng)急程序Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-010Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常營(yíng)運(yùn)。PROCEDURES 流程1. 程序事先知道的停電,根據(jù)停電時(shí)間,提前兩日以書面形式通知各部門,做好停電前的切換準(zhǔn)備,并在停電切換前10分鐘以電話形式通知重要部門,做好準(zhǔn)備。2. 突然發(fā)生停電A. 內(nèi)部停電:值班電工應(yīng)迅速了解清楚故障原因,影響范圍等情況,并盡快排除故障恢復(fù)供電,同時(shí),盡快將情況向工程部匯報(bào),對(duì)其它部門和客戶的問詢,投訴做好解釋工作。B. 外部停電:根據(jù)停送電程序由一路迅速倒閘恢復(fù)供電。C. 待供電正常后,應(yīng)著重巡視公區(qū)照明,重要設(shè)施的運(yùn)行情Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules & Regulation of Technician-electronic主題:弱電安全職責(zé)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-011Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作安全有序地進(jìn)行。PROCEDURES 流程1. 遵守酒店規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程及有關(guān)技術(shù)規(guī)范。2. 員工在維修作業(yè)時(shí)必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程執(zhí)行,如違章操作而造成意外傷害或造成設(shè)備損壞,將由個(gè)人負(fù)責(zé)。3. 員工要正確使用勞動(dòng)防護(hù)用品,并認(rèn)真學(xué)習(xí)安全操作程序。4. 員工有權(quán)制止任何人違章作業(yè)并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映。5. 在工作結(jié)束前做好仔細(xì)檢查,如發(fā)現(xiàn)任何不安全因素應(yīng)立即排除,做好記錄,向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。6. 員工每月向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次安全工作情況及各機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況,并提出改進(jìn)意見及防范措施。7. 在日常工作中時(shí)刻加強(qiáng)消防意識(shí),發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)處理并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules & Regulation of Mechanical Room主題:要害機(jī)房的安全管理規(guī)程Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-012Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的正常有序地開展。PROCEDURES 流程1. 嚴(yán)格控制機(jī)房的鑰匙,專項(xiàng)保管,做好記錄。2. 無關(guān)人員未經(jīng)允許不得入內(nèi),并嚴(yán)格執(zhí)行簽字制度。3. 各設(shè)備的運(yùn)行操作要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定。4. 各機(jī)房要嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)房的消防規(guī)程,并保持設(shè)備室內(nèi)、外衛(wèi)生的清潔。5. 變壓器倒閘,必須兩人以上方可進(jìn)行檢修操作,提前10分鐘以電話形式通知 相關(guān)部門。(應(yīng)在夜間執(zhí)行,特殊情況除外)6. 定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行。7. 認(rèn)真填寫巡視記錄。8. 外部人員來機(jī)房參觀必須經(jīng)工程總監(jiān)和安全部門的同意后,方可在專人帶領(lǐng)下對(duì)指定的機(jī)房進(jìn)行參觀。9工程部要害部位如下: 生活用水泵房、消房泵房、配電室、程控交換機(jī)房、燃?xì)忾g、樓宇自控機(jī)房、電視機(jī)房、消防監(jiān)控中心、電梯機(jī)房、工程部各庫(kù)房、水箱間、各配線間.Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules & Regulation of Air-conditioner Center主題: 空調(diào)機(jī)房安全管理制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-013Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常營(yíng)運(yùn)。PROCEDURES 流程1認(rèn)真執(zhí)行酒店的安全、消防制度,確保人身及設(shè)備的安全。2. 空調(diào)機(jī)房嚴(yán)禁煙火,與工作無關(guān)的人員不得進(jìn)入機(jī)房,不許會(huì)客。3. 值班人員必須堅(jiān)守崗位,對(duì)空調(diào)機(jī)房要做到勤巡視、勤檢查、勤看,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并向上級(jí)匯報(bào),確保安全。4. 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,正確使用冷水機(jī)組、水泵、空調(diào)控制箱、排風(fēng)機(jī),并及時(shí)維護(hù)保養(yǎng)、注意安全。5. 不得倚靠或蹬踩機(jī)器,工作時(shí)注意機(jī)器上的零部件、儀表等,不得損壞。6. 對(duì)不負(fù)責(zé)任、疏忽或違反機(jī)器運(yùn)行規(guī)程,而發(fā)生設(shè)備損壞等事故者,應(yīng)負(fù)有行政和法律上的責(zé)任。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules and Regulation of Pump Control room主題:水泵房消防安全制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-014Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常運(yùn)行。PROCEDURES 流程1. 認(rèn)真執(zhí)行酒店的消防安全制度,確保人員及設(shè)備的安全;2. 水泵房嚴(yán)禁煙火,如需動(dòng)火維修,應(yīng)按動(dòng)火審批制度辦理動(dòng)火證,并配備滅火器材;3. 值班人員必須堅(jiān)守崗位,不得脫崗、竄崗、睡崗。對(duì)消防設(shè)備要做到勤巡視,勤檢查,勤觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并上報(bào);4. 在崗值班人員禁止喝酒及含酒精成份的飲料,禁止吸煙;5. 嚴(yán)格執(zhí)行室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)滅火系統(tǒng)的工作程序,檢查、維修好消防設(shè)施;6. 因違反運(yùn)行規(guī)程或疏忽大意,造成消防設(shè)備損壞者,將按有關(guān)規(guī)定予以處罰;Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules & Regulation of PABX Control room主題:程控交換機(jī)房安全管理制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-015Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1. 程控交換機(jī)房是酒店的通訊樞紐,屬酒店的要害部位,任何人不得在機(jī)房訪友、會(huì)客或閑逛,謝絕外單位人員的參觀,特殊情況,須經(jīng)保衛(wèi)部和有關(guān)部門經(jīng)理同意。2. 機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁各種明火作業(yè)和存放易燃易爆劇毒物品以及未經(jīng)允許的其它物品,熟知報(bào)警程序和火警電話,發(fā)生問題及時(shí)準(zhǔn)確地向有關(guān)部門人員通知。3. 所有機(jī)房值班人員,未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),不得隨意拆、改電話設(shè)備、交換機(jī)設(shè)備,發(fā)生故障及時(shí)報(bào)工程部進(jìn)行檢修,保證通訊暢通。4. 機(jī)房管理人員要對(duì)交換機(jī)的運(yùn)行及故障做詳細(xì)記錄,每次上機(jī)操作要有記錄。5. 禁止其他電器并入交換機(jī)供電網(wǎng)路,磁盤定期做好備份。6. 不得將其他與系統(tǒng)無關(guān)的磁盤及設(shè)備放入交換機(jī)中運(yùn)行,以免影響該系統(tǒng)的正常運(yùn)行,更不能將游戲盤放入該系統(tǒng)中運(yùn)行。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Standard Procedure of technician-Mechanical Room主題:運(yùn)行技工工作程序和標(biāo)準(zhǔn)Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-016Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。PROCEDURES 流程1. 必須熟悉其本職工作性質(zhì)、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排;2. 具有高度的責(zé)任感、工作稱職、工作效率高;3. 協(xié)助同事在宴會(huì)、會(huì)議開始前設(shè)置各種音頻、視頻設(shè)備;4. 與同事及領(lǐng)導(dǎo)密切合作;5. 熟悉各種電器工具和設(shè)備的正確使用方法,并保證工具的正常使用;6. 按需要超時(shí)工作;7. 在任何時(shí)候都要著裝整潔,特別是公共區(qū)域和面客區(qū)域,要精神愉快、飽滿;8. 各機(jī)房及配線間應(yīng)保持衛(wèi)生清潔,隨時(shí)監(jiān)視閉路電視與背景音樂的正常運(yùn)行與音量均衡;9. 衛(wèi)星接收系統(tǒng)播放中,如發(fā)現(xiàn)不健康或危害國(guó)家利益與安全的內(nèi)容一律停播,并向上級(jí)匯報(bào),做好記錄;10. 承接各種宴會(huì)活動(dòng)應(yīng)按宴會(huì)通知單要求完成,如客人更改,應(yīng)以客人要求為準(zhǔn);11. 對(duì)消防設(shè)施除定期保養(yǎng)及巡視檢查外,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)立即處理;12. 對(duì)各系統(tǒng)進(jìn)定期或不定期巡視檢查,監(jiān)測(cè)各控制系統(tǒng)的自動(dòng)狀態(tài)正常,如系統(tǒng)不正常,確認(rèn)控制點(diǎn)損壞,才可改為手動(dòng)控制,并迅速處理;13. 對(duì)全酒店電話、電視系統(tǒng)的維修,應(yīng)隨叫隨到,保證電話、電視系統(tǒng)正常使用,如有客人投拆,應(yīng)在5分鐘內(nèi)做出反應(yīng);14. 弱電系統(tǒng)修改或變動(dòng),應(yīng)認(rèn)真填寫記錄并存檔,以保證系統(tǒng)維修正常;15. 每日根據(jù)實(shí)際情況,認(rèn)真填寫當(dāng)天值班記錄并存檔;16. 交接班時(shí)應(yīng)將本班發(fā)生的事情及要求下班所做的工作交代清楚;17. 到客房和公共區(qū)域工作時(shí)應(yīng)保持制服的整潔,不準(zhǔn)使用客用品,嚴(yán)格遵守員工手冊(cè)。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Procedure of emergent power cutoff主題:應(yīng)急停送電程序Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-017Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常營(yíng)運(yùn)。PROCEDURES 流程1. 系統(tǒng)運(yùn)行中如遇意外停電,須盡快到配電室觀察線路情況:電壓、電流、指示燈、監(jiān)控裝置有無報(bào)警、故障繼電器有無動(dòng)作,判明是否是外線停電。2. 斷開停電回路各低壓饋電開關(guān)、電容補(bǔ)償柜電源開關(guān),將無功補(bǔ)償裝置控制開關(guān)打在“停”位。3. 外線停電操作程序:1) 開停電回路變壓器饋電柜真空斷路器并確認(rèn)分閘。2) 斷開停電回路高壓主受柜真空斷斷開停電回路低壓主受開關(guān),并確認(rèn)分閘。3) 斷路器并確認(rèn)分閘。4) 確認(rèn)聯(lián)絡(luò)柜手車、隔離柜手車處于工作位置,合聯(lián)絡(luò)柜真空斷路器并確認(rèn)合閘。5) 合停電回路變壓器饋電柜真空斷路器并確認(rèn)合閘。6) 合停電回路低壓主受柜電壓是否正常,合低壓主受開關(guān)并確認(rèn)合閘。7) 合各干線饋電開關(guān),注意有無異常,恢復(fù)無功補(bǔ)償裝置控制開關(guān)。8) 操作結(jié)束,注意觀察高壓柜電壓、電流情況。4. 內(nèi)線故障停電操作程序:1) 開停電回路低壓柜饋電開關(guān),電容補(bǔ)償柜電源開關(guān),將無功補(bǔ)償裝置控制開關(guān)打在“?!蔽?。2) 開停電回路低壓主受開關(guān),并確認(rèn)分閘。3) 斷開停電回路變壓器饋電柜真空斷路器并確認(rèn)分閘。4) 試送停電回路高壓主受柜真空斷路器,試送三次,如不能送上轉(zhuǎn)外線停電程序.5) 試送停電回路變壓器饋電柜真空斷路器,試送三次,如不能送上則確認(rèn)低壓聯(lián)絡(luò)柜手車在工作位置并合閘。6) 合各干線饋電開關(guān),注意有無異常,合無功補(bǔ)償柜電源開關(guān),恢復(fù)無功補(bǔ)償裝置控制開關(guān)。7) 操作結(jié)束,注意觀察高、低壓電壓、電流情況、變壓器電壓、電流、溫升情況。8) 如遇低壓饋電開關(guān)掉閘,應(yīng)迅速去相關(guān)區(qū)域確認(rèn)配電箱、柜有無異常情況,關(guān)閉箱、柜電源開關(guān)后方可送電。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Procedure of handling with urgent repair主題:應(yīng)急維修程序Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-018Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常營(yíng)運(yùn)。PROCEDURES 流程1 工程部值班人員在接到任何區(qū)域及各部門打來電話,出現(xiàn)停水、停電、電視不清晰、網(wǎng)絡(luò)不通及面客區(qū)域出現(xiàn)意外設(shè)施損壞情況時(shí),立即派專業(yè)人員及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)查看故障情況,以最快速度進(jìn)行處理,并婉轉(zhuǎn)做好向?qū)Ψ浇忉尮ぷ鳎?. 首先檢查總水箱是否正常,配電室外線送電是否正常,檢查前端機(jī)房接受信號(hào)是否良好,網(wǎng)絡(luò)接插口是否良好,設(shè)備連接及調(diào)試是否正確;3. 查看相應(yīng)的設(shè)備,發(fā)現(xiàn)故障原因及部位時(shí),立即組織人力搶修,對(duì)于臨時(shí)突發(fā)事件立即派專業(yè)人員到現(xiàn)場(chǎng)快速準(zhǔn)確處理;4. 對(duì)于個(gè)別維修配件在庫(kù)房沒有備件時(shí),須征得工程部領(lǐng)導(dǎo)同意后拿工程備用金及時(shí)購(gòu)買,須手續(xù)齊全; 5. 在處理故障時(shí),應(yīng)盡量縮短維修時(shí)間,把經(jīng)營(yíng)的損失降到最低點(diǎn),并向客人做好解釋工作;6. 系統(tǒng)恢復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)后,檢修人員須向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)故障原因,寫出書面的事故報(bào)告;7. 如影響面較大,工程部將發(fā)文或電話通知各部門說明停水、停電原因、區(qū)域及恢復(fù)的時(shí)間,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,再進(jìn)行檢修。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Emergent Procedure of water supply cutoff and leakage主題:停、漏水后的應(yīng)急操作程序Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-019Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店的正常營(yíng)運(yùn)。PROCEDURES 流程酒店如某個(gè)區(qū)域發(fā)生跑水停水事件,影響面較大,造成經(jīng)濟(jì)損失巨大,應(yīng)此我部對(duì)停水或跑水后應(yīng)急操作程序,如下:1. 在運(yùn)行值班時(shí)接到任何區(qū)域打來的電話,發(fā)現(xiàn)跑水情況時(shí),應(yīng)急時(shí)到達(dá)跑水現(xiàn)場(chǎng),已最快速度就近進(jìn)行處理,如管路支閥失靈或主管路跑水時(shí),再不用通知任何部門情況下對(duì)主系統(tǒng)進(jìn)行停水,先保證漏水部位的停水,在維修漏水管路的同時(shí)應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的余水進(jìn)行清理,系統(tǒng)恢復(fù)正常后應(yīng)對(duì)所有受影響的所有區(qū)域進(jìn)行檢查,并做好記錄。2. 在運(yùn)行值班時(shí)如發(fā)現(xiàn)自來水壓力過低(低于0,3MPa)或停水時(shí),應(yīng)立即向當(dāng)日工程部值班工程師、經(jīng)理匯報(bào),再由當(dāng)日工程部值班工程師通知受影響的部門(管家部、餐飲部、桑拿)和相關(guān)人員(大堂經(jīng)理、MOD)。3. 在停水期間,要隨時(shí)保持和供水單位的聯(lián)系,掌握供水時(shí)間。4. 在恢復(fù)供水后,要和供水單位聯(lián)系,確定是否已供水正常,如供水正常要觀察壓力升至0.3MPa 后,再通知大堂經(jīng)理、MOD。5. 由工程部值班人員對(duì)因停水受影響的所有區(qū)域進(jìn)行檢查,并確認(rèn)系統(tǒng)運(yùn)行正常,填寫值班記錄。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Fire prevention Regulation主題:?jiǎn)T工防火安全責(zé)任制Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-020Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保酒店消防政策的貫徹執(zhí)行。PROCEDURES 流程1. 認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹消防法規(guī)、制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范。2. 在日常工作中時(shí)刻加強(qiáng)消防意識(shí),發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)向上級(jí)反映。3. 動(dòng)用明火時(shí),嚴(yán)格按酒店內(nèi)部要求執(zhí)行,即“動(dòng)用明火需經(jīng)工程部主管簽字確認(rèn),到保衛(wèi)部領(lǐng)取動(dòng)火證后方可進(jìn)行作業(yè)”。4. 明火作業(yè)時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)護(hù)程序,并杜絕無證作業(yè)。5. 員工有權(quán)拒絕上級(jí)明顯不科學(xué)的違反消防法規(guī)的工作指令。6. 火警情況嚴(yán)格按工程部火災(zāi)情況各人員崗位及職責(zé)進(jìn)行有效工作。Engineering Policies & Procedures Manual工程部- 制度和流程指南Subject: Rules & Regulation of Remote control System主題:樓宇自控機(jī)房安全管理制度Ref: 參考號(hào):ENG-P&P-021Prepared by: Engineer Manager起草:工程經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28Approved by: General Manager批準(zhǔn):總經(jīng)理Date: August 28,2007日期:2007- 8 28OBJECTIVE 目的 確保對(duì)樓宇自控機(jī)房的有效管理。PROCEDURES 流程1. 樓宇自控是酒店的重要機(jī)房,無關(guān)人員禁止入內(nèi),不能在室內(nèi)會(huì)客、接待親友,外單位進(jìn)入室內(nèi)參觀必須先通知酒店,征得工程部、保衛(wèi)部同意后,方可參觀。2. 值班人員要愛護(hù)電腦設(shè)備,保證磁盤的完好,對(duì)重要數(shù)據(jù)磁盤要做好備份,不得帶強(qiáng)磁性材料進(jìn)入樓宇自控機(jī)房。3. 建立值班制度,明確值班人員的任務(wù)、職責(zé),對(duì)樓宇自控所控制的設(shè)備要心中有數(shù),對(duì)暫時(shí)不能控制的設(shè)備要記錄在案,等查明情況后,及時(shí)恢復(fù)。4. 機(jī)房?jī)?nèi)不得存放私人物品,嚴(yán)禁存放易燃、易爆、劇毒及對(duì)人體、設(shè)備有影響的物品。5. 沒有取得密碼的工作人員不得上機(jī)操作,也不能觸動(dòng)鍵盤,使系統(tǒng)處于停機(jī)狀態(tài)。6. 嚴(yán)格按照上機(jī)操作步驟,并記
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