我們和蔬菜綜合實踐活動方案.doc

我們和蔬菜綜合實踐活動方案秦皇島市盧龍縣第三實驗小學 王江艷活動主題：我們和蔬菜活動年級：三年級活動主題的提出：蔬菜是孩子每天都應該吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，學生們知道的不多，尤其對蔬菜的營養(yǎng)與人體健康的關系。小學時期，正是孩子們長身體的最佳時期，每天需要從食物中不斷獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)。但是，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當勞芳香四溢，吸引了許多的小學生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。很多小學生存在不愛吃蔬菜、偏食的習慣。本活動的設計意圖就是要在引導學生通過活動認識各種各樣的蔬菜，探究蔬菜的營養(yǎng)價值，學習科學食用蔬菜的初步知識。通過活動使學生對蔬菜有個正確的認識，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不偏食的好習慣。因此，我選定了“我們和蔬菜”為本次活動的主題，讓孩子們喜歡蔬菜?；顒幽繕耍?、通過活動，讓學生認識更多的蔬菜，并了解它們的生長過程，營養(yǎng)價值，食用方法，以及栽培方法等。2、通過對蔬菜的認識與探究，使學生了解蔬菜與人體健康的關系，初步樹立科學食用蔬菜的意識，體會“生活中處處有科學”的道理。3、在活動中培養(yǎng)學生調(diào)查能力、探究能力、收集資料的能力及與人合作和交流的能力。活動準備：1、教師準備（1）學習有關蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健康等方面的知識。（2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。（3）與菜園、小商販、圖書室、微機室等地取得聯(lián)系，爭取家長的配合，為學生進行市場調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準備。2、學生準備（1）了解學校附近的蔬菜園都種植哪些蔬菜，為進行蔬菜市場調(diào)查作準備。（2）設計調(diào)查記錄表格，并準備好筆記本和筆。（3）有條件的同學可準備攝像機和照相機，并向老師和家長學習簡單的照相、攝像技術，以便在做市場調(diào)查時搜集第一手材料?；顒訒r間安排（1）選題階段：1周（2）實施階段：3-4周（3）成果交流評價階段：2周活動實施過程第一階段 選題指導階段一、討論定活動主題課前師出示三個與蔬菜有關的謎語，和學生開展猜謎游戲。上課后延續(xù)游戲，話說蔬菜。通過師生對話，讓學生知道蔬菜的營養(yǎng)是豐富的，而且要想讓蔬菜很好地為人類服務，在食用的時候要講究方法。再通過鮮活的各種種類的蔬菜圖片，使學生明白蔬菜除了我們常吃的外還有很多的種類。最后提醒學生，蔬菜的種植也要講究方法，方法得當，蔬菜的質(zhì)量才會好，產(chǎn)量才會高。緊接著教師的“聽了老師的介紹，你有什么感受？”這一問題，使學生確立本次活動的研究主題。 二、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究內(nèi)容。三、自主結(jié)成子課題小組，設計小課題活動計劃。（1）在老師指導下，根據(jù)自己的興趣愛好、特長等自由組合成研究小組。（2）以小組為單位，討論設計子課題活動計劃。四、交流小課題活動計劃，指導完善。各小組代表介紹自己的課題活動計劃，師生共同評議，完善活動計劃。第二階段 活動實施階段一、開展活動各小組分別按照活動計劃有步驟地展開活動，通過上網(wǎng)查閱資料、采訪、實地考察等方式解決本組的研究問題，遇到解決不了的問題，可以請家長、老師一起探討、研究。教師做好活動指導：1、開展考察或其他活動時，要事先準備收集資料的相應工具，如筆記本、照相機等。2、指導學生有目的地收集資料，鼓勵學生在活動中要運用上網(wǎng)、訪問、觀察等多種方法搜集、處理信息，培養(yǎng)學生搜集處理信息的能力。3、指導學生注意活動安全問題。課外外出活動，必須先征得教師和家長的同意，告知具體的活動地點。4、引導學生分析研究過程的碰到的困難，鼓勵學生開動腦筋靈活應對二、交流階段性成果1、各個小組進行本組階段性資料的整理和分類，并通過討論交流后匯報在活動過程中所遇到的困難，通過師生討論制定解決問題的方法。2討論下階段開展研究的計劃學生以小組為單位討論下一階段所要開展的活動，教師加以指導。（1）各小組討論本組還要通過哪些活動來達到本次實踐活動的目的。（2）各小組匯報下一階段的活動。（3）其他小組成員評價并提建議。（4）教師指導評價，并進行研究方法的指導。（5）小組修改、完善下一步研究計劃。第三階段 整理信息階段一、各小組組員對本組資料進行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結(jié)論。二、指導學生進行信息處理的要求和注意事項。三、指導學生進行成果總結(jié)。各小組組長負責引領小組成員，采取不同的匯報交流方式。四、小組討論成果展示形式。在小組確定自己的研究報告后，針對各自小組的特色，討論選用不同的方式來展示小組的研究成果，做好展示時的人員分工。第四階段 成果展示階段一、談話導入同學們，這段時間，我們開展了以“我們和蔬菜”為主題的課題研究，進行了分組，討論確定了研究課題，制定了研究方案，通過各種方式展開調(diào)查，最后對資料進行了整理，形成結(jié)論，每一個同學在活動過程中都非常積極。在今天這個展示和交流活動成果的課堂上，相信你們會表現(xiàn)的更棒。二、主持人 張博銘 張子涵上臺主持活動三、各小組展示課題成果1、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。2、課題互動提問、答辯、建議。3、教師評價小結(jié)。4、評選綜合實踐小能人，“我們和蔬菜”優(yōu)勝團