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文檔簡介
. 市場營銷作業(yè) 中國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析 信管1401 韓斌 2015年11月10日一、我國百貨零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀零售業(yè)是指通過買賣形式將工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品直接售給居民作為生活消費用或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。從行業(yè)的生產(chǎn)要素來看,零售行業(yè)是典型的勞動力密集型和資金密集型行業(yè)。而且,隨著零售業(yè)發(fā)展水平的提高,行業(yè)生產(chǎn)要素逐漸由典型的勞動密集向典型的資金密集轉(zhuǎn)移。中國實行改革開放以來,國民經(jīng)濟保持了持續(xù)、健康、快速發(fā)展的良好態(tài)勢。2001年以后,中國經(jīng)濟進入一個新的快速發(fā)展期,GDP增長速度逐年加快,從2001年的8.3%加快到2006年的11.1%。至2006年底,中國限額以上連鎖零售門店數(shù)達123690個,增長17%。其中,超級市場23233個,增長22.8%;專業(yè)店77220個,增長15.2%。2006年限額以上連鎖零售業(yè)零售額為10499億元,增長22.5%,占社會消費品零售總額13.7%,比2005年提高2.1個百分點。2007年上半年全國重點大型零售企業(yè)共完成銷售總額2020.3億元,比2006年同期增長22.44%,其中完成零售額1729.8億元,同比增長23.91%。國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,為中國零售業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境。2007年11月份全國百家重點零售企業(yè)實現(xiàn)銷售總額243.1億元,比2006年同期增長30.3。2007年11月份百家企業(yè)食品類實現(xiàn)零售額27.1億元,同比增長30.4,其中糧食類、食用油類和肉類實現(xiàn)零售額分別為1.5億元、1.7億元和2.8億元,同比分別增長39.61、85.05和48.06。2007年11月份百家大型企業(yè)實現(xiàn)服裝類銷售額69.2億元,同比增長25.31。其中防寒服和皮革服裝銷售最為可觀,增速均超過了服裝總量的增速。2007年11月份家用電器類完成銷售額11.5億元,比上月減少5.8億元,同比增長30.7;化妝品銷售看好,實現(xiàn)9.3億元,同比增長24.81。(一)業(yè)態(tài)層次不齊,差距明顯 20世紀90年代以前,中國零售市場長期保持著百貨商店一統(tǒng)天下的單一格局,其市場份額達60%以上。對外開放以來,隨著消費者需求的變化和零售市場競爭的加劇,大型綜合超市、超級市場、便利店、專業(yè)店、專賣店、家居中心、倉儲商場等新型零售業(yè)態(tài)得到快速發(fā)展,成為中國零售業(yè)規(guī)模擴大的主要動力。在過去的10年里,中國零售業(yè)走完了國外零售業(yè)150年的商業(yè)歷程,西方發(fā)達國家歷經(jīng)8次零售革命形成的20余種業(yè)態(tài)幾乎全部在中國出現(xiàn),但是各種新型業(yè)態(tài)同時出現(xiàn),沒有時間階段性,且部分業(yè)態(tài)具有明顯的不足,與國際上通行的標準業(yè)態(tài)相比有較大的差距。 (二)整體規(guī)模偏小,各項成本較高 目前,國內(nèi)企業(yè)的規(guī)模擴張更多的是一種外延式擴張,更看重的是網(wǎng)點資源的搶占,規(guī)模效益沒有充分體現(xiàn),只在一定程度上提高了綜合毛利率,但各類經(jīng)營費用居高不下,導(dǎo)致凈利潤率遠遠低于家樂福、沃爾瑪?shù)葒H巨頭。根據(jù)國家信息中心的數(shù)據(jù),2007年連鎖零售企業(yè)平均利潤率僅為0.85%,連鎖超市百強的凈利潤率為1.22%,而國外連鎖超市平均利潤率為2.22%。過高的運營成本歸因于兩個方面,外部是因為我國物流費用偏高,占GDP比重的16.7%,而發(fā)達國家僅為這個數(shù)字的一半;內(nèi)部因素則緣于銷售成本和治理成本偏高,國內(nèi)這方面的成本平均達30%,而沃爾瑪則為16%。商品周轉(zhuǎn)速度慢、采購配送水平低造成高庫存和斷貨共存等問題。外商的這種規(guī)?;瘍?yōu)勢和低價銷售策略大大提高其市場占有率,使國內(nèi)零售企業(yè)市場份額不斷縮小,直接影響國內(nèi)零售企業(yè)市場地位。 (三)治理水平與國際零售業(yè)的差距較大 1、我國商業(yè)企業(yè)的治理還主要依靠傳統(tǒng)治理方式和方法。零售企業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)較低,普遍不能適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展,而且缺乏高級治理人才,從而導(dǎo)致企業(yè)缺乏原始創(chuàng)新。 2、在營銷方面,主要還是依靠購物折價,禮物贈予等促銷方式。而不是以樹立品牌、服務(wù)、信譽以及企業(yè)整體形象等系統(tǒng)的營銷戰(zhàn)略為主導(dǎo)。缺乏市場細分,在商品組合、服務(wù)標準、價格、促銷和店面布置等方面,采用標準化治理不足。3、尤其突出的是沒有高科技的支持,主要是信息化程度低。企業(yè)治理沒有運用現(xiàn)代化的電子信息技術(shù)。國外的商業(yè)企業(yè)以治理信息系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)為核心,形成了以網(wǎng)絡(luò)為輔助的自動化治理,這與傳統(tǒng)的零售業(yè)運作方式截然不同。 4、我國零售業(yè)企業(yè)的目標市場定位不很明確。市場定位不僅是企業(yè)自身的問題,且關(guān)系到整個行業(yè)結(jié)構(gòu)、規(guī)模結(jié)構(gòu)與空間結(jié)構(gòu)。我國零售業(yè)企業(yè)由于定位不明確,導(dǎo)致對目標顧客的需求狀況難以準確把握,也難以確認真正的行業(yè)競爭對手,因此難以占領(lǐng)巨大的市場份額,從而難以形成具有自己企業(yè)特色的競爭優(yōu)勢。(四)對流通業(yè)乃至經(jīng)濟運行方式都產(chǎn)生了影響 1、國內(nèi)零售市場容量迅速擴大,社會商品零售總額從2000年的8300億元增加到2007年的45842億元,這意味著中國的零售市場規(guī)模每4年左右就要翻一番,中國已成為亞太地區(qū)乃至全世界最具增長潛力的市場之一。 2、連鎖經(jīng)營方式成功導(dǎo)入,超級市場、便利店、專賣店、倉儲式商場等新的業(yè)態(tài)形式層出不窮,近幾年連鎖經(jīng)營在大中城市、沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)發(fā)展很快,并受到消費者和經(jīng)營者的普遍認同。2007年底,全國各種形式的連鎖公司已達5000多家,經(jīng)營網(wǎng)點100000多家,連鎖企業(yè)實現(xiàn)銷售逐年提高,2006年增長52%。2006年上海、北京連鎖企業(yè)實現(xiàn)的銷售額占當(dāng)?shù)厣鐣唐妨闶劭傤~的比重分別達到30%和18%。3、新的經(jīng)營理念、營銷方式、管理手段和管理技術(shù)被零售業(yè)率先采用,并向整個流通業(yè)傳播,POS系統(tǒng)、電子訂貨系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程、管理方式發(fā)生了變化,引發(fā)了國內(nèi)以流通社會化、現(xiàn)代化和逐步與國際市場接軌為主要內(nèi)容的流通革命。4、零售業(yè)作為流通的最終通道對上游產(chǎn)業(yè)的拉動作用和主導(dǎo)化趨勢日益明顯,2006年以來,我國消費品市場的增長已連續(xù)三年超過同期的國民生產(chǎn)總值的增幅。國內(nèi)市場對國民經(jīng)濟增長的貢獻率穩(wěn)步提高,經(jīng)濟增長由原來的投資驅(qū)動、生產(chǎn)導(dǎo)向逐漸轉(zhuǎn)向消費驅(qū)動和市場導(dǎo)向,流通產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的相關(guān)作用增強。 從發(fā)展角度看,中國零售業(yè)的變革還只是處在起步階段,伴隨中國經(jīng)濟的發(fā)展和活躍人口(即人均年收入800美元以上居民)數(shù)量的增加,國內(nèi)零售業(yè)今后的發(fā)展空間十分廣闊,變化的節(jié)奏會進一步加快,內(nèi)涵也會更加豐富。二、中國零售業(yè)存在的問題 在零售業(yè)迅速發(fā)展的同時,中國零售業(yè)存在的問題也不斷顯現(xiàn),表現(xiàn)為: (1)企業(yè)規(guī)模偏小 從零售結(jié)構(gòu)整體來看,中國的零售結(jié)構(gòu)以小規(guī)模的商店居多,特別是個體商店的比重高達92,每個個體商店的平均從業(yè)人員只有1.75人。即使是大型零售企業(yè),其組織規(guī)模仍然偏小。2006年限額以上零售企業(yè)的平均規(guī)模為94人,而同期國內(nèi)外資企業(yè)的平均規(guī)模超過了220人。將中國的零售企業(yè)上海華聯(lián)與沃爾瑪相比,其經(jīng)營規(guī)模、盈利能力等方面都與之有相當(dāng)?shù)牟罹?。從連鎖經(jīng)營看,以連鎖經(jīng)營發(fā)展最快的美國來說,其連鎖經(jīng)營已占全國零售額的80%以上,而我國這一比重僅為25%左右。這種零售企業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營,嚴重阻礙了零售業(yè)規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢的發(fā)揮。 (2)出現(xiàn)快速膨脹式擴張 中國零售企業(yè)在發(fā)展中出現(xiàn)的快速膨脹式擴張,主要表現(xiàn)為在擴張布點的同時,輕視了單個店鋪和單位面積經(jīng)營的效益增長。比較家樂福和聯(lián)華近幾年的擴張業(yè)績,可以看出:家樂福銷售額2005年至2000年年均增速高達77,新店開張速度僅為年均24,每店銷售收入年均增速高達28左右;聯(lián)華在2005年至2006年期間,銷售收入增長盡管也高達年均69,但其開店的平均速度卻高達89,這也意味著每家新店平均銷售額年均減少10以上。這表明在一個總的高速增長市場環(huán)境中,單店收入潛在的同步增長效應(yīng)似乎已經(jīng)完全被新開店潛在的平均收入下降抵消了。在對外開放條件下,這樣的盲目擴張將制約零售企業(yè)的成長。經(jīng)濟效益欠佳。 在中國零售業(yè)市場規(guī)模快速膨脹的同時,零售企業(yè)的經(jīng)濟效益并沒有保持同步增長。從限額以上零售企業(yè)的盈利情況來看,2006年實現(xiàn)利潤總額達到谷底,全行業(yè)凈虧損0.3億元,2005年利潤總額有所回升,達到54.3億元,但企業(yè)的盈利仍沒有恢復(fù)到90年代中期以前的水平??v觀企業(yè)的盈利水平,差距更為明顯。2005年限額以上零售企業(yè)的銷售利潤率僅為0.84%,尚低于2006年0.9%的水平,而企業(yè)效益較好的2005年則為2.25%。效益欠佳的問題成為制約零售行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要障礙。 (3)區(qū)域差距擴大 受政策、自然條件、經(jīng)濟基礎(chǔ)和勞動力素質(zhì)等因素的綜合影響,目前,中國零售業(yè)發(fā)展的區(qū)域差距仍在擴大。2005年,東部地區(qū)批發(fā)零售業(yè)商品零售額為17481.6億元,比2006年增長1.1倍,年均增長率為11.3%,占全國的比重為61.8%,比重比1995年上升了2個百分點;中部地區(qū)為7487.6億元,比2006年增長1倍,年均增長率為10.6%,占全國的比重為26.5%,比重比2005年下降了0.3個百分點;西部地區(qū)為3329.1億元,比2005年增長79.3%,年均增長率為8.7%,占全國的比重為11.8%,比重比2005年下降了1.7個百分點。 從不同經(jīng)濟地帶零售企業(yè)的效益情況看,2005年東部地區(qū)限額以上零售企業(yè)實現(xiàn)利潤總額50億元,占全國限額以上零售企業(yè)的92.1%,比重比2005年上升了13.6個百分點;而中部地區(qū)則為凈虧損;西部地區(qū)實現(xiàn)利潤總額4.7億元,占全國的6.7%,比重比1994年上升了3個百分點??梢姈|部地區(qū)零售企業(yè)的盈利能力仍強于其他兩個地區(qū)。我國零售業(yè)態(tài)已突破以往百貨商店一統(tǒng)天下的格局,出現(xiàn)了超市、折扣店、便利店、倉儲店、專賣店、連鎖店等多種新的業(yè)態(tài)。但是由于90年代初的市場疲軟,大型零售企業(yè)在與生產(chǎn)企業(yè)的交往中進一步占據(jù)了主動,給人們造成了“大型商場不為市場疲軟所動”的印象;同時,大型百貨商店以其較高的商譽、良好的服務(wù)、先進的設(shè)施、優(yōu)美的購物環(huán)境倍受消費者青睞,成為零售業(yè)中的佼佼者。因此,象某些行業(yè)一度看好造成過度發(fā)展一樣,大型零售商店也因一段時間效益較好而成為投資的熱點。近幾年,各城市大型商店的增長速度遠遠超出了社會商品零售總額與城市居民生活費用支出的快速增長,大型百貨商店相對過剩。 傳統(tǒng)業(yè)態(tài)市場定位多元化與盲目比裝修、比環(huán)境、比規(guī)?,F(xiàn)象同時存在。我國零售業(yè)的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)百貨店已經(jīng)改變了過去“購物不講環(huán)境,經(jīng)營不求特色,商品不分檔次,服務(wù)不要質(zhì)量”的無市場細分、無市場定位的狀況,出現(xiàn)了市場定位多元化的現(xiàn)象。許多商店對市場進行了細分并加以明確的定位,使得不同檔次的商店根據(jù)自己的優(yōu)勢把握住了自己的目標市場,擁有了相應(yīng)的目標顧客群。通過這種手段,商場提高了消費者的滿意度,增加了企業(yè)的競爭力。但是,在激烈的市場競爭中,有些企業(yè)誤認為商場越大越好,認為豪華就等于現(xiàn)代化,盲目比環(huán)境、比裝修、比規(guī)模,步入了企業(yè)發(fā)展的誤區(qū)。 (4)零售業(yè)態(tài)布局不合理的狀況比如鄭州市二七塔商業(yè)區(qū),單是營業(yè)面積超過1.5萬m2的大型商場就有亞細亞商場、亞細亞五彩購物廣場(北京華聯(lián)已接手)、華聯(lián)商廈、商城大廈、天然商場、華僑友誼廣場、鄭州百貨大樓、金博大城、正弘購物俱樂部等9家,單一業(yè)態(tài)過度集中,亞細亞集團已倒閉,許多大商場都難以為繼;其它城市也不同程度地存在類似問題。 (5)超級市場對零售業(yè)的影響80年代中后期,在百貨商店蒸蒸日上的同時,超級市場也作為現(xiàn)代商業(yè)的代表形式被搬回來加以模仿。國內(nèi)的許多大城市都陸續(xù)涌現(xiàn)出一批超級市場。盡管它們也是開架售貨、顧客自助服務(wù),但實際上與國外的超級市場有著根本的不同。因為它們既沒有與生產(chǎn)部門建立起有機聯(lián)系,又沒有靠大量進貨、大量銷售及現(xiàn)代化管理而形成低成本、高效率。相反,這些位于繁華商業(yè)區(qū)的“超級市場”,由于設(shè)施的改造、對部分商品的重新包裝和加工以及大量監(jiān)視防盜設(shè)施的投入,增加了售貨成本,致使所售商品的價格明顯高于一般商店。這與西方零售革命中超級市場低成本、低售價的特點相距甚遠,不易為消費者所接受,因而進入中國十余年也難成氣候,我國第一次超市熱以失敗而告終。究其原因,賀名侖教授曾形象地概括道:“在不適當(dāng)?shù)臅r機,采用不適當(dāng)?shù)氖侄?,推行不適當(dāng)?shù)臓I銷方式,最后只能是失敗。”進入20世紀90年代以后,又掀起了第二次超市發(fā)展的高潮,發(fā)展速度之快,普及面之廣,效益之理想都是前所未有的。似乎證明中國超級市場時代已經(jīng)來臨。但超市發(fā)展良莠不齊,現(xiàn)代管理思想和現(xiàn)代化管理手段還未深入人心,管理人才缺乏,超市在中國的發(fā)展還有很多盲區(qū)和誤區(qū)零售企業(yè)要在不斷變化的市場環(huán)境中贏得屬于自己的市場份額,必須不售業(yè)態(tài)。每種業(yè)態(tài)除保持一定的特點外,在商品組成及營銷策略等方面并非一成不變。我國零售業(yè)要在激烈的市場競爭中求得生存和發(fā)展,很有必要研究國外零售企業(yè)的不同業(yè)態(tài)特點及其發(fā)展過程,這對建立適合國情的、滿足本國消費者需求的零售業(yè)態(tài)會有一定的借鑒意義。 三、中國日用百貨零售業(yè)發(fā)展對策 (1)走規(guī)?;?jīng)營道路 目前,中國零售企業(yè)的規(guī)模與發(fā)達國家零售企業(yè)存在一定差距,而零售行業(yè)實現(xiàn)“低成本、高利潤”運營的一個重要途徑就是實施規(guī)模化經(jīng)營。世界零售百強企業(yè)都是規(guī)?;l(fā)展的典范,位居前10位的企業(yè)店鋪數(shù)都超過1000家。世界上最大的商業(yè)連鎖企業(yè)沃爾瑪公司,目前在全球共擁有4150間門店,2001年以銷售收入2178億美元的成績榮登財富500強冠軍寶座。 縱觀世界零售百強企業(yè),通過兼并重組,走聯(lián)合經(jīng)營、連鎖經(jīng)營的道路,是實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模化的一條捷徑。由于中國政府正在醞釀出臺城市商業(yè)網(wǎng)點條例,加上中國很多大型城市零售店鋪已經(jīng)處于飽和狀態(tài),新增店鋪必然激化區(qū)域競爭,因此,兼并收購將成為中國零售市場重要的擴張方式。同時,全球著名的大型零售企業(yè)幾乎全部采取連鎖經(jīng)營方式。由于大多數(shù)零售業(yè)態(tài)都可以以連鎖經(jīng)營的形式存在,因此連鎖經(jīng)營將成為零售業(yè)新的發(fā)展趨勢。 (2)新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展 大型綜合超市、以食品為主的超市、專業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展,折扣店、無店鋪銷售等將悄然興起。雖然大型綜合超市業(yè)態(tài)在中國一二類城市的發(fā)展受到了限制,但今后幾年大型綜合超市在中西部經(jīng)濟較發(fā)達、地方產(chǎn)品較豐富的城市,將呈快速增長趨勢。以銷售生鮮商品、加工食品為主的超市,今后1000平方米以上的店鋪有增加發(fā)展的趨勢。在專業(yè)店中,除家電專業(yè)店、建材專業(yè)店、醫(yī)藥專業(yè)店、眼鏡專業(yè)店外,辦公用品專業(yè)店、家居飾品專業(yè)店、體育用品專業(yè)店等都將有大發(fā)展。折扣店業(yè)態(tài),對一些有實力的連鎖企業(yè)或有品牌的食品加工企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)等,是一種極有吸引的新型業(yè)態(tài),尤其在新型零售業(yè)態(tài)不太發(fā)達的地方或中小城市更具發(fā)展?jié)摿Γ瑹o店鋪銷售業(yè)態(tài)將隨著市場需求變化和中國營銷技術(shù)的提高出現(xiàn)發(fā)展態(tài)勢。 (3)科學(xué)管理和先進技術(shù)成為核心 世界零售百強大多采用先進的技術(shù),實現(xiàn)商業(yè)管理自動化。零售企業(yè)廣泛使用電子商務(wù)系統(tǒng),如商業(yè)電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng),形成以信息處理為手段的商業(yè)自動化管理模式。商業(yè)管理自動化滲透到企業(yè)的購銷、存儲業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié),進而提高商品流通的效率,降低經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭力。世界零售百強企業(yè)的經(jīng)驗表明,以信息技術(shù)為代表的科學(xué)管理技術(shù)代表了現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展的方向。中國零售企業(yè)的發(fā)展也必須遵循這一規(guī)律,在未來幾年內(nèi),科學(xué)管理將成為中國零售企業(yè)發(fā)展的主要手段。 (4)外資份額繼續(xù)擴大 自1992年中國實施零售業(yè)的對外開放以來,外資零售企業(yè)以驚人的速度完成了在中國的戰(zhàn)略部署,并奪取了一定的市場份額。2004年12月11日中國將取消對外商投資商業(yè)企業(yè)在地域、股權(quán)和數(shù)量等方面的限制,進一步擴大商業(yè)領(lǐng)域的對外開放。屆時外資大舉進入,憑借其戰(zhàn)略管理優(yōu)勢、流程管理優(yōu)勢、零售業(yè)態(tài)優(yōu)勢,將繼續(xù)擴大在中國的零售市場份額。四、日用百貨零售業(yè)發(fā)展趨勢中國作為亞太地區(qū)的重要組成部分,其零售業(yè)與其他國家和地區(qū)有著一定的差距,但由于地域上相同的人文背景,中國零售業(yè)的發(fā)展方向不會背離整個亞太地區(qū)的總體趨勢。事實上,中國的一些前沿城市,已經(jīng)在零售商業(yè)的形式方面積極創(chuàng)新,努力求變。零售業(yè)業(yè)態(tài)革命已露端倪1、零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)多樣化。表現(xiàn)在業(yè)態(tài)形式已突破往昔傳統(tǒng)業(yè)態(tài)(百貨店)一統(tǒng)天下格局,而出現(xiàn)多種新的業(yè)態(tài)。不僅地處沿海發(fā)達城市各種新興業(yè)態(tài):超市、連鎖店、倉儲店、折扣店、專業(yè)店、專賣店等紛紛介入零售業(yè)戰(zhàn)場,既使在地處中西部內(nèi)陸不發(fā)達地區(qū)的城市,也有些商家將帶領(lǐng)其新型部隊投入零售業(yè)的戰(zhàn)斗。 2、傳統(tǒng)業(yè)態(tài)市場定位呈現(xiàn)多元化。表現(xiàn)在傳統(tǒng)業(yè)態(tài)百貨店自身已一改往昔“購物不講環(huán)境、經(jīng)營不求特色、商品不分檔次”的無市場細分、無市場定位的狀態(tài),而出現(xiàn)市場定位的多元化傾向。 3、零售業(yè)態(tài)空間擺布呈現(xiàn)合理化趨向。表現(xiàn)在各種零售業(yè)態(tài)在空間上的擺布已一改往昔城市中心的狀態(tài),而出現(xiàn)“邊緣崛起”、區(qū)域性零售分中心與市中心并存、選購品經(jīng)營在城市或區(qū)域性商業(yè)中心、便利品經(jīng)營在鄰近居民集中居住區(qū)設(shè)點的跡象。 4、營銷理念的消費者本位化。零售業(yè)業(yè)態(tài)革命的本質(zhì)在于營銷理念的革命性變革。具體地說在于以消費者為本位理念的真正確立。這是零售界對市場大勢由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場這個特定社會經(jīng)濟環(huán)境順天應(yīng)勢的反映。新興業(yè)態(tài)的競爭將更加激烈,經(jīng)過一階段的市場爭奪后將會出現(xiàn)優(yōu)者存留劣者敗退的景象。前面說過,基于種種理由,國內(nèi)眾多資本十分看好購物中心、超市、連鎖店等新興業(yè)態(tài),這必然會出現(xiàn)未來國內(nèi)資本對此塊陣地大爭奪的戰(zhàn)況。而國外資本面對這個96O萬平方公里的神秘待開發(fā)國土、占世界人口近 l4的廣闊市場空間,相信,隨著國內(nèi)市場與國際市場的對接,外資進入我國零售業(yè)新興業(yè)態(tài)發(fā)展的勢頭將更加兇猛。憑著他們的財大勢壯,尤其是頗為豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,必將形成對國內(nèi)競爭者的強大威脅。有理由相信,未來新興業(yè)態(tài)的競爭將更加激烈。 又一新興業(yè)態(tài)購物中心將會迅猛發(fā)展。購物中心模式己在世界各地發(fā)達國家被廣泛采用。在有些發(fā)達國家,它已是一個國家經(jīng)濟發(fā)展中的必不可少的重要組成部分。 我們認為,未來在我國經(jīng)濟成長壯大的過程中,購物中心必將會在零售行業(yè)中占據(jù)十分重要的地位。這是因為:隨著我國經(jīng)濟的成長壯大,居民消費水平的提高,休閑與購物相結(jié)合的“一站終點”的消費需求必將迅速增長。而這正是購物中心迅猛發(fā)展的重要支撐點。大中城市商業(yè)物業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)強勁之勢。目前一些有眼光和相當(dāng)實力的大房地產(chǎn)商在介入商業(yè)物業(yè)的開發(fā)時,已在逐漸引入購物中心經(jīng)營和管理模式。而購物中心的建設(shè)如果沒有有實力的房地產(chǎn)商及具有相當(dāng)管理水平的專業(yè)商業(yè)經(jīng)營公司的介入是難以想象的。傳統(tǒng)百貨店的生存將更加艱難。從全球視角看,百貨店在歷經(jīng)其幾十年的輝煌后,已開始進入它的衰退期。這當(dāng)然主要源于隨著社會經(jīng)濟的成長壯大而與此伴隨的各種更富有市場競爭力與營運效率的新型零售業(yè)態(tài)的興起、發(fā)展,我們相信這一趨勢在未來中國也將呈現(xiàn)。目前我國百貨店尤其是大多國有大中型百貨店已逐漸感到生存的壓力,但這僅僅還是開始,未來的生存將更加艱難。撇開其它因素不論,單就新型零售業(yè)態(tài)迅猛而有質(zhì)量的發(fā)展就足以對其產(chǎn)生強大的威脅;“三超”趨勢 大批量的一次性購買和小批量的頻繁購買對于現(xiàn)代上海家庭來說顯得同等重要,以超市、大賣場為代表的零售商店的規(guī)?;糜狭诉@一需求的變化。 現(xiàn)在,上海外資大型零售商店已有80余家,年銷售額占上海商業(yè)年銷售總額的8%,且有繼續(xù)增加的趨勢。這些歐洲零售商在上海開設(shè)大型零售商店,形成了“超大、超全、超值”的“三超”趨勢。超大 從上海地區(qū)近幾年開辦的外資大型超市、大賣場來看,占地面積超過5000平方米、結(jié)構(gòu)為多層的不在少數(shù),且有繼續(xù)增加的趨勢。包括華聯(lián)、聯(lián)華和農(nóng)工商在內(nèi)的國有連鎖超市也紛紛開設(shè)大賣場,雖然在購物環(huán)境及管理上與一批外資大型超市有一定的差距,但規(guī)?;内厔菔遣蛔兊摹?超全 其一,商品品類的齊全。小到家庭用的日常用品,大到大件的家用電器,在如今的大賣場中都有提供。其二,品類擺放的科學(xué)性。商品種類的增長,對貨架的擺放提出了更高的要求,單是“分區(qū)分塊”對于消費者在面積龐大的賣場中迅速找到所需商品是遠遠不夠的??茖W(xué)的擺放、詳細的導(dǎo)購標識、專門的導(dǎo)購平面圖成為當(dāng)前大型零售超市的重要組成部分。其三,各類相關(guān)的服務(wù)。如今上海的各個大型超市、大賣場,都為消費者提供方便的餐飲娛樂休閑服務(wù),給消費者的購物行為帶來了相當(dāng)?shù)谋憷?超值 大型超市、大賣場由于進貨渠道的特點,價格上的優(yōu)勢很容易展現(xiàn)在消費者面前,但進貨渠道的同質(zhì)性,價格上的優(yōu)勢又不足以區(qū)別于同一市場上的其他企業(yè)。在目前競爭激烈的上海零售業(yè)市場,怎樣使附加的各種服務(wù)超值化,成為新的趨勢之一。定期的、直接到消費者手中的DM,顧客的會員化,甚至于固定的免費班車接送,各種各樣的超值化服務(wù)在使自己的企業(yè)覆蓋更大的地理面積的同時,也覆蓋了更為重要、更為廣闊的消費者的心理面積。 專業(yè)性零售商業(yè)的特色化與連鎖化 隨著生活水平的提高,為了滿足不斷細分的消費者需求,零售行業(yè)中出現(xiàn)專門從事某一類產(chǎn)品零售的商店是不可避免的。上海地區(qū)的專業(yè)零售商業(yè)正走著一條專業(yè)化、特色化、服務(wù)連鎖化發(fā)展的道路。 以眼鏡配制行業(yè)為例,日資“巴黎三城”憑著自己的專業(yè)性,美資“美式眼鏡城”憑借其快速便捷的特色化服務(wù)成為其中的佼佼者,以他們?yōu)榇淼囊慌赓Y零售商幾乎都以連鎖店的形式覆蓋了上海地區(qū)相當(dāng)大的范圍。 針對外資零售企業(yè)在該領(lǐng)域的挑戰(zhàn),以吳良材公司為代表的上海當(dāng)?shù)氐膶I(yè)零售商也正在積極開拓一條連鎖特色化經(jīng)營的道路。吳良材公司在保持公司“以賣帶修”的專業(yè)特色服務(wù)的同時,發(fā)展連鎖經(jīng)營形式。目前吳良材公司在上海擁有14家連鎖分店,這一數(shù)量還將不斷增加,其連鎖特色化經(jīng)營也已取得了一定的成果。主題化商圈的建立 傳統(tǒng)的零售商業(yè)形式百貨商店正受著各方面,尤其是大型超市、大賣場的沖擊。單個百貨商店很難在這樣的環(huán)境下謀求發(fā)展。 相應(yīng)的,如果將地處相同街道相近相連的幾家百貨商店圈起,賦與其一定的主題,配以相應(yīng)的文化氛圍,形成“商業(yè)圈”,做到商業(yè)街道的品牌化,其連帶效應(yīng)對上海地區(qū)的零售商業(yè)無疑是積極有效的。例如,南京路步行街是以“中華商業(yè)第一街”為主題,配以良好的購物環(huán)境,以旅游功能為主,帶動了整個圈內(nèi)的各個零售百貨店的銷售增長;四川北路將其地理區(qū)域內(nèi)的專業(yè)特色店進行串聯(lián),形成專業(yè)特色一條街,把價格優(yōu)勢作為整個商圈的強勢推出;又如淮海路商業(yè)一條街以高檔次、高價位為特色,是時尚購物的第一選擇。人類在漫長的歲月里,創(chuàng)造了豐富多彩的音樂文化,從古至今,從東方到西方,中國文化藝術(shù),淵源流長。我國最早的歌曲可以追溯到原始社會,例如傳說中伏羲時的【網(wǎng)罟之歌】,詩經(jīng)中的【關(guān)關(guān)雉鳩】,無論是思想內(nèi)容,還是藝術(shù)形式,都已發(fā)展到很高的水平。我們?nèi)A人音樂有著悠久的歷史,有著獨特的風(fēng)格,在世界上,希臘的悲劇和喜劇,印度的梵劇和中國的京劇,被稱為【世界三大古老戲劇】,而京劇則是國之瑰寶,是我們?nèi)A人的驕傲,亦是世界上最璀璨的一顆明珠。你可知道高山流水遇知音的故事?你可知道諸葛亮身居空城,面對敵兵壓境,飲酒撫琴的故事?列寧曾經(jīng)說過:我簡直每天都想聽奇妙而非凡的音樂,我常常自豪的,也許是幼稚的心情想,人類怎么會創(chuàng)造出這樣的奇跡?一個偉大的無產(chǎn)階級革命家,為什么對音樂如此癡狂?音樂究竟能給我們帶來什么?泰戈爾說:我舉目漫望著各處,盡情的感受美的世界,在我視力所及的地方,充滿了彌漫在天地之間的樂曲。【二】音樂,就是
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