化學人教版九年級上冊物質的變化（片段）.doc

課題1物質的變化(片段教學) 古田十二中 呂建峰 教學目標 1、知識與技能 （1）了解物理變化和化學變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學變化2、過程與方法 （1）通過對實驗現象的觀察和分析，學會歸納整理 （2）用化學知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學習化學的興趣。 3、情感態(tài)度與價值觀 （1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學習的自覺性和主動性 （2）培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。 教學重點 物理變化和化學變化的概念 教學難點 物理變化和化學變化的判斷 教學方法實驗探究、歸納總結、補充講解、練習提高 教具學具準備試管、玻璃片、燒杯、研缽、藥匙、鑷子；膽礬、水、紙、氫氧化鈉教學過程 引言我們知道在物質世界里，各種物質之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認識物質的性質及其變化的特點，掌握其規(guī)律，對于人類認識自然，改造自然是至關重要的?，F在我們就來學習物質的變化和性質。 板書第一單元走進化學世界課題1物質的變化和性質講解化學是一門以實驗為基礎的學科，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，主要觀察變化前后物質的顏色、狀態(tài)，列表記錄。 演示實驗1-1展示紙張，要求學生描述紙張顏色狀態(tài)，再把紙張揉成一團 演示實驗2說明首先展示膽礬晶體，再把藍色塊狀固體研碎成為藍色粉末 ，然后進行實驗。提問實驗1、2有什么共同特征？以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質生成，像這種變化叫做物理變化。 板書一、物質的變化物理變化1、概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。2、特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。 演示實驗13由學生描述并記錄實驗現象 兩支試管都形成藍色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀。 這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質氫氧化銅。 演示實驗14由學生描述并記錄實驗現象 ：取一張紙張，點燃提問實驗3、4有什么共同特征？ 這兩個變化都有新的物質生成，這種變化叫做化學變化。我們日?？吹侥静娜紵?，鐵生銹等都是化學變化。在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發(fā)生一些現象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學變化發(fā)生。 板書（二）化學變化 1概念：生成其他物質的變化叫做化學變化。（又叫化學反應） 2特征：有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 。常伴隨能