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教學(xué)資料參考范本幼兒園大班健康認(rèn)知教案 - 八寶茶 撰寫人:_ 部 門:_ 時 間:_幼兒園大班健康認(rèn)知教案 - 八寶茶【活動設(shè)計】近階段我們開展了有用的植物的主題活動,八寶茶的活動是主題里面的一個內(nèi)容。茶是小朋友在生活中能經(jīng)??匆姷?,他們知道有些材料的名字,但是這些材料有些什么作用了解的比較少。在實際生活中,幼兒也經(jīng)常會看到泡茶的情景,但是幼兒在這個方面的實際經(jīng)驗并不是很豐富。針對這些情況,設(shè)計了此次活動。在設(shè)計活動時,通過嘗試配制八寶茶,激發(fā)幼兒的情感,從而引發(fā)孩子對他人的一種關(guān)愛之心?!净顒幽繕?biāo)】1、了解茶在生活中的用處,能用語言表達自己的想法,感受粗淺的茶文化。2、在原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,嘗試配制八寶茶。(重點)3、激發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感。(難點)【活動準(zhǔn)備】1、熟悉各種原料的名稱和作用,八寶茶的原料,一次性杯子,開水,消毒毛巾。2、調(diào)查表:初步了解茶的種類,家里誰喜歡喝茶,喝什么茶?!净顒舆^程】一、初步了解茶的種類和作用聽音樂進入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”1、觀看了解各種茶:“聞聞桌上各種茶,看看有哪些茶?”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”(標(biāo)注茶名)2、教師與幼兒共同小結(jié)茶的種類。小朋友對茶很有興趣,你們知道了許多茶?二、了解八寶茶的原料和作用。1、你們家里誰喜歡喝茶,喝什么茶?2、介紹八寶茶。(1)討論八寶茶名稱的來歷。你們看這包是什么茶?你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎?(因為它是由八樣寶貝組成的)(2)通過觀察八寶茶,了解八寶茶的組成原料和作用。八寶茶里有些什么?它們有什么用?有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖(幼兒說出來一種,紀(jì)錄在黑板上)教師與幼兒共同小結(jié)八寶茶。八寶茶是由八樣?xùn)|西組成的,它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用,桂圓、紅棗有補血作用,枸杞子有明目的作用,茶葉有清口爽快的作用,桔皮有通氣的作用,胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤肺和潤嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝,對身體有更加好的作用,八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。三、配制八寶茶。1、幼兒討論八寶茶的配制,里面可以放些什么?還有哪些材料也可以配制八寶茶?2、泡茶時注意什么?3、幼兒動手操作(記錄紙用什么茶)四、分享交流品嘗八寶茶。1、剛才你是為誰配制的八寶茶,為什么?2、幼兒品嘗八寶茶。小結(jié):茶是中國的傳統(tǒng)文化,茶喝對身體有好處。四、觀看錄像欣賞功夫茶。開蓋放入茶葉泡水去沫關(guān)公點頭送客敬茶五、延伸活動。1、今天我們知道了怎樣來配制八寶茶
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