3000噸一級米糠油加工新建項(xiàng)目的可行性研究報告

XX市XX縣3000噸一級米糠油加工新建項(xiàng)目可行性研究報告黑龍江省XXX二一一年二月目錄第一章總論111項(xiàng)目單位基本情況112項(xiàng)目基本情況213可行報告編制依據(jù)414綜合評價5第二章背景及必要性621項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況622項(xiàng)目的提出623項(xiàng)目建設(shè)的意義及必要性9第三章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件1131建設(shè)地點(diǎn)選擇1132建設(shè)條件11第四章市場分析與銷售方案1341市場分析1342營銷策略方案模式1643市場風(fēng)險分析16第五章建設(shè)方案1951產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模1952建設(shè)規(guī)劃和存局1953建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2154生產(chǎn)工藝方案2155設(shè)備方案2756主體工程方案3057輔助工程及其它工程方案3058項(xiàng)目進(jìn)度安排33第六章環(huán)境的影響評價與節(jié)能減排措施3561環(huán)境影響3562節(jié)能減排措施3563評價與審批39第七章項(xiàng)目組織與管理4071組織機(jī)構(gòu)與職能劃分4072勞動定員4173管理措施4174技術(shù)培訓(xùn)4375勞動安全衛(wèi)生消防44第八章投資估算與資金來源4781投資估算依據(jù)4782投資估算4783資金來源4984財(cái)政資金的使用范圍49第九章財(cái)務(wù)評價5191財(cái)務(wù)評價依據(jù)5192營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算5193項(xiàng)目總成本及經(jīng)營成本估算5194財(cái)務(wù)效益分析5595不確定性分析5696財(cái)務(wù)評價結(jié)論57第十章社會效益分析58101壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析58102與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析58103帶動基地分析58104帶動農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析58105帶動就業(yè)分析58106對比分析59第一章總論11項(xiàng)目單位基本情況111概況項(xiàng)目單位是黑龍江省東北XX糧油有限公司，該公司始建于2007年，注冊資金3000萬元。公司是國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，主要以加工水稻為主，年處理稻谷約12萬噸，車間有2條日處理200噸的大米加工生產(chǎn)線，公司產(chǎn)品主要銷售流向?yàn)楹?、湖北、四川、廣東、上海等省市。目前公司總資產(chǎn)已達(dá)到6697萬元。近幾年公司以市場為導(dǎo)向，以科技為先導(dǎo)，不斷引進(jìn)推廣新技術(shù)、新品種，為社會發(fā)展和農(nóng)民致富做出了貢獻(xiàn)。該公司位于XX縣富密公路XX段，合興米業(yè)左測，XX縣XX鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū)。公司現(xiàn)有員工120人，其中管理人員15人，技術(shù)人員22人，生產(chǎn)人員49人，輔助生產(chǎn)人員34人。公司實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理機(jī)制，董事長領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。建立崗位責(zé)任制，各部門各盡其職，相互服務(wù)，相互制約，員工的選用采用公開招聘，擇優(yōu)錄取的原則，使企業(yè)的服務(wù)水平和服務(wù)能力不斷提高。112財(cái)務(wù)狀況2009年財(cái)務(wù)狀況公司2009年總資產(chǎn)6353萬元，固定資產(chǎn)凈值567萬元，流動資產(chǎn)5589萬元，所有者權(quán)益3852萬元，凈資產(chǎn)3852萬元，實(shí)收資本3000萬元，營業(yè)收入6315萬元，納稅額122萬元，凈利潤366萬元，總資產(chǎn)報酬率57，凈資產(chǎn)收益率95，資產(chǎn)負(fù)債率3937。2010年財(cái)務(wù)狀況公司2010年總資產(chǎn)6697萬元，固定資產(chǎn)凈值1345萬元，流動資產(chǎn)3405萬元，所有者權(quán)益4035萬元，凈資產(chǎn)4035萬元，實(shí)收資本3000萬元，營業(yè)收入7406萬元，凈利潤18302萬元，總資產(chǎn)報酬率57，凈資產(chǎn)收益率95，資產(chǎn)負(fù)債率3974。113法人代表基本情況法人代表任秀華，女，漢族，大專文化，曾獲優(yōu)秀民營企業(yè)家等稱號，從事油脂加工行業(yè)20余年，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，沒有破產(chǎn)經(jīng)歷，沒有銀行欠款，企業(yè)不欠稅、企業(yè)不欠工資，不欠社會保險金，具有良好的社會形象和較高的誠信度。12項(xiàng)目基本情況121項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱XX市XX縣3000噸一級米糠油加工新建項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)新建建設(shè)地點(diǎn)黑龍江省XX縣富密公路XX段，合興米業(yè)左側(cè)，XX縣XX鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū)。122產(chǎn)品方案及規(guī)模本項(xiàng)目擬建設(shè)一條年產(chǎn)3000噸一級米糠油及其副產(chǎn)品的生產(chǎn)線產(chǎn)品方案表類別產(chǎn)成品名稱年產(chǎn)量（噸）產(chǎn)品米糠一級油3000123技術(shù)、設(shè)備方案米糠開發(fā)利用的關(guān)鍵是脫脂，即先及時把米糠中的油脂提取出來，得到米糠毛油和脫脂米糠，再進(jìn)行綜合利用。而米糠脫脂前的濕法擠壓膨化成型保鮮處理又是脫脂能否順利進(jìn)行及其好壞的重要前提。米糠濕法擠壓膨化機(jī)在國內(nèi)已經(jīng)研制成功，YJP20型已在山東濟(jì)寧金谷科技有限公司、安徽淮南金地油脂飼料有限公司、唐山唐海油脂飼料有限公司、唐山萬豐油脂飼料有限公司等單位投入使用，效果與國外同類設(shè)備相當(dāng)，這為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定了有利的基礎(chǔ)。膨化米糠脫脂過程與一般油料脫脂基本上一樣，沒有什么特殊要求，混合油蒸發(fā)采用負(fù)壓蒸發(fā)工藝對保證毛油質(zhì)量有好處。這些工藝都是成熟可靠的工藝技術(shù)。米糠脫脂后，不但穩(wěn)定性大大提高，而且其中的蛋白質(zhì)含最也提高了，并保留了大量的非脂溶性維生素，因此，脫脂米糠仍然是很好的飼料。米糠毛油通過精煉可得到優(yōu)質(zhì)的米糠一級油。實(shí)踐已經(jīng)證明，生產(chǎn)米糠一級油采用全化學(xué)精煉工藝，物理精煉和化學(xué)精煉相結(jié)合不僅能生產(chǎn)出米糠一級油，而且精煉率較高并且對環(huán)境污染小。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)（1）原料質(zhì)量要求米糠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為含油量1520；含雜質(zhì)05；含水分12；含米粞05。124土建工程主要建筑物精煉車間630M2，油罐區(qū)270M2125建設(shè)期限建設(shè)期限項(xiàng)目建設(shè)期1年，即2011年建設(shè)。126投資結(jié)構(gòu)及資金來源項(xiàng)目所需總投資212萬元，其中建筑工程115萬元，工藝、設(shè)備925萬元，其它費(fèi)用45萬元。鋪底流動資金40萬元由企業(yè)自籌，不納入總投資范圍。該項(xiàng)目總投資212萬元，其中申請中央資金75萬元，省配套資金25萬元，地方套配資金6萬元，自籌資金106萬元。127項(xiàng)目效益1271經(jīng)濟(jì)效益該項(xiàng)目建成后增加總資產(chǎn)250萬元，同期營業(yè)收入增加3780萬元，利潤總額比未建項(xiàng)目時期增加328萬元。1272社會效益項(xiàng)目建成后，具有很好的社會效益?？梢詭愚r(nóng)戶650戶，安排勞動力75余人，項(xiàng)目區(qū)人均增收240元左右，還可帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如稻米加工廠、運(yùn)輸業(yè)等，為縣城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn),促進(jìn)XX縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。13可行性研究報告編制依據(jù)131研究工作的依據(jù)1國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公司關(guān)于印發(fā)2011年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報指南的通知國農(nóng)辦2009178號；2國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于下達(dá)2011年中央財(cái)政存量資金投資指標(biāo)的通知國農(nóng)辦2009187號；3國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于做好2011年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報評審工作的通知國農(nóng)辦2009196號；4黑龍江省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室關(guān)于下發(fā)2011年黑龍江省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報指導(dǎo)意見的通知；52011年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編寫參考大綱；6項(xiàng)目建設(shè)單位提供的有關(guān)技術(shù)資料和文件。14綜合評價糧油食品行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)行業(yè)，高品質(zhì)食用油的生產(chǎn)符合人民生活不斷提高的要求，因此本項(xiàng)目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向。該項(xiàng)目主要生產(chǎn)工藝技術(shù)采用當(dāng)今世界上較先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，生產(chǎn)消耗低，產(chǎn)品得率高，加工成本低，產(chǎn)品在市場上具有較強(qiáng)的競爭力。生產(chǎn)產(chǎn)品米糠毛油銷往省內(nèi)各米糠油廠，產(chǎn)品占領(lǐng)市場不成問題。項(xiàng)目投產(chǎn)后不僅能為企業(yè)帶來效益和活力，而且對帶動當(dāng)?shù)胤N植業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，富裕百姓，穩(wěn)定社會具有積極的作用。第二章背景及必要性21項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況211人口狀況項(xiàng)目地址選擇在黑龍江省東部的XX縣境內(nèi)，地處三江平原腹地，全縣總面積1872平方公里，轄4鎮(zhèn)7鄉(xiāng)。人口13萬人，農(nóng)業(yè)人口75萬人。其中漢族人口占95，少數(shù)民族有蒙古、朝鮮、滿、回、苗、土家族等。全縣人口密度66人/平方公里。212經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)XX縣走過了四十多年的發(fā)展歷程，發(fā)生了深刻的變化，經(jīng)濟(jì)建設(shè)突飛猛進(jìn)，社會事業(yè)不斷發(fā)展，初步形成了多種經(jīng)濟(jì)成份并存、多種經(jīng)營方式并舉、多種購銷渠道并行的多元化、多層化、全方位競相發(fā)展的經(jīng)濟(jì)新格局。綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力顯著增強(qiáng)。擬建項(xiàng)目所在地XX縣位于我國稻谷主生產(chǎn)區(qū)之一的黑龍江省，是東北地區(qū)糧食、經(jīng)濟(jì)作物的主要生產(chǎn)區(qū)，開發(fā)利用米糠資源及其深加工產(chǎn)品，具備原料資源的優(yōu)勢條件。22項(xiàng)目的提出當(dāng)前我國稻谷加工和深加工現(xiàn)狀已遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于周邊稻谷生產(chǎn)區(qū)國家。國內(nèi)稻谷加工業(yè)隨著國際市場的大融會，正在經(jīng)歷著一場嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。黑龍江省作為我國主要的優(yōu)質(zhì)稻谷主產(chǎn)省之一，長期以來，黑龍江省的稻谷加工利用基本上停滯在粗級加工階段，即使有部分精加工產(chǎn)品，較之南方省份也落后了許多，而對加工稻谷產(chǎn)生的副產(chǎn)品米糠的再加工利用也是僅幾年才開始的，而且其加工也是粗加工，僅僅是提取毛糠油賣毛糠油。本項(xiàng)目所在地周圍的幾個大農(nóng)場都有稻谷加工廠，在該企業(yè)附近就有較大的稻谷加工精米的生產(chǎn)線，大量的稻谷加工必將產(chǎn)生數(shù)量可觀的米糠，從而使米糠的加工成為可能。而目前這些米糠一部分被當(dāng)作飼料消耗掉，只有少部分用于制油粗加工，利用率低，大部分被白白浪費(fèi)掉。根據(jù)我國“十一五”國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和國內(nèi)外消費(fèi)市場及技術(shù)發(fā)展趨勢，緊緊圍繞國民經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和解決“三農(nóng)”問題的主線，提高糧油加工業(yè)技術(shù)水平、經(jīng)濟(jì)效益和確保食品質(zhì)量與安全是我國糧油加工業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。米糠來自于水稻，水稻是世界上最重要的兩大糧食作物之一。我國是世界上最大的稻米生產(chǎn)國，稻谷產(chǎn)量占世界稻谷總產(chǎn)量的37左右，年產(chǎn)稻谷20億噸以上，占全國糧食總產(chǎn)量的45。米糠約占稻谷總產(chǎn)量的612，如可利用部分以5計(jì)，則我國每年米糠的產(chǎn)量高達(dá)1000萬噸以上，是一項(xiàng)巨大可再生利用的資源。通常米糠中油脂的含量（W）為1424；蛋白質(zhì)為1218；無氮浸出物為3353；水分為714；灰分為812。其中米糠蛋白質(zhì)含量幾乎高出普通精米的一倍。此外，米糠中還富含礦物質(zhì)營養(yǎng)素、B族維生素和維生素E等。從以上米糠的成分分析可知，米糠作為飼料不是經(jīng)濟(jì)有效的利用方式，如將其深加工，充分開發(fā)利用，是一種具有很大潛力的食品資源、化工原料和藥用原料，據(jù)估計(jì)米糠經(jīng)綜合利用后其經(jīng)濟(jì)效益可提高10倍以上。隨著我國人口的不斷增長，人均耕地面積逐年減少的矛盾日益突出，對于有近9億人主食大米的我國來說，搞好稻谷加工及米糠深加工和綜合利用顯然尤為重要，這對充分有效地利用糧食資源、促進(jìn)糧食工業(yè)的發(fā)展和提高糧食深加工的經(jīng)濟(jì)效益都有深遠(yuǎn)意義。米糠中的脂肪含量為1424。米糠是一種重要的保健食用油源，而且它與大豆、油菜等油料作物不同，不需要專門栽培，不占耕地。米糠油是一種營養(yǎng)豐富的植物油，食后吸收率達(dá)90以上。米糠油的脂肪酸組成、維生素E、甾醇、谷維素等脂質(zhì)有利于人體的吸收，它有清除血液中的膽固醇、降低血壓、加速血液循環(huán)、刺激人體內(nèi)激素分泌、促進(jìn)生長發(fā)育的作用。由于米糠油本身穩(wěn)定性良好，適合作為油炸用油，還可制造人造奶油、人造黃油、起酥油、色拉油。米糠油除作食用油外，在工業(yè)上亦得到廣泛應(yīng)用。作為一種新型的環(huán)保、保健型食用油，米糠油祛病健身的功效，是由于它富含不飽和脂肪酸、天然維生素E、谷維素、甾醇等生理活性物質(zhì)所決定的。過去美國心臟病協(xié)會推薦食用油的飽和脂肪酸（S）、單不飽和脂肪酸（M）、多不飽和脂肪酸（P）均應(yīng)占供熱量的10，即SMP為111。但隨著對食用油脂營養(yǎng)價值研究的不斷進(jìn)展，對S、M、P三者的比例又有了新的變化，1987年，美國心臟病協(xié)會重新推薦供熱量中S、M、P分別7、15、8、，即SMP的比值為1214114。米糠油中不飽和脂肪酸含量高，油酸和亞油酸含量高達(dá)80，是人體營養(yǎng)所必需的脂肪酸，人體吸收率達(dá)90。油脂中的不皂化物及其種類對油脂的營養(yǎng)價值有較大的影響，米糠油中不皂化物主要包括甾醇、谷維素、三萜烯醇、4甲基甾醇、脂肪醇、維生素E、烴等，與其它常用食用油脂不皂化物的組成見表21。表21米糠油及常用食用油脂的不皂化物組成比較游離甾醇含量谷維素含量油品不皂化物含量VE含量毛油精煉油毛油精煉油米糠油3552009101682171055230510玉米油173500510091微量豆油0507200560118369301微量菜油071200560068685572微量茶油05068豬油0204棉籽油00780086458385花生油00190024從表21可以看出，米糠油不皂化物總量、維生素E、游離甾醇、谷維素等的含量都是最多的。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，植物甾醇對人體具有重要的生理活性作用，在腸道中抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇降解代謝，在肝臟中又能抑制膽固醇的生化合成。23項(xiàng)目建設(shè)的意義及必要性本項(xiàng)目的投資建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策的要求。項(xiàng)目企業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，具有相關(guān)的市場、管理、人才、營銷和原料等優(yōu)勢，所在地區(qū)提供良好的政策環(huán)境和日臻完善的基礎(chǔ)設(shè)施和配套條件，為本項(xiàng)目建設(shè)提供了良好的投資環(huán)境。本項(xiàng)目利用我國至今未充分利用的豐富的米糠資源，能夠?yàn)槲覈拿卓焚Y源再利用開創(chuàng)出一條資源節(jié)約綜合利用的新路，對稻谷加工行業(yè)具有很強(qiáng)的示范指導(dǎo)作用。東北XX糧油有限公司米糠提取米糠油農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目符合當(dāng)?shù)氐膽?zhàn)略選擇，通過項(xiàng)目的實(shí)施，充分利用當(dāng)?shù)丶爸苓呝Y源，提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價值，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)，走產(chǎn)品深發(fā)展道路。企業(yè)所需的輔助工和季節(jié)工，可從當(dāng)?shù)卣衅?，提供就業(yè)崗位，加之本項(xiàng)目大量原料及產(chǎn)品的進(jìn)出運(yùn)輸，也會帶動當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，給項(xiàng)目所在地區(qū)提供更多的就業(yè)機(jī)會。對加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增值等起到積極的促進(jìn)作用，共創(chuàng)企業(yè)財(cái)政共榮的新局面，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。為貫徹“社會主義新農(nóng)村建設(shè)”政策的實(shí)施提供物質(zhì)基礎(chǔ)保障。第三章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件31建設(shè)地點(diǎn)選擇311場址選擇主要遵循以下原則（1）交通便利，便于原輔料及產(chǎn)品的進(jìn)出。（2）場地相對平整，具有良好的工程水文地質(zhì)條件，并應(yīng)建設(shè)在洪水頻率為1/50以上的地區(qū)。（3）基礎(chǔ)設(shè)施完善，有完善的路、水、電、汽等的供應(yīng)保證。（4）應(yīng)遠(yuǎn)離有害物質(zhì)的排放源，且應(yīng)建在污染源的常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向。下面將從地理位置、氣象條件、交通運(yùn)輸?shù)确矫孢M(jìn)行具體比較312地理位置項(xiàng)目擬建廠址位于黑龍江省XX縣富密公路XX段，合興米業(yè)左側(cè)。XX縣地理位置為北緯462814465938，東經(jīng)131275013215。32建設(shè)條件321自然條件XX縣地處中溫帶濕潤氣候區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，各季節(jié)降水分布不均，冬季漫長，寒冷而干燥，夏季短，濕熱而多雨，春、秋兩季氣候多變，春季回暖快、風(fēng)大、少雨而干旱，秋季降溫快，常有早霜，年平均氣溫43，最冷月平均氣溫183（一月份），最熱月平均氣溫219（七月份），極端最高氣溫372，極端最低氣溫393，年平均降水量549，年平均日照時數(shù)24845H，年平均蒸發(fā)量1200，年平均無霜期128D，年有效積溫2550，常年主導(dǎo)風(fēng)向夏季、西南、冬季、西北。322交通運(yùn)輸哈爾濱至前進(jìn)鎮(zhèn)鐵路貫穿XX縣全境，XX至寶清的友寶鐵路已投入運(yùn)行，XX已成為集賢、富錦、寶清、建三江的鐵路交通樞紐，境內(nèi)外公路全部聯(lián)網(wǎng)，并有國家二級白色路面532公里與哈同公路貫通。323基礎(chǔ)設(shè)施條件公司占地面積20萬平方米，土地性質(zhì)為建設(shè)用地。地勢平坦，無任何地上建筑物。南側(cè)為富密公路XX段，交通便利。在基礎(chǔ)建設(shè)方面，規(guī)劃為“五通一平”，目前實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的配套條件已經(jīng)具備，只待項(xiàng)目確定之后即可動工建設(shè)達(dá)到通路、通上水、通下水、通電、通光纜和場地平整達(dá)到“五通一平”標(biāo)準(zhǔn)。第四章市場分析與銷售方案41市場分析411市場供求現(xiàn)狀及前景分析中國是植物油消費(fèi)大國，近幾年，隨著人們生活水平不斷改善，植物油的消費(fèi)呈快速增長趨勢。19921993年全國植物油總消費(fèi)為5748萬噸。1997/1998年增長到11298萬噸，5年間增長555萬噸。同期中國植物油產(chǎn)量由4813萬噸，發(fā)展到7463萬噸，5年間僅增長265萬噸，不及消費(fèi)增長部分的半數(shù)。由于消費(fèi)增長快于產(chǎn)量增長，導(dǎo)致產(chǎn)需缺口逐漸拉大。為了彌補(bǔ)國內(nèi)產(chǎn)需缺口，中國每年都需大量進(jìn)口植物油，自1992/1993至1997/1998年分別進(jìn)口115、248、443、283、338、399萬噸，1999年凈進(jìn)口也達(dá)380萬噸。這其中包括直接進(jìn)口油脂和進(jìn)口大豆、油菜籽加工的油脂。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局有關(guān)數(shù)據(jù)顯示2003年上半年我國食用植物油產(chǎn)量43916萬噸，與去年同期相比增加1035；而海關(guān)統(tǒng)計(jì)2003年上半年進(jìn)口食用植物油197萬噸，比2002年同期增長1倍以上，創(chuàng)歷史同期最高記錄，其中豆油505萬噸，增長6倍。目前中國人均消費(fèi)油脂已達(dá)到每年8KG，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家人均25KG的水平。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速增長及食用植物油使用范圍的擴(kuò)大，以及中國人口也在不斷增加，預(yù)計(jì)在今后1020年里，中國人均年消費(fèi)食用植物油量將達(dá)到1015KG，到時中國將是一個近14億人口的國家。那時植物油的年消費(fèi)量將在1400萬噸以上，甚至可達(dá)到2000萬噸以上。中國是一個缺油的國家，產(chǎn)需缺口一直無法“縫合”，而且越來越大。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，油脂缺口每年還以35的比例在增長。到目前為止，中國食用植物油脂的“缺口”已拉大到每年350萬噸400萬噸之間，與1992年相比增加了2倍多。米糠油含有豐富的油酸、亞油酸，可以補(bǔ)充人體必需脂肪酸，有降低人體中低密度膽固醇的作用；含有的磷脂是人體神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必需，使人體健康的健腦食品，其中的糠酯具有多種保健功能，可起到降血脂、降血糖，抗腫瘤等功效；含有的一谷維醇能阻止人體對膽固醇的吸收。因此，米糠油是一種不可多得的營養(yǎng)保健油。目前、象米糠油、紅花籽油、玉米胚芽油等這些上乘的保健食用油，在國際市場上有很大的競爭力，為此，可以考慮將精制的米糠油投入到國際市場來換取大量國內(nèi)缺口的大棕食用油脂，且由于國際市場上米糠油的價格遠(yuǎn)高于普通食用油脂，因而可以換回更多的普通食用油。隨著我國食品工業(yè)的發(fā)展，需要大量的優(yōu)質(zhì)油脂來供應(yīng)，油脂的抗氧化能力的好壞便是一個重要考慮的問題，米糠油能長期保存，煎炸時不起沫、不聚合、抗氧化能力極好，是市場上特別需要的高質(zhì)量煎炸用油脂。另外，隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們的保健意識也隨著增強(qiáng)。我國是一個有12億5千萬人口的大國，進(jìn)入60歲以上老年人口1億2千萬，他們急需要提供既有營養(yǎng)又具有醫(yī)療效果（軟化腦動脈血管，降血清中膽固醇）的保健食物，每日必須的食用植物油在日常生活中就能起到保健作用。米糠油、米糠調(diào)合油便具有這項(xiàng)功能。人們工作收入是有差別的，因而消費(fèi)也是有差異的，高收入者和一些知識分子很注意營養(yǎng)保健，這部分人群是高檔油品的消費(fèi)群體。因此，在項(xiàng)目投產(chǎn)初期，這種油品除了供這一消費(fèi)群體外，應(yīng)考慮出口國外市場，同時應(yīng)加大國內(nèi)市場宣傳力度，讓更多的國民了解這個產(chǎn)品，并去消費(fèi)它。412市場競爭優(yōu)勢分析近兩年國內(nèi)油脂價格暴漲，這給米糠資源的開發(fā)利用提供了良好的環(huán)境。以我國每年1000萬噸以上米糠、200多萬噸米糠油的資源，在為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)食用油的同時，對于我國增加食用油脂產(chǎn)量，緩解食用油供需矛盾也有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前世界米糠油年產(chǎn)量約50萬噸，2006年全球精制米糠油需求缺口高達(dá)45萬噸，而我國每年精制米糠油產(chǎn)量僅約為4000噸。當(dāng)前，國際市場一級米糠油售價30003500美元/噸，米糠毛油售價500美元/噸。相對來講，國內(nèi)市場精制米糠油價格約在24元/升，僅為美國售價1/3，日本L/4。米糠油作為一種市場空間巨大營養(yǎng)保健油得到越來越多認(rèn)可，米糠油生產(chǎn)無論是在國內(nèi)還在國外都有著良好市場前景。米糠是近代開發(fā)利用的谷物油料資源，利用米糠提取油脂，在世界上已有八、九十年歷史，在我國也有六十多年歷史。1940年，我國在天津建設(shè)了第一家米糠榨油工廠，1953年后，上海、武漢、廣州、天津等大城市先后開始生產(chǎn)米糠油?？梢娢覈_始米糠榨油的歷史較早，但發(fā)展速度較慢，米糠資源的利用率較低。1972年在國家有關(guān)部門的支持下，在全國范圍內(nèi)開展了聲勢較大的以米糠榨油為核心的綜合利用，米糠油的產(chǎn)量一度達(dá)到萬噸以上，對平衡當(dāng)時國內(nèi)油脂供應(yīng)緊缺起到了積極作用。但由于當(dāng)時的米廠規(guī)模較小，米糠榨油難以形成規(guī)模生產(chǎn)，加上米糠易發(fā)生酸敗變質(zhì)，所以產(chǎn)量一直徘徊不前。2003年9月，中國糧食行業(yè)協(xié)會號召做強(qiáng)做大稻谷加工和綜合利用產(chǎn)業(yè)，對推動我國米糠產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收，企業(yè)增效具有很強(qiáng)的推動作用，為我們搞好米糠深加工和綜合利用創(chuàng)造了條件。為此，我們堅(jiān)信隨著我國稻谷加工產(chǎn)業(yè)的整合與提升，隨著示范工程項(xiàng)目的帶動，我國以米糠榨油為核心的綜合利用一定會蓬蓬勃勃地開展起來，并一定能取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。42營銷策略、方案、模式421營銷方案以創(chuàng)造競爭優(yōu)勢為前提，以管理為中心，堅(jiān)持市場管理水平超前于市場開發(fā)的原則，建立健全有效的培訓(xùn)系統(tǒng)，培育穩(wěn)定的、忠誠的、高素質(zhì)的營銷管理干部隊(duì)伍和營銷員隊(duì)伍，建立和制定符合市場實(shí)際的現(xiàn)代營銷管理制度和營銷政策，逐步建立集團(tuán)客戶的銷售網(wǎng)絡(luò)。以良好的產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)勢的市場推廣大策略，爭取在短時間內(nèi)創(chuàng)造自己的品牌。不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大營銷力度，使產(chǎn)品知名度在國內(nèi)市場漸露頭角。422營銷策略、方案和模式1狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，樹立自己的品牌，增強(qiáng)品牌意識。2初加工產(chǎn)品由省內(nèi)各米糠油廠收購后精煉。3擴(kuò)大營銷隊(duì)伍，增加營銷網(wǎng)點(diǎn)，開拓省外市場，應(yīng)加快營銷體制與機(jī)制的改革，通過營銷策劃、信息管理、營銷隊(duì)伍及分配制度改革提升市場開拓的水平。43市場風(fēng)險分析431市場風(fēng)險因素分析項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素主要包括產(chǎn)品銷售價格受市場供求變化影響較大，倉儲保管資金占用較大。近幾年來，在我國從遼寧大連到廣西北海的幾千公里的沿海港口興建及正在興建了約100個大型油脂加工企業(yè)，日處理量均在10003000噸，其中遼寧大連、河北秦皇島、天津塘沽、山東日照、江蘇連云港、張家港、浙江寧波、福建廈門、廣東汕頭、東莞、廣西北海等地興建了約占全國80以上的大型油脂加工企業(yè)。至今，在我國已形成了五大油料加工區(qū)即東北加工區(qū)，環(huán)渤海加工區(qū)域，長三角加工區(qū)域，珠江三角洲加工區(qū)域和西部加工區(qū)域。432防范和降低風(fēng)險的對策在競爭日益加劇的環(huán)境中，競爭力將會更多的取決于成本、營銷方式、結(jié)算信用條件、技術(shù)服務(wù)等方面的因素。企業(yè)應(yīng)在以上幾個方面制訂正確的策略，采取完善的措施，確立在同種產(chǎn)品中的競爭地位。在本項(xiàng)目中，不但擁有先進(jìn)的油脂加工技術(shù)，而且具有成熟的管理模式和大量優(yōu)秀的管理、生產(chǎn)、銷售人員，能夠充分發(fā)揮企業(yè)的戰(zhàn)略優(yōu)勢，在降低風(fēng)險的同時，節(jié)約成本，拓展開發(fā)空間，最大限度地發(fā)揮企業(yè)綜合發(fā)展的潛力。精煉灌裝中心的適時建立符合企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展要求，使企業(yè)在競爭環(huán)境中取得搶先發(fā)展優(yōu)勢，有利于鞏固企業(yè)的競爭地位，有利于排擠現(xiàn)有競爭對手、積極防御和抵制外來競爭力量的滲透，通過充分滿足和不斷擴(kuò)大市場份額，使企業(yè)取得未來生存和發(fā)展的空間，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。因此企業(yè)應(yīng)采用增長性戰(zhàn)略，利用優(yōu)勢和機(jī)會，保持公司在國內(nèi)現(xiàn)有的經(jīng)營領(lǐng)域，加大技術(shù)開發(fā)，通過科學(xué)管理，實(shí)施低成本戰(zhàn)略，加強(qiáng)營銷網(wǎng)絡(luò)，積極拓展國內(nèi)市場。調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高科學(xué)技術(shù)水平，突出品牌，提高企業(yè)的市場開拓能力和經(jīng)營管理水平。做大做強(qiáng)品牌，向管理要效益。第五章建設(shè)方案51產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模從市場、環(huán)境、投資大小和籌資能力、管理水平、項(xiàng)目建設(shè)難易程度等方面綜合考慮，并充分考慮裝置的可行性、合理性和經(jīng)濟(jì)性，以及配套公用工程和輔助設(shè)施的可實(shí)施程度，以確定建設(shè)規(guī)模?；谏鲜鲈瓌t，確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模的基礎(chǔ)是充分利用現(xiàn)有資源，減少項(xiàng)目建設(shè)初期投資，實(shí)現(xiàn)滾動發(fā)展，獲取項(xiàng)目建設(shè)最大的投資收益。其出發(fā)點(diǎn)是充分挖掘潛力，降低建設(shè)投資、建設(shè)風(fēng)險和建設(shè)所造成的損失；以較小的增量最大限度地調(diào)動存量，以較小的投入獲取較大幅度的增產(chǎn)，做到投資省、見效快、增量效益顯著。經(jīng)過廣泛調(diào)研，以及公司的實(shí)際情況，考慮上年產(chǎn)3000噸一級米糠油生產(chǎn)線。表51主要生產(chǎn)車間建設(shè)規(guī)模序號項(xiàng)目名稱規(guī)模備注1精煉車間3000噸/年表52產(chǎn)品方案序號項(xiàng)目名稱產(chǎn)量（T/Y）備注1一級米糠精煉油300052建設(shè)規(guī)劃和布局主要生產(chǎn)車間精煉車間。動力與輔助設(shè)施鍋爐房、配電間、污水處理、給排水等管網(wǎng)。根據(jù)場地情況及工藝流程要求，參照國家有關(guān)規(guī)范規(guī)定，全廠區(qū)按功能進(jìn)行分區(qū)。廠區(qū)西北部為油脂加工區(qū)，原布置有預(yù)處理車間、浸出車間、罐區(qū)。生產(chǎn)車間和油罐區(qū)中間設(shè)置配電間、機(jī)修間、器材庫及相應(yīng)的庫房等，以滿足生產(chǎn)需要。油罐區(qū)配備油泵房、發(fā)油棚，對進(jìn)出的原料、產(chǎn)品進(jìn)行管理。由于本項(xiàng)目油脂的閃點(diǎn)均大于120，屬于丙類液體，因此在油罐區(qū)布置時滿足建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB500162006版）中第441條有關(guān)油罐間距的規(guī)定，儲罐容量小于1000M3，其儲罐間的防火間距為2M。該方案具有工藝流程順暢，功能區(qū)域明確的特點(diǎn)。廠區(qū)內(nèi)的交通運(yùn)輸規(guī)劃根據(jù)生產(chǎn)需要、當(dāng)?shù)亟煌ㄟ\(yùn)輸現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合自然條件與要求全面考慮，滿足生產(chǎn)、運(yùn)輸、安裝、檢修、消防及環(huán)境衛(wèi)生的要求，并利用道路進(jìn)行功能分區(qū)，與廠外道路連接，統(tǒng)籌安排，以便于經(jīng)營管理。采用人車分流系統(tǒng)，在廠區(qū)各建筑物外圍形成環(huán)形車道，可便捷地到達(dá)各個功能區(qū)。企業(yè)在規(guī)劃上一定要具有前瞻性，廠區(qū)應(yīng)建設(shè)成道路寬闊、綠樹成蔭、環(huán)境優(yōu)美的典型的園林式現(xiàn)代化企業(yè)，不僅美化工作環(huán)境，而且對優(yōu)化投資環(huán)境、建設(shè)企業(yè)文化、提升企業(yè)競爭力起到積極作用。廠區(qū)道路采用素砼路面，道路為雙車道，大門處為便于車輛與人流的進(jìn)出，以滿足消防及運(yùn)輸車輛進(jìn)出的要求?？紤]到消防要求，圍繞廠區(qū)生產(chǎn)車間、堆場、庫房等均設(shè)有環(huán)形車道。廠區(qū)綠化采用立體多層次方式。沿圍墻栽植低矮樹灌木，道路邊及空地種植喬木、花卉、草坪等植物，車間四周點(diǎn)綴少量高大喬木，使人進(jìn)入廠區(qū)后能置身于綠蔭叢叢、鮮花點(diǎn)綴的環(huán)境之中。53建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品符合成品米糠油一級標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)GB191122003?？紤]到儲存和貨架期，生產(chǎn)時應(yīng)嚴(yán)格控制各項(xiàng)指標(biāo)，以保證各類產(chǎn)品流入市場時指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。表51產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量指標(biāo)色澤（比色槽254MM）色澤（比色槽1334MM）黃30紅30氣味、滋味無氣味、口感好透明度澄清、透明水分及揮發(fā)物（）005不溶性雜質(zhì)（）005酸值（MGKOH/G）020過氧化值MMOL/KG50加熱試驗(yàn)（280）含皂量（）煙點(diǎn)（）215冷凍試驗(yàn)（0儲藏55H）澄清、透明溶劑殘留量（MG/KG）浸出油不得檢出溶劑殘留量（MG/KG）壓榨油不得檢出54工藝（技術(shù)）方案541工藝（技術(shù)）路線及流程圖圖52米糠一級油生產(chǎn)工藝圖過濾毛油脫膠堿煉脫酸干燥脫臭脫蠟脫色物理脫酸磷酸油腳堿液皂腳加熱真空結(jié)晶養(yǎng)晶廢白土脂肪酸白土真空一級米糠油542工藝（技術(shù)）流程說明毛蠟酸煉脫膠工序毛油先經(jīng)過毛油過濾器，除去油中雜質(zhì)，計(jì)量后送至加熱器。加熱至一定溫度后進(jìn)入混合器，將磷酸定量注入其中。經(jīng)高速混合后進(jìn)入酸油反應(yīng)器中充分反應(yīng)，出反應(yīng)器后又與定量的熱水或稀堿水混合一起進(jìn)入另一臺混合器充分混合,混合物進(jìn)入水化反應(yīng)器延時反應(yīng),反應(yīng)物經(jīng)加熱后送入第一臺離心機(jī)進(jìn)行油腳分離。分離油腳后的油經(jīng)加熱后送入真空干燥器干燥,干燥油進(jìn)入下一工序分離的油腳流入油腳罐,被油腳泵打入室外油腳池前脫色工序干燥后的脫膠油首先與計(jì)量的助脫色劑強(qiáng)力混合,混合后經(jīng)加熱器加熱,再與白土混合，混合物經(jīng)析氣器析氣后進(jìn)入脫色塔脫色。白土用斗式提升機(jī)提至?xí)捍婀?，生產(chǎn)時經(jīng)定量器連續(xù)計(jì)量加入油中。脫色油泵入葉片過濾機(jī)進(jìn)行過濾，兩臺過濾機(jī)交替輪換使用實(shí)現(xiàn)工藝過程連續(xù)。過濾濁油吸入脫色塔后再過濾，脫色清油送至下道工序。過濾出白土廢渣用小車運(yùn)出車間。脫蠟脫脂工序脫色油溫度比較高,首先用冷卻水通過冷卻器將其冷卻到一定溫度,然后再用脫蠟后的冷油繼續(xù)冷卻熱交換,被冷卻的油再被冷媒進(jìn)一步冷卻,冷卻油一部分與一定量的助濾劑混合,一部分直接進(jìn)入并聯(lián)的一組結(jié)晶養(yǎng)晶塔里面,混有助濾劑的冷卻油也一并進(jìn)入在結(jié)晶養(yǎng)晶塔里經(jīng)過長時間的結(jié)晶養(yǎng)晶,使蠟晶體長大長結(jié)實(shí),便于過濾過濾前再加入一些助濾劑,然后用泵或壓濾罐壓入臥式密閉過濾機(jī)分離蠟質(zhì)過濾濁油回濾,過濾清油與待脫蠟油熱交換后送入下一工序過濾濾餅粗蠟內(nèi)含助濾劑,經(jīng)加熱溶化后用一臺板框過濾機(jī)過濾除去廢助濾劑即得糠蠟副產(chǎn)品,由人工裝桶后送往倉庫蒸餾脫酸工序?qū)⒚撓炗图訜岬揭欢囟扰c定量的檸檬酸水溶液混合,混合后經(jīng)析氣器脫氣再進(jìn)入加熱器,用導(dǎo)熱油加熱到脫酸溫度噴入閃蒸脫酸塔,大量的脂肪酸在此揮發(fā)進(jìn)入脂肪酸冷凝回收系統(tǒng)閃蒸脫酸后的油因脫酸而溫度有所下降,再用導(dǎo)熱油加熱到脫酸溫度進(jìn)入到板式脫酸塔進(jìn)一步脫除一部分脂肪酸,揮發(fā)脂肪酸也進(jìn)入脂肪酸回收系統(tǒng),脫酸的油由塔底抽出與進(jìn)入閃蒸脫酸塔的待脫酸油進(jìn)行換熱冷卻,冷卻到一定溫度的油送入下一工序脂肪酸回收系統(tǒng)回收的脂肪酸到一定量后定期排出系統(tǒng),裝桶后運(yùn)入倉庫堿煉脫酸工序經(jīng)物理精煉后的糠油酸價約在10MGKOH/G油左右,作為一級米糠油已經(jīng)基本達(dá)標(biāo),但作為生產(chǎn)米糠高級烹調(diào)油還不夠,若要用延長物理精煉脫酸時間的方法達(dá)到進(jìn)一步降低酸價的目的，則能源消耗將大幅度增加。其原因是油中游離脂肪酸多時，水蒸氣蒸餾脂肪酸比較容易，當(dāng)脂肪酸含量比較低時，蒸餾就比較困難了。這也是物理精煉對高酸價油脫酸比較合適，而對低酸價油不合適的原因所在。酸價低的油用堿煉方法脫酸最合適不過了。因此，在這里對物理精煉后的糠油在與冷油換熱完后送入混合器，與計(jì)量后的少量堿液混合發(fā)生中和反應(yīng)，反應(yīng)后進(jìn)入水沖式離心機(jī)脫皂。脫皂油經(jīng)加熱器加熱后噴入真空干燥器干燥，干燥油送往下一工序。離心機(jī)脫出的皂腳流入皂腳罐，隨后被泵入室外皂腳池。在這里，堿煉油未經(jīng)過水洗直接干燥，主要是考慮到此處皂粒比較少，且主要是肥皂無膠質(zhì)，因而通過離心機(jī)分離的比較徹底，即使有少量殘?jiān)?，在后續(xù)的后脫色工序中完全可以被脫除。這樣以來，在精煉車間基本不產(chǎn)生水洗油廢水，減少了廢水排放量，有利于環(huán)境保護(hù)。后脫色工序干燥的堿煉油在白土混合罐中與定量的白土混合后被吸入后脫色塔中，在此發(fā)生脫色反應(yīng)，反應(yīng)結(jié)束后泵入葉片過濾機(jī)中脫除廢白土即得脫色油，濁油回脫色塔。脫色油進(jìn)入下一工序。脫臭工序脫色油經(jīng)安全過濾器保險過濾后與脫臭成品油首先進(jìn)行換熱以回收熱能，換熱后在經(jīng)導(dǎo)熱油加熱器加熱到脫臭溫度進(jìn)入到填料式脫臭塔脫除異味，脫臭油再進(jìn)入填料塔下的滯留器內(nèi)停留一段時間進(jìn)行熱脫色。最后被泵出與待脫臭油熱交換，然后混入少量檸檬酸，再經(jīng)水冷卻器冷卻到40以下，經(jīng)精濾器精細(xì)過濾后送往小包裝車間或成品油罐儲存。543主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性該項(xiàng)目采用物理精煉與化學(xué)精煉相結(jié)合工藝，油脂精煉率高，較純化學(xué)精煉生產(chǎn)高檔米糠油的精煉率大為提高,純物理精煉又無法生產(chǎn)高檔米糠油。由于采用了先進(jìn)全連續(xù)精煉工藝，使精煉率較簡歇式可提高12。縮短了工藝路線,設(shè)備投資少。544主要工藝（技術(shù)）參數(shù)年加工300天。年產(chǎn)精煉一級米糠油3000噸。產(chǎn)品符合成品米糠油一級標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)GB191122003。考慮到儲存和貨架期，生產(chǎn)時應(yīng)嚴(yán)格控制各項(xiàng)指標(biāo)，以保證各類產(chǎn)品流入市場時指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。表53產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量指標(biāo)色澤（比色槽254MM）色澤（比色槽1334MM）黃30紅30氣味、滋味無氣味、口感好透明度澄清、透明水分及揮發(fā)物（）005不溶性雜質(zhì)（）005酸值（MGKOH/G）020過氧化值MMOL/KG50加熱試驗(yàn)（280）含皂量（）煙點(diǎn)（）215冷凍試驗(yàn)（0儲藏55H）澄清、透明溶劑殘留量（MG/KG）浸出油不得檢出溶劑殘留量（MG/KG）壓榨油不得檢出545物料消耗平衡分析表54消耗指標(biāo)定額表項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案指標(biāo)（噸產(chǎn)品消耗）原材料A、米糠毛油（噸）B、磷酸（KG）C、白土KGD、檸檬酸（KG）E、助脫劑（KG）F、燒堿KG1385140012011能源A、水耗（噸）B、電耗（KWH）C、燃料煤（KG）14640表55物料平衡分析毛糠油白土前脫色脫膠油腳助濾劑脫蠟蠟糊過濾糠蠟蒸餾脫酸混合脂肪酸燒堿堿煉含谷皂腳白土后脫色脫臭餾出物脫臭米糠一級油55設(shè)備方案551設(shè)備選型在綜合考慮技術(shù)可行性、合理性及生產(chǎn)成本、產(chǎn)品成本等各項(xiàng)因素的基礎(chǔ)上，本項(xiàng)目擬采用國內(nèi)外知名品牌公司一流的專用設(shè)備，油脂加工項(xiàng)目全部采用國產(chǎn)化設(shè)備，配置目前先進(jìn)成熟的工藝技術(shù)。在設(shè)備的選用上以國內(nèi)技術(shù)為依托，整套設(shè)備配套合理，體現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)、低成本運(yùn)行的思路。552設(shè)備清單表56精煉生產(chǎn)米糠一級油設(shè)備清單序號設(shè)備名稱型號規(guī)格數(shù)量功率備注一、脫膠及堿煉工段1毛油暫存罐YG18012軟水罐RSG14013酸油反應(yīng)罐FSG1001不銹鋼4堿液罐JGC12025真空干燥器GZK9026脫膠及堿煉油罐YGY18027板式換熱器BR41不銹鋼8離心混合器HLZ1654224不銹鋼9靜態(tài)混合器DN503不銹鋼10堿液定量泵2JX120/161055不銹鋼11多效混合器YHD300140不銹鋼12干燥器喂料泵KDW40160222213磷酸定量泵JX20/161037不銹鋼14自清式離心機(jī)DHZ400A1150不銹鋼15水洗離心機(jī)DRZ400A175不銹鋼16汽水串聯(lián)真空泵QSWJ320215217干燥油抽出泵F81316J4BM0204T1B1B2372不銹鋼18脫膠及堿煉油泵KDW40160222219操作水泵32W3012220電動葫蘆CD056D116二、前脫色及后脫色工段21白土定量器BDL13211222白土混合器HHB80222223加熱器I10T3006/100224脫色塔YTS1402225汽水串聯(lián)真空泵QPWJ2802110226葉式過濾機(jī)NYB30427安全過濾器DL1P2S428空壓機(jī)WV16/10111029脫色油罐YGYGZK180230脫色油泵YTS8/50275231清油泵F81316J4BM0204T1B1B2372不銹鋼三、蒸餾脫酸及脫臭工段32脂肪酸閃蒸塔SZTS1801不銹鋼33板式脫酸塔TSTB2401不銹鋼34蒸汽噴射泵4ZP20120/1135脂肪酸捕集塔BJTS1601不銹鋼36脫臭塔TCT800/1601不銹鋼37脂肪酸循環(huán)泵F81216J4BM0204T1B1B2222不銹鋼38高溫屏蔽泵BA81317J4BM0204T1B1B2552不銹鋼39靜態(tài)混合器DG502不銹鋼40脫臭餾出物捕集塔BJTL1201不銹鋼41成品油罐CG1801四、脫蠟工段42結(jié)晶養(yǎng)晶罐YJJ16090010301043臥式密閉過濾機(jī)WYB100640344板框過濾機(jī)BLL50145冷凍機(jī)組YCKF21611253553設(shè)備來源該項(xiàng)目采用山東黃淮機(jī)械設(shè)備有限公司成套米糠油精煉設(shè)備。56主體工程方案該項(xiàng)目主要建筑物為生產(chǎn)車間和庫區(qū)。主要生產(chǎn)車間采用硂結(jié)構(gòu)，輕質(zhì)砌體材料圍護(hù)，基礎(chǔ)采用預(yù)制方樁加固地基處理。工程類別工程名稱規(guī)模備注主要生產(chǎn)工程精煉車間630平方米新建57輔助工程及其它工程方案工程類別工程名稱規(guī)模備注輔助生產(chǎn)工程2500噸油罐270立方米新建571給排水工程（1）水源地下水。（2）用水負(fù)荷本項(xiàng)目耗水量約為3000噸。（3）供水系統(tǒng)采用生活、生產(chǎn)和消防分開的供水方式，各為獨(dú)立的供水系統(tǒng)。室外給水管采用PPR管，熱熔接，消防管采用鋼管，焊接。572排水工程本項(xiàng)目有油脂車間廢水和生活污水，污水送至污水處理池處理后達(dá)標(biāo)排放。573供熱冬季取暖利用蒸汽鍋爐。574供電外部引入一回路10KV電源，電源線采用電力電纜，由廠外終端桿埋地引入廠區(qū)總變電所。廠區(qū)照明電源由各變配電間提供，照明電源電壓為220V。車間內(nèi)的照明燈具均采用密閉型熒光燈燈具或防水防塵燈具，吸頂安裝，以樓層為單位，設(shè)有一個照明配電控制箱集中控制。倉庫內(nèi)的照明燈具，采用防水防塵型燈具，管吊安裝，在出入口操作方便之處設(shè)有照明配電控制箱集中控制。辦公樓照明燈具采用普通熒光燈燈具，吸頂安裝，在出入口操作方便之處設(shè)有照明配電控制箱，控制方式為就近控制。廠區(qū)道路照明從滿足照度要求，突出重點(diǎn)，節(jié)約投資，美化環(huán)境角度出發(fā)。道路照明采用高壓鈉燈，立燈柱固定安裝，燈具之間間隔30M。廠區(qū)道路照明由門衛(wèi)室統(tǒng)一控制。575防雷及接地根據(jù)規(guī)程，凡高度超過15米的建構(gòu)筑物均按三級防雷設(shè)計(jì)。防雷接地電阻不大于10歐姆。廠區(qū)低壓網(wǎng)絡(luò)采用TNCS接地系統(tǒng)，變壓器中性點(diǎn)直接接地，接地電阻不大于4歐姆，所有進(jìn)戶線均設(shè)重復(fù)接地。防雷接地主要做法在建筑物上，沿屋脊、屋檐等易受雷擊的部位設(shè)置避雷網(wǎng)或避雷帶，網(wǎng)格間距不大于24M16M或20M20M。利用建筑物柱內(nèi)主筋作引下線或單獨(dú)作引下線，引下線不少于2根。利用建筑物、構(gòu)筑物基礎(chǔ)鋼筋網(wǎng)做接地裝置，接地電阻10。在適當(dāng)部位設(shè)接地電阻測試卡，接地裝置與電氣設(shè)備接地共用。576消防報警系統(tǒng)（1）建筑防火廠區(qū)總平面布置和各車間間距符合“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”要求，廠區(qū)道路寬均大于10米，呈環(huán)狀布置，便于消防車作業(yè)。（2）消防系統(tǒng)室內(nèi)、外消防用水量分別為25L/S和50L/S。廠區(qū)內(nèi)設(shè)消防水池和消防泵房，設(shè)地上消火栓，其保護(hù)半徑150米。消防管網(wǎng)環(huán)狀布置。車間、庫等的火災(zāi)危險種類為丙類，建筑物耐火等級為三級。廠區(qū)消防以消火栓滅火系統(tǒng)為主，另外配備適當(dāng)數(shù)量的泡沫滅火器輔助消防。（3）消防用水及通訊消防用電的電源、負(fù)荷等級廠區(qū)消防等級為丙類二級，電氣方面一用一備雙電源回路供電，負(fù)荷等級二級。事故照明，疏散指示標(biāo)志、事故廣播、通訊、自動報警、消防水泵，在車間每層樓面，包裝庫等處設(shè)置事故照明應(yīng)急燈，并設(shè)疏散指示標(biāo)志。事故廣播由公司廣播系統(tǒng)承擔(dān)。在車間、庫房、綜合樓設(shè)置火災(zāi)探測器，手動報警開關(guān)。在值班室設(shè)置火災(zāi)報警盤，接收各處火災(zāi)探測器、手動報警開關(guān)的火情信號，在盤上顯示火警位置，并發(fā)出聲光報警。1防爆措施為了保持環(huán)境衛(wèi)生，改善工廠條件，同時考慮到治理的經(jīng)濟(jì)性，本項(xiàng)目擬以密閉為主，輔之以吸風(fēng)。在需要操作和易激起粉塵的部位和設(shè)備上，采用吸風(fēng)除塵等措施，并采用高效脈沖除塵器來凈化空氣，凈化后的氣體再排入大氣。保證車間內(nèi)部空氣含塵濃度低于10MG/M3，排入大氣的氣體含塵濃度低于120MG/M3?？偲矫娌贾梅辣胧榉乐辜Z食粉塵爆炸的危險性，倉庫宜盡量遠(yuǎn)離火源，配電間與倉庫遠(yuǎn)離。操作管理方面加強(qiáng)對防爆的宣傳教育，制定嚴(yán)格的崗位制度和操作規(guī)范。廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè)，以杜絕火源。定期及時地對立筒庫、主車間及其各庫的積灰進(jìn)行清理。按照規(guī)定設(shè)置報警、消防器材以防范于未然。58項(xiàng)目進(jìn)度安排該項(xiàng)目工藝方案、施工圖設(shè)計(jì)方案已與設(shè)計(jì)院進(jìn)行過多次商討，已基本確定。初步計(jì)劃在2個月內(nèi)完成立項(xiàng)、可行性研究報告評審和投資概算審核，3個月完成地質(zhì)勘察、測量、設(shè)計(jì)、設(shè)備采購、部分工程的招投標(biāo)及開工前的準(zhǔn)備工作，同時進(jìn)行施工圖審查、消防審查、防雷審查、抗震審查、規(guī)劃許可、建管許可、質(zhì)檢備案、招投標(biāo)備案等工作。4個月內(nèi)完成工程建設(shè)和設(shè)備安裝，隨后進(jìn)行調(diào)試并投入使用。在進(jìn)度安排中，在符合施工工序要求的前提下，盡量采用搭接，以縮短工程工期。項(xiàng)目進(jìn)度安排是一件很復(fù)雜的工作，項(xiàng)目單位的技術(shù)裝備、工程難度、當(dāng)?shù)貤l件以及材料、設(shè)備都對它有影響。由于客觀原因較多，許多工程量還有待進(jìn)一步計(jì)算研究，所以項(xiàng)目進(jìn)度只能采用常規(guī)條件下可行的工期考慮。項(xiàng)目實(shí)施初步進(jìn)度見下表。表59項(xiàng)目實(shí)施初步進(jìn)度表序號工時月項(xiàng)目123456789101112序號工時月項(xiàng)目1234567891011121立項(xiàng)，可研編制及審批2勘探設(shè)計(jì)招投標(biāo)及開工前準(zhǔn)備3子項(xiàng)審查4設(shè)備采購、制作5土建工程施工6設(shè)備安裝7設(shè)備調(diào)試，試車項(xiàng)目建設(shè)期12個月，各階段工作計(jì)劃如下2011年1月2011年2月，完成可行性研究報告的編制和評審；2011年2月2011年3月，完成本項(xiàng)目及相關(guān)工程的初步設(shè)計(jì)和審批；2011年3月2011年5月，完成施工圖設(shè)計(jì)，生產(chǎn)線的招投標(biāo)；2011年5月2011年8月，進(jìn)行土建及相關(guān)工程的施工；2011年9月2011年11月，設(shè)備購置、運(yùn)輸、安裝、調(diào)試，完成土建施工；2011年12月，進(jìn)行試生產(chǎn)，驗(yàn)收投產(chǎn)。第六章環(huán)境的影響評價與節(jié)能減排措施61環(huán)境影響611大氣污染源預(yù)處理車間清理工序分出雜質(zhì)如泥沙、石子、灰土、皮殼、等。612廢水油脂車間廢水及生活廢水。613噪聲源生產(chǎn)機(jī)器設(shè)備如風(fēng)機(jī)、振動篩等工作時產(chǎn)生的噪聲。62節(jié)能減排措施621設(shè)計(jì)依據(jù)根據(jù)建設(shè)基礎(chǔ)上環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定精神，對環(huán)境有影響的新建、擴(kuò)建、改建和技術(shù)改造項(xiàng)目必須把“三廢”的控制與主體工程同時設(shè)計(jì)、同時施工、同時投產(chǎn)，為此，本項(xiàng)目應(yīng)按“三同時”原則進(jìn)行，以達(dá)到環(huán)境保護(hù)目的。具體設(shè)計(jì)依據(jù)如下（1）大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB1629796）；（2）大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB309596）；（3）工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB1234890）（4）城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)（GB309693）。622環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)（1）國標(biāo)建（GBJ）162工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，車間空氣中一般粉塵最大允許濃度為10MG/M3，糧食企業(yè)屬此類。（2）國標(biāo)建（GBJ）473工業(yè)“三廢”排量試行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，糧食企業(yè)排入大氣中的空氣含塵濃度不得超過150MG/M3。（3）根據(jù)國標(biāo)建（GBJ）8785工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)范圍，新企業(yè)允許噪聲每工作日接觸噪音（小時）允許噪聲值（分貝A）885488623防治措施和預(yù)期效果工程設(shè)計(jì)貫徹預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則。在選用設(shè)備時，不僅要求工藝性能好，而且要求設(shè)備的密閉、通風(fēng)、凈化、隔離、消聲、減震等措施，防止在生產(chǎn)過程中粉塵外揚(yáng)，盡可能降低排放空氣的含塵濃度，防止噪聲的傳播，降低噪聲分貝。（1）粉塵防治措施所有含塵廢氣均在所屬的車間內(nèi)經(jīng)二級高效除塵設(shè)備處理，使排放氣體含塵溶度達(dá)到國家規(guī)定的120MG/M3排放標(biāo)準(zhǔn)后排放。生產(chǎn)管理部門應(yīng)制訂車間的衛(wèi)生制度，經(jīng)常清掃，定期檢查，以保持車間清潔衛(wèi)生。（2）廢水的防治措施本工程所產(chǎn)生的廢水、污水除生活廢水及其它可直接排放至城市污水處理系統(tǒng)外，大部分應(yīng)入本廠污水處理站處理。處理方法可采用化學(xué)和生物相結(jié)合的方法。經(jīng)處理后廢水的標(biāo)準(zhǔn)均可達(dá)到下列國家規(guī)定的一級標(biāo)準(zhǔn)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB89781996序號污染物一級標(biāo)準(zhǔn)1CODCR100MG/L2BOD520MG/L3PH694SS70MG/L5動植物油10MG/L廢水處理消耗指標(biāo)為（按處理每噸廢水計(jì)）電力18KWH（裝機(jī)容量150KW），藥劑01KG本項(xiàng)目外排污水主要為米糠油精練車間和混合脂肪酸車間的有機(jī)污水，加上生活污水，項(xiàng)目共增加污水量約150T/D。所排污水的主要污染物有PH、CODCR、BOD5、SS、硫化物、磷酸鹽和植物油等。企業(yè)新建一處理規(guī)模為250T/D的污水處理車間，故本項(xiàng)目的污水處理站有足夠的處理能力并為今后發(fā)展留有較大的空間。污水水質(zhì)有機(jī)物含量高；污水可生化性好。處理措施A原則本項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定，確保各項(xiàng)出水指標(biāo)均達(dá)到業(yè)主要求的排放標(biāo)準(zhǔn)。針對油脂深加工污水水質(zhì)特點(diǎn)，用簡單、成熟、穩(wěn)定、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)合理的處理工藝，保證處理效果，并節(jié)省投資和運(yùn)行管理費(fèi)用。設(shè)備選型兼顧通用性和先進(jìn)性，運(yùn)行穩(wěn)定、效率高、管理方便、維修工作量少、價格合理。主要池體采用鋼砼結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)具有良好的抗腐性能。嚴(yán)格控制噪聲及臭味的產(chǎn)生，消除二次污染。B工藝流程（3）噪聲的防治措施生產(chǎn)工藝中對噪聲較大的設(shè)備均選用國內(nèi)同類型產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品中噪聲指標(biāo)為最低者。同時采取措施有布置時局部隔離，安裝時減震、吸聲裝置等。將噪聲控制在65分貝以下，達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)油脂回收排放調(diào)節(jié)池隔油沉淀池氣浮池復(fù)合厭氧反應(yīng)池接觸氧化池二沉池斜管沉淀池石英砂過濾污水投藥凈化裝置投藥出水達(dá)標(biāo)排放活性炭過濾器回水利用臭氧沉渣污泥濃縮池壓濾機(jī)處置污水處理工藝流程圖準(zhǔn)。63評價與審批根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，企業(yè)邀請有關(guān)部門專家對項(xiàng)目認(rèn)真開展了環(huán)境影響評價工作。經(jīng)過審批，認(rèn)為該廠區(qū)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)和居民，從設(shè)備工藝看，經(jīng)過企業(yè)采取的節(jié)能措施，能達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境狀態(tài)良好。環(huán)保部門對此項(xiàng)目的評價為項(xiàng)目建成后，不會對周邊環(huán)境造成污染，支持立項(xiàng)開發(fā)。第七章