獸用抗菌藥減量化和飼料環(huán)?；瘜?shí)施成效監(jiān)測方案（2022-2023年）

1、獸用抗菌藥減量化和飼料環(huán)保化實(shí)施成效監(jiān)測方案（2022-2023年）為科學(xué)開展獸用抗菌藥減量化和飼料環(huán)?；ㄒ韵潞喎Q兩化）實(shí)施成效評估，根據(jù)*要求，決定對試點(diǎn)場"兩化實(shí)施相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)開展監(jiān)測，具體方案如下。一、組織實(shí)施市級負(fù)責(zé)組織開展“兩化實(shí)施成效監(jiān)測、抽樣技術(shù)指導(dǎo)工作；縣級負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)試點(diǎn)場抽樣送檢工作。示范場的樣品由省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)檢測，檢測經(jīng)費(fèi)由省級承擔(dān)；其他試點(diǎn)場的樣品由省農(nóng)科院及其他第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測，檢測經(jīng)費(fèi)由市級承擔(dān)。二、監(jiān)測對象覆蓋全縣所有試點(diǎn)場，共19家。其中獸用抗菌藥減量化示范場1家，其他試點(diǎn)場11家；飼料環(huán)?；痉秷?家，其他試點(diǎn)場6家。三、監(jiān)測項(xiàng)目及頻

2、次獸用抗菌藥減量化試點(diǎn)場重點(diǎn)監(jiān)測投入品中藥物、畜產(chǎn)品獸藥殘留、細(xì)菌耐藥性、水體和糞肥中藥物等四個(gè)項(xiàng)目。要求所有試點(diǎn)場在行動(dòng)期間開展1次投入品中藥物監(jiān)測和畜產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測。另外選取1家示范場開展細(xì)菌耐藥性監(jiān)測及水體和糞肥中藥物監(jiān)測，其中細(xì)菌耐藥性監(jiān)測于每年2月底前開展1次，共開展2次；水體和糞肥中藥物監(jiān)測每3個(gè)月開展1次，持續(xù)至2023年底。飼料環(huán)保化試點(diǎn)場重點(diǎn)監(jiān)測飼料和糞便中粗蛋白（氮）、銅、鋅等指標(biāo)。要求所有試點(diǎn)場于2022年2月底前和成效評估前各監(jiān)測1次，共監(jiān)測2次。兩化試點(diǎn)監(jiān)測項(xiàng)目及頻次見附表lo四、監(jiān)測參數(shù)、檢測方法及判定依據(jù)監(jiān)測項(xiàng)目參數(shù)及檢測方法見附表2,判定依據(jù)參照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部風(fēng)險(xiǎn)

3、監(jiān)測和相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，無國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測參數(shù)由相關(guān)檢測單位提供檢測方法及驗(yàn)證資料。五、抽樣注意事項(xiàng)（一）抽樣工具及容器應(yīng)清潔干燥，不能被污染。（二）規(guī)范填寫抽樣單，被抽樣單位名稱、動(dòng)物品種、樣品名稱等信息應(yīng)完整，抽樣容器上應(yīng)用記號筆標(biāo)注被抽樣單位名稱和編號、動(dòng)物品種及樣品名稱。抽樣單用自封袋封好，置于樣品容器中。兩化試點(diǎn)場抽樣清單和現(xiàn)場抽樣單見附表3和附表4o（三）開展細(xì)菌耐藥性監(jiān)測抽樣工作時(shí)，應(yīng)提前7個(gè)工作日通知檢測單位寄送相關(guān)抽樣材料。抽樣人員應(yīng)在收到抽樣材料后48小時(shí)內(nèi)完成抽樣（如48小時(shí)內(nèi)難以完成抽樣，應(yīng)將抽樣材料置于4E1冷藏,72小時(shí)內(nèi)必須完成抽樣）。抽取的樣品應(yīng)盡快置于編冷藏，并在冷藏條件下寄送，不允許冷凍或長期高溫條件下存放。因抽樣、運(yùn)輸過程操作不當(dāng)造成的檢測失敗的樣品，需重新抽樣。（四）細(xì)菌耐藥性監(jiān)測抽樣方法1、豬場。需兩人同時(shí)操作。一人將豬保定，一人將運(yùn)輸管中棉簽取出，輕輕旋轉(zhuǎn)插入豬的肛門1-2cm,隨后迅速將棉簽放回該運(yùn)輸管中，并登記樣品序號。2、肉雞場和蛋雞場。需兩人同時(shí)操作。一人持雞，使雞的泄殖腔暴露，一人將運(yùn)輸管中棉簽取出，輕輕旋轉(zhuǎn)插入泄殖腔1-2cm,隨后迅速將棉簽放回該運(yùn)輸管中，并登記樣品序號。（五）水樣和糞便樣品盛放在容器內(nèi)時(shí)，應(yīng)留出一定的空間，容器應(yīng)密閉。抽取的樣品經(jīng)冷凍后方可運(yùn)輸。六、其他要求承擔(dān)具體檢測任務(wù)的第三方