人力資源管理新員工消防知識(shí)培訓(xùn)

1、會(huì)計(jì)學(xué)1人力資源管理新員工消防知識(shí)培訓(xùn)人力資源管理新員工消防知識(shí)培訓(xùn)一、酒店消防工作的目的一、酒店消防工作的目的酒店消防工作的方針：酒店消防工作的方針： 預(yù)防為主 防消結(jié)合預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)的危害程度預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)的危害程度保護(hù)酒店客人和員工的人身安全保護(hù)酒店客人和員工的人身安全保障客人的財(cái)產(chǎn)免受損失或?qū)⒔档蛽p失保障客人的財(cái)產(chǎn)免受損失或?qū)⒔档蛽p失（一）起火后燃燒猛烈，火勢(shì)蔓延途徑多（一）起火后燃燒猛烈，火勢(shì)蔓延途徑多（二）（二）撲救困難，易燃物多，樓層高撲救困難，易燃物多，樓層高（三）疏散困難，容易造成重大傷亡事故（三）疏散困難，容易造成重大傷亡事故2.廚房用火不慎廚房用火不慎:油鍋、抽風(fēng)

2、管道油過(guò)油鍋、抽風(fēng)管道油過(guò)熱起火熱起火3.維修設(shè)備和裝維修設(shè)備和裝修施工違章動(dòng)火修施工違章動(dòng)火 4.電器設(shè)備較多，電電器設(shè)備較多，電器線路接觸不良，電器線路接觸不良，電熱器具使用不當(dāng)，照熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過(guò)高燒著明燈具溫度過(guò)高燒著可燃物可燃物特點(diǎn)：特點(diǎn)：A A：正常狀態(tài)指示燈主：正常狀態(tài)指示燈主機(jī)巡檢一次，指示燈機(jī)巡檢一次，指示燈閃亮一次。閃亮一次。B B：報(bào)警狀態(tài)指示燈長(zhǎng)：報(bào)警狀態(tài)指示燈長(zhǎng)亮。亮。空氣溫度3.手動(dòng)報(bào)警按扭 特點(diǎn)：特點(diǎn)：A A：有一對(duì)指示燈，按下指示燈：有一對(duì)指示燈，按下指示燈 和火警指示燈。和火警指示燈。B B：正常狀態(tài)主機(jī)巡檢一次火警：正常狀態(tài)主機(jī)巡檢一次火警 指

3、示燈閃亮一次。指示燈閃亮一次。C C：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警 按鈕面板玻璃時(shí)，按下指示按鈕面板玻璃時(shí)，按下指示 燈常亮，當(dāng)主機(jī)確認(rèn)火警后燈常亮，當(dāng)主機(jī)確認(rèn)火警后 火警指示燈常亮。火警指示燈常亮。作用作用: : 當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，可按下火災(zāi)時(shí)，可按下手動(dòng)報(bào)警按扭玻手動(dòng)報(bào)警按扭玻片，將火災(zāi)現(xiàn)象片，將火災(zāi)現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)，轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)，并輸出此電信號(hào)并輸出此電信號(hào)到消防主機(jī)發(fā)出到消防主機(jī)發(fā)出火災(zāi)報(bào)警信號(hào)?；馂?zāi)報(bào)警信號(hào)。 特點(diǎn)：特點(diǎn)：A：有一對(duì)指示燈，按下指示燈和火警：有一對(duì)指示燈，按下指示燈和火警指示燈。指示燈。B：正常狀態(tài)主機(jī)巡檢一次火警指示燈：正常狀態(tài)主機(jī)巡

4、檢一次火警指示燈閃亮一次。閃亮一次。C：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警按鈕面：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警按鈕面板玻璃時(shí)，按下指示燈常亮，當(dāng)主機(jī)確板玻璃時(shí)，按下指示燈常亮，當(dāng)主機(jī)確認(rèn)火警后火警指示燈常亮。認(rèn)火警后火警指示燈常亮。消火栓按鈕消火栓按鈕4.消火栓按鈕作用；作用；當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)火當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，需用消火栓內(nèi)災(zāi)時(shí)，需用消火栓內(nèi)水源進(jìn)行滅火水源進(jìn)行滅火, ,方可方可按下消火栓按扭玻片按下消火栓按扭玻片，將火災(zāi)現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)?，將火?zāi)現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)，并輸出此電電信號(hào)，并輸出此電信號(hào)到消防主機(jī)發(fā)出信號(hào)到消防主機(jī)發(fā)出火災(zāi)報(bào)警信號(hào)，并直火災(zāi)報(bào)警信號(hào)，并直接啟動(dòng)消防水泵對(duì)消接啟動(dòng)消防水泵對(duì)消火栓進(jìn)行水源加壓?；鹚?/p>

5、進(jìn)行水源加壓。感煙、感溫、手動(dòng)報(bào)警、消火栓感煙、感溫、手動(dòng)報(bào)警、消火栓作用：作用： 當(dāng)火災(zāi)區(qū)域的當(dāng)火災(zāi)區(qū)域的溫度溫度(68(68度度) )達(dá)到噴淋頭達(dá)到噴淋頭酒精爆破溫度時(shí)，酒精爆破溫度時(shí)，噴淋頭就會(huì)將酒精噴淋頭就會(huì)將酒精管爆破，水管內(nèi)的管爆破，水管內(nèi)的水通過(guò)噴淋頭葉片水通過(guò)噴淋頭葉片成雨?duì)顕姙ⅲ捎隊(duì)顕姙?，噴灑噴灑面積為平方米面積為平方米對(duì)對(duì)火災(zāi)區(qū)域進(jìn)行撲救火災(zāi)區(qū)域進(jìn)行撲救工作。工作。(68度度)講話用話筒功率放大器揚(yáng)聲器疏散賓客作用：作用：將著火區(qū)域暫時(shí)隔將著火區(qū)域暫時(shí)隔離，防止燃燒其它區(qū)域設(shè)離，防止燃燒其它區(qū)域設(shè)備設(shè)施備設(shè)施作用作用： 對(duì)火災(zāi)區(qū)域的消防對(duì)火災(zāi)區(qū)域的消防栓和噴淋滅火系統(tǒng)在水

6、壓栓和噴淋滅火系統(tǒng)在水壓不足時(shí)進(jìn)行加壓，從而達(dá)不足時(shí)進(jìn)行加壓，從而達(dá)到滅火的作用。到滅火的作用。1.1.主要的滅火器材主要的滅火器材ABC ABC 干粉滅火器干粉滅火器MFZ/ABC4MFZ/ABC4干粉滅火器干粉滅火器四、酒店主要的滅火器和使用方法水帶和水槍水帶和水槍 火災(zāi)的分類火災(zāi)的分類1.A類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。如木材、毛類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。如木材、毛、棉、麻、紙張火災(zāi)。、棉、麻、紙張火災(zāi)。2.B類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可溶化的固體物類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可溶化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙質(zhì)火災(zāi)。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇火災(zāi)。醇火災(zāi)。3.C類火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。如煤氣

7、、天然氣類火災(zāi)：指氣體火災(zāi)。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫等引起的火災(zāi)。、甲烷、乙烷、丙烷、氫等引起的火災(zāi)。4.D類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。如鉀、納、鎂、類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。如鉀、納、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等火災(zāi)。鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金等火災(zāi)。5.E類火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火類火災(zāi)：帶電火災(zāi)。物體帶電燃燒的火災(zāi)。災(zāi)。6.F類火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物類火災(zāi)：烹飪器具內(nèi)的烹飪物(如動(dòng)植物如動(dòng)植物油脂油脂)火災(zāi)。火災(zāi)。固體有機(jī)物固體有機(jī)物木材木材棉、麻棉、麻紙張紙張 帶電的帶電的電器設(shè)備電器設(shè)備燃燒的火災(zāi)燃燒的火災(zāi) 可燃液體可燃液體汽油汽油煤油煤油原油原油氣體氣體（煤氣、天然氣）煤氣、天然氣

8、）和金屬和金屬（鉀、納、鎂）（鉀、納、鎂）先斷開(kāi)電源先斷開(kāi)電源1.看滅火器氣壓表指針是看滅火器氣壓表指針是否在有效區(qū)否在有效區(qū)2.迅速提起滅火器奔跑至著火區(qū)域，拔掉滅迅速提起滅火器奔跑至著火區(qū)域，拔掉滅火器的安全保險(xiǎn)栓；火器的安全保險(xiǎn)栓；3.左手拎滅火器，右手用力左手拎滅火器，右手用力握住滅火器噴管的根部；握住滅火器噴管的根部； 4.距著火點(diǎn)距著火點(diǎn)23米噴口對(duì)準(zhǔn)火焰根部，右手握住噴米噴口對(duì)準(zhǔn)火焰根部，右手握住噴管左右擺動(dòng)，左手壓下壓把噴射滅火。管左右擺動(dòng)，左手壓下壓把噴射滅火。消火栓使用方法消火栓使用方法2、按下手報(bào)，取出消、按下手報(bào)，取出消防水帶，向著火點(diǎn)展開(kāi)防水帶，向著火點(diǎn)展開(kāi)4.連接水

9、源連接水源 5、手握水搶頭及、手握水搶頭及水管，打開(kāi)水閥水管，打開(kāi)水閥門，即可滅火門，即可滅火及時(shí)電話及時(shí)電話報(bào)警報(bào)警消防中心消防中心22112211 講清楚講清楚 燃燒的燃燒的物質(zhì)物質(zhì)通報(bào)通報(bào)姓名姓名部門部門 傾聽(tīng)和消防傾聽(tīng)和消防 中心的詢問(wèn)，中心的詢問(wèn)， 認(rèn)真作回答，認(rèn)真作回答，得到允許可得到允許可掛斷報(bào)警電話掛斷報(bào)警電話講清講清起火起火地點(diǎn)地點(diǎn) 講話聲音講話聲音 要要清楚清楚報(bào)警消防中心報(bào)警消防中心22112211火勢(shì)小時(shí)火勢(shì)小時(shí)先滅火后報(bào)警先滅火后報(bào)警利用最近滅火器利用最近滅火器材進(jìn)行撲救和疏散材進(jìn)行撲救和疏散注意自身安全注意自身安全 著火層 著火層的上一層著火層的上一層 著火層的下一

10、層著火層的下一層待消防隊(duì)員待消防隊(duì)員趕到時(shí)趕到時(shí)組織疏散組織疏散客人客人 著火層著火層以上以上各層由各層由下至上逐層疏散下至上逐層疏散 著火層著火層以下以下各層各層由上至下逐層疏散由上至下逐層疏散（一）火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)自救原則 1.1.保持冷靜，不要慌張：保持冷靜，不要慌張：在烈火和濃煙面前，只有在烈火和濃煙面前，只有沉著冷靜，才能思維敏捷，想出好的逃生方法，使人沉著冷靜，才能思維敏捷，想出好的逃生方法，使人盡快脫離險(xiǎn)境?；艁y只能使事情更糟，使人失去判斷盡快脫離險(xiǎn)境?；艁y只能使事情更糟，使人失去判斷力，盲目地跟從人流、相互擁擠、亂沖亂撞，很容易力，盲目地跟從人流、相互擁擠、亂沖亂撞，很容易讓人產(chǎn)生恐懼

11、和絕望心里，不利于成功逃生。讓人產(chǎn)生恐懼和絕望心里，不利于成功逃生。2.2.積極尋找出口，切忌亂闖亂撞：積極尋找出口，切忌亂闖亂撞：積極尋找安全出積極尋找安全出口指示及安全出口、應(yīng)急燈等引導(dǎo)人員逃出火場(chǎng)?？谥甘炯鞍踩隹?、應(yīng)急燈等引導(dǎo)人員逃出火場(chǎng)。3.3.舍財(cái)保命，迅速撤離：舍財(cái)保命，迅速撤離：迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)，切忌貪婪迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)，切忌貪婪錢財(cái)和其它物品，造成逃生的延誤。錢財(cái)和其它物品，造成逃生的延誤。4.4.注意防煙，防止中毒：注意防煙，防止中毒：濃煙中含有大量的一氧化碳等有毒氣體濃煙中含有大量的一氧化碳等有毒氣體，若吸入人體會(huì)嚴(yán)重威脅人的生命安全。在穿過(guò)煙霧區(qū)域時(shí)，用濕毛巾或口罩遮，若吸入人

12、體會(huì)嚴(yán)重威脅人的生命安全。在穿過(guò)煙霧區(qū)域時(shí)，用濕毛巾或口罩遮掩口鼻，低姿勢(shì)或匍匐快速穿過(guò)；在衛(wèi)生間暫時(shí)避險(xiǎn)時(shí)，用濕毛巾堵塞門縫，防掩口鼻，低姿勢(shì)或匍匐快速穿過(guò)；在衛(wèi)生間暫時(shí)避險(xiǎn)時(shí)，用濕毛巾堵塞門縫，防止煙霧進(jìn)入。止煙霧進(jìn)入。5.5.互相救助，有序疏散：互相救助，有序疏散：火場(chǎng)中被困人員要采取一種自覺(jué)自愿的救助行為，有組織、有秩序地快速撤離火場(chǎng)。如高喊、敲門等形式向他人報(bào)警，年輕力壯和有行為能力的人應(yīng)積極救人、滅火，幫助年老體弱者、婦女和兒童以及受火勢(shì)威脅最大的人員首先逃離火場(chǎng)，避免混亂現(xiàn)象的發(fā)生。6.6.緊急求救，設(shè)法逃生：緊急求救，設(shè)法逃生：白天向窗外晃動(dòng)鮮艷的頭巾、毛巾、衣物；晚上可用手電

13、筒不停在窗口晃動(dòng)，或擊打東西，向外拋擲輕形顯眼的東西。 7.7.謹(jǐn)慎跳樓，減輕傷亡：謹(jǐn)慎跳樓，減輕傷亡：火場(chǎng)上切勿盲目跳樓！樓層在3層以下的事先往樓下扔一些柔軟物體，然后手攀窗沿，身體下垂，朝柔軟物上跳下，以減緩沖力。 用水用水 淋濕淋濕 自己自己 被火困在被火困在無(wú)處逃生無(wú)處逃生的房間內(nèi)的房間內(nèi)時(shí)躲進(jìn)時(shí)躲進(jìn)衛(wèi)衛(wèi)生間內(nèi)生間內(nèi)等等待救援待救援 被火被火燒時(shí)燒時(shí)先滅先滅自身自身 的火的火 在窗口做明顯在窗口做明顯的求生標(biāo)識(shí)，的求生標(biāo)識(shí)，如在窗口懸掛如在窗口懸掛顏色鮮艷的大顏色鮮艷的大毛巾衣物毛巾衣物 等等被火切被火切斷后路斷后路退回退回室室內(nèi)內(nèi)等待等待救援救援 煙濃時(shí)要煙濃時(shí)要 俯臥地面爬行俯臥地

14、面爬行沿水平方向?qū)ふ野踩ǖ莱隹谙蛳聦犹与x懂本崗位懂本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性火災(zāi)危險(xiǎn)性 “四懂”“四會(huì)”懂火災(zāi)的懂火災(zāi)的預(yù)防措施預(yù)防措施 懂火災(zāi)的懂火災(zāi)的應(yīng)急處理程序應(yīng)急處理程序 懂懂疏散疏散 會(huì)會(huì)報(bào)警報(bào)警 會(huì)使用會(huì)使用消防器材消防器材 會(huì)會(huì)撲救初期火災(zāi)撲救初期火災(zāi) 會(huì)會(huì)逃生自救逃生自救 報(bào)警消防中心報(bào)警消防中心22112211火勢(shì)小時(shí)火勢(shì)小時(shí)先滅火后報(bào)警先滅火后報(bào)警待消防隊(duì)員待消防隊(duì)員趕到時(shí)趕到時(shí)組織疏散組織疏散客人客人利用最近滅火器利用最近滅火器材進(jìn)行撲救和疏散材進(jìn)行撲救和疏散注意自身安全注意自身安全 著火層 著火層的上一層著火層的上一層 著火層的下一層著火層的下一層 著火層著火層以上以上各層由各

15、層由下至上逐層疏散下至上逐層疏散 著火層著火層以下以下各層各層由上至下逐層疏散由上至下逐層疏散 2.廚房用火不慎廚房用火不慎:油鍋、抽風(fēng)管道油過(guò)油鍋、抽風(fēng)管道油過(guò)熱起火熱起火3.維修設(shè)備和裝維修設(shè)備和裝修施工違章動(dòng)火修施工違章動(dòng)火 4.電器設(shè)備較多，電電器設(shè)備較多，電器線路接觸不良，電器線路接觸不良，電熱器具使用不當(dāng)，照熱器具使用不當(dāng)，照明燈具溫度過(guò)高燒著明燈具溫度過(guò)高燒著可燃物可燃物特點(diǎn)：特點(diǎn)：A：有一對(duì)指示燈，按下指示燈和火警：有一對(duì)指示燈，按下指示燈和火警指示燈。指示燈。B：正常狀態(tài)主機(jī)巡檢一次火警指示燈：正常狀態(tài)主機(jī)巡檢一次火警指示燈閃亮一次。閃亮一次。C：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警按鈕面：報(bào)警狀態(tài)；當(dāng)按下手動(dòng)報(bào)警按鈕面板玻璃時(shí)，按下指示燈常亮，當(dāng)主機(jī)確板玻璃時(shí)，按下指示燈常亮，當(dāng)主機(jī)確認(rèn)火警后火警指示燈常亮。認(rèn)火警后火警指示燈常亮。消火栓按鈕消火栓按鈕4.消火栓按鈕作用；作用；當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)火當(dāng)人工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，需用消火栓內(nèi)災(zāi)時(shí)，需用消火栓內(nèi)水源進(jìn)行滅火水源進(jìn)行滅火, ,方可方可按下消火栓按扭玻片按下消火栓按扭玻片，將火災(zāi)現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)?，將火?zāi)現(xiàn)象轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)，并輸出此電電信號(hào)，并輸出此電信號(hào)到消防主機(jī)發(fā)出信號(hào)到消防主機(jī)發(fā)出火災(zāi)報(bào)警信號(hào)，并直火災(zāi)報(bào)警信號(hào)，并直接啟動(dòng)消防水