《家庭照護(hù)員》國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2019版)0001

1、家庭照護(hù)員 國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2019年版）1職業(yè)概況1.1職業(yè)名稱家政服務(wù)員1.2職業(yè)編碼4-10-01-061.3職業(yè)定義從事料理家務(wù)、照護(hù)家庭成員、管理家庭事務(wù)的人員。1.4職業(yè)技能等級(jí)本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分別為五級(jí)/初級(jí)工.四級(jí)/中級(jí)工.三級(jí)/高級(jí)工.二級(jí)/技 師。家務(wù)服務(wù)員，分別為：母嬰護(hù)理員，分別為：家庭照護(hù)員，分別為：五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工。五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工。五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工。二級(jí)/技師不分工種。1.5職業(yè)環(huán)境條件室內(nèi)，常溫。1.6職業(yè)能力特征具有一定的學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手能力、計(jì)算能力、語言表達(dá)能力和人際溝通能力；身心

2、健康，視覺、聽覺正常。1.7普通受教育程度初中畢業(yè)（或相當(dāng)文化程度）。1.8職業(yè)培訓(xùn)期限五級(jí)/初級(jí)工不少于80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)吋，四級(jí)/中級(jí)工不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，三級(jí)/高級(jí) 工不少于150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)，二級(jí)/技師不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。本職業(yè)包含家務(wù)服務(wù)員、母嬰護(hù)理員、家庭照護(hù)員等工種。1.9職業(yè)技能鑒定要求1.9.1申報(bào)條件具備以下條件之一者，可申報(bào)五級(jí)/初級(jí)工：（1）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年（含）以上。（2）本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì) 從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。（2）累

3、計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年（含）以上。（3）取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng) 屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè) 或相關(guān)專業(yè)"畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累 計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書），并具 有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）：或 取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工

4、職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書），并具有經(jīng)評估論 證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)LI標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得 畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。（3）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/ 中級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含） 以上。具備以下條件之一者，可申報(bào)二級(jí)/技師：（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）后，累計(jì) 本專業(yè)：家政服務(wù)與管理，下同。 相關(guān)專業(yè)：中職：學(xué)前教育、早期教育、幼兒教育、幼兒藝術(shù)教育，護(hù)理、營養(yǎng)與保??；高職高專：老 年保健與管理、老年服務(wù)與管理、護(hù)理、助產(chǎn)、臨床醫(yī)學(xué)

5、、中醫(yī)康復(fù)技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、健康管理、 醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、心理咨詢、營養(yǎng)配餐、心理健康教育、幼兒發(fā)展與健康管理、康復(fù)治療技術(shù)、中醫(yī)康復(fù)技術(shù): 普通高校：護(hù)理學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、中醫(yī)學(xué)、婦幼保健醫(yī)學(xué)、針灸推拿、教育學(xué)，下同莎本專業(yè)：家政服務(wù)員, 下同。'相關(guān)專業(yè)：老年人服務(wù)與管理、學(xué)前教育、幼兒教育、早期教育；護(hù)理、營養(yǎng)與保健，下同。從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格證書（技能等級(jí)證書）的高級(jí)技 工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從棗本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年（含）以上；或取得本 職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2

6、年 （含）以上。1.9.2鑒定方式分為理論知識(shí)考試、技能考核以及綜合評審。理論知識(shí)考試以筆試、機(jī)考等方式為主, 主要考核從業(yè)人員從也本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求利相關(guān)知識(shí)要求：技能考核主要釆用現(xiàn)場 操作、模擬操作等方式進(jìn)行，主要考核從業(yè)人員從爭本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平；綜合評審 主要針對技師，通常采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查。理論知識(shí)考試、技能考核和綜合評審均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分（含）以上 者為合格。1.9.3監(jiān)考人員、考評人員與考生配比理論知識(shí)考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于1:15,且每個(gè)考場不少于2名監(jiān) 考人員；技能考核中的考評人員與考生配比1： 5,且考評人員為3人以上

7、單數(shù)；綜 合評審委員為3人以上單數(shù)。1.9.4鑒定時(shí)間理論知識(shí)考試時(shí)間不少于90min,技能考核時(shí)間不少于90mino綜合評審時(shí)間不 少于20mino1.9.5鑒定場所設(shè)備理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室或在計(jì)算機(jī)機(jī)房進(jìn)行（考位不少于15個(gè)）。技能考核在母 嬰護(hù)理實(shí)操考核教室、養(yǎng)老護(hù)理實(shí)操考核教室、洗燙清潔實(shí)操考核教室、烹飪實(shí)操考核教 室、家電實(shí)操考核教室等場所進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)操考核或情景模擬操作考核，各實(shí)操考核教室考 核工位不少于3個(gè)，并配置監(jiān)控設(shè)備、投影儀、播放設(shè)備等配套設(shè)施和設(shè)備。2基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識(shí)2. 1.2職業(yè)守則（1）遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信；（2）愛崗敬業(yè)，主動(dòng)服務(wù)；（

8、3）尊老愛幼，謙恭禮讓;（4）崇尚公德，不涉家私。2.2基礎(chǔ)知識(shí)2.2.1禮儀常識(shí)（1）言談舉止。（2）儀容儀表。（3）社會(huì)交往禮儀。（4）家庭人際關(guān)系。2. 2. 2擇業(yè)與就業(yè)（1）擇業(yè)技術(shù)方法。（2）就業(yè)技術(shù)方法。（3）家政服務(wù)素養(yǎng)。2. 2. 3安全常識(shí)（1）安全服務(wù)常識(shí)。（2）安全防護(hù)常識(shí)。（3）安全救護(hù)常識(shí)。2.2.4衛(wèi)生常識(shí)（1）膳食衛(wèi)生常識(shí)。（2）服務(wù)衛(wèi)生常識(shí)。（3）居家衛(wèi)生常識(shí)。（4）環(huán)境保護(hù)常識(shí)。2.2.5相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)（1）中華人民共和國民法通則的相關(guān)知識(shí)。（2）中華人民共和國勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí)。（3）中華人民共和國勞動(dòng)合同法的相關(guān)知識(shí)。（4）中華人民共和國治安管理處罰法

9、的相關(guān)知識(shí)。（5）中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)。（6）中華人民共和國婦女兒童權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)。（7）中華人民共和國老年人權(quán)益保障法的相關(guān)知識(shí)。（8）中華人民共和國社會(huì)保險(xiǎn)法的相關(guān)知識(shí)。3. 工作要求本標(biāo)準(zhǔn)對五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師的技能要求和相關(guān) 知識(shí)要求依次遞進(jìn)，高級(jí)別涵蓋低級(jí)別的要求。3. 1家庭照護(hù)員五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)工作技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.照護(hù) 老年人 飲食1.1飲食料理1.1.1能運(yùn)用蒸、煮烹飪技法為老年人 制作3種以上主食12能運(yùn)用蒸、炒、煮烹飪技法為老年 人制作菜肴1.3能為老年人制作3種以上湯食1.4能為老年人榨制果蔬汁I老年人生理

10、特點(diǎn)1.2老年人飲食特點(diǎn)1.3主食制作方法1.4蒸、炒、點(diǎn)制菜肴技術(shù)方法1.5湯食制作方法I.6果蔬汁配制方法1.2飲食照料121能為老年人做餐前準(zhǔn)備工作1.2.2能協(xié)助老年人用餐1.2.3能協(xié)助老年人飲水1.2.4能為老年人做餐后清潔整理121老年人餐前準(zhǔn)備要求1.2.2老年人進(jìn)食方法與注意事項(xiàng)1.2.3老年人進(jìn)水方法與注意事項(xiàng)1.2.4餐后清潔整理基本要求2照護(hù) 老年人 起居2.1 <裝照護(hù)2.1.1能協(xié)助老年人穿、脫衣褲2.1.2能協(xié)助老年人穿脫鞋、襪2.1.3能根據(jù)季節(jié)變化協(xié)助老年人著裝2.1.1老年人著裝要求2.2老年人衣、褲穿脫方法2.3老年人鞋、襪穿脫方法2.4老年人四季若

11、裝常識(shí)2.2淸潔照護(hù)2.2.1能照料老年人日常盥洗2.2.2能為老年人準(zhǔn)備沐浴物品2.2.3能為老年人換洗、整理床上用品224能為老年人洗滌、晾曬、收納衣物2.2.5能為老年人修剪指、趾甲2.2.6能清潔整理老年人家居衛(wèi)生2.2.1老年人盥洗常識(shí)2.2.2老年人沐浴準(zhǔn)備常識(shí)223床上用品淸潔、整理方法224衣物洗滌、晾曬、收納方法2.2.5老年人指甲、趾甲修剪方法2.2.6家居衛(wèi)生清潔常識(shí)2.3生活起居照護(hù)2.3.1能為老年人布置睡眠環(huán)境2.3.2能照護(hù)老年人睡眠2.3.3能協(xié)助老年人如廁2.3.1老年人睡眠環(huán)境布置常識(shí)2.3.2老年人睡眠照護(hù)方法2.3.3老年人如廁協(xié)助方法2.3.4能陪同老

12、年人外出活動(dòng)、購物2.3.5能協(xié)助老年人使用拐杖2.3.6能給老年人測量體溫、血壓2.3.4陪同老年人外出注意事項(xiàng)2.3.5拐杖的使用方法與注意事項(xiàng)2.3.6體溫、血壓測量方法與注意事項(xiàng)3照護(hù) 病人飲 食3.1飲食料理3.1.1能運(yùn)用蒸制、煮制技術(shù)方法為常見 病患者制作主食3.1.2能依據(jù)醫(yī)囑為常見病病人蒸制、炒制、煮制菜肴食3.4能為常見病病人配制果蔬汁3.1蒸制、煮制主食技術(shù)方法3.2蒸制、炒制、煮制菜肴技術(shù)方法3.3常見病人湯食制作方法3.1.4果蔬汁配制方法3.2飲食照料3.2.1能為病人做好餐前準(zhǔn)備工作3.2.2能協(xié)助臥床病人進(jìn)食3.2.3能協(xié)助臥床病人進(jìn)水3.2.4能進(jìn)行餐后清潔整

13、理3.2.5能清潔、消毒病人餐飲器具321病人餐前準(zhǔn)備常識(shí)3.2.2臥床病人進(jìn)食協(xié)助方法3.2.3臥床病人進(jìn)水協(xié)助方法3.2.4餐后清潔整理工作內(nèi)容3.2.5病人餐飲器具清潔、消毒方法4.照護(hù) 病人起居4淸潔護(hù)理4.1.1能照護(hù)病人盥洗4.1.2能為臥床病人擦澡4.1.3能為病人準(zhǔn)備沐浴用品4.1.4能為病人洗腳、剪指（趾）甲4.1.5能為病人換洗床上用品和衣物4.1.6能淸潔、整理病人居住環(huán)境衛(wèi)生4丄1病人盥洗、剃須方法4.1.2臥床病人擦澡方法4.1.3病人沐浴方法與用品準(zhǔn)備常識(shí)4.1.4病人洗腳、剪指（趾）甲方法4.1.5病人床上用品、衣物換洗常識(shí)4.1.6病人居住環(huán)境衛(wèi)生清潔整理方法4

14、.2生 活起居 照護(hù)4.2.1能協(xié)助臥床病人穿脫衣物4.2.2能為病人做好睡前準(zhǔn)備工作4.2.3能依據(jù)醫(yī)囑照護(hù)病人睡眠并記錄狀 況4.2.4能協(xié)助病人如廁并記錄排泄情況4.2.5能協(xié)助臥床病人使用便器4.2.6能為臥床病人更換尿布、紙尿褲4.2.1臥床病人衣物穿脫方法422病人睡前準(zhǔn)備常識(shí)4.2.3病人睡眠狀況觀察與記錄方法4.2.4病人如廁照護(hù)方法與注總事項(xiàng)4.2.5臥床病人使用便器照護(hù)方法4.2.6臥床病人尿布、紙尿褲更換方法5.照護(hù) 技術(shù)應(yīng) 用5.1陪伴出行就診5.1.1能為病人準(zhǔn)備岀行、就診物品5.2能陪伴病人出行5.3能照護(hù)病人使用輪椅、拐杖等助行器具5.4能為病人留置、送檢診療檢材

15、5.1.5能記錄就診醫(yī)囑并報(bào)告病人家屬5.1.1病人出行、就診物品準(zhǔn)備常識(shí)5.2病人岀行注意事項(xiàng)5.3輪椅、拐杖等助行器具使用方法5.4病人診療檢材留置與送檢常識(shí)5.5病人醫(yī)囑記錄報(bào)告常識(shí)5.2病患護(hù)理技術(shù)521能根據(jù)醫(yī)囑提示病人按時(shí)服藥5.2.2能為病人測量、記錄體溫、脈搏5.2.3能為病人測量血壓5.2.4能為病人翻身、扣背、促進(jìn)排痰5.2.5能幫助病人使用熱水袋5.2.1病人口服用藥常識(shí)5.2.2體溫表使用方法5.2.3血壓農(nóng)使用方法5.2.4病人翻身、扣背、扌II：痰方法5.2.5熱水袋使用方法與注意事項(xiàng)3. 2.家庭照護(hù)員四級(jí)/中級(jí)工職業(yè) 功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1.老 年人

16、 飲食 照護(hù)1. 1飲食料理1. 1. 1能為老年人制訂周膳食計(jì)劃并實(shí) 施1.1.2能依拯老年人營養(yǎng)狀況配制膳食1.1.3能為患有慢性疾病的老年人配制 膳食1.1.4能運(yùn)用汆、繪、燒、炯、燉烹飪 技法制作膳食1. 1. 1老年人食譜制訂方法1.1.2老年人膳食配制要求與注意事項(xiàng)1.1.3慢性病老年人膳食配制方法1.1.4汆、*會(huì)、燒、炯、燉烹飪計(jì)算方法1.2 飲食 照護(hù)1. 2. 1能為失能老年人做好餐前準(zhǔn)備工 作1.2.2能協(xié)助失能老年人進(jìn)食、進(jìn)水1.2.3能指導(dǎo)老年人緩慢進(jìn)食，防噎食、 嗆食1.2.4能為失能老年人做餐后淸潔整理1. 2. 1失能老年人餐前準(zhǔn)備常識(shí)1. 2. 2失能老年人進(jìn)

17、食方法與注意事項(xiàng)1. 2. 3失能老年人進(jìn)水方法與注意事項(xiàng)1.2.4緩慢進(jìn)食的意義1.2.5噎食、嗆食的防護(hù)措施1. 2. 6失能老年人餐后淸潔整理方法2.老 年人 生活 起居 照護(hù)2. 1生活 起居 照護(hù)2. 1. 1能為老年人布置睡眠環(huán)境2.1.2能依拯醫(yī)囑照護(hù)睡眠障礙老年人2.1.3能照料失能老年人盥洗、洗澡2.1.4能為老年人涓潔義齒2. 1. 5能為失能老年人穿脫衣物2. 1. 6能淸潔整理失能老年人居室2.1.7能換洗、消毒老年人衣物、被服2. 1. 1老年人睡眠環(huán)境要求2. 1.2睡眠障礙老年人照護(hù)方法2.1.3失能老年人盥洗、洗澡方法2. 1. 4義齒淸潔方法2. 1. 5失能

18、老年人穿脫衣物方法2. 1. 6老年人居室淸潔整理方法2.1.6老年人衣物換洗、消毒方法2.2 休閑 陪護(hù)2. 2. 1能與老年人開展和諧的語言交流2. 2.2能為老年人閱讀書報(bào)，講解新聞 趣事2. 2.3能陪同老年人開展休閑娛樂活動(dòng)2. 2.4能陪同老年人開展健身運(yùn)動(dòng)2. 2. 1與老年人溝通技巧2. 2.2書報(bào)閱讀、新聞趣事講解方法2. 2.3健康休閑娛樂活動(dòng)常識(shí)2. 2.4健身運(yùn)動(dòng)方法與注意事項(xiàng)3.病 人飲 食照 護(hù)3. 1飲食料理3. 1. 1能依據(jù)醫(yī)囑為常見病患者制作調(diào) 理膳食3.1.2能依據(jù)醫(yī)囑為病人制作流質(zhì)、半 流質(zhì)飲食3.1.3能依拯醫(yī)囑為慢性病病人制作調(diào) 理飲食3.1.4能依

19、據(jù)醫(yī)囑竹折病人制作調(diào)理飲3. 1. 1常見病人調(diào)理飲食制作常識(shí)3. 1.2流質(zhì)、半流質(zhì)飲食制作要求與注意 事項(xiàng)3. 1. 3慢性病病人調(diào)理飲食制作常識(shí)3. 1. 4竹折病人調(diào)理飲食制作常識(shí)3. 1. 5管灌飲食配制方法與注意事項(xiàng)食3.1.5能依據(jù)醫(yī)囑為病人配制管灌飲食3.2飲食照料3.2.1能為臥床病人做好餐前準(zhǔn)備工作3.2.2能給臥床病人喂食、喂水3.2.3能依據(jù)醫(yī)囑為病人進(jìn)行導(dǎo)管喂食3.2.4能為病人做好食后淸潔、整理收 納工作3. 2.1臥床病人餐前準(zhǔn)備常識(shí)3. 2.2臥床病人喂食、喂水方法與注意事 項(xiàng)3. 2. 3導(dǎo)管喂食方法與注意事項(xiàng)3. 2.4食后淸潔、整理收納工作常識(shí)4.病 人生

20、 活起 居照護(hù)4. 1淸潔 消毒4.1.1能為臥床病人進(jìn)行晨晚間護(hù)理4.1.2能淸潔病人口腔、身體、會(huì)陰4.1.3能為臥床病人擦澡、照護(hù)沐浴4.1. 4能淸潔消毒病人生活環(huán)境及物 品4. 1. 5能給病人進(jìn)行床旁消毒隔離4. 1. 6能對垃圾進(jìn)行分類處理4. 1. 1臥床病人晨晚間護(hù)理常識(shí)4.1.2 口腔、身體、會(huì)陰淸潔方法4.1.3擦澡基本方法與注意事項(xiàng)4.1.4沐浴照護(hù)方法與注意事項(xiàng)4. 1. 5生活環(huán)境及物品淸潔消毒方法4.1.6病人床旁消毒隔離方法4.1.7垃圾分類常識(shí)4.2生活 起居 照護(hù)4. 2.1能陪同病人就診并能為病人掛號(hào)、 繳費(fèi)、取藥4.2.2能協(xié)助病人主訴病情，辦理住院、

21、岀院手續(xù)4.2.3能對影響病人睡眠的因素給予改善建議4.2.4能依據(jù)醫(yī)囑照護(hù)有睡眠障礙的 病人4.2.5能使用開塞需、人工取便類輔 助方法協(xié)助病人排便4. 2. 6能將臥床病人轉(zhuǎn)椅至輪椅4. 2. 94. 2.7能使用拐杖、輪椅等助行器具與 助病人行動(dòng)4.2.1醫(yī)院掛號(hào)、繳費(fèi)、取藥方法4. 2. 2病情主訴協(xié)助方法與注意事項(xiàng)4. 2.3住院、岀院手續(xù)辦理方法4.2.4影響病人睡眠的常見因素與改 善方法4. 2. 5睡眠障礙病人照護(hù)常識(shí)4.2.6開塞露應(yīng)用常識(shí)4. 2. 7人工取便照護(hù)方法與注意事項(xiàng)4. 2.8臥床病人轉(zhuǎn)椅至輪椅的方法號(hào)杖、輪椅等助行器具使用方法注意事項(xiàng)協(xié)5.照 護(hù)技 術(shù)應(yīng)用5.

22、 1安全照護(hù)5. 1.1能為臥床病人制訂安全防護(hù)措 施并實(shí)施5. 1.2能采取措施處置病人噎食、誤 吸5.1.3能采取措施防止病人燙傷、凍 傷、跌倒5.1.4能采取措施處置中毒、中暑病 人5. 1. 1病人常見意外傷害常識(shí)5. 1.2臥床病人安防措施實(shí)施方法5.1.3噎食、誤吸的防護(hù)方法與注意事 項(xiàng)5.1.4燙傷、凍傷、跌倒的預(yù)防與處置 方法5.1.4中毒、中暑的救護(hù)方法與預(yù)防措 施3. 3.家庭照護(hù)員三級(jí)/高級(jí)工職業(yè) 功能工作 內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)要求1 |« 八八護(hù)老年人1.1飲食 照護(hù)1. 1.1能根據(jù)季節(jié)變化為老年人制訂營 養(yǎng)膳食計(jì)劃并組織實(shí)施1.1.2能依據(jù)老年人體質(zhì)制訂營

23、養(yǎng)膳食 方案并組織實(shí)施1.1.3能給失智老年人喂食、喂水1.1.4能遵醫(yī)囑為失智老年人配制營養(yǎng) 膳食1. 1. 5能預(yù)防老年人發(fā)生食道哽噎1. 1. 1老年人四季飲食常識(shí)1. 1. 2年人四季膳食計(jì)劃制訂常識(shí)1. 1. 3個(gè)性化營養(yǎng)膳食方案制訂與實(shí)施 方法1.1.4失智老年人喂食、喂水方法1.1.5失智老年人營養(yǎng)配餐常識(shí)與注意 事項(xiàng)1. 1. 6食道哽噎的發(fā)病原因與應(yīng)對措施1.2生活 起居 照護(hù)1.2.1能協(xié)助老年人整理妝容1.2.2能照護(hù)失能老年人盥洗、沐浴1.2.3能指導(dǎo)老年人建立良好的睡眠 習(xí)慣1.2.4能辨識(shí)影響老年人睡眠的因素 并提出改善建議1.2.5能照護(hù)患有阿爾茲海默癥老年人 生

24、活起居1.2.6能疏導(dǎo)老年人不良情緒和心理1.2.1老年人日常妝容常識(shí)與注意事項(xiàng)1.2.2失能老年人盥洗、沐浴方法與注 意事項(xiàng)1.2.3良好睡眠習(xí)慣的建立方法1. 2. 4老年人睡眠環(huán)境要求1. 2. 5阿爾茲海默癥老年人生活起居照 護(hù)常識(shí)與注意事項(xiàng)1. 2. 6老年人常見異常心理特征1.2.7老年人不良情緒、心理疏導(dǎo)方法 與注意事項(xiàng)1.3運(yùn)動(dòng) 保健 指導(dǎo)1.3.1能協(xié)助老年人進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)1.3.2能指導(dǎo)老年人進(jìn)行健康養(yǎng)生活動(dòng)1.3.3能依據(jù)體質(zhì)為老年人選擇運(yùn)動(dòng)鍛 煉項(xiàng)目1. 3. 4能指導(dǎo)老年人使用輔助器械開展 健身運(yùn)動(dòng)1.3.1老年人健身運(yùn)動(dòng)協(xié)助方法1.3.2老年人養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)常識(shí)與注意事項(xiàng)1

25、.3.3體質(zhì)與運(yùn)動(dòng)鍛煉項(xiàng)目的關(guān)系1.3.4器械輔助健身運(yùn)動(dòng)方法和注意事 項(xiàng)2.照 護(hù)病 人2. 1 照護(hù) 飲食2.1.1能依據(jù)病情在醫(yī)生指導(dǎo)下為病人 制訂膳食實(shí)施計(jì)劃2.1.2能依據(jù)病人體質(zhì)為病人配制營養(yǎng) 膳食2.1.3能在醫(yī)生指導(dǎo)下為老年常見病患 者制訂營養(yǎng)膳食實(shí)施計(jì)劃2.1.4能為壓瘡病人制訂營養(yǎng)膳食實(shí)施 計(jì)劃2. 1.1病人膳食實(shí)施計(jì)劃制訂要求2. 1. 2營養(yǎng)膳食配制要求與注意事項(xiàng)2.1.3老年常見病患者營養(yǎng)膳食配制要 求2. 1. 4壓瘡病人營養(yǎng)需求常識(shí)與營養(yǎng)膳 食配制常識(shí)2.1.5癌癥患者營養(yǎng)膳食配制要求2. 1. 6帕金森病患者營養(yǎng)膳食配制要求2.1.5能為癌癥病人制訂營養(yǎng)膳食實(shí)

26、施 計(jì)劃2. 1. 6能為帕金森病患者制訂營養(yǎng)膳食 實(shí)施計(jì)劃2.2 生活 起居 照護(hù)2.2.1能依據(jù)醫(yī)囑協(xié)助臥床病人開展功 能恢復(fù)鍛煉2.2.2能扶助失能病人開展行走鍛煉2.2.3能在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下為失能病人 制訂功能鍛煉實(shí)施計(jì)劃2.2.4能為傳染病患者制訂隔離、休養(yǎng) 實(shí)施計(jì)劃2.2.5能配制和使用消毒液進(jìn)行環(huán)境 及物品消毒2. 2. 1臥床病人功能恢復(fù)鍛煉方法與注 意事項(xiàng)2. 2.2行動(dòng)障礙病人功能恢復(fù)鍛煉方法 與注意事項(xiàng)2. 2.3失能病人功能鍛煉計(jì)劃制訂與組 織實(shí)施方法2. 2.4傳染病患者隔離、休養(yǎng)常識(shí)2. 2.5常見消毒液配制與使用方法2.3身心 健康 保健2. 3. 1能為病人營造

27、輕松的交流場景2. 3.2能鼓勵(lì)病人傾訴并適時(shí)進(jìn)行不良 情緒疏導(dǎo)2. 3.3能辨識(shí)病人情緒變化并予以疏導(dǎo)2. 3.4能為重癥病人提供心理疏導(dǎo)護(hù)理 2.3.5能指導(dǎo)病人家屬疏導(dǎo)病人情緒 2.3.6能依據(jù)體質(zhì)為病人選擇鍛煉項(xiàng)目2. 3.7能指導(dǎo)病人使用輔助器械進(jìn)行康 復(fù)鍛煉2. 3. 1病人常見心理特點(diǎn)2. 3. 2病人傾訴引導(dǎo)方法與注意事項(xiàng)2. 3.3病人不良情緒疏導(dǎo)方法2. 3.4重癥病人心理特點(diǎn)與疏導(dǎo)方法與2. 3.5病人不良情緒，家屬疏導(dǎo)方法2. 3.6體質(zhì)與運(yùn)動(dòng)鍛煉項(xiàng)目的關(guān)系2. 3. 7器械輔助康復(fù)鍛煉方法和注意事 項(xiàng)3.照護(hù)技 術(shù)應(yīng)用3. 1病患 護(hù)理 技術(shù)3.1.1能觀察、記錄昏迷

28、病人的呼吸、 脈搏、血壓3. 1. 2能為心臟驟停病人實(shí)施緊急心肺 復(fù)蘇3. 1. 3能遵醫(yī)囑為開放性創(chuàng)傷病人換藥3. 1.4能為接有導(dǎo)尿管的病人更換尿袋3.1.5能為有腸造痿病人更換糞袋3. 1. 1昏迷病人生命體征觀測與應(yīng)急處 置方法3. 1. 2心肺復(fù)蘇急救護(hù)理技術(shù)方法與注 意事項(xiàng)3. 1. 3開放性創(chuàng)傷換藥方法與注意事項(xiàng)3. 1. 4尿袋更換方法與注意事項(xiàng)3. 1. 5糞袋更換方法與注意事項(xiàng)3.2康復(fù)護(hù)理3.2.1能協(xié)助醫(yī)護(hù)人員制訂病患康復(fù) 實(shí)施計(jì)劃3.2.2能在醫(yī)生指導(dǎo)下，協(xié)助病人開 展康復(fù)鍛煉3.2.3能協(xié)助病人使用安全防護(hù)輔助 器具3. 2. 1康復(fù)計(jì)劃制訂與實(shí)施方法3. 2.2康復(fù)鍛煉實(shí)施方法與注意事項(xiàng)3. 2.3安全防護(hù)輔助器具的使用方法 與注意事項(xiàng)3. 2. 4記憶力恢復(fù)訓(xùn)練方法與注意事 項(xiàng)3.2.4能協(xié)助認(rèn)知功能障礙病人進(jìn)行 記憶力恢復(fù)訓(xùn)練3.2.5能協(xié)助認(rèn)知功能障礙病人開展 定向力恢復(fù)訓(xùn)練3. 2.5左向力恢復(fù)訓(xùn)練方法與注意事 項(xiàng)4.安寧服務(wù)4. 1臨終 病人 照護(hù)4. 1. 1能判斷臨終病人的行為與精神狀 況4.1.2能與臨終病人慰藉交流和陪伴4. 1. 3能依據(jù)醫(yī)囑實(shí)施安寧照護(hù)4.1.4能進(jìn)行