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1、范文:酒店前臺接待第三季度工作計劃姓名:單位:日期:年月日酒店前臺接待第三季度工作計劃酒店前臺接待第三季度工作計劃一、指導(dǎo)思想積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)” 的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流, 努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門 的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部 門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。二、內(nèi)部管理1制定并執(zhí)行前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法,通過明確的質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于 細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注
2、客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱 情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試 行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工 作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可 查、有據(jù)可依、有章可循。5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽 命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機(jī)在晚0: 00過后,將
3、話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙 不用復(fù)印紙等。7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部 門的有關(guān)規(guī)定。三、對外銷售1第三季度上門客銷售任務(wù),根據(jù)上季度的實際完成情況、酒店 內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。2、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店 銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。3、加強(qiáng)對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工 作,力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。4、為上門客人服務(wù)時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別 客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),靈活運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn) 折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達(dá)到推銷目的。5、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,研究客人的消費心 理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機(jī)制,每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的 信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實、及時
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