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文檔簡介

1、125年的農(nóng)業(yè)研究(海報)其他格式加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品科學(xué)家和他們的合作伙伴在過去的125年中一直在努力創(chuàng)造更好的機會,為農(nóng)民和所有加拿大人通過農(nóng)業(yè)研究和創(chuàng)新。下面是來自加拿大各地的最新研究成果的一小部分。目錄· 作物科學(xué)· 食品科學(xué)· 資源科學(xué)· 動物科學(xué)作物科學(xué)谷物和油籽· 釋放接近100小麥新品種使加拿大在國際市場上的競爭力(斯威夫特卡倫特,薩斯克其萬省,溫尼伯,曼,渥太華,安大略?。﹐ 92的硬粒小麥生長在加拿大西部追蹤它的起源,而超過75的春小麥品種從斯威夫特卡倫特,薩斯克其萬省,源于溫尼伯,男,雨燕目前,薩斯克其萬省。o 抗銹基因的

2、發(fā)現(xiàn)建立了加拿大作為世界領(lǐng)導(dǎo)者的最前線戰(zhàn)斗防治禾谷類銹?。啬岵?,人)· 新的燕麥品種,幫助建立最大的北美燕麥生產(chǎn)區(qū)(溫尼伯,文)加拿大大草原-青稞“藏青25”的燕麥吸引新的市場,大米替代食品和高端動物飼料(渥太華,安大略?。?#183; 新的大麥品種建立國際聲譽,為表現(xiàn)最佳的加拿大作物AC梅特卡夫占主導(dǎo)地位的市場,是珍貴的的種植者,maltsters和啤酒在整個世界(布蘭登,人)· 新品種的小麥,玉米,大豆,燕麥,能夠承受較低的溫度下擴大在安大略省和魁北克省的農(nóng)業(yè)前沿(渥太華,安大略?。?#183; 大麥新冬小麥和春小麥線的開發(fā)為短季生產(chǎn)在大西洋地區(qū)(夏洛特敦,PEI)&

3、#183; 加拿大作為世界領(lǐng)先的開發(fā)和商業(yè)化的植物育種工作,建立油菜和擴大生產(chǎn)的薩斯卡通,薩斯喀徹溫省和阿爾伯塔省南部的干熱地區(qū)(薩斯克其萬?。?#183; 新的高產(chǎn)芥菜品種保持加拿大在上面的世界的調(diào)味品榨菜生產(chǎn)(薩斯卡通,薩斯克其萬?。?#183; 為出口市場開發(fā)的新的食品級大豆品系(耙,安大略省,渥太華,安大略?。?新油籽線的魁北克省,馬尼托巴省和沿海(渥太華,安大略省)擴大大豆生產(chǎn)測試協(xié)議,評估食品級和油籽大豆品系青貯飼料和谷物玉米雜交種的大西洋條件(夏洛特敦,PEI)o Harovinton建立了加拿大作為首選來源的優(yōu)質(zhì)大豆,豆腐在日本(哈羅,安大略?。?#183; 新品種多元化干豆腐

4、生產(chǎn)在安大略省(耙,安大略省)和馬尼托巴?。Φ牵耍?建立干豆類,豆生長在阿爾伯塔省南部的80的灌溉土地和帳戶作為一種可行的輪作作物早熟品種(萊斯布里奇,阿爾塔)返回頁首水果和蔬菜· 選擇先進的馬鈴薯行業(yè)提供改良品種和選擇(萊斯布里奇,阿爾塔,弗雷德里克頓,NB)o Shepody,土豆成為一個在世界頂級法式炒品種(弗雷德里克頓,NB)o 馬鈴薯品種抗馬鈴薯疣病和金線蟲有利于土豆生長在紐芬蘭的70(圣  約翰的,Nfld)· 果樹育種計劃種植者和消費者提供高品質(zhì)的草莓和覆盆子(阿加西,BC),櫻桃和蘋果(薩默蘭,BC),草莓和蘋果(圣 -讓-

5、 sur-Richelieu地區(qū),闕),草莓,覆盆子,黑莓,和白葡萄酒的葡萄(Kentville,NS)o 大部分加拿大的草莓追蹤他們的根在Kentville,NS品種o 小水果和藥用植物的快速繁殖技術(shù)的幫助應(yīng)對不斷增加的需求生產(chǎn)的蔓越莓,越橘,矮山莓,草莓,矮灌木藍莓,莓和在紐芬蘭roseroot(圣  約翰的,Nfld)o 新的樹莓品種增加種植者的生產(chǎn)效率,并迅速占主導(dǎo)地位的領(lǐng)域,在不列顛哥倫比亞省和美國的西北太平洋地區(qū)(阿加西,BC)o 新的晚熟,高品質(zhì)的甜櫻桃品種,提高財務(wù)回報的種植者和加強加拿大的水果和植物材料在世界市場上存在(薩默蘭,BC)· 屢獲殊榮

6、的新品種的生菜是更多的寬容與熱應(yīng)激相關(guān)的疾病,并能更好地適應(yīng)不斷增長的轉(zhuǎn)型和出口市場(圣 -讓- sur-Richelieu地區(qū),闕)· 植物基因資源的加拿大遺傳資源的交換與世界各地的研究和開發(fā)新的作物(薩斯卡通,薩斯克其萬省,耙,安大略省,弗雷德里克頓,NB的科學(xué)家)· 植物細胞內(nèi)的生產(chǎn)重組蛋白質(zhì)的新方法,國際上創(chuàng)建設(shè)計師的治療和工業(yè)蛋白(倫敦,安大略?。┓祷仨撌鬃魑锷a(chǎn)· 冬小麥農(nóng)藝措施的進展和播種設(shè)備擴展到薩斯喀徹溫省和馬尼托巴省的冬小麥產(chǎn)量和向北到公園內(nèi)的農(nóng)業(yè)區(qū)(萊斯布里奇, 阿爾塔,布蘭登, 人)· 最小和零通過谷

7、物,油籽和脈沖農(nóng)民的耕作措施和保護性耕作機具的設(shè)計和評估,最大限度地減少土壤擾動,提高作物產(chǎn)量,減少溫室氣體排放,保護土壤和水資源(斯威夫特卡倫特的,薩斯克其萬?。?#183; 使用替代作物(豆類和油籽),以取代傳統(tǒng)的summerfallow顯著改善了環(huán)境質(zhì)量的(由于減少summerfallow在半干旱地區(qū)),并增加了生產(chǎn)商的盈利能力(斯威夫特卡倫特,薩斯克其萬省)· 專利和商業(yè)化的計算機控制的灌溉施肥系統(tǒng)允許的溫室,以減少人工成本,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)的行業(yè)(哈羅, 安大略?。?#183; 飼料的生產(chǎn)和保存技術(shù)允許在西北部魁北克省和安大略省東北(卡普斯卡辛,安大略省肉牛產(chǎn)業(yè)

8、的發(fā)展)· 胡蘿卜葉子修剪器在北美和歐洲的胡蘿卜等領(lǐng)域使用,以減少損失腐朽(夏洛特敦,PEI)· 生產(chǎn)實踐紐芬蘭roseroot,歐洲越橘俄羅斯沙棘和金銀花的品種開發(fā)的新作物給種植者選項紐芬蘭?。ㄊ?#160; 約翰的,Nfld)返回頁首食品科學(xué)· 感官研究有助于工業(yè)設(shè)計和實現(xiàn)葡萄酒的質(zhì)量保證計劃,在不列顛哥倫比亞?。˙C省Summerland的)· 科學(xué)家證實燕麥-葡聚糖的功能特性和生理的影響,以證明加拿大衛(wèi)生申索陳述書,“燕麥纖維質(zhì),有助于降低膽固醇,對心臟疾病的危險因素”(圭爾夫大學(xué), 安大略?。?#183; 亞麻籽脫皮技術(shù)用于

9、商業(yè)用途,以創(chuàng)建新的保健及美容產(chǎn)品為全球市場(圭爾夫大學(xué), 安大略?。?#183; 工業(yè)程序可以幫助食品企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品,新配方,新工藝,更大的商業(yè)成功(Saint-Hyacinthe的,闕)· 一種新的技術(shù)轉(zhuǎn)移到工業(yè)生產(chǎn)天然食用色素(Saint-Hyacinthe的,闕)· 獨特的水果脫水系統(tǒng)可以幫助加拿大打入美國市場為干的蔓越莓產(chǎn)品(Saint-Hyacinthe的,闕)· 一個新的容器可減少廢物在運輸過程中的新鮮水果和蔬菜(圣 -讓- sur-Richelieu地區(qū),闕)· 國際HarvestWatch技術(shù),以提高存儲條件和延長保

10、質(zhì)期的蘋果(Kentville,NS)· 新方法和新技術(shù)的保質(zhì)期延長的藍莓栽培作物,并幫助種植者爭取更大的市場份額(Kentville,NS)返回頁首資源科學(xué)· 土壤氮素管理結(jié)果降低了對環(huán)境的污染密集種植的作物,在不列顛哥倫比亞省南部沿海的潛力(阿加西,BC)· 長期作物的圖顯示的作物和畜牧系統(tǒng)對環(huán)境的影響,導(dǎo)致修訂后的生產(chǎn)實踐(勒斯布里奇,阿爾塔)· 新型肥料改善土壤養(yǎng)分利用和作物生長情況,同時最大限度地減少對環(huán)境的影響(布蘭登文)· 子灌溉水回收系統(tǒng),捕捉多余的水在雨季,并返回到作物在干旱時期增加作物產(chǎn)量,并減少水質(zhì)污染(耙,安大略?。?#

11、183; 定性的命運在動物和人糞尿肥料和生物固體的應(yīng)用實踐上農(nóng)業(yè)土地和審查的材料,有助于建立最佳管理實踐,創(chuàng)造新的監(jiān)管指引在安大略省和引進新的微生物源追蹤方法改進國家水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(倫敦,安大略省,渥太華,安大略省)· 方法測量土壤含水量土壤物理,環(huán)境科學(xué),水管理帶來革命性的,并通過世界各地(渥太華,安大略?。?#183; 從造紙行業(yè)的殘留成立的一個很好的來源,營養(yǎng)元素和有機添加物,以改善土體質(zhì)量(魁北克,闕)· 新的診斷工具的改進,氮和磷的管理和減少環(huán)境污染的風(fēng)險,這些元素(魁北克省,闕)· 生物反應(yīng)器將豬糞轉(zhuǎn)化成電能,降低了養(yǎng)殖場沼氣排放量,并創(chuàng)造了潛在的新收入來源

12、的農(nóng)民(舍布魯克,闕)返回頁首蟲害管理· 昆蟲不育和區(qū)域范圍的控制,減少農(nóng)藥的使用,控制蘋果蠹蛾,蘋果,梨果園和昆蟲生物防治提供了新的選擇在不列顛哥倫比亞?。ㄋ_默蘭,BC)· 支持的未成年人使用的農(nóng)藥登記使用低面積作物的研究有助于揭開序幕的國家計劃(阿加西,BC)· 科學(xué)家回應(yīng)時,李痘病毒(PPV)毀壞了石果業(yè)-有助于研究疾病流行病學(xué)調(diào)查,采樣和檢測病毒,并產(chǎn)生轉(zhuǎn)基因梅很強的抗 PPV。(薩默蘭,BC,倫敦,安大略省,渥太華,安大略省,葡萄園,安大略?。?#183; 雜草綜合治理技術(shù),可以減少雜草種群和除草劑的使用在加拿大大草原(拉孔布,阿爾塔,萊斯布里

13、奇,阿爾塔,薩斯卡通,薩斯克其萬省,布蘭登人)· 發(fā)展的早期預(yù)警系統(tǒng),識別并鎖定主要害蟲,防止病蟲害暴發(fā)在草原上(薩斯卡通薩斯克其萬省,萊斯布里奇,阿爾塔,Beaverlodge,阿爾塔)· 小麥吸漿蟲的天敵發(fā)現(xiàn)和引進其經(jīng)濟和環(huán)境的影響降到最低(薩斯卡通,薩斯克其萬?。?#183; 現(xiàn)場測試有助于面粉廠控制PES的TS無年度甲基溴熏蒸,根據(jù)“蒙特利爾議定書”(溫尼伯,人的消耗臭氧物質(zhì)的禁止)· 國家生物標(biāo)本,植物,昆蟲,真菌可以幫助解決危機,如馬鈴薯疣病,橡樹猝死病,和亞洲大豆銹病和是識別入侵雜草,如葛根和歐洲常見的蘆葦,通過早期控制,節(jié)省數(shù)百萬美元的關(guān)鍵措施(渥

14、太華,安大略?。?#183; 國家霉菌毒素的檢測設(shè)備,以識別,純化和檢測食品和動物飼料中的霉菌毒素水平,有助于科學(xué)家監(jiān)測和研究了毀滅性引起的植物病害的真菌(鐮刀菌graminarum)和指南的抗谷物和油籽品種育種研究的發(fā)展(渥太華, 安大略?。?#183; 介紹了四個新的生物控制劑,有助于控制園藝作物上的害蟲,減少對環(huán)境的影響的蟲害控制(圣 -讓- sur-Richelieu地區(qū), 闕)· 新的分類模型識別馬鈴薯Y病毒,以幫助加拿大應(yīng)對疾病暴發(fā)和解決的重要貿(mào)易問題和創(chuàng)造新的分子檢測馬鈴薯病毒檢測有助于避免出現(xiàn)新的爆發(fā)(弗雷德里克頓,NB)· 發(fā)

15、現(xiàn)毒馬鈴薯常見的黑星病縮小搜索抗病品種,以及隨之而來的新品種的開發(fā)(弗雷德里克頓,NB)返回頁首動物科學(xué)· 英屬哥倫比亞大學(xué)的獨特的合作伙伴關(guān)系導(dǎo)致的乳業(yè)教育和研究中心的創(chuàng)建,以推動加拿大的乳品行業(yè)(阿加西,BC)· 降低日糧中粗蛋白的實際和符合成本效益的方式,減少氨氮排放量從飼養(yǎng)場(勒斯布里奇,阿爾塔)· 科學(xué)證據(jù)提起威脅俄羅斯禁止從加拿大進口冷凍肉(拉科姆, 阿爾塔)· 熱水高溫殺菌處理的牛肉和豬肉的尸體,同時節(jié)省金錢,提高了微生物安全(拉科姆,阿爾塔)· 冬季放牧方法熱度CES費用在冬季喂牛(拉科姆,阿爾塔,布蘭登,人,Nappan,NS)· 新的工具,以確定蜜蜂增強抗病和螨性保持蜂群健康和保障措施,防止越冬損失(Beaverlodge,阿爾塔)· 發(fā)現(xiàn)自然產(chǎn)生的細菌菌株,開發(fā)飼料添加劑和飼養(yǎng)管理系統(tǒng),谷物和動物飼料中霉菌毒素污染的關(guān)鍵-家畜和人類健康的嚴(yán)重威脅(圭爾夫大學(xué),

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