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文檔簡介
1、標(biāo)準(zhǔn)管理培訓(xùn)中層研討 * Start標(biāo)準(zhǔn)第一章標(biāo)準(zhǔn)化第二章 * 過渡頁TRANSITION PAGETRANSITION PAGE標(biāo)準(zhǔn)第一章下一章標(biāo)準(zhǔn)的定義標(biāo)準(zhǔn)的類別企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)的制定原那么 * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的定義引例有一個小和尚擔(dān)任撞鐘一職,半年下來,覺得無聊之極,認(rèn)為不過是一個小和尚“做一天和尚撞一天鐘而已。有一天,主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水,原因是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問:“我撞的鐘難道不準(zhǔn)時、不響亮?老主持說:“你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時、也很響亮,但鐘聲空泛、疲軟,沒有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生,因此,撞出的鐘聲不僅要洪亮,而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)。
2、* 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的定義標(biāo)準(zhǔn)Standard是指在一定的范圍內(nèi)獲得最正確秩序,經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),共同使用的和重復(fù)使用的一種標(biāo)準(zhǔn)性文件。我們從小和尚的話中,大約可以推斷,本故事中的主持犯了一個常識性管理錯誤,“做一天和尚撞一天鐘是由于主持沒有提前公布工作標(biāo)準(zhǔn)造成的。如果小和尚進(jìn)入寺院的當(dāng)天就明白撞鐘的標(biāo)準(zhǔn)和重要性,我想他也不會因怠工而被撤職。怠工是否怠工?原因在誰? * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的類別工作標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn) * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的對象不同來分1技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)即技術(shù)領(lǐng)域所制定的標(biāo)準(zhǔn)。包括生產(chǎn)對象、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)方法
3、及包裝貯運等技術(shù)要求。重點在于技術(shù)要求一致,沒有管理職責(zé)內(nèi)容。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的核心,是實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的重要前提,其它標(biāo)準(zhǔn)都要圍繞著技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)并為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)效勞。企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的形式可以是標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、守那么、操作卡、作業(yè)指導(dǎo)書SOP等。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)針對“物的標(biāo)準(zhǔn)為什么麥當(dāng)勞許多分店的食品都是一樣的美味?據(jù)說他們有的工作手冊有560頁!我想這也許是他們的秘密吧。 * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別案例:?本草綱目? ?本草綱目?由明朝偉大的醫(yī)藥學(xué)家李時珍為修改古代醫(yī)書中的錯誤而編,他以畢生精力,親歷實踐,廣收博采,對本草學(xué)進(jìn)展了全面的整理總結(jié),歷時29年編成,30余年心血的結(jié)晶 。 該藥學(xué)著作
4、,五十二卷。全書共190多萬字,載有藥物1892種,收集醫(yī)方11096個,繪制精巧插圖1160幅,分為16部、60類,是中國古代漢醫(yī)集大成者。對植物的科學(xué)分類,要比瑞典的分類學(xué)家林奈早200年,植物分為草部、谷部、菜部、果部、本部五部,又把草局部為山草、芳草、濕草、毒草、蔓草、水草、石草、苔草、雜草等九類,是我國醫(yī)藥寶庫中的一份珍貴遺產(chǎn)。 * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的對象不同來分2管理標(biāo)準(zhǔn)即針對具體管理過程所制定的標(biāo)準(zhǔn)。包含公司全部管理范疇,重點在于強(qiáng)調(diào)辦事時職責(zé)清楚和程序清楚,如5S管理標(biāo)準(zhǔn)等。管理標(biāo)準(zhǔn)針對“事的標(biāo)準(zhǔn) * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別1、根據(jù)
5、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的對象不同來分3工作標(biāo)準(zhǔn)是針對各崗位制定的標(biāo)準(zhǔn)。包括任職資格、崗位職責(zé)、崗位權(quán)限、工作內(nèi)容及作業(yè)指導(dǎo)、檢查與考核、附件或附表等內(nèi)容。重點在于“任職資格匹配、責(zé)權(quán)利一致、清楚干什么、明白怎么干。工作標(biāo)準(zhǔn)針對“人的標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)準(zhǔn)局部其實是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)的要求在該崗位的具體轉(zhuǎn)化,如崗位工作手冊,下面會講解。 * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的類別國家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12342、按照標(biāo)準(zhǔn)的不同級別來分,即是我國的四級標(biāo)準(zhǔn) * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第三節(jié) 企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系是企業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按其內(nèi)在的聯(lián)系形成的科學(xué)的、有機(jī)的整體。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實施要在貫徹落實國家關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化工
6、作的法律、法規(guī)、政策、方針的根底上,建立健全以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為核心,以管理標(biāo)準(zhǔn)為支持,以工作標(biāo)準(zhǔn)為保障的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與管理,應(yīng)設(shè)立專門的標(biāo)準(zhǔn)管理部門統(tǒng)一負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立、實施、監(jiān)視檢查和完善等工作。優(yōu)化原那么協(xié)調(diào)原那么為保持標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整體功能到達(dá)最正確,必須協(xié)調(diào)對接好系統(tǒng)內(nèi)外關(guān)聯(lián)因素之間的關(guān)系。 * 標(biāo)準(zhǔn)第一章 第四節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的制定原那么簡單原那么簡單才最有力量,最易于執(zhí)行。統(tǒng)一原那么以最少的標(biāo)準(zhǔn)去覆蓋最大的范圍,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,減少不必要的重復(fù)或多樣化。一定要選擇最優(yōu)的表述方式:能量化的盡量量化;不能量化盡量細(xì)化;不能細(xì)化的盡量流程化。 * 過渡頁TRANSITION P
7、AGETRANSITION PAGE標(biāo)準(zhǔn)化第二章上一章標(biāo)準(zhǔn)化的定義標(biāo)準(zhǔn)化的作用標(biāo)準(zhǔn)化的實施崗位工作手冊 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的定義案例某企業(yè)產(chǎn)品部有一位售后維修員工,經(jīng)常違反紀(jì)律,但有些設(shè)備只有他會修理。請問是否該處分他?其實國內(nèi)不少企業(yè)都會出現(xiàn)類似這樣讓管理者頭疼的問題。在一個企業(yè)里,如果出現(xiàn)像這樣不可缺少的人,那對企業(yè)來說是十分危險的。防止或減少這種危險的法寶就是標(biāo)準(zhǔn)化。為追求最正確秩序和最大效益,從制定標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)與實施標(biāo)準(zhǔn)到檢查與完善標(biāo)準(zhǔn)的動態(tài)過程稱之為標(biāo)準(zhǔn)化Standardization。標(biāo)準(zhǔn)化也就是實施標(biāo)準(zhǔn)管理的過程。定義 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的作用為什么需要
8、標(biāo)準(zhǔn)化?客戶需求的變化越來越快,基層員工流動率越來越高,隨著人工本錢的上升,動態(tài)用工和構(gòu)造性用工又成為必然,在這樣的市場環(huán)境和社會環(huán)境中,要保持高質(zhì)量、高效率、低本錢和快速應(yīng)變的競爭優(yōu)勢,標(biāo)準(zhǔn)化管理是至關(guān)重要。提高效率,節(jié)約本錢 監(jiān)視檢查,明確責(zé)任儲藏經(jīng)歷,持續(xù)改進(jìn)交接培訓(xùn),大量復(fù)制 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的作用提高效率,節(jié)約本錢標(biāo)準(zhǔn)是基于多數(shù)人的經(jīng)歷教訓(xùn)得來最優(yōu)現(xiàn)行方法,標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,必然能夠有效地提高生產(chǎn)效率,標(biāo)準(zhǔn)的一致性、通用性,同樣節(jié)約企業(yè)內(nèi)部的協(xié)調(diào)本錢。作用一 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的作用監(jiān)視檢查,明確責(zé)任制定標(biāo)準(zhǔn)使工作井井有條,非標(biāo)準(zhǔn)的東西就很容易暴露出來。有了標(biāo)
9、準(zhǔn),有法可依,有章可循,有據(jù)可查,能夠快速明確問題的責(zé)任所在,標(biāo)準(zhǔn)不對的完善標(biāo)準(zhǔn),未按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的嚴(yán)格要求杜絕違規(guī)。作用二 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的作用儲藏經(jīng)歷,持續(xù)改進(jìn)每個人都有好主意,如果我們不能把最好方法文件化,那么不可能充分利用團(tuán)隊的智慧,不但不能取得進(jìn)步,甚至?xí)絹碓皆愀?;而且許多珍貴的經(jīng)歷和優(yōu)秀的方法會伴隨著員工的離職而帶走。因此,如果推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化就可以儲藏經(jīng)歷,并在原來標(biāo)準(zhǔn)的根底上持續(xù)改進(jìn)。作用三 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的作用交接培訓(xùn),大量復(fù)制有了標(biāo)準(zhǔn),每一項工作即使換了不同的人來操作,也不會在效率與品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異。標(biāo)準(zhǔn)化做的越好,對員工技能的依賴越低,員工
10、離職也不會造成太大影響,隨著企業(yè)規(guī)模的增加,統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)便于快速化的培訓(xùn)與復(fù)制。作用四 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的實施制定標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化的實施過程完善標(biāo)準(zhǔn) * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的實施制定標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)公司標(biāo)準(zhǔn)化管理的第一步,就是要制定標(biāo)準(zhǔn)。制定標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)化管理的整體要求,選擇對各具體工作熟悉的員工,組建標(biāo)準(zhǔn)化編寫小組,進(jìn)展編寫。第一步 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的實施執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定標(biāo)準(zhǔn)的目的就是為了執(zhí)行的。同時,制定好的標(biāo)準(zhǔn),要通過實踐來檢驗標(biāo)準(zhǔn)的合理性和可操作性,并根據(jù)運行中發(fā)現(xiàn)的問題隨時進(jìn)展修訂。第二步 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的實施監(jiān)視標(biāo)準(zhǔn)案
11、例:肯德基的分店遍布全球近百個國家,超過1萬個。然而,肯德基國際公司在萬里之外,又怎么能相信他的下屬們能循規(guī)蹈矩呢?一次,上海肯德基收到了3份總公司寄來的鑒定書,對他們外灘快餐廳的工作質(zhì)量分3次鑒定評分,分別為83、85、88分。第三步公司中外方經(jīng)理都為之瞠目結(jié)舌,這三個分?jǐn)?shù)是怎么評定的?原來,肯德基國際公司雇傭并培訓(xùn)了一批人,讓他們佯裝顧客潛入店內(nèi)進(jìn)展檢查評分。這些“特殊顧客來無影,去無蹤,這就使快餐廳經(jīng)理、雇員時時感到某種壓力,絲毫不敢疏忽。 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化的實施完善標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要能夠經(jīng)常保持同變化中的企業(yè)環(huán)境相適應(yīng),要不斷的充實、更新、優(yōu)化、細(xì)化,使標(biāo)準(zhǔn)更加務(wù)實、有效。第四
12、步 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊崗位工作手冊是指導(dǎo)崗位員工進(jìn)展正確工作的標(biāo)準(zhǔn)性文件集合,一般包含以下幾局部內(nèi)容:崗位任務(wù)崗位概況工作說明督查要點附表附件工作警示 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊崗位概況崗位概況主要包括崗位任職資格、崗位工作職責(zé)兩局部內(nèi)容。這兩局部內(nèi)容來自于?崗位說明書?,因為它是崗位工作手冊的綱領(lǐng)性文件,所以放在崗位工作手冊的前面。內(nèi)容一 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊崗位任務(wù)崗位任務(wù)即崗位事項清單,是指通過羅列的清單方式,按照每天、每周、每月、每季度、每年等規(guī)律,將該崗位的事項以表格的形式羅列出來,以確保事項無遺漏。參考表格如下:內(nèi)容二 * 標(biāo)準(zhǔn)化第
13、二章 第四節(jié) 崗位工作手冊崗位任務(wù) * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊工作說明工作說明主要是由工作流程圖及流程說明組成,對上述每一個工作事項畫出具體的流程圖,并給予準(zhǔn)確、簡潔的流程說明,以指導(dǎo)具體的工作開展。同時,該局部也是對工作進(jìn)展督查的具體標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容三 * LOGO標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊流程即工作程序,是指為到達(dá)特定目標(biāo)的一系列按步驟、按順序執(zhí)行的活動。流程圖是流程的一種圖像表示,使之更為清晰、明了。流程知識概述流程與流程圖 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊流程知識概述流程圖的符號流程開場和完畢流程涉及的文檔工作任務(wù)、動作判斷工作流向單向工作流向雙向兩項工作相連接跨越
14、兩項工作不連接流程說明、標(biāo)注子流程 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊流程知識概述流程圖的繪制A 矩陣式流程圖橫坐標(biāo)表示流程參與部門和崗位的名稱,縱坐標(biāo)是按時間順序描述的動作,即先做何事,后做何事。提出辦公用品申請審批辦理完畢 * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊流程知識概述流程圖的繪制B 直線式流程圖直接按照動作的順序完成的流程圖。參與的部門和崗位可通過流程說明或標(biāo)注的方式予以補充。流程開始流程一:流程二:資料保存,流程結(jié)束流程三: * 標(biāo)準(zhǔn)化第二章 第四節(jié) 崗位工作手冊流程知識概述流程說明的撰寫對于簡單的流程說明,可以以標(biāo)注的方式直接標(biāo)注在流程圖的一側(cè)。如果流程說明的內(nèi)容較多,那么將流程說明5W1H描述在流程的下方:目的why:為什么有該工作、是否必要,為什么?內(nèi)容what:做什么?有必要嗎?時間when:何時做?是否必須這時做? 地點where:何處做?是否一定在此地做?人員who:由誰做?別人能否做得更好?方法how:怎樣做
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