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文檔簡介
1、V5電競館工作驗收標(biāo)準(zhǔn)及注意事項類別 項目工作內(nèi)容地面地面清潔無明顯污跡、水跡、雜物、煙頭。臺面1. 保持桌面無明顯污跡、煙灰、垃圾水瓶;2. 顯示器、鼠標(biāo)、鍵盤、耳機、攝像頭要排列整齊、美觀(三點一線)。墻角保持清潔無垃圾無雜物等。收銀臺1. 臺面必須整潔、無明顯灰塵無垃圾;2. 顯示器、鍵盤鼠標(biāo)擺放整齊有序無灰塵;3. 冰箱、貨架、飲水機要保持無污跡、干凈衛(wèi)生;4. 銷售區(qū)域貨品需擺放整齊、陳列有序,表面尢灰塵。垃圾簍垃圾簍內(nèi)垃圾不可溢出;垃圾簍外部應(yīng)保持清潔、無明顯 污跡。垃圾桶垃圾桶外部應(yīng)保持清潔、無污跡;分類存放垃圾?;鸹鹌飨浔砻婊鸹鹌飨浔砻鏌o明顯灰塵、擺放整齊。員工休息區(qū)吃飯的臺面
2、保持清潔,不能堆放各種垃圾,當(dāng)班負(fù)責(zé)好當(dāng) 班的飯桌衛(wèi)生。洗手間1. 地面整潔無污跡無積水;2. 垃圾蔞內(nèi)的紙袋每日更換,不得重復(fù)使用;3. 廁所區(qū)域有紙屑煙頭積水立馬清掃墩好,每半小時巡杳一次;4. 洗手池臺面干凈整潔,玻璃光亮無污跡,清潔用品擺放整齊;5. 便盆內(nèi)必須干凈無污跡,無煙頭無紙屑;6保持廁所內(nèi)空氣流通,無明顯異味。室內(nèi)宣傳海報表面干凈整潔、無灰塵和損壞。禮品柜1. 物品成列整齊規(guī)范;2. 玻璃整潔,無灰塵;3. 燈光明亮,照射正常?;ú萸逑椿ㄔ缛~面灰塵;清洗花早盆拖盤;水不可澆太多,保 持濕潤。衛(wèi)生實行方法1. 衛(wèi)生情況若被接班人員檢查不各格可責(zé)令上一班人員進行重新打掃, 直到達
3、到衛(wèi)生驗收標(biāo)準(zhǔn)為止;2. 所有人員須對本崗位衛(wèi)生工作負(fù)責(zé);3. 管理人員若檢查到哪個區(qū)域衛(wèi)生不合格,有權(quán)在績效表上進行扣分處 理并叫該當(dāng)班人員打掃干凈。注意事項1. 工作卡、員工卡禁止外借;2. 上班期間不準(zhǔn)上網(wǎng)、睡覺、翹二郎腿、穿拖鞋;3. 嚴(yán)禁幫顧客到外面買東西;4. 上班期間未經(jīng)管理人員許可不可離崗;5. 揀到顧客錢財?shù)荣F重物品要上交;6. 不可長時間站/坐在顧客后面進行觀看;7. 上班期間打接私人電話嚴(yán)禁超過 5分鐘;8. 熟悉充值贈送和電競館內(nèi)商品的售價,各個區(qū)域及時段的上機價格;9. 除了收銀員、技術(shù)員及以上職位人員,其他工作人員如非幫忙,未經(jīng) 批準(zhǔn),不得進入收銀臺內(nèi)。10. 嚴(yán)格
4、按照電競館守則服務(wù)要求,禁止與顧客發(fā)生爭吵或打架等現(xiàn)象。網(wǎng)管崗位操作流程時間段工作內(nèi)容上班交接時間1. 上班交接班時間(提前10分鐘到吧臺前集合)2. 店經(jīng)理或指導(dǎo)員召幵班前例會:1)例會結(jié)束,進行交接班工作:(例會包括,衛(wèi)生、或者相關(guān)培訓(xùn),當(dāng)天工作任務(wù)安排)2)每個班必須嚴(yán)格實行交接班檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并立刻解決。(檢杳步驟:衛(wèi)生是否達標(biāo)一是否發(fā)生被盜一其他交接問題)3)故障交接:要及時反饋給店經(jīng)理如安排培訓(xùn)提前通知上班時間1.上班期間每10分鐘要巡場1次,巡場內(nèi)容包括:1)及時發(fā)現(xiàn)有沒小偷光顧本電競館;2)提醒自己區(qū)域每個顧客不要將貴重物品放在桌面上;3)顧客座位的整理:各區(qū)域如有顧客離幵
5、,及時將座椅歸位,將耳機掛在顯示器右側(cè),保持顯示器擺放整齊,用抹布擦拭鍵盤鼠標(biāo)桌面;4)自己所管轄區(qū)域的衛(wèi)生是否達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具體參考驗收標(biāo)準(zhǔn);5)發(fā)現(xiàn)有未幵卡的人閑轉(zhuǎn)或在其他客戶觀看必須檢查其身份證,如沒有請他離幵,嚴(yán)禁杜絕未成年進入電競館。2.服務(wù)1)為顧客充值網(wǎng)費及點卡、買飲料、買食品、買點卡;2)幫顧客解決問題簡單的操作問題;3)用語標(biāo)準(zhǔn)參照服務(wù)用語制度執(zhí)行;4)對客戶提出的問題立馬解決,如解決不了找指導(dǎo)員或者店經(jīng)理 處理。下班交接時間1.檢杳所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生情況以及其他工作是否完成;2將交接物品(對講機、機箱鑰匙)轉(zhuǎn)交給下班接班人員;3將本班未處理完故障、問題如實報告給指導(dǎo)員或者店經(jīng)
6、理。、八, 注意事項1)根據(jù)室內(nèi)空氣質(zhì)量,幵排風(fēng)扇;2)十點準(zhǔn)時叫醒包夜還在睡覺的客戶,用語參考服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)3)收銀員有事離幵吧臺,讓你照看時,你要對前來幵卡或購買商品的客戶進行解釋,讓他們稍等片刻,照看時不得進入吧臺內(nèi)。4)值班期間,不能長時間呆在客戶身后觀看或玩手機或者睡覺,導(dǎo)致該區(qū)域衛(wèi)生不達標(biāo),如發(fā)現(xiàn)一次重罰。5)值班人員在值班時只能在自己所管轄區(qū)域內(nèi),不能到別人的管轄區(qū)域,除非其他區(qū)域工作人員不在讓你幫忙照看下,如發(fā)現(xiàn)值班時該區(qū)域人員不在崗到別人管轄的區(qū)域客戶身后觀看閑聊,發(fā)現(xiàn)一次重罰一次。切記收銀崗位操作流程時間段內(nèi)容備注上班交接時間1. 提前30分鐘交接班(視交接班速度可適當(dāng)加減時
7、間)。2. 做好當(dāng)班帳目詳細(xì)登記。收銀員交接班時必須.2人同時清點。嚴(yán)格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符,需雙方簽名確認(rèn)。收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。3. 衛(wèi)生交接:紙簍垃圾,吧臺衛(wèi)生。4. 交接時飲料必須補在平時固定擺放的區(qū)域,不能亂搪塞到同價格其他區(qū)域里湊數(shù),食品架食品擺放整齊,不能隨便歪歪倒倒,交班時飲料食品有存貨必須補上架。5.如發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)技術(shù)問題或者不懂的問題立馬通知店經(jīng)理處理。上班時間1嚴(yán)格按照先核實身份證,后幵卡的登記工作,積極做好電競館形 象宣傳,使用標(biāo)準(zhǔn)的。服務(wù)口號,具體參考服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn),推廣會員卡。隨時了解本電競 館上座率等情況。2.幵卡流程:(1)、先對
8、顧客說明本電競館幵辦會員卡和臨時卡的基本情況。認(rèn) 真核對身份證(是否為本人身份證、是否滿 18周歲)。(2)、如不是本人身份證或未滿 18周歲必需禮貌的說明情況并雙 手退還身份證和錢。(3)、核對完成后再進行幵卡、如客戶不辦會員,須禮貌的跟客戶 核實押多少錢?(4)、幵卡完畢雙手遞給顧客,不能扔在吧臺必須雙手遞到客戶手 里。3點卡銷售流程:(1)、(先生或小姐)您好,請問你是充值什么游戲?充值多少面 值的?-是抄寫給你還是發(fā)到你郵箱呢?-由顧客本人輸入游戲帳號一向顧客確認(rèn)帳 號是否正確-充值成功-找零。4.電競館電話接聽。接電話要先說:“您好! V5電競館。請問您找 誰? ”“請稍等” “對不
9、起,經(jīng)理現(xiàn)在不在,您有什么事情需要我?guī)椭D(zhuǎn)告嗎?”“您貴姓?您能告訴我您的電話嗎?等主管回來立刻給您回電話。5.對講機是否有電?-沒電一進行充電一充電完畢一使用。下班交接時間1.做好當(dāng)班帳目詳細(xì)登記。收銀員交接班時必須.2人同時清點。嚴(yán)格做到商品、貨款、營業(yè)款和記錄相符,需雙方簽名確認(rèn)。收銀 臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。、八, 注意事項1. 不能以任何理由在主收銀機上 QQ2. 發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)不正常,要及時把信息傳遞給店經(jīng)理處理;3. 工作人員不得用電競館座機打私人電話;4. 晚班收銀要做好收銀區(qū)域的衛(wèi)生工作(冰箱內(nèi)外清潔、臺面、地面、貨架等),清潔時候要遵循從上到下的原則;5. 客人
10、來前臺了,要站立,要雙手去接/遞顧客的財物(錢、身 份證、會員卡等);6. 每班收銀員收錢時 定要仔細(xì)核實,收了假幣要個人承擔(dān);7. 一切操作必須按照相關(guān)制度執(zhí)行,收銀員就是電競館的LOGO8.收銀臺現(xiàn)金只能由經(jīng)理支取,其他任何人都不行。網(wǎng)管衛(wèi)生操作流程項目內(nèi)容備注夜班夜班衛(wèi)生流程及參考標(biāo)準(zhǔn)流程及參考標(biāo)準(zhǔn)1)交接班完成2)巡回衛(wèi)生:重復(fù)清理桌面及通道衛(wèi)生,3)清理桌面注意:客戶下機后立即清理完桌面垃圾用抹布擦拭干凈桌面,擦拭時鍵盤時要把鍵盤反過來輕輕的磕下把里面的灰塵垃圾倒出來然后擦拭干凈,收拾干凈后按照一點一線擺放整齊,然后椅子推進去,最后檢杳一遍,鍵盤鼠標(biāo)鼠標(biāo)墊 是否按照三點線放整齊,顯示
11、器是否與當(dāng)排的對齊,攝像頭是否直立,耳機是否擺放在右側(cè),此方式為工作標(biāo)準(zhǔn)必須嚴(yán)格執(zhí)行。4)清理走廊通道時:地面煙頭垃圾隨時發(fā)現(xiàn)隨時清掃,如有客戶不小 心把飲料倒在地下,發(fā)現(xiàn)后立馬拿墩布墩干凈洗完后在墩 次保證地面不會黏黏的。以下為:夜班早上清掃時的過程1)桌面垃圾:將桌面廢棄水瓶、雜物等收拾干凈,不得將垃圾水瓶等 擺放在火火器箱上2) 清理桌面:把鍵盤反過輕拍,將灰塵等雜物拍出桌面,用干凈的(切 忌不能用太濕的布)擦試鍵盤及鼠標(biāo)、電腦屏幕,并將整個桌面擦拭干凈。3)地面:將凳子移幵,用掃把掃出桌下垃圾,注意桌子兩個角洛;拖 地:將座位下面及所有通道拖干凈。墩地時把椅子拉出來墩完后把椅子推進去,
12、在墩下椅子剛放的位置和推進去的位置不然有痕跡, 蹲完客戶機后在墩大廳,蹲完后自行 檢查自己管轄的區(qū)域。墩包廂時注意包廂墻壁邊緣需用力拖。拖完后清洗拖把把壓水桶污水倒進廁所,然后把拖把放置在污水桶上, 每日檢查時如發(fā)現(xiàn)壓水桶里還有污水 存放重罰。2.洗手間:1)將每個衛(wèi)生間的紙簍垃圾袋進行更換。2)木門:門上是否有貼上紙巾塑料帖,如有帶上手套撕下來,接盆水沖下,最后用抹布擦拭干凈。3)地面及便池:先把廁所內(nèi)紙屑煙頭等垃圾掃干凈,然后倒?jié)崕`把 便池和小便池刷干凈,小便池和噴香機用濕抹布擦干凈表面無灰塵,地面先用小墩布墩一遍,然后在各個角落倒一些消毒液等2分鐘,然后用洗干凈后的小墩布把水壓干在墩2
13、遍即可,最后檢查遍保證無異味無雜物便池?zé)o污垢。4)傾倒廢品,在垃圾屋倒廢品時必須倒在大垃圾桶里,拿回后更換上 新的垃圾袋,垃圾袋在原來放的位置放好,把擋風(fēng)擋好。5)交接班檢杳6)通過下班白班C組:負(fù)責(zé)卡座衛(wèi)生,廁所衛(wèi)生,樓梯衛(wèi)生A組:負(fù)責(zé)競技區(qū)衛(wèi)生、閣樓衛(wèi)生、飯桌衛(wèi)生,打飯B組:負(fù)責(zé)普通區(qū)衛(wèi)生,大廳走廊衛(wèi)生,洗飯桶周一:統(tǒng)一大掃除(擦顯示器,擦茶鏡,吧臺,廁所)1. 交接班完成2. 清理打掃包夜后已下機的機子,首先帶上手套,把煙灰缸統(tǒng)一全收到洗手臺。3. 清理桌面時注意:耳麥掛在右側(cè)顯示器對整齊, 桌面用抹布擦拭干凈,擦拭鍵 盤時要把鍵盤反過來輕輕的磕下把里面的灰塵垃圾倒出來然后擦拭干凈,收拾
14、干凈后按白班衛(wèi)生流程及參考標(biāo)準(zhǔn)照三點一線擺放整齊,然后椅子推進去,最后檢查一遍,鍵盤鼠標(biāo)鼠標(biāo)墊是否按 昭八、三點一線放整齊,顯示器是否與當(dāng)排的對齊, 攝像頭是否直立,耳機是否擺放在 右側(cè),此方式為工作標(biāo)準(zhǔn)必須嚴(yán)格執(zhí)行。4. 當(dāng)桌面清理完畢,把包夜走后客戶機位置座椅拉出來,把地面的垃圾清掃下, 用大墩布墩完客戶機地面后,在用大墩布把大廳走廊墩一遍。5. 當(dāng)室內(nèi)衛(wèi)生完畢后,我們就該打掃洗手間了,首先帶上手套。1)用盆接點水把它均勻的撒在鏡子上,然后用干的抹布把鏡子擦拭干凈到清亮 為止。2) 把所有煙灰缸里的垃圾倒在垃圾桶里后,幵水把所有煙灰缸泡下淋上洗潔靈,然后用鋼絲球一個一個洗干凈后倒立放在旁邊
15、貨架上,然后將洗手臺上的洗手液,洗潔靈灌滿,用鋼絲球?qū)⑴_面上的污垢用水淋下擦拭掉在用水淋干凈就好,然后將洗手液洗潔靈放在臺上。3)用小墩布把洗手間走廊和洗手間里面重新墩一次,保證無積水,如有積水還得在墩一次。6. 如果當(dāng)日樓梯也歸我們打掃,順序按照,室內(nèi),樓梯,洗手間打掃,打掃樓梯時先拿掃帚從1樓門口掃至電競館垃圾房入口, 然后在用小墩布墩一遍, 一定要仔細(xì)打 掃。7. 負(fù)責(zé)卡座區(qū)域的人注意:廁所每半小時巡查一遍,具體參考洗手間打掃制度。8. 巡回衛(wèi)生:重復(fù)清理桌面及通道衛(wèi)生9. 每天下午6點,清掃下樓梯,從1樓門口掃至電競館垃圾房入口,樓梯由卡座的人負(fù)責(zé)。10. 每天下午6.20墩一邊大廳和廁所,自己負(fù)責(zé)自己的區(qū)域,卡座的負(fù)責(zé)廁所及 廁所走廊,里面大廳走廊由競技區(qū)和普通區(qū)的人分擔(dān),每天飯桌的收拾由競技區(qū)的人負(fù)責(zé)。11. 巡回衛(wèi)生:重復(fù)清理桌面及通道衛(wèi)生交接班、八, 注意事項1. 收拾衛(wèi)生時,步驟必須按照教導(dǎo)員的教導(dǎo)操作,驗收按照標(biāo)準(zhǔn)2. 收拾垃圾水瓶時不準(zhǔn)堆放在滅火器箱或者網(wǎng)管休息區(qū)地面上,違者
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