懸濁液乳濁液溶液

1、第七章第一節(jié) 懸濁液乳濁液溶液教學(xué)目的 知識(shí)：了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本特征；了解溶液、懸濁液、乳濁液的一般用途。能力：培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。思想教育：培養(yǎng)從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題并求甚解的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。重點(diǎn)難點(diǎn) 溶液的概念及溶液、溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系，從微觀角度認(rèn)識(shí)溶質(zhì)、懸濁液、乳濁液的區(qū)別。教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)、分析講解相結(jié)合。教學(xué)用具 儀器：試管、藥匙、試管架、滴管。藥品：蒸餾水、植物油、泥土、食鹽、蔗糖。教學(xué)過程教 師 活 動(dòng)學(xué) 生 活 動(dòng)教 學(xué) 意 圖【引言】溶液對(duì)我們來說并不陌生，在前面幾章的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)用過哪些溶液？同學(xué)們對(duì)于溶液雖有一些了解但還很不夠，在這一

2、章，我們將進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)溶液的基礎(chǔ)知識(shí)?；貞?、思考通過新課的引入向?qū)W生說明現(xiàn)有知識(shí)解決生產(chǎn)和生活中的實(shí)際問題還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，以激起學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)掌握更多知識(shí)的積極性?！景鍟康谝还?jié) 懸濁液 乳濁液 溶液【板書】將不同物質(zhì)放到水中，是不是都能夠得到溶液呢？讓我們一起做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)?！就队啊糠纸M實(shí)驗(yàn)。注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并將現(xiàn)象記錄下來。把簡(jiǎn)單易做的實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生創(chuàng)造動(dòng)手的機(jī)會(huì)，不僅激發(fā)了旺盛的求知欲望，又能培養(yǎng)學(xué)生全面觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，彌補(bǔ)了教師演示實(shí)驗(yàn)一些細(xì)微現(xiàn)象不易被全體同學(xué)觀察的缺陷。實(shí)驗(yàn)要求：觀察：1.加入泥土、植物油、蔗糖后的現(xiàn)象？2振蕩后各自有什么現(xiàn)象？3靜置片刻后又有什么現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)、觀

3、察【提問】（1）以上四組實(shí)驗(yàn)各有什么現(xiàn)象？（2）振蕩后，各有什么現(xiàn)象？（3）靜置片刻，又有什么現(xiàn)象？回答：組加入泥土后水變渾濁，振蕩無法混合，均勻，靜置片刻后泥土下沉。 組加入植物油后，油浮在水面上，振蕩后渾濁，靜置片刻后植物油逐慚浮起，分為上下兩層。 組食鹽溶解呈無色液體，靜置片刻無明顯現(xiàn)象。 組蔗糖溶解呈無色液體，靜置片刻無明顯現(xiàn)象。 培養(yǎng)準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的仔細(xì)觀察、認(rèn)真分析逐慚由對(duì)事物的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)?！驹O(shè)問】泥土的小顆粒能否用眼睛看見？【講解】能用眼睛看得見說明不是一個(gè)一個(gè)的分子，而是分子的集合體?！驹O(shè)問】由泥土和水組成的體系按物質(zhì)分類屬于哪類物質(zhì)?；?/p>

4、答：能回答：混合物【講解】我們把泥土和水組成的體系叫做懸濁液，把植物油和水組成的體系叫做乳濁液【板書】一、懸濁液 乳濁液 溶液懸濁液 乳濁液 【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第一、二自然段看書，并將懸濁液、乳濁液的概念寫在筆記本上。對(duì)于容易理解的內(nèi)容采用讓學(xué)生自己閱讀、歸納、總結(jié)要點(diǎn)的方法教學(xué)，不僅可使學(xué)生很好地理解概念還有助于培養(yǎng)自學(xué)能力?！驹O(shè)問】懸濁液和乳濁液有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？【設(shè)問】把食鹽、蔗糖放入水中振蕩后得到的液體與懸濁液、乳濁液有什么不同？【講解】食鹽溶解在水中分散的是Na+、Cl-，蔗糖溶解在水中以分子狀態(tài)擴(kuò)散，分散微粒小，分布均一。而泥水中的固體小顆粒與植物油和水組成體系中的小

5、液滴都以分子集合體的狀態(tài)擴(kuò)散，分散微粒比單個(gè)分子或離子大得多。故不均一，不穩(wěn)定。我們把食鹽和水組成的體系稱做溶液?；卮穑合嗤c(diǎn)：都屬于混合物。不同點(diǎn)：懸濁液為固體小顆粒，乳濁液為小液滴?；卮穑簩⑹雏}、蔗糖放入水中得到的是澄清的液體，靜置也無明顯變化。通過對(duì)概念的分析對(duì)比，培養(yǎng)分析問題的能力。培養(yǎng)分析問題的能力?！景鍟?，溶液【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第三自然段，指導(dǎo)學(xué)生找出溶液的特征?？磿偨Y(jié)溶液的概念，并認(rèn)真分析概念，體會(huì)溶液的特征，加深對(duì)溶液的特征：均一性、穩(wěn)定性的理解。通過閱讀加深對(duì)概念的理解。正確提示概念的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力?！就队啊空n堂練習(xí)一（見附1）指導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)一完成練

6、習(xí)一講練結(jié)合、及時(shí)反饋?！咎釂枴空崽侨芤菏怯赡膸撞糠纸M成的？其中哪種物質(zhì)被溶解？回答：由蔗糖和水兩部分組成，其中蔗糖被溶解了?！景鍟慷?、溶液的組成【指導(dǎo)讀書】閱讀課本129頁第三自然段思考以下問題：1什么是溶質(zhì)？什么是溶劑？閱讀，找出溶質(zhì)、溶劑的概念，并能通過師生共同討論，得出溶質(zhì)既有固態(tài)、也有氣態(tài)、液態(tài)物質(zhì)。溶質(zhì)和溶劑是相對(duì)的，如10%的酒精溶液。教師應(yīng)盡可能的聯(lián)系學(xué)生似曾相識(shí)，但又不能圓滿解釋，親耳經(jīng)歷但又未想過對(duì)它加以研究、探索的生活實(shí)際和自然現(xiàn)象，培養(yǎng)從平凡的事物中發(fā)現(xiàn)問題以求甚解的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)，并能用辯證的觀點(diǎn)分析問題，運(yùn)用對(duì)比、分析的方法，掌握概念間的區(qū)別和聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)掌握

7、知識(shí)的有效途徑?！驹O(shè)問】懸濁液、乳濁液、溶液有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？填表回答。討論后小結(jié)并填表回答培養(yǎng)歸納、總結(jié)能力【引入】溶液、濁液與人類的生產(chǎn)、生活有密切的關(guān)系，它們有許多用途?！緦?shí)驗(yàn)】【板書】懸濁液、乳濁液、溶液在生產(chǎn)和生活中的重要 意義。物質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)，在溶液中進(jìn)行是很快的。 將農(nóng)藥配成濁液，使用方便，節(jié)省農(nóng)藥，提高藥效。 溶液對(duì)動(dòng)植物的生理活動(dòng)，具有重要意義。 聽講，同時(shí)可閱讀教材。實(shí)驗(yàn)教材。觀察反應(yīng)現(xiàn)象，對(duì)比反應(yīng)速率快慢。思考理解并記好筆記。引入三種混合物的用途。通過感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步理解其中的意義。提高對(duì)溶液意義的認(rèn)識(shí)?！就队啊空n堂練習(xí)二（見附2）指導(dǎo)學(xué)生做練習(xí)二完成練習(xí)二及時(shí)反

8、饋【投影】隨堂檢測(cè)（見附4）獨(dú)立完成檢測(cè)題及時(shí)反饋附1：課堂練習(xí)一下列物質(zhì)中屬于溶液的是（ ），屬于懸濁液的是（ ），屬于乳濁液的是（ ）。 （A）將少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 （B）液氮（C）牛奶 （D）碘酒附2：課堂練習(xí)二2從一杯蔗糖溶液的上部取一些，測(cè)定它的密度為a克/厘米3，再從下部取一些，測(cè)定它的密度數(shù)值應(yīng)為 （ ）（A）大于a (B)小于a (C)等于a (D)無法確定3下列敘述中，正確的是 （ ）溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的混合物 液態(tài)空氣不是混合物 凡是均一透明的液體就是溶液 將少量高錳酸鉀放入水中，得到的深紫色液體是懸濁液 4可以作為溶質(zhì)的是（ ）只有固體 只有液體 只有氣體 氣、液、固都可以 5醫(yī)療用的碘酒是把碘溶于酒精制成的，其中 是溶質(zhì)， 是溶劑，碘酒是 。附3：課堂練習(xí)答案1D A C 2C 3A 4D 5碘 酒精 溶液附4：隨堂檢測(cè)1懸濁液里懸浮著由很多分子集合成的 體小顆粒