目前糧食問題與未來危機

1、目前糧食問題與未來危機    目前糧食問題與未來危機預(yù)覽： 未來的確存在糧食危機!擺脫貧困,放開糧食市場,雖然能暫時解決局部糧食供需均衡問題,但以未來眼光來看,必需警惕糧食危機. 目前糧食問題與未來危機正文：目前糧食問題與未來危機全世界處于饑餓的人口多達10.2億人,目前世界糧食問題的確很嚴重!為警示人們關(guān)注饑餓問題，聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事雅克?迪烏夫主動發(fā)起了24小時絕食行動，聯(lián)合國秘書長潘基文也于15日加入絕食行動，聲援迪烏夫。盡管如此，在11月18日結(jié)束的世界糧食安全首腦會議上，各國并未就糧農(nóng)組織提出的在2025年全面消除饑餓的目標(biāo)達成共識。目前糧食

2、問題的本質(zhì),從需求角度看是購買力問題,是貧窮問題;從供應(yīng)角度看是糧食市場的管制問題,各國對糧食價格和進出口的管制,干預(yù)了糧食價格機制,影響了糧食的供給和交換（這是基于市場供求規(guī)律的假設(shè)，事實未必如此）.貧窮問題,在聯(lián)合國的角度只能起到發(fā)動和組織援助的作用,只能授人以魚,而無法做到授人以漁,可以解決局部的問題,解決不了根本問題.要貧窮者擺脫貧困,需要貧困的國家在政治經(jīng)濟體制和教育體制上進行改革,才能從根本上解決問題.中國在三十多年前也有大量人口處于饑餓狀態(tài),甚至在1958-1960年代發(fā)生餓死人的群體事件,但通過改革開放,通過市場經(jīng)濟的實踐,中國已經(jīng)徹底擺脫了貧困和饑餓,過上了小康生活.即使有些

3、貧困國家擺脫了貧困,由于地理關(guān)系,有些國家和地區(qū)不能生產(chǎn)糧食,這就要各國開放糧食市場,鼓勵自由貿(mào)易,拆除貿(mào)易保護主義藩籬,才能解決饑餓問題.因此擺脫貧困和開放糧食市場,是目前解決糧食問題的出路.未來的確存在糧食危機!擺脫貧困,放開糧食市場,雖然能暫時解決局部糧食供需均衡問題,但以未來眼光來看,必需警惕糧食危機.1，耕地減少和糧食增產(chǎn)的均衡點，可能就是危機暴發(fā)點由于居住、工業(yè)用地、交通用地不斷增加，而地球表面可用面積由于沙漠化、缺水、環(huán)境污染等原因，可用耕地在逐年減少，工業(yè)越密集的地區(qū)，耕地消失的速度越快，手頭沒有確鑿的數(shù)據(jù)，但作為廣東人已深切感受到耕地減少已經(jīng)到瘋狂的程度。從市場交換的角度，可

4、以用工業(yè)創(chuàng)造的財富去交換糧食，但是隨著各國工業(yè)的發(fā)展，全球性的耕地減少，將使糧食從局部失衡變?yōu)榻^對短缺。耕地減少向下的供給曲線，與糧食增產(chǎn)的向上曲線在某一時點相交，增產(chǎn)達到極限，耕地也減到不能再減，而人口卻在增長，這時就會爆發(fā)全球糧食危機。除非假設(shè)人口增長也與上述交叉點均衡，但是誰敢擔(dān)保能達到均衡？有數(shù)據(jù)支持嗎？2，饑餓不單純是糧食的產(chǎn)量問題糧食生產(chǎn)有其自身的規(guī)律，糧食供應(yīng)短缺的時候，局部短缺可以用市場交換解決，整體供應(yīng)短缺交換也于事無補，糧食不可能象工業(yè)品那樣加班趕貨，不管是那一種糧食都受生命周期的限制，以1 2 下一頁 目前糧食問題與未來危機預(yù)覽： 未來的確存在糧食危機

5、!擺脫貧困,放開糧食市場,雖然能暫時解決局部糧食供需均衡問題,但以未來眼光來看,必需警惕糧食危機. 目前糧食問題與未來危機正文：水稻為例,水稻的種植浸種到催芽需要3天,播種到插秧需要量30天,插秧到收割需100天(其中經(jīng)過分蘗,抽穗.灌漿,成熟的必經(jīng)階段).水稻從播種到收割需要133天，而人進食一日三餐，三日無糧就可能會饑餓至死。盡管農(nóng)業(yè)也可以通過合理密植,施肥,改良品種等手段來提高產(chǎn)量.但是無法克服生長周期,更無法通過生產(chǎn)過程的分工來復(fù)合時間價值.饑荒往往就發(fā)生在青黃不接之時。人們往往忽略了糧食生產(chǎn)的時間因素。人類必須通過糧食儲存來解決青黃不接的問題。問題在于，糧食是難于儲存的交換價值不高的

6、特殊商品，人們偏好儲存易保管、交換價值高的產(chǎn)品，而不喜歡儲存糧食。假設(shè)糧食未用于其他用途，不考慮年齡因素，不考慮膳食結(jié)構(gòu)對日需求量的影響，不考慮運輸?shù)臅r間因素糧食供求平衡的等式：（耕地面積）乘以（單位產(chǎn)量）=（人口）乘以（每人日需求量）乘以（生產(chǎn)周期）糧食的產(chǎn)量與氣候、土地肥力、種子、耕作技術(shù)、害蟲等諸多因素相關(guān)，而糧食的需求，可以改變的因素只有膳食結(jié)構(gòu)，不斷減少的耕地和不斷增加的人口是不可調(diào)和的矛盾。這個等式告訴我們，不要忽視耕地保護，不要忽視糧食的生產(chǎn)周期。3，糧食價格的特殊性商品的一般供求規(guī)律不適用于糧食價格，在糧食的成熟周期內(nèi)，提高糧價也無法提高糧食供應(yīng)；另外，糧食處于人類需求層次的底部，在人類進化和發(fā)展的過程中，形成了一種價格習(xí)慣，關(guān)系生存必需的產(chǎn)品，天然地被規(guī)定為價值高而價格低的產(chǎn)品，糧食價格再高也高不到那里去。完全靠市場規(guī)律來解決糧食問題只是學(xué)者的夢想。按照市場規(guī)律，人們需求什么供應(yīng)商就生產(chǎn)什么，為什么10.2億人需要糧食而沒有人供應(yīng)呢？上面我們假設(shè)糧食問題的原因是貧窮、缺乏購買力；從另外的角度思考，假使這些饑荒的人都有錢購買糧食，就有足夠的糧食供應(yīng)嗎？所以我們不能說糧食危機是個“假命題”，糧食問題是經(jīng)濟學(xué)的基本問題，也是最易被忽略的問題，糧