幫工管理規(guī)定

1、酒店幫工制度規(guī)定為強(qiáng)化人力的綜合調(diào)配，規(guī)范酒店內(nèi)、外部幫工的管理，實(shí)現(xiàn)“一專多能、一崗多職”的用人方針，特制訂本規(guī)定。一、酒店幫工分為內(nèi)部幫工及外部幫工。內(nèi)部幫工是指因工作需要，臨時(shí)抽調(diào)到其他部門或崗位工作的員工，根據(jù)工作時(shí)間的不同分為班內(nèi)幫工和班外幫工。1 、班內(nèi)幫工是指在正常工作時(shí)間內(nèi)臨時(shí)抽調(diào)到其他部門工作的員工。2、班外幫工是指原安排休假或在班后支援其他部門工作的員工。二、各部門根據(jù)“內(nèi)部幫工為主，外部幫工為輔”原則，調(diào)配內(nèi)、外部幫工人員。三、 內(nèi)部幫工遵循以下順序安排： 首先， 同一部門、 不同崗位間的人力統(tǒng)籌；其次，不同部門、同一工種間的人力統(tǒng)籌；以及以“一專多能”為原則的不同部門、

2、不同崗位之間的人力統(tǒng)籌。四、餐飲部根據(jù)預(yù)定情況編制服務(wù)人員需求計(jì)劃，在本部門人員無(wú)法滿足經(jīng)營(yíng)、接待工作需要時(shí)，依據(jù)人員缺口填寫幫工人員需求、供應(yīng)計(jì)劃表，至少提前三天報(bào)送辦公室，由辦公室根據(jù)各部門人數(shù)、職能情況合理分配各部門內(nèi)部幫工人員人數(shù)， 遇重大活動(dòng)或用工缺口較大時(shí)由辦公室牽頭召開各部門領(lǐng)導(dǎo)參加的協(xié)調(diào)會(huì)議確定辦公計(jì)劃，各部門經(jīng)理在幫工人員需求、供應(yīng)計(jì)劃表上簽字確認(rèn)， 落實(shí)人員后名單上報(bào)辦公室。 各部門經(jīng)理對(duì)本部門幫工人員到崗情況負(fù)責(zé)。五、各部門應(yīng)本著以酒店集體利益出發(fā)，全力配合人事處做好內(nèi)部幫工的安 排，并協(xié)助使用部門加強(qiáng)對(duì)幫工人員的管理，做好部門人員的落實(shí)、思想的引導(dǎo)工作。使用部門應(yīng)以鼓勵(lì)

3、為主，合理分配安排好幫工。六、幫工人員應(yīng)遵守使用部門的規(guī)章制度和管理、 服從使用部門的工作分配, 執(zhí)行幫工時(shí)間安排，保質(zhì)保量完成幫工任務(wù)。七、幫工人員上午11:00,下午17:00準(zhǔn)時(shí)到崗，提前十分鐘三樓吧臺(tái)集合, 領(lǐng)取幫工條。工作結(jié)束后，請(qǐng)場(chǎng)地負(fù)責(zé)人在幫工條上簽字，將幫工條交到人事處, 幫工結(jié)束。用人部門需對(duì)幫工人員的工作質(zhì)量給予綜合、客觀評(píng)價(jià)，質(zhì)檢專員對(duì) 員工幫工情況及用人單位評(píng)價(jià)情況進(jìn)行復(fù)核， 人資專員以此作為幫工費(fèi)用的核算 標(biāo)準(zhǔn)。八、幫工費(fèi)用核算標(biāo)準(zhǔn):幫工類型表現(xiàn)評(píng)價(jià)薪酬標(biāo)準(zhǔn)備注班內(nèi)優(yōu)15元/小時(shí)良10元/小時(shí)差5元/小時(shí)班外優(yōu)加班費(fèi)+15元/小時(shí)員工正常作息時(shí)間外幫工 加口班，加班費(fèi)按員工小 時(shí)工資計(jì)算，員工亦可選 擇累計(jì)調(diào)休。良加班費(fèi)+10元/小時(shí)差加班費(fèi)+5元/小時(shí)九、員工幫工的數(shù)量及質(zhì)量列入員工考核及評(píng)優(yōu)工作的考核項(xiàng)，是員工晉升、月/季/年度評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。十、本規(guī)定最終解釋權(quán)歸綜合辦，自公布之日起實(shí)行。后附幫工人員需求、供應(yīng)計(jì)劃表。幫工人員需求、供應(yīng)計(jì)劃表需求部門用工時(shí)間用工部門簽字需求總