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1、管家部樓層領(lǐng)班測試題卷2008-3-5 11:07:00 文:liushenggou一請將下列英文縮寫成中文(分) 二請將下列中文翻譯成相對應(yīng)的英文(分)管家部 謝謝您的幫助 您好,服務(wù)員,請問可以給你打掃房間嗎?我能幫助您嗎? 客人不需要服務(wù)三選擇題(分)在處理客人投訴時(shí)要做到:細(xì)心聆聽,并要注意隨時(shí)記錄 對客人表示同情 對客人的投訴可以不予理睬及時(shí)的道歉,并要征求客人的意見領(lǐng)取鑰匙要做到以下幾點(diǎn):要清點(diǎn)好鑰匙的數(shù)量 確認(rèn)所領(lǐng)取的區(qū)域 領(lǐng)取時(shí)不用簽字 鑰匙領(lǐng)完后不可以到處亂放 鑰匙要由領(lǐng)班簽字的接待程序下列描述正確的是了解客人到店的時(shí)間及客人的特殊要求 的等級房間的設(shè)備及衛(wèi)生間的檢查 物品的
2、派放 歡迎茶的準(zhǔn)備管家部員工的五大保證是保證客人的財(cái)產(chǎn)安全 保證飯店的財(cái)務(wù)安全 保證工作質(zhì)量 保證工作的準(zhǔn)確性 保證同事間的合作性領(lǐng)班的查房順序是 四簡答題:如何正確處理客人投訴?分怎樣處理客人的遺留物品?分請說出的處理程序?分請說出衡量對客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?分請說出吸塵器的操作流程?分五問答題:請說出鑰匙對管家部的重要性及鑰匙的領(lǐng)取程序分管家部樓層領(lǐng)班測試題卷2008-3-5 12:26:00 文:liushenggou一請將下列英文縮寫成中文(分) 二請將下列中文翻譯成相對的英文(分)管家部 早上好 您好,服務(wù)員,請問可以給您開夜床嗎? 牙刷 浴巾三選擇題:(分)當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人損壞房間的設(shè)備時(shí)
3、:要保護(hù)現(xiàn)場 及時(shí)報(bào)前臺和大堂副理溝通確定是否賠償 跟進(jìn)維修進(jìn)入一間客房的正確程序是:要先觀察門外的情況 輕敲房門三次 確定是否賠償 打開房門并報(bào)身份 如果客人不在將房門打開在服務(wù)員收洗衣時(shí)要注意以下幾點(diǎn):房號是否相符,有沒有填寫洗衣單 有沒有注明洗衣的種類 是普通洗還是加急洗 衣物上有無破損和污漬管家部員工的五大保證是保證客人的財(cái)產(chǎn)安全 保證飯店的財(cái)務(wù)安全 保證工作質(zhì)量 保證工作的準(zhǔn)確性 保證同事間的合作性領(lǐng)班的每日工作包括:日常的工作檢查 掌握房間狀態(tài)完成上級交給的特殊工作,了解員工的動態(tài) 各種物品的申購四簡答題:分如何檢查一見房?分衡量對客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?分請說出客房的種類有哪些?分請
4、說出如何處理客人投訴?分怎樣為客人提供額外的客用品?分五請說出管家部與其他部門的關(guān)系?分中文翻譯成相對的英文(分)管家部 早上好 您好,服務(wù)員,請問可以給您開夜床嗎? 牙刷 浴巾三選擇題:(分)當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人損壞房間的設(shè)備時(shí):要保護(hù)現(xiàn)場 及時(shí)報(bào)前臺和大堂副理溝通確定是否賠償 跟進(jìn)維修進(jìn)入一間客房的正確程序是:要先觀察門外的情況 輕敲房門三次 確定是否賠償 打開房門并報(bào)身份 如果客人不在將房門打開在服務(wù)員收洗衣時(shí)要注意以下幾點(diǎn):房號是否相符,有沒有填寫洗衣單 有沒有注明洗衣的種類 是普通洗還是加急洗 衣物上有無破損和污漬管家部員工的五大保證是保證客人的財(cái)產(chǎn)安全 保證飯店的財(cái)務(wù)安全 保證工作質(zhì)量 保證
5、工作的準(zhǔn)確性 保證同事間的合作性 閱讀全文 | 回復(fù) | 引用通告 管家部樓層領(lǐng)班測試題卷2008-3-5 11:07:00 文:liushenggou一請將下列英文縮寫成中文(分) 二請將下列中文翻譯成相對應(yīng)的英文(分)管家部 謝謝您的幫助 您好,服務(wù)員,請問可以給你打掃房間嗎?我能幫助您嗎? 客人不需要服務(wù)三選擇題(分)在處理客人投訴時(shí)要做到:細(xì)心聆聽,并要注意隨時(shí)記錄 對客人表示同情 對客人的投訴可以不予理睬及時(shí)的道歉,并要征求客人的意見領(lǐng)取鑰匙要做到以下幾點(diǎn):要清點(diǎn)好鑰匙的數(shù)量 確認(rèn)所領(lǐng)取的區(qū)域 領(lǐng)取時(shí)不用簽字 鑰匙領(lǐng)完后不可以到處亂放 鑰匙要由領(lǐng)班簽字的接待程序下列描述正確的是了解客人
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