水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的污染來(lái)源以及原因

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水污染物的來(lái)源及原因分析指導(dǎo)老師：姓 名：院 系：專 業(yè)：班 級(jí)：學(xué) 號(hào)：水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水污染物的來(lái)源及原因分析（西南大學(xué)水產(chǎn)系，重慶榮昌 402460）摘要：隨著全球人口和經(jīng)濟(jì)規(guī)模的快速增長(zhǎng)，水產(chǎn)行業(yè)也不端提升，快速發(fā)展，給人們帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)利益和高品質(zhì)的生活。但是要想實(shí)現(xiàn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，就水 產(chǎn)養(yǎng)殖而言，面臨著發(fā)展低碳養(yǎng)殖、循環(huán)養(yǎng)殖的必要性和迫切性。在快速發(fā)展的同 時(shí)，許多水產(chǎn)養(yǎng)殖問(wèn)題也伴隨而來(lái)，其中最為重要的就是水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水。就此，目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水污染物的來(lái)源及原因進(jìn)行調(diào)查以及查閱分析，歸納如下。希望能提供給養(yǎng)殖人員參考，節(jié)約水資源，保護(hù)水環(huán)境，為我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)建 更好的條

2、件。關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖水環(huán)境，水體污染，來(lái)源，原因引言水產(chǎn)養(yǎng)殖在人們的生活中日益重要。2013年我國(guó)池塘養(yǎng)殖面積達(dá)300多萬(wàn)公頃， 從業(yè)人員近500萬(wàn)人，養(yǎng)殖產(chǎn)量500夠萬(wàn)噸，產(chǎn)值5000多億，居世界首位。池塘養(yǎng)殖 在我國(guó)的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位，為獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益，近年來(lái)，養(yǎng)殖 者多采用高密度放養(yǎng)、大量施肥投餌的養(yǎng)殖模式。隨著如此集約型水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的 迅猛發(fā)展，養(yǎng)殖廢水對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重，水質(zhì)惡化，污染日趨嚴(yán)重。水環(huán) 境的惡化，給蓬勃發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大損失，成為國(guó)際社會(huì)及食品安全面臨 的一個(gè)重大問(wèn)題。與此同時(shí)，水資源短缺與水污染嚴(yán)重成為影響工農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 的重要問(wèn)題，水污染引

3、起水環(huán)境污染，環(huán)境惡化造成的水產(chǎn)動(dòng)物疾病，或由此引發(fā) 的傳染性疾病大量劇增，水體有機(jī)負(fù)荷大大增加，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其自凈能力，不但造成 水環(huán)境污染，影響水產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且給人類的健康帶來(lái)嚴(yán)重威脅，成為國(guó) 際社會(huì)及食品安全面臨的一個(gè)重大問(wèn)題。因此養(yǎng)殖水環(huán)境污染已經(jīng)成為制約水產(chǎn)養(yǎng) 殖可持續(xù)發(fā)展亟待解決的問(wèn)題。找到水體污染的確切來(lái)源于污染原因分析，是解決一切問(wèn)題的根本。關(guān)于此科 學(xué)問(wèn)題的研究，我們采取追本溯源的方法，所以首先分析水體污染來(lái)源；其次分析水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水污染物對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的不良影響；然后分析主要指標(biāo)有哪些，是哪些 指標(biāo)超標(biāo)造成的水環(huán)境污染。希望通過(guò)這篇文章的綜述，為水產(chǎn)養(yǎng)殖工作者關(guān)于高 密度

4、水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的處理提供一個(gè)參考和有益的借鑒。1養(yǎng)殖廢水的來(lái)源廢水的來(lái)源主要分為：生活污水的排放、工業(yè)污水的排放、養(yǎng)殖水體自身的惡 化（分物理化學(xué)兩種：包括餌料過(guò)剩、殘餌致使的淤泥累積，水體富營(yíng)養(yǎng)化、化學(xué) 藥劑濫用以及天氣變化導(dǎo)致的水體上下層混亂、溶氧不足致使的理化性質(zhì)變化等）<1.1 生活污水的排放生活污水的直接排放是養(yǎng)殖水體污染的一大因素之一。生活在快速發(fā)展的社會(huì) 里，生活污水也少不了，在養(yǎng)殖場(chǎng)附近一半沒(méi)有專業(yè)的污水處理廠。有的養(yǎng)殖戶將 自己的生活污水，不經(jīng)處理就直接排放到養(yǎng)殖水體。1.2 工業(yè)污水的排放工業(yè)發(fā)達(dá)的今天，到處都是工業(yè)濃煙和廢。大部分企業(yè)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)， 只顧眼前利益

5、，抓經(jīng)濟(jì)效益，抓政績(jī)，不顧長(zhǎng)遠(yuǎn)利益；工業(yè)企業(yè)的工藝技術(shù)落后， 裝備陳舊，污染物排放量大；環(huán)境管理力量薄弱；工業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾突出；能源結(jié)構(gòu) 不合理；生態(tài)環(huán)境脆弱；是目前城區(qū)環(huán)境質(zhì)量保障設(shè)施沒(méi)有得到根本改善和造成污 染形式嚴(yán)峻的主要來(lái)源，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖水體污染的一個(gè)重要來(lái)源。1.3 養(yǎng)殖過(guò)程產(chǎn)生的污染集約型養(yǎng)殖餌料集中投放，容易造成投餌過(guò)多、投餌方法不當(dāng)或餌料質(zhì)量較差 造成殘餌過(guò)多而引起污染。藥劑的濫用以及劑量用藥、不規(guī)范用藥和使用違禁藥等是藥物污染的主要來(lái)源。水產(chǎn)養(yǎng)殖中化學(xué)藥品的使用會(huì)造成病原體產(chǎn)生抗藥性，藥品的殘留物，污染水 環(huán)境，同時(shí)還會(huì)殺害水中的有益微生物，造成水生生態(tài)的失調(diào)。經(jīng)常使用殺菌劑、

6、 殺寄生蟲(chóng)劑等防治水產(chǎn)動(dòng)物疾病，使用殺藻劑、除草劑控制水生植物，使用殺蟲(chóng)劑、 殺螺劑等消除敵害生物，此外還使用麻醉劑、激素、疫苗和消毒劑等藥物，有時(shí)甚 至人藥魚(yú)（蝦）也用，用藥劑量越來(lái)越大，藥物的毒性越來(lái)越強(qiáng)。水生動(dòng)物在養(yǎng)殖和加 工過(guò)程中，為防病、治病和其他目的使用藥物，2.養(yǎng)殖廢水對(duì)養(yǎng)殖的影響水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的成分不同于工業(yè)廢水，主要由易降解有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)鹽組成，在 含量上低于生活污水，屬于微污染水。養(yǎng)殖廢水具有污染物濃度低、廢水排放量大的特點(diǎn)，其最敏感的兩個(gè)指標(biāo)是：氨氮和總懸浮固體（TSS）。水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境 的影響主要表現(xiàn)在以下三方面：導(dǎo)致水體酸堿度（pH）、溶解氧（DO）等理化因子改變、 惡

7、化底泥的環(huán)境、破壞水體原有的生態(tài)，不容小覷。2.1 導(dǎo)致水體酸堿度（pH）、溶解氧（DO）等理化因子改變養(yǎng)殖生物對(duì)生活的水體理化因子產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在以下幾方面。211PH和透明度水體的透明度是指水體的澄清程度，反映了浮游生物、泥沙和其他懸浮物質(zhì)的 數(shù)量，繼而可以反映光沿水體深度分布的情況。因此，透明度是用來(lái)評(píng)價(jià)水體的重 要指標(biāo)。大規(guī)模的網(wǎng)箱投餌養(yǎng)殖，由于殘餌、糞便等有機(jī)污染物的影響，導(dǎo)致水體的透 明度下降；水生生物的呼吸作用和有機(jī)物的分解產(chǎn)生二氧化碳（C02）,導(dǎo)致水體pH值下降，從而改變了水生生物的棲息環(huán)境酸堿度， 致使部分生物不適或者產(chǎn)生疾病。2.1.2 溶解氧溶解氧（DO）,指在一定

8、條件下，溶解于水中分子狀態(tài)氧的含量，它是衡量水體 自凈能力的重要指標(biāo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的呼吸需要消耗大量的溶解氧，水體中的殘餌 和養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物等分解也需要消耗溶解氧，因此，養(yǎng)殖水體中的溶解氧通常低于非養(yǎng)殖區(qū)。 但是養(yǎng)殖水體的溶解氧應(yīng)該維持在 510mg/L,如果溶解氧量降至4mg/L時(shí)，魚(yú) 類的生長(zhǎng)將會(huì)受到抑制，甚至死亡。水體中有機(jī)物的分解需要消耗大量的氧氣， 若DO耗盡，有機(jī)物就會(huì)進(jìn)行厭氧分 解，產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，嚴(yán)重破壞水環(huán)境。有研究表明，大量有機(jī)物的氧化分解， 使得水深4m以下的溶解氧被消耗殆盡，在無(wú)氧情況下，厭氧細(xì)菌會(huì)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行 厭氧分解，并發(fā)生脫氧過(guò)程，硝酸鹽、亞硝酸鹽、俊鹽幾乎

9、還原為分析零值，同時(shí) 產(chǎn)生H2s等有害氣體，惡化水生生態(tài)環(huán)境。2.1.3 化學(xué)需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）化學(xué)需氧量（COD） 一定的條件下，采用一定的強(qiáng)氧化劑處理水樣，所消耗的氧 化劑的量，是表示水中還原性物質(zhì)多少的一個(gè)指標(biāo)。水中的原性物質(zhì)包括：各種有機(jī)物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等.以有機(jī)物為 主，所以COD往往作為衡量水中有機(jī)物質(zhì)含量多少的指標(biāo)。化學(xué)需氧量越大，說(shuō)明 水體受有機(jī)物的污染越嚴(yán)重。生化需氧量（BOD）測(cè)水體中有機(jī)物的污染狀況，是一種環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo)，有關(guān)環(huán) 保的指標(biāo)。一般有機(jī)物都可以被微生物所分解，但微生物分解水中的有機(jī)化合物時(shí)需要消 耗氧，如果水中的溶解氧不足以供給微

10、生物的需要，水體就處于污染狀態(tài)。常我們 采用20c溫度下，培養(yǎng)5天后測(cè)得的BOD作為水中有機(jī)物的耗氧量。一般認(rèn)為，五日生化需氧量（BOD5） >5mg/L的水體受到有機(jī)物污染，BOD5>10mg/L的水體水質(zhì) 惡化。產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的大量殘餌、養(yǎng)殖動(dòng)物排泄物和生物殘骸等都含有大量有害物 質(zhì)；止匕外，為了肥水，以增加濾食性魚(yú)類的餌料，提高其生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量，我國(guó)每 年向湖泊和水庫(kù)中施入大量的人畜糞肥和有機(jī)肥，也會(huì)極大的增加水體的有機(jī)負(fù)荷。2.1.4 營(yíng)養(yǎng)鹽氮（N）、磷（P）是水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要誘導(dǎo)因素，水體富營(yíng)養(yǎng)化程度與水體總 氮（TN）、總磷（TPW濃度密切相關(guān)。當(dāng)TN和TP濃度的升高，

11、水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度不 斷加劇。TN在0.51.5mg/L之間為富營(yíng)養(yǎng)型，TP>0.01mg/L時(shí)就可能引發(fā)水體富 營(yíng)養(yǎng)化。過(guò)剩的N、P固體廢物顆粒可對(duì)養(yǎng)殖生物及水質(zhì)產(chǎn)生潛在影響，主要包括 直接損害魚(yú)鯉；堵塞廢水處理濾器的機(jī)械，使水循環(huán)率增加而限制系統(tǒng)的承載力； 礦化作用產(chǎn)生氨和其他有害產(chǎn)物；分解過(guò)程中消耗大量氧氣。更為嚴(yán)重的是， 某些海灣地區(qū)高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的殘餌和糞便等廢物很可能成為刺激近海赤潮發(fā) 生的一個(gè)重要因素。2.2 對(duì)養(yǎng)殖底質(zhì)影響殘餌和排泄物在底部堆積，促使了微生物活動(dòng)的加強(qiáng)，也加速了營(yíng)養(yǎng)鹽的再生。 而缺氧條件下，水底沉淀中有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生大量的硫化氫、甲烷、氨及有機(jī)酸等， 從

12、而導(dǎo)致底質(zhì)化學(xué)特性的改變。從而改變 PH Da COD BOD等理化因子，甚至產(chǎn) 生一些更為傷害性的物質(zhì)，對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的水環(huán)境造成污染。2.3 對(duì)水體生態(tài)結(jié)構(gòu)的影響水體環(huán)境的惡化會(huì)影響其他生物的繁殖生長(zhǎng)，促成疾病，導(dǎo)致災(zāi)害。相反，富 營(yíng)養(yǎng)化，則會(huì)導(dǎo)致水體生物的快速繁殖生長(zhǎng)，以至于遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出控制，構(gòu)成水華的危 害。水體富營(yíng)養(yǎng)化能改變水體的生態(tài)環(huán)境，甚至引起生物群落的改變，而飼料特定 比例的營(yíng)養(yǎng)素成為改變生物群落結(jié)構(gòu)的主要因素。投加飼料后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷增加，浮游植物開(kāi)始大量繁殖，隨著浮游植物生物量 的不斷增加，遮擋陽(yáng)光，。導(dǎo)致水質(zhì)惡化，浮游植物衰退。這便是富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果， 最終浮游植物死亡，水體養(yǎng)殖生

13、物死亡，水質(zhì)無(wú)法改善，后果極其嚴(yán)重。3養(yǎng)殖廢水帶來(lái)負(fù)面影響的原因3.1 生活污水排放帶來(lái)危害的原因生活污水中的食物殘?jiān)鼤?huì)致使底泥堆積，甚至可能后直接毒害水體生物。水則 會(huì)影響水體的水質(zhì)，一是改變水體的酸堿度，二是改變水體的COD酸堿度和COD的影響如上所述。3.2 工業(yè)污水排放帶來(lái)危害的原因工業(yè)廢水經(jīng)常攜帶重金屬，Hg、Cd、Pd、Cr、Cu As、Zn等.水產(chǎn)環(huán)境中重金 屬的含量水平會(huì)對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)有直接的影響，含量過(guò)高輕者會(huì)影響魚(yú)體內(nèi)部分酶的活性， 阻礙魚(yú)的正常生長(zhǎng)，重者會(huì)引起中毒現(xiàn)象，導(dǎo)致魚(yú)體畸形，而且還會(huì)通過(guò)食物鏈進(jìn) 入人體。3.3 養(yǎng)殖方法不當(dāng)帶來(lái)危害的原因3.3.1 物理因素帶來(lái)危害的原

14、因有研究表明，在池塘養(yǎng)殖投喂的濕飼料中，有5%10%未被魚(yú)類食用，而被魚(yú) 類食用消化的飼料中25%30%以糞便的形式排出。大量殘餌、漁用肥料、養(yǎng)殖動(dòng) 物糞便排泄物和生物殘骸等累積，導(dǎo)致底泥厚度增加和水體懸浮物增加，以至于水 生動(dòng)物的氣息環(huán)境更加狹窄，部分懸浮物的混雜，致使鯉呼吸更加困難。另外不當(dāng)?shù)妮^大型較硬的物質(zhì)會(huì)影響魚(yú)類的活動(dòng)，在快速游動(dòng)時(shí)，可能導(dǎo)致受 傷。如上，飼料過(guò)多，剩余而發(fā)酵或者發(fā)生其他化學(xué)變化。溶氧會(huì)因此受到影響， 且養(yǎng)殖池塘底泥含有大量氮、磷沉積物質(zhì)，有機(jī)質(zhì)過(guò)度堆積，使有害物質(zhì)大量積累， 易產(chǎn)生氨、有機(jī)酸、胺類、硫化氫、低級(jí)脂肪酸、醇類、甲烷等中間產(chǎn)物，使養(yǎng)殖 水生動(dòng)物中毒，導(dǎo)致

15、病原微生物大量滋生，給養(yǎng)殖對(duì)象的健康帶來(lái)極大的隱患和威 脅，致使養(yǎng)殖水環(huán)境惡劣，并日益加劇，疾病頻繁發(fā)生。3.3.2.2 氨氮變化帶來(lái)危害的原因營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氮、磷以及懸浮物和耗氧有機(jī)物等是主要污染物。這些營(yíng)養(yǎng)物成為了 水環(huán)境富營(yíng)養(yǎng)化的污染源，使養(yǎng)殖水體的自凈能力嚴(yán)重下降。我國(guó)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GBI 1607 89)中規(guī)定養(yǎng)殖水體中氨氮的濃度小于 0.02 mg/L, 養(yǎng)殖水體中氨氮實(shí)際濃度不應(yīng)高于 0.2 mg/Lo當(dāng)濃度高于此值時(shí)，氨氮對(duì)養(yǎng)殖的水 生動(dòng)物會(huì)產(chǎn)生不同程度的危害。富營(yíng)養(yǎng)化是個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題，但是也是較為難治的問(wèn)題。水體的氨氮變化常常會(huì) 影響N、P的變化，通常會(huì)增多，使得營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，生物大量繁

16、殖，而后競(jìng)爭(zhēng)激烈，相 繼死亡，水體大面積變壞。亞硝酸鹽對(duì)水生生物的毒性較強(qiáng)，主要是通過(guò)水生動(dòng)物的呼吸作用，由鯉絲進(jìn) 入血液，血液中的血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白，高鐵血紅蛋白不能與氧結(jié)合.造 成血液輸送氧氣能力下降。水體中低濃度的亞硝酸鹽就能使魚(yú)類中毒。如上物理因 素里邊養(yǎng)殖池塘淤泥過(guò)多，水中有機(jī)質(zhì)也多。過(guò)度發(fā)酵累積，就會(huì)產(chǎn)生氨氮的變化， 產(chǎn)生亞硝酸鹽。硝酸鹽中毒后，血液的攜氧能力減弱，即使含氧豐富的水體，水生 動(dòng)物也容易形成類似缺氧的癥狀。處于應(yīng)激狀態(tài)的水生動(dòng)物，易交叉感染細(xì)菌性塊 狀爛鯉病.不久出現(xiàn)大批死亡。這將會(huì)是毀滅性的難以挽回的災(zāi)難。3.3.2.3 藥劑和激素帶來(lái)危害的原因用藥以后，藥

17、物以原型或代謝物的形式隨糞、尿等排泄物排出或直接在養(yǎng)殖水 環(huán)境中，潑灑藥物均會(huì)造成水環(huán)境中藥物的殘留。這些藥物對(duì)低等水生動(dòng)物有較高 的毒性作用：使水環(huán)境中對(duì)藥敏感的種群減少或消失；低劑量的抗菌藥長(zhǎng)期排入環(huán) 境中，會(huì)造成敏感菌耐藥性的增加，且耐藥基因不僅可以貯存于水環(huán)境中，而且可 以通過(guò)水環(huán)境擴(kuò)展和演化。止匕外，進(jìn)入環(huán)境中的殘留漁藥，在多種環(huán)境因子的作用 下可產(chǎn)生轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)化或在動(dòng)植物中蓄積。生物激素的應(yīng)用已不再奇怪，但是，恰當(dāng)?shù)纳锛に貞?yīng)用卻是很難，生物激素 的副作用比較大，對(duì)于水體其他生物的影響較多，切有殘留，通過(guò)食物鏈可以放大 很多倍，以至于高層動(dòng)物人會(huì)深受其害。加一些激素類藥物可促進(jìn)魚(yú)的生

18、長(zhǎng)，人們食用這些魚(yú)后，這些激素類藥物可在人體內(nèi)蓄積，達(dá)到一定量后，會(huì)使人的生理功 能紊亂，更為嚴(yán)重的是某些激素類會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。某些藥物降解后會(huì) 產(chǎn)生有害物質(zhì)，如水產(chǎn)消毒劑二氯異氟尿酸及三氯異氟尿酸的分解產(chǎn)物中含有氟化 物，如果使用量過(guò)大或使用方法不當(dāng)，其在養(yǎng)殖動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生殘留后的危害極大。4.結(jié)論(1)水產(chǎn)廢水污染物的來(lái)源主要有三種：生活廢水排放，工業(yè)污水排放，餌料藥 品污染物。(2)帶來(lái)危害的原因：通過(guò)改變氨氮磷、重金屬、酸堿物質(zhì)以及各種藥物激素的 含量，改變水體pH、DO、COD BOD指標(biāo)，從而致使水體不適宜魚(yú)類生存或毒害水 生生物。(3)水產(chǎn)的廢水污染物帶來(lái)的影響：水產(chǎn)養(yǎng)殖難度加大，危害人體生活健康，污 染綠色環(huán)境，水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不景氣，影響可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。參考文獻(xiàn)1張俊新，劉長(zhǎng)發(fā)，魏海峰等.水力負(fù)荷對(duì)處理海水和養(yǎng)殖廢水的無(wú)紡布濾器性能的影響 (J). 農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào).2008,27(1) :323 - 326.2于書(shū)珍，蔡靈.淺談養(yǎng)殖池塘污染與修復(fù)技術(shù) (J).河北漁業(yè).2008,6 ,:174-174.3謨莉莎，海熱提.生態(tài)碳纖維填料用于集約型水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理(J).環(huán)境科學(xué)與技術(shù).2012 , 35(5) : 9397.4劉波，劉文斌.微生物對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的生物修復(fù)作用(J).淡水漁業(yè).2003,33(1):50-53.5梁