超市工作方案_3

1、超市工作方案（六）主管崗位職責(zé) 1、為顧客供應(yīng)新奇衛(wèi)生的商品及熱忱周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥當(dāng)處理顧客投訴。 2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)方案并組織實(shí)施，向生鮮經(jīng)理匯報，即使實(shí)行店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與選購處理。 3、熟識各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，依據(jù)季節(jié)因素、促銷方案、調(diào)整商品和陳設(shè)位，合理支配商品陳設(shè)排面、陳設(shè)方式等，保持規(guī)范清楚的價格標(biāo)識。 4、負(fù)責(zé)執(zhí)行選購部門、門店促銷部制定的促銷方案，支配店內(nèi)促銷，并協(xié)作方1案8范.文庫4歡 迎您采,集門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。 5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨方案，熟識各類商品

2、銷售及周轉(zhuǎn)狀況，滿意銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理掌握庫存。 6、負(fù)責(zé)商品在驗(yàn)收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量掌握，把握影響質(zhì)量的關(guān)鍵掌握點(diǎn)，對供應(yīng)商的嚴(yán)峻質(zhì)量問題應(yīng)準(zhǔn)時通知經(jīng)理并與選購部門溝通。 7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。 8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。 9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保平安、衛(wèi)生。 10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常用法，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。 11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點(diǎn)并確保盤點(diǎn)的精準(zhǔn)性。 超市工作方案6 1、工作說明： 公司選購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公

3、司的顧客供應(yīng)商品的價值。 2、 基本規(guī)定事項(xiàng) 1）作為選購部的員工必需對公司肯定忠誠。不接受廠商的回扣、旅游款待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。 2）選購人員必需了解本部門的專業(yè)學(xué)問，避開選購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。 3）選購人員必需具備豐富的商品學(xué)問，慎重選擇商品，建立商品組織，掌握商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，常常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新奇度。 4）掌握毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；制造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。 5）選購人員必需考慮新商品的陳設(shè)問題，對正常陳設(shè)的商品要畫出商品陳設(shè)圖（MODULER），促銷商品應(yīng)注明其陳設(shè)方式。 6）選購人員應(yīng)親密留意市場行情的改變，把握市場信息， 7

4、）選購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的改變，準(zhǔn)時調(diào)整受影響的商品的庫存。 8）選購人員應(yīng)常常深化賣場，了解商情、客情，以期制造的銷售業(yè)績。 9）選購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的選購渠道，查找充分的貨源，避開脫銷。 10）選購人員必需適時開發(fā)新商品。 11）選購人員應(yīng)常常做市場調(diào)查，把握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并實(shí)行相應(yīng)對策。 12）選購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并準(zhǔn)時做出整改措施。 13）選購人員應(yīng)定期擬定促銷方案，并策劃實(shí)施。 14）選購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。 3、 專業(yè)學(xué)問 作為一個合格的選購員，除應(yīng)具備豐富的商品學(xué)問外，還應(yīng)了解與選購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)學(xué)問。詳細(xì)如

5、下： 國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)； 商品平安期限； 商品品質(zhì)的辨別方； 商標(biāo)學(xué)問； 銷售技巧； 商品功能； 商品的制作技術(shù)； 商品制造成本的構(gòu)成； 商品價值的顯現(xiàn)方法； 供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn)； 商品的季節(jié)改變規(guī)律； 供應(yīng)商談判技巧。 超市工作方案7 一、店面行政管理 店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。 1.建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。 2.注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培育員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和仆人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到懂

6、業(yè)務(wù)、會管理的高素養(yǎng)人才。 3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地工作方案。 4.利用各種合理的、能夠利用的條件，制造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購物的樂趣。 5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識訓(xùn)練的同時，注意員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素養(yǎng)的提高，更好的一心一意為顧客著想，削減投拆。 6.重視平安保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危急隱患?xì)缭诿妊恐?，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。 7.制造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的

7、合作關(guān)系，以削減不必要的麻煩。 二、經(jīng)營管理 1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，把握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。 2.明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。 3.在節(jié)假日上做文章，主動參加公司的各項(xiàng)促銷活動，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動，充分做好宣揚(yáng)及布置的工作。 4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。 5.知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，準(zhǔn)時調(diào)整，以順應(yīng)市場的進(jìn)展改變，提高市場占有率。 6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以削減開支。 以上是我對店內(nèi)

8、管理的一些設(shè)想，如有不足之處盼望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，假如公司領(lǐng)導(dǎo)能夠供應(yīng)這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成果單，證明您們的打算是對的，我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望，我會用我在工作中所學(xué)的學(xué)問更好的為公司努力工作，我信任“月亮發(fā)完是為了證明太陽的存在”公司進(jìn)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮工作方案。 超市工作方案8 回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，為做好15年超市工作，更好地服務(wù)好顧客，現(xiàn)結(jié)合14年工作閱歷，特制定如下工作方案： 一、提升專業(yè)技能 不

9、斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?，在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱忱，加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度，處理好顧客的投訴與埋怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客興奮而來、滿足而歸。 二、商品管理 堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳設(shè)藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳設(shè)、關(guān)聯(lián)性陳設(shè)等。仔細(xì)分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，準(zhǔn)時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理掌握庫存，避開積壓資金。同時做好競爭分析，與競爭對手形成差異優(yōu)勢，對商品提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的競爭原則

10、，使商品在完善消費(fèi)市場的同時，進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。 三、防損 大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。 四、員工管理 努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培育和指導(dǎo)、考核，以及對專管員干部的考核力度，協(xié)作選購部對商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。仔細(xì)落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，主動協(xié)作公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動，提升商場業(yè)績。 五、服務(wù)管理 加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn)，把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力，向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn)，完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù)，全面進(jìn)行客戶滲透。 超市工作方案9 在即將

11、過去的20xx，有許多美妙的回憶出現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培育下，個人取得了很大的進(jìn)步，同時，也覺得有許多的不足之處。 作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有的專業(yè)學(xué)問做后盾；三是要有一套良好的管理制度。 作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：一是仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并準(zhǔn)時的傳達(dá)給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。二是做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作主動性，了解每位店員的美麗所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增加本店的

12、凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。三是通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。四是以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，訓(xùn)練店員要有全局團(tuán)隊(duì)熟悉，凡事要從公司整體利益動身。五是以熱鬧周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮全部店員的主動性和主動性，為公司制造更多更好的業(yè)績！新的一年即將來臨，成果只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店！力爭在20xx年再創(chuàng)佳績！ 超市工作方案10 xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營，提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及

13、“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進(jìn)展。 一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷售完成年度考核方案的130，同比增長15，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381。確立了武商建二在XX區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。 經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個，淘汰品牌個，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。 兩個工程兩手齊抓?！按蛟?0個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把

14、握熱點(diǎn)，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。 二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然 *年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識 ”的大爭論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面修理和整改，使賣場形象面貌一新。 三、“執(zhí)行”觀念深化人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培育學(xué)問型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了劇烈的反響。 *年的工作成果顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)進(jìn)展的問題： 問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與進(jìn)展目

15、標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依舊特別明顯。 問題二：對市場形式的預(yù)見性與詳細(xì)經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在沖突。 問題三：促銷形式的單一性和不行替代性禁錮了營銷工作的進(jìn)展。 問題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢。 問題五：全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有轉(zhuǎn)變。 問題六：供應(yīng)商渠道的整合在*年雖有轉(zhuǎn)變，但效果并不明顯。 20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點(diǎn)入手： 一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順當(dāng)實(shí)現(xiàn)。 二

16、、精準(zhǔn)把握市場定位，實(shí)施差異化經(jīng)營 略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特殊是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。 三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分別，加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度供應(yīng)有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前進(jìn)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。 四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為*年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的勝利率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。 六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選