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1、幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案設(shè)計(jì)幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)教案農(nóng)歷十二月 ( 每年十二月被稱為臘月 ) ,每年臘月初八,是我 國 漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。 在這一 天喝臘八粥、 做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、 也是最 講究的習(xí)俗 ; 而 臘八節(jié)對(duì)于我們幼兒來說相對(duì)比較陌生。為了更好 的讓幼兒了解我國的 傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,很多幼兒園都會(huì)開展關(guān)于 臘八節(jié)的教學(xué)活動(dòng),以此增 長幼兒對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解。今天小編給大家準(zhǔn)備了,幼兒園臘八節(jié)的活動(dòng)教案,希望能 幫助到 幼兒教師。臘八節(jié)的活動(dòng)教案活動(dòng)教案依據(jù)繪本開展香香甜甜臘八粥活動(dòng)過程:一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程1. 談話導(dǎo)
2、入 師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的 臘月初八這一天,一家都要做什么呢 ?師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒 ( 繪本中孩子的名字 ) 、 奶 奶、媽媽都做了哪些事情 ?2. 根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面( 或者百度找圖)(1) 準(zhǔn)備熬粥的東西 ( 大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、 紅 棗)(2) 洗好了(3) 準(zhǔn)備鍋(4) 煮臘八粥 小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽 媽都做 了不少事情呢 !二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表1. 邀請(qǐng)助教家長,介紹食材。 師:今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八 粥的高手,瞧瞧她們是 誰?( 請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng) )
3、 兩位媽媽帶來了許多東西, 一起來看看吧。孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。2. 引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀 ?你們會(huì)煮嗎 ?看來小朋友都 學(xué)會(huì) 煮臘八粥了 ! 火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥, 你愿意 教教他們嗎 ?師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢 ?先放什么,再放什 么3. 幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘 八粥的 步驟。師:你們說得都很棒 ! 下面我們分組再來煮一次,并且把制作 臘八粥的方法按順序畫下來,好不好(1) 幼兒分兩組討論。 師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。(2) 幼兒邊煮臘八粥,
4、邊觀察、記錄。4. 請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。 師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說 一說怎么熬制臘八粥 ? 小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先 要給事情排 排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來 做, 一定能完成得很好。三、遷移制作臘八粥的經(jīng)驗(yàn),自制小繪本1. 梳理制作臘八粥的步驟 師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實(shí)用了 ! 如果 能把 這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳 跳蛙只要看 著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。師:制作這本繪本都需要做什么呢? 先做什么,再做什么小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放, 畫好 封面封底,再寫上書名,裝訂好,最后標(biāo)上頁碼,小繪本就 做好了。2. 自制小繪本 幼兒分小組自制小繪本,教師觀察引導(dǎo)。四、活
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