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1、表1.1 質(zhì)量管理體系職能分配表最高管理者管理者代表副總經(jīng)理行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部4質(zhì)量管理體系4.1總要求4.2文件要求總則質(zhì)量手冊(cè)文件控制記錄控制5管理職責(zé)5.1管理承諾5.2以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)5.3質(zhì)量方針5.4策劃5.5職責(zé)、權(quán)限與溝通職責(zé)和權(quán)限管理者代表內(nèi)部溝通5.6管理評(píng)審6資源管理6.1資源提供最高管理者管理者代表副總經(jīng)理行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部6.2人力資源6.3基礎(chǔ)設(shè)施6.4工作環(huán)境7產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)7.1產(chǎn)品
2、實(shí)現(xiàn)的策劃7.2與顧客有關(guān)的過(guò)程7.3設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)7.4采購(gòu)7.5生產(chǎn)和服務(wù)提供7.6監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的控制8測(cè)量、分析和改進(jìn)8.1總則8.2監(jiān)視和測(cè)量顧客滿意內(nèi)部審核過(guò)程的監(jiān)視和測(cè)量產(chǎn)品的監(jiān)視和測(cè)量8.3不合格品控制8.4數(shù)據(jù)分析8.5改進(jìn)表1.2 環(huán)境管理體系職能分配表最高管理者管理者代表副總經(jīng)理行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部4環(huán)境管理體系要求4.1總要求4.2環(huán)境方針4.3策劃環(huán)境因素法律法規(guī)和其他要求目標(biāo)、指標(biāo)和方案4.4實(shí)施與運(yùn)行資源、作用職責(zé)和權(quán)限能力、培訓(xùn)和意識(shí)信息交流文件文件控制運(yùn)行控制應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)
3、4.5檢查監(jiān)測(cè)和測(cè)量合規(guī)性評(píng)價(jià)不符合、糾正措施和預(yù)防措施記錄控制內(nèi)部審核4.6管理評(píng)審表1.3 食品安全管理體系職能分配表最高管理者食品安全小組組長(zhǎng)副總經(jīng)理食品安全小組行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部4食品安全管理體系4.1總要求4.2文件要求總則文件控制記錄控制5管理承諾5.1管理承諾5.2食品安全方針5.3食品安全管理體系策劃5.4職責(zé)和權(quán)限5.5食品安全小組組長(zhǎng)5.6溝通5.7應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)5.8管理評(píng)審6資源管理6.1資源提供最高管理者食品安全小組組長(zhǎng)副總經(jīng)理食品安全小組行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心
4、熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部6.2人力資源6.3基礎(chǔ)設(shè)施6.4工作環(huán)境7安全產(chǎn)品的策劃和實(shí)現(xiàn)7.1總則7.2前提方案7.3實(shí)施危害分析的預(yù)備步驟7.4危害分析7.5操作性前提方案的建立7.6HACCP計(jì)劃的建立7.7預(yù)備信息等的更新7.8驗(yàn)證策劃7.9可追溯性系統(tǒng)7.10不符合控制糾正糾正措施潛在不安全產(chǎn)品的處置最高管理者食品安全小組組長(zhǎng)副總經(jīng)理食品安全小組行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部撤回8確認(rèn)、驗(yàn)證和改進(jìn)8.1總則8.2控制措施組合的確認(rèn)8.3監(jiān)視和測(cè)量的控制8.4食品安全管理體系的驗(yàn)證內(nèi)部審核單項(xiàng)驗(yàn)證結(jié)果的評(píng)價(jià)驗(yàn)證活動(dòng)結(jié)果的分析8.5改進(jìn)持續(xù)改進(jìn)食品安全管理體系的更新表1.4 職業(yè)健康安全管理體系職能分配表最高管理者管理者代表副總經(jīng)理行政人事部安全環(huán)保部生產(chǎn)保障部技術(shù)中心熱電事業(yè)部味精事業(yè)部復(fù)合調(diào)味料事業(yè)部項(xiàng)目發(fā)展部客戶(hù)中心黨群文化部財(cái)務(wù)審計(jì)部4職業(yè)健康安全管理4.1總要求4.2職業(yè)健康安全方針4.3策劃4.3.1對(duì)危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)控制的策劃4.3.2法規(guī)和其他要求目標(biāo)職業(yè)健康安全管理方案4.4實(shí)施和運(yùn)行結(jié)構(gòu)和職責(zé)培訓(xùn)、意識(shí)和能力協(xié)商和溝通文件文件和資料控制運(yùn)行控制應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)4.5檢查和糾正措施績(jī)效測(cè)量和監(jiān)視事故
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