零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告和總結(jié)(上海電機(jī)學(xué)院)xsj

1、精選文檔商學(xué)院學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告原創(chuàng)實(shí)訓(xùn)報(bào)告，切勿轉(zhuǎn)載，謹(jǐn)慎抄襲和修改課程名稱： 零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)驗(yàn) 學(xué)生姓名： 專業(yè)班級(jí)： 學(xué)生學(xué)號(hào)： 指導(dǎo)教師： 2012 - 2013 學(xué)年 第 2 學(xué)期經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心制實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告原則上要求學(xué)生手寫，要求書寫工整。若因課程特點(diǎn)需打印的，要遵照以下字體、字號(hào)、間距等的具體要求。紙張一律采用A4的紙張。實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫說明實(shí)驗(yàn)報(bào)告中一至四項(xiàng)內(nèi)容為必填項(xiàng)，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵螅粚?shí)驗(yàn)環(huán)境與條件；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)報(bào)告。各專業(yè)可根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)具體要求增加項(xiàng)目。填寫注意事項(xiàng)（1）細(xì)致觀察，及時(shí)、準(zhǔn)確、如實(shí)記錄。（2）準(zhǔn)確說明，層次清晰。（3）盡量采用專用術(shù)語(yǔ)來

2、說明事物。（4）外文、符號(hào)、公式要準(zhǔn)確，應(yīng)使用統(tǒng)一規(guī)定的名詞和符號(hào)。（5）實(shí)驗(yàn)報(bào)告中所引用的表格、圖片，應(yīng)設(shè)置標(biāo)注，并提供不少于100字的文字描述。（6）字體選用小四號(hào)宋體，設(shè)置1.5倍行間距。（7）應(yīng)獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，嚴(yán)禁抄襲、復(fù)印，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，以零分論處。實(shí)驗(yàn)報(bào)告批改說明實(shí)驗(yàn)報(bào)告的批改要及時(shí)、認(rèn)真、仔細(xì)，一律用紅色筆批改。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的批改成績(jī)采用百分制，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱由任課教師自行制定。實(shí)驗(yàn)報(bào)告裝訂要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告批改完畢后，任課老師將每門課程的每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)報(bào)告以自然班為單位、按學(xué)號(hào)升序排列，裝訂成冊(cè)，并附上一份該門課程的實(shí)驗(yàn)大綱、二份教務(wù)系統(tǒng)打印的成績(jī)登記表、一份考勤表

3、。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)指導(dǎo)教師實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)實(shí)驗(yàn)日期2013.4.26/27,5.2實(shí)驗(yàn)成績(jī)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵罅闶蹣I(yè)在21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，位于市場(chǎng)的末端，和消費(fèi)者直接接觸，能夠很好的掌握市場(chǎng)信息，是供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)的先鋒，是供應(yīng)鏈管理的重中之重。零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬軟件是對(duì)一個(gè)便利店的可視化仿真，通過此次試驗(yàn)本課程首先生掌握零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本常識(shí)；其次，要求學(xué)生學(xué)會(huì)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中如何進(jìn)行各種決策；最后，要求學(xué)生具備一定的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)力，掌握在模擬的實(shí)際環(huán)境中，如何處理與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中取得贏利。二、實(shí)驗(yàn)環(huán)境與條件微型計(jì)算機(jī)、零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬軟件三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1. 基本課程練習(xí)2

4、. 新建企業(yè)項(xiàng)目四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告請(qǐng)描述本實(shí)驗(yàn)的基本課程練習(xí)和新建企業(yè)項(xiàng)目流程，并闡述過程中遇到的問題及解決方法。第一部分 基本課程練習(xí)1. 價(jià)格制定第一課是價(jià)格制定，首先打開零售業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)軟甲，選擇打開教程，進(jìn)入價(jià)格制定，這一課是在于不考慮其他因素的基礎(chǔ)上單單考慮價(jià)格產(chǎn)品的價(jià)格，最主要的是毛利率的定制，根據(jù)自身的情況比如利潤(rùn)，銷售量以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的毛利率設(shè)定自己店鋪所有商品統(tǒng)一的毛利率或者根據(jù)具體情況，對(duì)具體商品進(jìn)行，調(diào)整，并完成第一課的課后練習(xí)，這一部分的實(shí)訓(xùn)讓我了解了最合適的毛利潤(rùn)是在店鋪經(jīng)營(yíng)一開始時(shí)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手稍低一點(diǎn)的毛利率，總的平均毛利率大概設(shè)為34.5%左右，如圖是我根據(jù)作業(yè)完成的具體毛利

5、率下的具體銷售額和利潤(rùn)，如表1-1：毛利率三周后銷售額三周后利潤(rùn)50%4008-53515%54797-465530%40069462632%43133640734.5%432767751表1-12. 采購(gòu) 采購(gòu)主要針對(duì)過期商品而言，通過對(duì)總商品當(dāng)庫(kù)存低于多少時(shí)進(jìn)貨量是多少以及每件商品具體的設(shè)置使商店無過期產(chǎn)品，這個(gè)階段過期商品是個(gè)很頭疼的問題，設(shè)置采購(gòu)量時(shí)要注意哪種產(chǎn)品比較容易過期，以及哪種產(chǎn)品銷售量最好，需要及時(shí)補(bǔ)貨，在產(chǎn)品中，阿司匹林，感冒藥，今日老年，學(xué)生時(shí)代都比較容易過期，原因是購(gòu)買量低，而生奶油，牛奶比較容易過期，但牛奶消耗快，所以設(shè)置采購(gòu)需要進(jìn)貨量和庫(kù)存量均衡，而生奶油不能進(jìn)太多

6、，如圖1-2，1-3是我完成的最后過期商品都為零的產(chǎn)品詳情表： 圖1-2 圖1-33. 人員安排人員安排中每小時(shí)的工資是7.5元人民幣，這一課需要我按照留個(gè)時(shí)段安排收銀員和貨架管理員，并需要達(dá)到一定的銷售量，我覺得一般銷售的高峰期是在中午到下午左右，因此我安排的人員比較集中在這個(gè)是階段，而凌晨這段時(shí)間客流量很少因此可以只安排收銀員，這樣能節(jié)省人員支出，如圖，是我的人員安排表1-4：收銀員數(shù)目貨架管理員利潤(rùn)（3周后）銷售量（3周后）11772037185259815611717：00到11：00為 1人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00無人，其余時(shí)間段為2人7：00到11：00為2

7、人；11：00到15：00為3人；15：00到19：00為3人；19：00到23：00為3人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00無人16307665207：00到11：00為 1人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00無人，其余時(shí)間段為2人7：00到11：00為2人；11：00到15：00為3人；15：00到19：00為3人；19：00到23：00為3人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00為100到11：00為 1人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00無人，其余時(shí)間段為2人7：00到11：00為2人；11：00到15：00

8、為3人；15：00到19：00為3人；19：00到23：00為3人；23：00到3：00為1人；3：00到7：00無人1820179235表1-44. 推廣這個(gè)階段分為電臺(tái)廣告和戶外廣告。（1）對(duì)于電臺(tái)廣告的設(shè)置如表1-5：KEZL/時(shí)段WRCK/時(shí)段KCLS/時(shí)段銷售額（3周后）推廣支出（3周后）全部全部全部542442950日間，下午下班時(shí)間上午上班時(shí)間，日間，下午下班時(shí)間上午上班時(shí)間，日間，下午下班時(shí)間386511967下午下班時(shí)間上午上班時(shí)間，日間，下午下班時(shí)間上午上班時(shí)間，日間，下午下班時(shí)間395451721日間，下午下班時(shí)間上午上班時(shí)間，日間，下午下班時(shí)間日間，下午下班時(shí)間4021

9、61721表1-5這樣設(shè)置的原因是我放棄了KEZL/時(shí)段的上午上班時(shí)間和深夜時(shí)段，因?yàn)檫@段時(shí)間人們剛起床，如果聽古典樂不利于一天的工作；WRCK/時(shí)段的深夜，因?yàn)檫@段時(shí)間基本都是需要休息的時(shí)間，人們喜歡一些抒情委婉的歌曲，而不是電聲流行曲；KCLS/時(shí)段上午上班時(shí)間和深夜，這兩個(gè)時(shí)段都不太需要音樂感太強(qiáng)，節(jié)奏太快的音樂。（2） 對(duì)于戶外廣告進(jìn)過幾次不同的嘗試后如表1-6廣告牌數(shù)目廣告牌位置利潤(rùn)（3周后）推廣支出（3周后）1鄰近商店的公寓樓51046604鄰近商店的公寓樓，較進(jìn)老年公寓，寫字樓，較遠(yuǎn)的公寓樓1092472753鄰近商店的公寓樓，寫字樓，較遠(yuǎn)的老年公寓589551234鄰近商店的公

10、寓樓，老年公寓，寫字樓，較遠(yuǎn)的公寓樓125687256表1-61. 有幾個(gè)地方的廣告牌設(shè)置是比較有用的鄰近商店，靠近路邊的老年公寓。因?yàn)檫@里的年齡的人比較高，閑暇時(shí)間比較多，又靠近路邊，交通方便，購(gòu)物欲望比較強(qiáng)烈。2.如圖1-7是我設(shè)置的最終廣告牌推廣方案：圖1-75. 融資融資的目的是不使商店因現(xiàn)金不足而倒閉，根據(jù)不同的情況我嘗試了如下表1-8所示的不同的融資方案：商業(yè)信用銀行貸款對(duì)商店的影響（若干周后）未使用未申請(qǐng)用光了資金，將要被關(guān)閉未使用申請(qǐng)現(xiàn)金量過低，關(guān)閉5申請(qǐng)現(xiàn)金量過低，關(guān)閉11申請(qǐng)可正常營(yíng)業(yè)表1-86.市場(chǎng)調(diào)查市場(chǎng)調(diào)查的目的是根據(jù)對(duì)顧客個(gè)方面的調(diào)查，如最需要什么產(chǎn)品，最近一次購(gòu)物

11、在哪里，得到經(jīng)營(yíng)者需要了解的信息，可以通過空中視圖查看不同區(qū)域的人口密集度等我得到比較有用的信息是：1.顧客最經(jīng)常需要的產(chǎn)品時(shí)麥片1. 城市中N點(diǎn)居民最多2. 學(xué)生需要牛奶，去污劑，玉米薄餅，麥片，洗發(fā)水3. 大多數(shù)老人居住在S點(diǎn)4. Johns商店的大多數(shù)顧客住在圖中的S部分7. 目標(biāo)行銷如表1-9是目標(biāo)行銷的工作報(bào)告：直郵廣告三周后銷售額三周后推廣支出整個(gè)城市672358820市場(chǎng)劃分587248820表1-9我感覺整個(gè)城市直郵廣告消費(fèi)比較高8. 店內(nèi)促銷進(jìn)過如表1-10幾次實(shí)驗(yàn)得出下列根據(jù)不同店內(nèi)布局所發(fā)生的不同銷售情況：布局銷售額3周后原始布局408451550382623453552

12、34452358表1-10店內(nèi)促銷的目的在于把一些容易購(gòu)買的銷售量高的產(chǎn)品放置在比較顯眼的位置，并合理整理貨架：如圖1-11，是我設(shè)置的銷售量最高的店內(nèi)促銷產(chǎn)品布局：圖1-11我認(rèn)為是冰激凌和可樂時(shí)沖動(dòng)性產(chǎn)品；洗發(fā)水，去污劑，密封膠條是必須性購(gòu)買的產(chǎn)品；我通常把必須性商品放置在商店的后面；我通常把沖動(dòng)性商品放置在收銀臺(tái)旁邊；雜志之類如今日老年，當(dāng)代學(xué)生是補(bǔ)足性產(chǎn)品9. 推廣進(jìn)價(jià)在店鋪外面設(shè)置店鋪促銷廣告，根據(jù)不同產(chǎn)品的促銷廣告，總結(jié)出最容易被促銷的商品，我覺得這一促銷產(chǎn)品是建立在市場(chǎng)調(diào)查以及銷售量的基礎(chǔ)上的，哪些產(chǎn)品容易被購(gòu)買，并且是可以通過促銷提高銷售量的，能夠引起消費(fèi)者興趣的，如表1-12

13、，進(jìn)過幾次實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)果：被廣告的產(chǎn)品原毛利率現(xiàn)毛利率三周后銷售額去污劑35%10%52546感冒藥35%5%23564Bolt可樂35%8%21546調(diào)味醬35%15%23264表1-12進(jìn)過幾次不同的促銷組合我覺得對(duì)于去污劑而言降價(jià)最能吸引顧客并增加銷售額。10. 安全1. 這一課著重是為了降低店鋪的失竊率，按原始布局而言店鋪的失竊數(shù)量是1114件商品，進(jìn)過幾次嘗試我覺得最容易被偷竊的商品是阿司匹林，感冒藥，防曬霜，嬰兒食品，今日老年，學(xué)生時(shí)代，職場(chǎng)生活，原因可能是這些商品體積比較小容易偷竊不易被察覺，而嬰兒食品可能是由于嬰兒食品的需求量大，如圖1-13，是我設(shè)置的失竊率為0的店內(nèi)產(chǎn)品布

14、局：圖1-1311. 供應(yīng)與需求完成如圖工作表：每周顧客消費(fèi)總額（120000）=40000名顧客×每名顧客3元每周商店總毛利潤(rùn)（30000）=每周顧客消費(fèi)總額×25%毛利潤(rùn)長(zhǎng)期存活商店總數(shù)（4.286）=每周商店總毛利潤(rùn)÷每周7000元支出12. 財(cái)務(wù)報(bào)表 進(jìn)過四家不同店鋪的對(duì)比，根據(jù)作業(yè)給的財(cái)務(wù)報(bào)表，說明A,B,C,D分別代表哪幾家店鋪：商店名稱財(cái)務(wù)報(bào)告主要標(biāo)志性特點(diǎn)PetersB庫(kù)存是最多的JedsA銷售量高ChaerlenesC利潤(rùn)比較高KileysD利潤(rùn)一直是最低13.扭虧為盈根據(jù)給出的實(shí)例對(duì)虧本的店鋪進(jìn)行管理，如表1-14問題解決方法人員安排有問題，大

15、多數(shù)時(shí)間內(nèi)沒有貨架管理員，收銀員也只安排一人，完全沒辦法及時(shí)補(bǔ)貨重新調(diào)整增加收銀人員和補(bǔ)貨人員安排，及時(shí)補(bǔ)貨店內(nèi)物品擺放有問題，容易被盜的商品放在角落，造成商店被盜嚴(yán)重，損失較大重新安排店內(nèi)促銷，整理貨架，把容易被盜的商品重新歸類編排貨架，比如學(xué)生時(shí)代就應(yīng)該放在靠近收銀的貨架上店面外沒有任何的促銷宣傳多編制促銷廣告進(jìn)行商品促銷宣傳表1-14第二部分 新建企業(yè)項(xiàng)目這個(gè)部分要綜合考慮所有因素來達(dá)到三個(gè)階段的利潤(rùn)額：第一階段需要達(dá)到連續(xù)五周每周商店利潤(rùn)額達(dá)到5000元以上：如圖1-15產(chǎn)品損益表圖1-15首先設(shè)置商店基本信息商店名稱：SUPER!W! 位置選擇：1.商店開在離競(jìng)爭(zhēng)商店比較遠(yuǎn)，又靠近居

16、民區(qū)的地方，這樣居民購(gòu)物也比較方便，客流量大。價(jià)格制定：1.設(shè)置毛利率為34.3%采購(gòu)：1. 常規(guī)采購(gòu)量是當(dāng)庫(kù)存低于200時(shí)采購(gòu)100個(gè)商品2. 庫(kù)存是150左右人員安排時(shí)間班次7：00到11：00班次11：00到15：00班次15：00到19：00班次19：00到23：00班次23：00到3：00班次3：00到7：00班次收銀員122211貨架管理員233321推廣：店面廣告，因?yàn)檫@樣可以過路的人很直觀的了解店內(nèi)的優(yōu)惠促銷，也可以吸引顧客直接進(jìn)店觀看店內(nèi)促銷：1. 我將出售冰激凌，牛奶，阿司匹林，感冒藥，三種不同品牌的可樂，去污劑，調(diào)味醬，生奶油，玉米薄餅，麥片，擦車液，防曬霜，密封膠條，嬰

17、兒食品，洗發(fā)水，今日老年，職場(chǎng)生活。2. 牛奶，冰激凌需要冷藏達(dá)到要求后的空間圖片：圖1-16圖1-16第二階段開設(shè)分店使店鋪總利潤(rùn)額達(dá)到連續(xù)五周每周14000元以上：根據(jù)第一階段作出的布局，第二階段的計(jì)劃如下列情況所示：位置選擇：1.可以比較容易的吸引顧客價(jià)格制定：1. 低了牛奶，洗發(fā)水和麥片的價(jià)位，因?yàn)楦鶕?jù)市場(chǎng)調(diào)查這幾產(chǎn)品的需求比較高，我上調(diào)了調(diào)味醬和職場(chǎng)生活的價(jià)位，因?yàn)檫@幾樣產(chǎn)品賣的比較少。2.最佳的毛利率是34.3%采購(gòu)：1. 采購(gòu)量是1502. 庫(kù)存量低于200時(shí)人員安排 71111151519192323337收銀122211貨架223311推廣1.有效，還是廣告牌，電臺(tái)推廣和店面

18、廣告第三階段采購(gòu)1.有調(diào)整過，是今日老年，進(jìn)貨改成5依舊過期，最后為0就好了有，夏天就多進(jìn)可樂，冬天可樂會(huì)賣不出去而過期推廣1.有，通過發(fā)郵件2.洗衣劑等生活用品的最有效3.有創(chuàng)建過店面廣告，一般是先去調(diào)查人們需要什么，需要什么就廣告什么融資1.會(huì)需要的，特別是在其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增加的時(shí)候，但我還沒有貸款如果進(jìn)行貸款那就要調(diào)整，一開始10一以下，不行了就10左右商業(yè)計(jì)劃書三級(jí)1.人員安排：減少人員安排，不會(huì)人員過剩2.采購(gòu)：采購(gòu)也可以相應(yīng)的減少了，因?yàn)槿松倭?，需要的貨物也少?.推廣：人少了，可以減少電臺(tái)推廣，廣告牌推廣，其他可以不變4.位置選取或商店數(shù)目：在人數(shù)不多的偏遠(yuǎn)地區(qū)可以減少商店，也可

19、以相應(yīng)的一定商店的位置了5.融資：如果好轉(zhuǎn)了，就還貸款，自己發(fā)展實(shí)驗(yàn)課程小結(jié)(結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，闡述對(duì)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的認(rèn)識(shí)及實(shí)驗(yàn)心得，不少于2000字)本周我們進(jìn)行零售業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)。短短一周的零售業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)中，我覺得這是個(gè)非常有趣的實(shí)訓(xùn)，尤其是最后的新建企業(yè)是對(duì)于我們的一個(gè)挑戰(zhàn)，之前的十三項(xiàng)個(gè)別項(xiàng)目的調(diào)整是最后新建企業(yè)的基礎(chǔ)，而對(duì)于在這整個(gè)零售業(yè)模擬，我必須按照規(guī)律做好1、在開店之前我們要做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查，決定我們的商店位置，2、要考慮商店的最低訂貨點(diǎn)和訂貨量，3、要考慮如何安排人員，4、選擇什么么樣的推廣方式可以有效地讓顧客知道自己的商店，5、是否需要融資，是否采用折扣，6、給商品制定一個(gè)合理的

20、價(jià)格，7、目標(biāo)行銷，我們要確定哪種直郵廣告的效果更加有效。8、確定每種商品的擺放位置、9關(guān)于失竊問題也要考慮，10、哪些產(chǎn)品適合搞促銷。當(dāng)然在這一過程中我也遇到了很多問題，主要集中在新建企業(yè)規(guī)劃中：1、在許多街道上排放廣告牌的效果并不是很好，由于人流量大，故花銷大，但很多時(shí)候效益卻沒有相應(yīng)的大的飛躍。所以，我覺得應(yīng)該把戶外廣告牌安放在價(jià)錢低廉但人又不很少的地方，我一般會(huì)選擇自己的店面周圍。2、有時(shí)在一個(gè)區(qū)域發(fā)放直郵廣告，但毛利率一直上不去。3、挽救商店于即將倒閉之際，是實(shí)驗(yàn)的難點(diǎn)。此時(shí)不管如何改變營(yíng)銷手段，也都改變不了商店虧損的現(xiàn)實(shí)。也許此時(shí)，減小采購(gòu)量，多促銷能有一點(diǎn)緩解。4、軟件“店內(nèi)促銷

21、”選項(xiàng)中沒有全部的商品，有時(shí)無法對(duì)里面沒有的商品做擺放地點(diǎn)的改變。為了解決這些問題我做了很多調(diào)整:首先我們說一下我如何選址的。我選址之前是先做了市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在寫字樓和老年公寓的交叉路口人流量是做多的，所以我就決定在人流量多的地點(diǎn)開商店，在這一地段學(xué)生和白領(lǐng)人數(shù)較多所以我就決定主要銷售對(duì)象是學(xué)生和白領(lǐng)。雖然人流量多但是我需要付出的租金也多。其次，我們商店的價(jià)格制定，我的價(jià)格是根據(jù)我旁邊商店的價(jià)格來制定的，我的一些非熱銷品價(jià)格適當(dāng)比我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低一點(diǎn)，熱銷品的價(jià)格則和我對(duì)面零售商店的價(jià)格差不多點(diǎn)。但是后來我發(fā)現(xiàn)我的注意力太過關(guān)注和我同一區(qū)域的商店而忘了我還要兼顧另外兩家商店。就這一點(diǎn)就為我的商店

22、虧損埋下了地雷。接下來我制定了每個(gè)產(chǎn)品的訂貨量和訂貨點(diǎn)。根據(jù)我做的市場(chǎng)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)牛奶、麥片、玉米薄餅、密封膠條、嬰兒食品、去污劑是白領(lǐng)階層常買的物品，所以這些物品的訂貨量比較大，同時(shí)牛奶的報(bào)紙氣是最短的那么我們的訂貨點(diǎn)要比其他的低一點(diǎn)，我需要爭(zhēng)取沒有過期產(chǎn)品。我起初忘記考慮了一些保質(zhì)期較長(zhǎng)的物品應(yīng)該低訂貨點(diǎn)低采購(gòu)例如感冒藥和阿司匹林。所以在起初有許多存貨，導(dǎo)致后來這些東西過期的數(shù)量過多。還有一點(diǎn)有些商品是季節(jié)性比較強(qiáng)的商品，這時(shí)候我們要考慮到季節(jié)性變更訂貨量和訂貨點(diǎn)。關(guān)于店內(nèi)促銷，我把一些重的東西如去污劑，洗車液、水之類的東西擺放在了后排，而一些容易被偷的如嬰兒食品、麥片等我放在了前排，這樣

23、可以減少物品被偷的幾率。可是在運(yùn)行過程中老年雜志老是被偷，后來我將老年雜志放在了收銀臺(tái)那邊的柜臺(tái)，后來這種偷竊就沒發(fā)生了。但是我光顧這不要讓商品被偷確忘了還要注意沖動(dòng)性購(gòu)買商品和非沖動(dòng)性購(gòu)買商品這兩類商品我們?cè)谖恢蒙系臄[放也要考慮進(jìn)去。在后面的運(yùn)行過程中我發(fā)現(xiàn)其他商店都沒有買報(bào)刊雜志，就只有我一家有賣，這一點(diǎn)是我的商店的優(yōu)勢(shì)。我們?cè)跒樯痰甏驈V告的時(shí)候我采取了戶外廣告牌，我在多個(gè)地點(diǎn)插了戶外廣告牌，還根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查伯樂親搖滾和爵士樂的電臺(tái)廣播，播放時(shí)間段是中午，下午，下班時(shí)間。這幾個(gè)時(shí)段學(xué)生和白領(lǐng)聽廣播的人數(shù)是最多的。最后有關(guān)我的商店的人員安排問題，我在上午，中午和下班時(shí)間段都安排了兩個(gè)首映緣何兩個(gè)貨架整理員，其他時(shí)段都是一個(gè)收銀員和一個(gè)貨架整理員