黑豆糙米胚芽粉

1、黑豆糙米胚芽粉黑豆糙米胚芽粉是將發(fā)芽糙米、發(fā)芽黑豆、發(fā)芽黑米、發(fā)芽紅豆和黑芝麻等原料經(jīng)過科學的復(fù)配而成，不僅營養(yǎng)豐富、而且含有多種功能性成分，該產(chǎn)品不添加香精、色素和防腐劑，具有營養(yǎng)、保健、天然、安全等特點。黑豆 又名烏豆，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素，被譽為“腎之谷”。中醫(yī)認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒”。 黑豆的營養(yǎng)價值與功效：1、黑豆營養(yǎng)價值較高：十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國FDA規(guī)定的高級蛋白質(zhì)標準還高；黑豆中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，吸

2、收率高達九成五以上，除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用，能軟化血管、滋潤皮膚延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病、肝臟、動脈硬化等老年性疾病大有益處 。2、防止大腦老化：黑豆中的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍；黑豆含有豐富的微量元素，鈣、磷、鐵、鋅、鎂、硒等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。3、美容養(yǎng)顏：古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚變白嫩；黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍，維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美，延長生命的物質(zhì)。4、預(yù)防便秘：黑豆中膳食纖維的含量豐

3、富，具有良好的通便作用，減輕了腸道負擔，有效預(yù)防便秘發(fā)生。糙米糙米是全谷粒，即含有皮層、糊粉層和胚芽的米，含有8種必需氨基酸、16種礦物質(zhì)、21種維生素，它給人類的營養(yǎng)是完整的、全面的、天然的。和精米相比，糙米更具有均衡營養(yǎng)的功能，它是具有生命的東西，浸水后會發(fā)芽，是“活米”，而精米不會發(fā)芽，它是“死米”。糙米功效：1、改善腸胃機能、減肥、治療便秘、凈化血液：糙米中含有大量纖維素，有改善腸胃機能、凈化血液、預(yù)防便秘、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒等作用。2、糙米胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)，有效維護全身機能。 3、降低膽固醇：胚芽含有較多的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，保護心臟的作用。4

4、、治療貧血：癌癥患者中有貧血傾向的人很多，胚芽具有顯著的血液性狀的正?；饔茫簿哂醒蛟黾幼饔?，自然有明顯的治療貧血的效果。5、對糖尿病患者有益：糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。黑米 黑米是歷代帝王的養(yǎng)生真品，素有“貢米”、 “藥米”、“長壽米”、“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。1、營養(yǎng)豐富：黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。2、黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。3、黑米中

5、的花青素、胡蘿卜素和黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。4、黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。5、黑米還具有改善心肌營養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。紅豆 紅豆富含維生素B1和B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆還含有多種活性成分，具有較強的生理功能：1、紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。3、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。黑芝麻黑芝麻富含

6、脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪主要以不飽和脂肪酸為主，還有多糖、維生素A和維生素E及卵磷脂。1、保健美容：作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。2、抗衰老：黑芝麻的維生素E居植物性食品之首，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，還富含抗氧化能力較強的花青素，能清除體內(nèi)的自由基，起到抗衰老和延年益壽的作用； 3、護發(fā)：黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。糙米、黑豆、黑米和紅豆經(jīng)過發(fā)芽活化后不僅保留了原來的營養(yǎng)成分，一些功能性成分含量大大提高。發(fā)芽紅豆發(fā)芽黑米發(fā)芽黑豆發(fā)芽糙米 1、-氨基丁酸（GABA）：活化后的黑豆、黑米和燕麥中GABA含量較原料提高9倍以上，GABA對人體腦、血管、神經(jīng)和臟器具有多種藥理作用，具有降血壓、抗驚厥、鎮(zhèn)痛、改善腦機能、安定神經(jīng)、促進長期記憶、促進生長激素分泌、活化肝腎等功能。2、低級肌醇磷酸：抗營養(yǎng)因子植酸在發(fā)芽過程中也被水解成低級肌醇磷酸，如3-磷酸肌醇具有較強的抗氧化作用和預(yù)防腫瘤的功效。3、谷胱甘肽：經(jīng)過發(fā)芽活化后，蛋白質(zhì)部分轉(zhuǎn)化為肽，如谷胱甘肽，可以促進鐵的吸收，改善貧血， 延緩衰老，增強免疫力以及預(yù)防腫瘤的發(fā)生。4、膳食纖