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文檔簡介

1、1、提取色素:、提取色素:(1)研磨)研磨材料材料:5g鮮葉鮮葉藥品藥品SiO2:使研磨充分:使研磨充分CaCO3 :防止色素破壞:防止色素破壞無水酒精無水酒精:溶解色素:溶解色素原理:原理:色素能溶解在丙酮或酒精等有機色素能溶解在丙酮或酒精等有機溶劑中,所以可用無水酒精提取色素。溶劑中,所以可用無水酒精提取色素。實驗、實驗、綠葉中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離(一)捕獲光能的色素(一)捕獲光能的色素(2)過濾:獲取綠色濾液)過濾:獲取綠色濾液不能用濾紙:因為濾紙能吸附色素不能用濾紙:因為濾紙能吸附色素單層尼龍布單層尼龍布 色素隨層析液在濾紙上擴散色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而

2、分離色素。速度不同,從而分離色素。擴散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系:擴散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系:溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢2、分離色素、分離色素:紙層析法紙層析法原理:原理:(1 1)準備濾紙條)準備濾紙條鉛筆線鉛筆線畫鉛筆細線畫鉛筆細線濾液細線濾液細線畫濾液細線畫濾液細線要求:要求:細而齊細而齊(重復(fù)(重復(fù)2323次)次)(2 2)畫濾液細線)畫濾液細線毛細吸管毛細吸管(3)分離色素:)分離色素:1. 插濾紙條插濾紙條層析液層析液層析液不能沒及濾液細層析液不能沒及濾液細線線, ,否則濾液細線中的色否則濾液細線中的色素會溶

3、解在層析液中素會溶解在層析液中胡蘿卜素胡蘿卜素葉黃素葉黃素葉綠素葉綠素a葉綠素葉綠素b溶解度大,擴散速度快溶解度大,擴散速度快 溶解度小,擴散速度慢溶解度小,擴散速度慢1 1、色素的種類、色素的種類1 /41 /43 /43 /42 2、色素的作用、色素的作用葉綠體色素具有吸收光能、傳遞光能、葉綠體色素具有吸收光能、傳遞光能、轉(zhuǎn)化光能的作用轉(zhuǎn)化光能的作用 實驗表明:葉綠素主要吸收實驗表明:葉綠素主要吸收紅光紅光和和藍藍紫紫光,光,類胡蘿卜素主要吸收類胡蘿卜素主要吸收藍藍紫紫光。光。暗暗暗暗亮亮亮亮亮亮紅光紅光黃光黃光藍紫光藍紫光白白光光綠光綠光橙光橙光紅光紅光藍紫光藍紫光(二)葉綠體的結(jié)構(gòu)(二

4、)葉綠體的結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):形狀形狀: :扁平的扁平的橢球形橢球形 或球形或球形分布:植物細胞所特有,主要存在于葉肉細胞中分布:植物細胞所特有,主要存在于葉肉細胞中葉綠體膜葉綠體膜:外膜、內(nèi)膜:外膜、內(nèi)膜基?;#河桑河深惸殷w類囊體堆疊而成,上有堆疊而成,上有葉綠素等吸收光能的色素葉綠素等吸收光能的色素和光合作用的酶和光合作用的酶基質(zhì)基質(zhì):含光合作用的酶含光合作用的酶1研磨綠葉時要加入碳酸鈣,其目的是研磨綠葉時要加入碳酸鈣,其目的是 ( ) A使各種色素溶解在丙酮中使各種色素溶解在丙酮中 B使研磨充分使研磨充分 C防止色素分子被破壞防止色素分子被破壞 D加速研磨加速研磨 2對對“葉綠體中色素的提

5、取和分離葉綠體中色素的提取和分離”實驗中,下列描實驗中,下列描述述 正確的是正確的是 ( )A將將5g新鮮完整的菠菜葉,放入研缽中,加入丙酮、新鮮完整的菠菜葉,放入研缽中,加入丙酮、石英砂、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨以后,迅速研磨B用毛細吸管吸取少量濾液;沿鉛筆線處小心均勻地用毛細吸管吸取少量濾液;沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細線,并連續(xù)迅速地重復(fù)劃劃出一條濾液細線,并連續(xù)迅速地重復(fù)劃23次次C把劃好細線的濾紙條插入層析液中,并不斷搖晃,把劃好細線的濾紙條插入層析液中,并不斷搖晃,以求加快色素在濾紙條上的擴散以求加快色素在濾紙條上的擴散D色素分子是有機物,不溶于水,所以研磨過程中加色

6、素分子是有機物,不溶于水,所以研磨過程中加入酒精是為了溶解色素入酒精是為了溶解色素 CD3分別在分別在I、II、III三個研缽中加三個研缽中加2克剪碎的新鮮菠菜克剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色、幾乎無色。種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色、幾乎無色。則則I、II、III三個研缽中的溶液顏色分別是三個研缽中的溶液顏色分別是 ( )A幾乎無色、黃綠色、深綠色幾乎無色、黃綠色、深綠色B深綠色、幾乎無色、黃綠色深綠色、幾乎無色、黃綠色C黃綠色、深綠色、幾乎無色黃綠色、深綠色、幾乎無色D黃綠

7、色、幾乎無色、深綠色黃綠色、幾乎無色、深綠色D 4下圖所示下圖所示“葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離”實驗的實驗的裝裝置正置正確的是確的是 ( ) 5紙層析法分離葉綠體色素時紙層析法分離葉綠體色素時,濾紙上最下端的色素濾紙上最下端的色素名稱和顏色分別是名稱和顏色分別是 ( ) A橙黃色的胡蘿卜素橙黃色的胡蘿卜素 B黃色的葉黃素黃色的葉黃素 C藍綠素的葉綠素藍綠素的葉綠素a D黃綠色的葉綠素黃綠色的葉綠素b 6在圓形濾紙的中央,滴上葉綠體的色素濾液進行在圓形濾紙的中央,滴上葉綠體的色素濾液進行色素分離,會看到近似同心的四圈色素環(huán),排在最外色素分離,會看到近似同心的四圈色素環(huán),排在

8、最外圈的色素是圈的色素是 ( ) A橙黃色的胡蘿卜素橙黃色的胡蘿卜素 B黃色的葉黃素黃色的葉黃素 C藍綠素的葉綠素藍綠素的葉綠素a D黃綠色的葉綠素黃綠色的葉綠素bBDA7陽光通過三棱鏡能顯示出七種顏色的連續(xù)光譜。陽光通過三棱鏡能顯示出七種顏色的連續(xù)光譜。如果將一瓶葉綠素提取液放在光源和三棱鏡之間,連如果將一瓶葉綠素提取液放在光源和三棱鏡之間,連續(xù)光譜中就會出現(xiàn)一些黑色條帶,這些條帶應(yīng)位于續(xù)光譜中就會出現(xiàn)一些黑色條帶,這些條帶應(yīng)位于A綠光區(qū)綠光區(qū) B紅橙光區(qū)和綠光區(qū)紅橙光區(qū)和綠光區(qū)( )C藍紫光區(qū)和綠光區(qū)藍紫光區(qū)和綠光區(qū) D紅橙光區(qū)和藍紫光區(qū)紅橙光區(qū)和藍紫光區(qū)D8用下述容積相同的玻璃罩分別罩住

9、大小、生長狀況用下述容積相同的玻璃罩分別罩住大小、生長狀況相同的天竺葵,光照相同時間后,罩內(nèi)相同的天竺葵,光照相同時間后,罩內(nèi)O2最多的是最多的是 ( )A綠色罩綠色罩 B黑色罩黑色罩 C無色罩無色罩 D藍紫色罩藍紫色罩 C8分別在分別在A、B、C三個研缽中加三個研缽中加2克剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按克剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色(或褐色),幾乎無色。:深綠色、黃綠色(或褐色),幾乎無色。注:注:“”表示加;表示加;“”表示不加。試回答:表示不加。試回答:(1)A處理得到的

10、溶液顏色是處理得到的溶液顏色是_,原因是,原因是_。(2)B處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是_,原因是,原因是_。(3)C處理得到的溶液顏色處理得到的溶液顏色_,原因是,原因是_。 處理處理ABCSiO2(少量)(少量)CaCO3(少量)(少量)95乙醇(乙醇(10毫升)毫升)蒸餾水(蒸餾水(10毫升)毫升) 為什么大多植物的葉片是綠色的,而有些為什么大多植物的葉片是綠色的,而有些植物的葉片不是綠色的植物的葉片不是綠色的? 為什么有些植物的葉片在不同時期顏色不為什么有些植物的葉片在不同時期顏色不同呢?同呢? 哪植物葉片中到底含有哪些色素?哪植物葉片中到底含有哪些色素?(1)準備濾紙條)準備濾紙條鉛筆線鉛筆線畫鉛筆細線畫鉛筆細線濾液細線濾液細線畫濾液細線畫濾液細線要求:要

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