物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

1、物質(zhì)在水中是怎樣溶解的一、教學目標：科學概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法將物質(zhì)從溶液中分離出來。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。通過進一步觀察、比較食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)溶解與不溶解的主要區(qū)別和特征。情感、態(tài)度、價值觀： 認識到細致的觀察、比較的重要性。為了更好地解決課堂教學的重難點，有效的提升新課導入、知識新授、練習反饋等各個教學環(huán)節(jié)的效益，根據(jù)教學內(nèi)容我選用多媒體教學手段，優(yōu)質(zhì)教學資源，直觀形象的展示教學過程。二、教學重點：描述高錳酸鉀、食鹽等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征三、教學難點：比較食

2、鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水里的變化的異同四、教學準備教師準備：課件 一瓶高錳酸鉀 一個小勺 2個燒杯 兩個水壺學生準備：給每個小組準備1個燒杯、一根攪拌棒、一小包高錳酸鉀五、教學過程復習導入 師：（老師出示食鹽、沙子、面粉的混合液）我們知道食鹽能溶解在水中，在上節(jié)課的實驗中，我們發(fā)現(xiàn)食鹽溶液中看不見食鹽的顆粒、溶液清澈透明。而面粉和沙放入水中后水變渾濁了，我們不但能看到面粉和沙的顆粒，而且它們還會沉淀在底部。因此我們認為沙和面粉在水中是不溶解的。 對于食鹽在水中的溶解，同學們都認為食鹽在水中變成了液體狀的“鹽水”與水融合在了一起。那么物質(zhì)在水中到底是怎樣溶解的（板書），今天

3、我們用高錳酸鉀來研究這個問題。 探究一、觀察高錳酸鉀在水中的溶解現(xiàn)象1、  認識高錳酸鉀   師：（在投影儀上出示高錳酸鉀）這就是高錳酸鉀（板書），它是紫黑色具有金屬光澤的固體物質(zhì)，實驗室里常用來作氧化劑和制取氧氣，醫(yī)學上常用它來消毒殺菌。 2、  實驗前指導  師：怎么做這個實驗呢？先看老師演示，我們桌上都有一個裝水的燒杯，用藥匙取幾粒高錳酸鉀輕輕地放入水中，然后進行學生分組實驗，靜靜地觀察高錳酸鉀和水的變化，完成課堂練習本上的相關(guān)記錄。3、  學生實驗事先在每組

4、桌上放置已裝好水的燒杯，然后再發(fā)高錳酸鉀，等學生觀察了一段時間后再發(fā)攪拌棒。學生實驗時老師巡視指導，讓學生關(guān)注高錳酸鉀的變化，用準確簡要的詞句記錄高錳酸鉀在水中的狀態(tài)。 點評：水、高錳酸鉀、攪拌棒依次發(fā)放是用材料進行調(diào)控。4、 交流我們的發(fā)現(xiàn)5、  師：說說你們的觀察發(fā)現(xiàn)。 高錳酸鉀進入水中時的狀態(tài)在水中沉降的路徑上出現(xiàn)紫色細條紋輕輕搖晃杯子后高錳酸鉀的狀態(tài)水底的高錳酸鉀周圍出現(xiàn)深紫色團紋，高錳酸鉀的紫色條紋在水中慢慢擴散。攪拌后高錳酸鉀的狀態(tài)說明此時的高錳酸鉀微粒已均勻地分布在水中。我們所看到的這種現(xiàn)象，其實是高錳酸鉀變成了千千萬萬極小極小的肉眼無法看清的微粒分散到水中去了。 探究二、比較描述食鹽、沙、面粉、高錳酸鉀在水中的不同狀態(tài)師：兩節(jié)課里我們已經(jīng)觀察研究了四種不同的物質(zhì)在水中的狀態(tài)，現(xiàn)在讓我們比較一下能溶解的物質(zhì)和不能溶解的物質(zhì)，它們在水中的狀態(tài)有什么不同。面粉沙食鹽高錳酸鉀能否看見顆粒是否有沉淀出現(xiàn)分布是否均勻能否用過濾的方法分離是否溶解師：（引導學生歸納）通過這張表我們能清楚地看到物質(zhì)在水中不溶解的狀態(tài)是能看見顆粒、分布不均勻、有沉淀。而能溶解的狀態(tài)是看不見顆粒、分布均勻、沒有沉淀，不能用過濾的方法進