17端午的鴨蛋

1、17端午的鴨蛋知識(shí)與能力：1.體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。2.理解文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故土的熱愛(ài)。過(guò)程與方法：以賞析及討論的方式，激發(fā)學(xué)生對(duì)民族深厚文化的熱愛(ài)，從而品味文章的韻味和情致。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、通過(guò)學(xué)習(xí)課文，理解作者對(duì)兒時(shí)生活的懷想的情感，激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)故土的熱愛(ài)。2、欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1.加強(qiáng)朗讀，感受文章的情趣。2.欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。教學(xué)時(shí)間：二課時(shí)教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)一、預(yù)習(xí)1.給以下加點(diǎn)字注音。門(mén)楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2)

2、硝藥(xiao1)腌臘(yan1) 絡(luò)子(lao4) 大襟(jin1) 車(chē)胤(yin4)2.解釋以下詞語(yǔ)。門(mén)楣：門(mén)框上的橫木。 籍貫：祖居或個(gè)人出生的地方。莫名其妙：沒(méi)有人能說(shuō)明它的微妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。城隍：迷信傳說(shuō)中指主管某個(gè)城的神。 肅然：形容十分恭敬的樣子。曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過(guò)滄海，對(duì)別處的水就難以看上眼了。與有榮焉：因而也感到榮幸。囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車(chē)胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。二、導(dǎo)人五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風(fēng)俗帶給人多少樂(lè)趣。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋，就有說(shuō)不完的美妙之處。倘假設(shè)沒(méi)有一種故土情結(jié)，沒(méi)有一顆超然自在的

3、心，誰(shuí)能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?汪曾祺(19201997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、?北京文藝?編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)?受戒?、?大淖記事?。著有散文集?汪曾祺自選集?。三、閱讀課文，整體感知理清文章思路：第一局部(第l自然段)，對(duì)家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫(xiě)，十分富有地方特色，同時(shí)表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的思念。第二局部(第23自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。第三局部(第46自然段)，寫(xiě)孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊Ｋ?、學(xué)習(xí)課文(一)學(xué)習(xí)第一局部。提問(wèn)：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫(xiě)高郵鴨蛋有何聯(lián)系?學(xué)生復(fù)述

4、端午節(jié)的風(fēng)俗。明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒。而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：放黃煙子、吃十二紅，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋和掛鴨蛋絡(luò)子的習(xí)俗。(二)學(xué)習(xí)第二局部。學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。提問(wèn)：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?作者著重寫(xiě)了哪些內(nèi)容?在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)?學(xué)生討論、交流。明確：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對(duì)此進(jìn)行了濃墨重彩的描述。第二自然段開(kāi)頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說(shuō)明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用肅然起敬和特別標(biāo)明兩個(gè)短語(yǔ)，說(shuō)明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的知名。高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用比照的方法，說(shuō)明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋多。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處

5、。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。這里用多重轉(zhuǎn)折方法說(shuō)明家鄉(xiāng)雙黃蛋的奇。第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說(shuō)明家鄉(xiāng)鴨蛋的好。第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn)，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受。五、小結(jié)文章介紹高郵鴨蛋，寫(xiě)得有聲有色，跌宕起伏，對(duì)家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。六、布置作業(yè)1.研討與練習(xí)一。2.選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)舊課聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，學(xué)生互評(píng)。二、學(xué)習(xí)課文第三局部學(xué)生閱讀課文最后三段。提問(wèn)：這局部寫(xiě)了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫(xiě)到東晉車(chē)胤囊螢夜讀的故事?學(xué)生討論、交流。明確：課文結(jié)尾，作者寫(xiě)了東晉車(chē)胤囊螢夜讀的故

6、事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān)，是贅筆;也有人認(rèn)為，由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，很自然，正表達(dá)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。教師引導(dǎo)學(xué)生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。三、朗讀課文.感受作品情趣汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。本文的語(yǔ)言魅力主要*反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。有些語(yǔ)段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出韻味。通過(guò)朗讀，感受本文的情趣。提問(wèn)：朗讀文章第二、三段，畫(huà)出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特點(diǎn)。學(xué)生討論、交流。明確：師生可以一同談?wù)勛约簩?duì)某一語(yǔ)句的感受、體會(huì)。要使學(xué)生

7、認(rèn)識(shí)到。好的語(yǔ)言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語(yǔ)句同樣有韻味有情致。文章語(yǔ)言生動(dòng)、口語(yǔ)化，又沉著舒緩，富有韻味，寫(xiě)盡了作者對(duì)窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故土往事更有魅力。四、拓展訓(xùn)練提問(wèn)：說(shuō)說(shuō)你的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會(huì)。學(xué)生討論、交流。明確：可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來(lái)，接著說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。. 學(xué)生交流之后，可以就端午節(jié)這一話題，自選角度，完成一篇作文。教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日，讓學(xué)生了解更多的民俗風(fēng)情，鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動(dòng)。五、小結(jié)?端午的鴨蛋?一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來(lái)沉著閑淡，大有月下聽(tīng)長(zhǎng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故土的熱愛(ài)。文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的