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文檔簡介

1、酒店星評(píng)自查報(bào)告【篇一:xx飯店2011年關(guān)于貫徹落實(shí)旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定自查工作總結(jié)報(bào)告】北京市xx飯店關(guān)于貫徹落實(shí)旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定自查報(bào)告北京xx飯店開業(yè)于xx年x月x日,xx年x月進(jìn)行全面裝修改造,xx年x月飯店重張開業(yè),xx年x月通過審核,正式成為國家標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)飯店。飯店擁有標(biāo)準(zhǔn)間、標(biāo)準(zhǔn)大床房、商務(wù)套間等各型客房xx間,xx張床位,客房內(nèi)設(shè)有中央空調(diào)系統(tǒng)、新風(fēng)系統(tǒng)、有線電視、高速寬帶上網(wǎng)、32寸平板電視、國內(nèi)外直撥電話、迷你吧,設(shè)施齊備。餐廳為住店客人提供商務(wù)簡餐,同時(shí)還經(jīng)營特色烤鴨和養(yǎng)生粵菜。正式榮膺三星級(jí)飯店后,飯店緊跟區(qū)、市旅游局的政策要求,致力于對(duì)飯店硬件設(shè)備的改

2、造,逐步提高各一線崗位的服務(wù)質(zhì)量,并在xx年x月通過了升三星后的第一次星級(jí)復(fù)核檢查工作。xx年x月x日,飯店總經(jīng)理親自帶隊(duì),攜質(zhì)檢組組長、人力資源部經(jīng)理參加了于國際飯店舉行的新版旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定(以下簡稱新標(biāo)準(zhǔn)”)宣貫會(huì)。其后,一場由領(lǐng)導(dǎo)班子發(fā)起、人力資源部組織、飯店全員參與的,以新標(biāo)準(zhǔn)”學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和自查自糾為手段,旨在維護(hù)和提高飯店星級(jí)形象、維護(hù)首都旅游形象的全面質(zhì)量提升活動(dòng)在飯店如火如荼地展開。一、宣傳落實(shí)新標(biāo)準(zhǔn)工作思路旅游局下發(fā)工作實(shí)施方案時(shí)提到,本次新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作要以宣傳到位、培訓(xùn)到位、貫徹到位”為指導(dǎo),通過新標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施,進(jìn)一步強(qiáng)化旅游企業(yè)和從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),全面提升

3、星級(jí)飯店設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、管理科學(xué)化水平,促進(jìn)北京旅游業(yè)又好又快地發(fā)展。從飯店自身來說,新標(biāo)準(zhǔn)的宣傳落實(shí)工作目標(biāo)是要達(dá)到旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定中總則和各星級(jí)劃分條件的要求。作為被劃分為有限服務(wù)飯店的三星級(jí)飯店,我們首先要保證必備項(xiàng)目逐項(xiàng)符合要求,設(shè)施設(shè)備達(dá)到三星級(jí)所要求的專業(yè)性、整體性、舒適性綜合標(biāo)準(zhǔn),并保證飯店的運(yùn)營質(zhì)量,體現(xiàn)出三星級(jí)飯店優(yōu)良的管理環(huán)境和服務(wù)環(huán)境。同時(shí),力求在達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上彰顯飯店的服務(wù)品質(zhì)和文化內(nèi)涵,從而提高飯店的知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)飯店獲得經(jīng)濟(jì)效益的最大化。鑒于目前飯店的實(shí)際情況,本次的宣傳培訓(xùn)和自查落實(shí)工作的重點(diǎn)可以概括為:宣傳新標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化新意識(shí),提升管理水平。體

4、現(xiàn)在三個(gè)方面。第一,根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重點(diǎn)條款的宣傳,讓飯店員工了解到新舊標(biāo)準(zhǔn)偏重差異;第二,通過培訓(xùn)強(qiáng)化飯店員工的新標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),根據(jù)飯店運(yùn)營質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范服務(wù)程序,完善工作流程,并進(jìn)行相關(guān)監(jiān)督檢查,切實(shí)提高服務(wù)水平,力爭達(dá)到服務(wù)規(guī)范化;第三,根據(jù)必備項(xiàng)目檢查表、設(shè)備設(shè)施評(píng)分表進(jìn)行自查評(píng)分,并對(duì)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行整改,力爭達(dá)到設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化。二、新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作的開展(一)總經(jīng)理親自掛帥,成立專項(xiàng)小組落實(shí)工作。自新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作下達(dá)以來,飯店立即針對(duì)此次新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作擬定了工作方案,成立由總經(jīng)理親自掛帥的新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)主管部門(人力資源部),負(fù)責(zé)全店宣傳、培訓(xùn)、檢查監(jiān)督和部門

5、之間協(xié)調(diào)配合。(二)組織部門內(nèi)學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,根據(jù)實(shí)施方案的時(shí)間完成相應(yīng)工作。1月20日,領(lǐng)導(dǎo)小組給每個(gè)部門發(fā)放旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定和星級(jí)旅游飯店訪查規(guī)范的有關(guān)內(nèi)容,要求各部門經(jīng)理各自牽頭做好本部門的培訓(xùn)、自查、自評(píng)工作,以切實(shí)落實(shí)責(zé)任到每個(gè)部門。方案要求,各部門在2-3月要充分利用時(shí)間,排除春節(jié)等假期因素的干擾,完成部門宣傳培訓(xùn)和自查工作,并在3月31日前完成對(duì)必備項(xiàng)目查出問題的整改,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的提高和管理方面的完善。不能在期限內(nèi)整改完畢的要與領(lǐng)導(dǎo)小組組長溝通,擬出整改計(jì)劃和時(shí)間表。(三)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),規(guī)范服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。1、不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。方案要求各部門在本

6、部門范圍內(nèi)進(jìn)行至少一次對(duì)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)”中涉及本部門崗位的必備項(xiàng)目、設(shè)備設(shè)施、運(yùn)營質(zhì)量的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)普及和培訓(xùn),促使員工在明確新標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),堅(jiān)持按照新標(biāo)準(zhǔn)來工作和服務(wù)。同時(shí)進(jìn)行的還有員工手冊(cè)有關(guān)行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防安全等知識(shí)的統(tǒng)一培訓(xùn)。對(duì)服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進(jìn)行了分門別類的訓(xùn)練。具體培訓(xùn)內(nèi)容有:行政辦公室對(duì)飯店行李員進(jìn)行了行李服務(wù)及車場服務(wù)的強(qiáng)化培訓(xùn)要求對(duì)待入店賓客要跑步服務(wù)、微笑服務(wù),目光服務(wù)”。前廳部對(duì)接待員工的問候接待服務(wù)進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn)。要求在每次的服務(wù)過程中至少兩次用客人的姓氏稱呼賓客;主動(dòng)詢問賓客是否有貴重物品需要寄存;在賓客離店時(shí)與賓客確認(rèn)所有消費(fèi),征詢客人本次入

7、住的意見和建議記錄在案。在客房部和餐飲部中開展了鋪床和擺臺(tái)服務(wù)技能競賽,輔之以培訓(xùn)和獎(jiǎng)勵(lì)的競賽活動(dòng)使員工學(xué)習(xí)情緒高漲,技能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。2、嚴(yán)格考核監(jiān)督與培訓(xùn)自覺意識(shí)相結(jié)合。在部門培訓(xùn)、自查的同時(shí),飯店還積極開展了由質(zhì)檢組領(lǐng)導(dǎo)的部門之間互查,要求一線部門經(jīng)理帶領(lǐng)本部門主管或領(lǐng)班,對(duì)其他一線部門進(jìn)行至少一次檢查。這一工作收到了良好的效果,既增強(qiáng)了部門之間的理解和合作,又從客人角度發(fā)現(xiàn)了一些更有效率的服務(wù)技巧。在全店范圍,飯店質(zhì)檢小組也根據(jù)飯店運(yùn)營質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、必備項(xiàng)目檢查表、設(shè)備設(shè)施評(píng)分表進(jìn)行了全店普查,對(duì)客人接觸頻繁的一線服務(wù)內(nèi)容,如前廳辦理入住手續(xù)、退房結(jié)帳手續(xù)、客房清掃服務(wù)、餐廳送餐服務(wù)等環(huán)

8、節(jié)進(jìn)行了反復(fù)觀察,對(duì)部門的工作提出表揚(yáng)和改進(jìn)建議。對(duì)員工考核根據(jù)服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取書面考試、實(shí)際操作和質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施,促使廣大員工自覺遵循規(guī)范服務(wù)原則,在工作中做到親切主動(dòng)、禮貌熱情、高效美觀、服務(wù)到底。在飯店質(zhì)檢工作中嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飯店各崗位服務(wù)流程關(guān)鍵質(zhì)量點(diǎn)”進(jìn)行的抽查。對(duì)于員工服務(wù)中的漏洞現(xiàn)場指出并與員工進(jìn)行溝通,讓其印象深刻。并在每周的店務(wù)會(huì)上向飯店主管領(lǐng)導(dǎo)和各部門經(jīng)理匯報(bào)質(zhì)檢情況,讓飯店管理干部都能掌握飯店服務(wù)整體質(zhì)量,有的放矢地進(jìn)行管理提升。因?yàn)槿羌?jí)飯店在新標(biāo)準(zhǔn)中被定位為有限服務(wù)飯店”,因此對(duì)于住宿產(chǎn)品的核心功能尤為強(qiáng)調(diào)。為了提高飯店住宿產(chǎn)品的性

9、價(jià)比,領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)客房部員工服務(wù)質(zhì)量和管理流程方面和客房部尤其重視,列為此次培訓(xùn)、檢查重點(diǎn)。(二)重點(diǎn)檢查設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng),繼續(xù)開展節(jié)能降耗工作。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)工作一直作為重要日常工作來抓。不僅在此次按照新標(biāo)準(zhǔn)的自查工作中,更包括平時(shí)飯店對(duì)于各項(xiàng)設(shè)施一直堅(jiān)持所轄即所管”的原則,各部門、各崗位對(duì)自己工作范圍內(nèi)的設(shè)施都有維護(hù)、保養(yǎng)和及時(shí)請(qǐng)修的義務(wù)。而對(duì)于專業(yè)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)則全權(quán)交予工程部的專業(yè)人員進(jìn)行,不僅對(duì)設(shè)備本身是一種負(fù)責(zé),更確保員工人身安全。在自查中,工程部人員依照每日巡查制度,對(duì)飯店整體進(jìn)行常規(guī)巡查、抽查,并按照部門維護(hù)保養(yǎng)大清計(jì)劃分別對(duì)水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等各

10、方面進(jìn)行有目標(biāo)有節(jié)奏的保養(yǎng)和維修。此外飯店還將減量化、再使用、再替代、再循環(huán)”(4r)的實(shí)際效果與工程部的效益獎(jiǎng)金相掛鉤,切實(shí)做到了有獎(jiǎng)又罰的鼓勵(lì)機(jī)制,節(jié)能降耗工作進(jìn)展效果好。此次自查工作對(duì)飯店新裝的浴簾桿進(jìn)行了實(shí)地復(fù)核防濺效果,并【篇二:賓館自查報(bào)告】2013年大眾國際酒店星級(jí)復(fù)核自檢自查報(bào)告尊敬的丁處長及各位領(lǐng)導(dǎo):您好!首先我代表大眾國際酒店全體職工對(duì)檢查領(lǐng)導(dǎo)蒞臨大眾國際酒店指導(dǎo)工作表示熱烈的歡迎。大眾國際酒店是由大眾房地產(chǎn)有限公司投資興建,具有獨(dú)立法人資格的四星級(jí)涉外旅游酒店。2010年3月10日對(duì)外營業(yè),2011年10月評(píng)為四星級(jí)酒店。酒店占地面積12000平方米,營業(yè)面積16920平

11、方米。共有客房198間,其中普通標(biāo)準(zhǔn)客房125間,豪華標(biāo)準(zhǔn)房40間,豪華單人房20間,三人客房2間,商務(wù)套房10間,豪華商務(wù)套房9間,豪華套房1間;大中小型會(huì)議中心3間;餐廳設(shè)有自助餐區(qū)、宴會(huì)廳、二十二間特色包房;酒店還設(shè)有酒吧、商場,健身中心等多項(xiàng)休閑運(yùn)動(dòng)設(shè)施。多年來,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和大力支持下,大眾國際酒店的經(jīng)營和管理取得了長足的進(jìn)步和發(fā)展。我們本著背靠大眾、服務(wù)社會(huì)”的宗旨,不斷地完善服務(wù)設(shè)施,提升綜合素質(zhì),努力為旅客提供安全、舒適、整潔、愉悅的住宿環(huán)境,進(jìn)一步推動(dòng)大眾國際酒店內(nèi)涵式、品質(zhì)化發(fā)展。下面我將大眾國際酒店運(yùn)營服務(wù)及自檢自查情況向領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。不妥之處,敬請(qǐng)批評(píng)指正。一、安全

12、品質(zhì)全面提升,安全運(yùn)營基礎(chǔ)更加牢固。1. 全面推進(jìn)安全管理體系建設(shè)大眾國際酒店層層簽訂安全安全目標(biāo)責(zé)任書、進(jìn)一步完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。特別強(qiáng)化施工現(xiàn)場的監(jiān)管,要求施工單位必須在簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書后,方可進(jìn)場施工。認(rèn)真落實(shí)餐具消毒管理?xiàng)l例,進(jìn)一步細(xì)化了安全責(zé)任體系,再次梳理了安全隱患庫,深入開展了隱患排查整改工作,強(qiáng)化了風(fēng)險(xiǎn)防控體系。我們結(jié)合畢節(jié)當(dāng)?shù)厍闆r給商旅客人提供一個(gè)吃住及娛樂休閑均安全的環(huán)境。以安全生產(chǎn)月、持單檢查月、安全三觀理念為抓手,做好活動(dòng)的宣傳并突出監(jiān)督檢查。在大眾國際酒店范圍內(nèi)對(duì)保安、工程等關(guān)鍵崗位專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)和能力進(jìn)行了全面普查,在強(qiáng)調(diào)持證上崗的同時(shí),更注重實(shí)際操作能

13、力。抽調(diào)酒店各部門精干力量組建了大眾國際酒店義務(wù)消防隊(duì),充實(shí)消防救援力量。2. 進(jìn)一步完善安全服務(wù)設(shè)施,提升大眾國際酒店安全保障能力(1) 大眾國際酒店投入76萬余元,用于完善消防設(shè)備設(shè)施,在消除安全隱患的同時(shí),確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好可用狀態(tài)。投資4萬余元,更換了大廈公共區(qū)域監(jiān)控鏡頭,提升了大廈安全保證能力。(2) 積極開展消防知識(shí)進(jìn)客房活動(dòng),將逃生自救的消防知識(shí)制作成溫馨的卡片,放置于客房內(nèi)供旅客閱讀,使旅客在了解大廈安全設(shè)施的同時(shí),進(jìn)一步提升了逃生自救能力,受到旅客的好評(píng)。二、推進(jìn)品牌建設(shè),軟硬件服務(wù)水平進(jìn)一步提高1. 持續(xù)完善服務(wù)體系對(duì)照星級(jí)酒店”運(yùn)行質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過神秘旅客服務(wù)體驗(yàn)

14、,查找自身短板,針對(duì)存在的問題持續(xù)改進(jìn),制定了服務(wù)工作績效考核管理辦法。建立各部門服務(wù)連動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化首問負(fù)責(zé)制,完善服務(wù)保障信息預(yù)警機(jī)制,提高vip旅客服務(wù)保障能力。2. 推進(jìn)品牌建設(shè)工作踐行中國服務(wù),樹立大眾國際酒店服務(wù)意識(shí),打造大眾國際酒店特色服務(wù)品牌。針對(duì)畢節(jié)飛雄機(jī)場的商務(wù)客人入住量不斷增加的特點(diǎn),大眾國際酒店于2013年10月成立針對(duì)機(jī)場客戶的管家服務(wù)部,進(jìn)一步深化對(duì)境外人員服務(wù)的內(nèi)容,提供更加精細(xì)化、專業(yè)化的服務(wù)。管家式”服務(wù)品牌已初具雛形。3. 酒店環(huán)境明顯改善,硬件基礎(chǔ)質(zhì)量不斷提高針對(duì)大眾國際酒店服務(wù)設(shè)施陳舊老化的情況,酒店投入巨資進(jìn)一步改善服務(wù)設(shè)施,優(yōu)化服務(wù)流程。(1) 201

15、3年投資189余萬元,對(duì)酒店大堂進(jìn)行裝修改造,調(diào)整了酒店服務(wù)格局,優(yōu)化了服務(wù)流程,預(yù)計(jì)2013年12月份全部投入使用。(2) 2013年投資456余萬元,對(duì)酒店餐廳及健身中心進(jìn)行了裝修改造,改善了就餐環(huán)境,豐富了旅客休閑娛樂活動(dòng),預(yù)計(jì)2014年5月份全部投入使用。(3) 2011年投入198余萬元,完成了6-19層客房裝修改造,其裝修風(fēng)格、功能性、服務(wù)性、舒適性,安全性更加符合四星級(jí)酒店的整體要求;投資56余萬元,更換了液晶電視,購置了迷你冰箱,更換了更加環(huán)保的一次性用品。進(jìn)一步完善了服務(wù)功能,提升了大眾國際酒店的綜合競爭力。(4) 2013年預(yù)計(jì)再投入26萬對(duì)led更換,預(yù)計(jì)2014月3月完

16、成并使用。(5) 2013年預(yù)計(jì)再投入對(duì)員工食堂、員工宿舍、員工娛樂項(xiàng)目改造為95萬,預(yù)計(jì)2014月2月完成并使用。(6) 2013年預(yù)計(jì)再投入客房布草及家具更35萬,預(yù)計(jì)2014月2月完成并使用。4. 強(qiáng)化培訓(xùn),不斷提升員工服務(wù)技能服務(wù)培訓(xùn)工作制度化,經(jīng)?;母窬忠殉醪叫纬伞H2012年全年共組織大規(guī)模培訓(xùn)30次,平均參加培訓(xùn)88人次。選派10余名管理人員赴國內(nèi)優(yōu)秀酒店學(xué)習(xí)考察,將先進(jìn)的管理1、單位內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施照明、空調(diào)、排氣扇、各項(xiàng)電路自查完好;2、本單位內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生、干凈,空調(diào)除菌,室內(nèi)消毒,地面吸塵除菌均符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、本單位每年定時(shí)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢,均持有有效地健康合格證明;

17、酒店安全自糾自查報(bào)告酒店安全自糾自查報(bào)告做創(chuàng)先爭優(yōu)的表率,必須強(qiáng)化責(zé)任、精心組織。各級(jí)黨組織要把深入開展蘭個(gè)一”主題實(shí)踐活動(dòng)作為領(lǐng)導(dǎo)班子思想政治建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,列入重要議事日程,作出專門部署,認(rèn)真組織實(shí)施。班子主要負(fù)責(zé)人要親自抓,紀(jì)檢根據(jù)晉城市城區(qū)人民政府下發(fā)的關(guān)于晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會(huì)消防安全防火墻工程工作方案的通知,我單位認(rèn)真對(duì)單位內(nèi)部安全隱患進(jìn)行了排查及整改?,F(xiàn)對(duì)自查自糾情況進(jìn)行匯報(bào)如下:一、安全管理制度1落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,明確各崗位消防安全職責(zé)。2確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。3成立了安全委會(huì),按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書。4建立了安全組織機(jī)構(gòu),配備了安全管

18、理人員,組建了義務(wù)消防隊(duì)。5各種制度與方案上墻。二、培訓(xùn)與持證上崗1. 企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。2. 定期培訓(xùn)員工安全自救知識(shí)及安全逃生知識(shí);持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對(duì)應(yīng)。三、特種設(shè)備(鍋爐、電梯)1. 電梯的制造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔(dān),產(chǎn)品有合格證書、安檢報(bào)告。2. 限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報(bào)警裝置以及門的安全裝置完整,且靈敏可靠。3. 曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長度和固定狀態(tài)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。4鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測,安全使用期符合要求。并有專人持證上崗四高壓配電房1)配電房通風(fēng)良好,并采取防雨雪、

19、防火、防小動(dòng)物出入的措施。2)鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊,設(shè)立明顯的安全標(biāo)志,其耐火等級(jí)不低于3級(jí)。并配有符合要求的滅火器材。五動(dòng)力(照明)配電箱1)箱內(nèi)外整潔、完好、無雜物、無積水,有足夠的操作空間,符合安全規(guī)程要求。2)箱體的pe線連接可靠。3)箱內(nèi)接線正確,并配有漏電保護(hù)器。4)外露帶電部分屏護(hù)完好。5)防雷、防靜電的接地電阻,由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。6)室內(nèi)燈具距地面不低于2.4米,室外燈具不低于3米,照明系統(tǒng)三相負(fù)荷平衡,其中每一單相回路上,燈具和插座數(shù)量不超負(fù)荷,電流不超過15a。7)照明燈具的金屬外殼與pe線相連接,照明開關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開

20、關(guān)、短路與過載保護(hù)電器和漏電保護(hù)器,回路選用漏電動(dòng)作電流等于或小于30毫安,漏電動(dòng)作時(shí)間小于0.1秒的漏電保護(hù)器。8)白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0.5米。六、消防設(shè)備1. 安全通道1)在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無搭建違章建筑。2)無堵塞、占用消防通道現(xiàn)象,安全出口和緊急疏散通道暢通無阻。3)疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù),按建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(gb50016-2006)、人員密集場所消防安全管理(ga654-2006)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定;疏散通道最小凈寬度達(dá)到1米。4)疏散通道安裝了指示標(biāo)志。2. 安全出口1)80平方米以上場所的安全出口不少于2個(gè),具體

21、根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范(gb50016-2006)、人員密集場所消防安全管理(ga654-2006)的規(guī)定經(jīng)計(jì)算確定。2)安全出口門無上鎖、堵塞現(xiàn)象。3. 消防器材配備1)室內(nèi)消防栓長期保證供水,在每個(gè)樓層配置了干粉滅火器,宿舍、食堂、倉庫、會(huì)議室等重點(diǎn)場所,配備了兩具4公斤手提式滅火器,公務(wù)員之家由專人每月檢查登記。2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)長期保證供水,壓力保持在4公斤。3)消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求,未被占用。4)消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。5)安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度,通道疏散距離符合要求。6)露天水箱及水池水位指示正常。7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動(dòng)啟動(dòng)正常,能

22、自動(dòng)切換;主、備電源切換正常。8)水泵接臺(tái)器維護(hù)保養(yǎng)良好,標(biāo)志清晰,能正常開啟。9)消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求,疏散門直通室外或靠近安全出口,應(yīng)急照明能正常工作。10)消防備用發(fā)電機(jī)能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自動(dòng)切換正常啟動(dòng),燃料儲(chǔ)備充足。消防主電源正常。11)事故照明及疏散指示標(biāo)志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。12)通訊設(shè)備無損壞,能保證正常使用。13)火災(zāi)報(bào)警控制器能正常顯示各類信號(hào),且操作正常;屏蔽點(diǎn)數(shù)不超過有關(guān)規(guī)定,有聲光報(bào)警。14)探測器及火災(zāi)報(bào)警控制器能正常報(bào)警,控制器主備電源切換正常。15)手動(dòng)啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)正常。16)值班人員24小時(shí)在位并持證上崗,能熟練掌握各系統(tǒng)操作,

23、值班記錄真實(shí)完整。七其它1)食堂燃?xì)馐褂脽o泄漏、煤氣瓶的儲(chǔ)存符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2)食堂配備消毒器具、通風(fēng)設(shè)備,炊具、餐具清潔消毒。3)倉庫內(nèi)除了固定照明外,不準(zhǔn)使用其它電器;倉庫設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動(dòng)用明火等標(biāo)志。4)每個(gè)房配備疏散指示圖等。5)制定安全疏散預(yù)案,并能成功進(jìn)行演練。保安人員能迅速到位,明確自身職責(zé),并攜帶必要裝備開展滅火及救援行動(dòng)。6)制定了車輛管理辦法,強(qiáng)化安全管理。7)制定了施工管理辦法,在施工期間強(qiáng)化安全管理。篇四:賓館評(píng)定性復(fù)核自查報(bào)告*五星級(jí)旅游飯店評(píng)定性復(fù)核匯報(bào)材料尊敬的*旅游局領(lǐng)導(dǎo):你們好!首先,我謹(jǐn)代表*全體員工對(duì)兩位星評(píng)員及旅游局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨*進(jìn)行五

24、星級(jí)旅游飯店評(píng)定性復(fù)核與指導(dǎo)表示衷心的感謝與歡迎!下面由我將*的概況及星級(jí)復(fù)核工作做一個(gè)簡要的匯報(bào)。一、賓館概況*始建于1995年,1996年9月正式投入運(yùn)營,是一座環(huán)境優(yōu)美的園林式酒店,占地面積約為7.5萬平方米(約113畝),總建筑面積約為5.4萬平方米,總資產(chǎn)5.7億元,隸接待了*等多位黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人和法國、朝鮮、丹麥等國家元首、聯(lián)合國副秘書長等數(shù)十位重要國際友人;并圓滿承辦了*。*不僅成為地方政府主要接待窗口,亦在*商務(wù)旅游市場中占有重要地位。近年來通過市場化運(yùn)作,取得了良好的經(jīng)營業(yè)績:2011年賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入過億元,經(jīng)營毛利*萬元,賓館全年客房平均房價(jià)為*元/間天,客房出租率為*%

25、,revpar值近*元/間,餐飲平均消費(fèi)約*元/人,餐飲上座率為46%。*結(jié)合自身的特點(diǎn),經(jīng)過多年的摸索,不斷地創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、激勵(lì)員工,在取得較好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也獲得了較高的美譽(yù)度。賓館2009年被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為aaa級(jí)信用企業(yè);被江蘇省財(cái)貿(mào)輕紡工會(huì)評(píng)為江蘇省商貿(mào)流通行業(yè)誠信服務(wù)企業(yè)”;2011年被省旅游局評(píng)為江蘇省旅游飯店二十強(qiáng)”;被*市政府評(píng)為*市住宿餐飲龍頭企業(yè),同年被評(píng)為綠色飯店;并多次被上級(jí)主管部門評(píng)為先進(jìn)單位。此外賓館的特色宴會(huì)紅樓宴、乾隆宴、滿漢全席”獲得中華名宴”稱號(hào)。賓館的知名度與美譽(yù)度節(jié)節(jié)攀升,成為揚(yáng)城首屈一指的高規(guī)格接待場所。我們的管理目標(biāo)是:創(chuàng)造高品質(zhì)的服務(wù),成

26、為本地區(qū)客戶信賴、社會(huì)尊重、最有價(jià)值并極具影響力的酒店業(yè)龍頭。為了追求這一目標(biāo),賓館根據(jù)自身發(fā)展需要,制定了全面質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)。在對(duì)客服務(wù)方面,賓館制定了一整套質(zhì)量控制體系。各部門根據(jù)時(shí)間節(jié)點(diǎn)制定各類維修保養(yǎng)及清潔計(jì)劃,并推進(jìn)六常法”管理,使賓館美觀、整潔、舒適;依據(jù)科學(xué)的管理程序,為員工明確服務(wù)態(tài)度、行為語言及對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),完善了各項(xiàng)工作程序,保證賓館的各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),賓館采用總值班經(jīng)理及gro每天征詢客人意見、辦公室每日質(zhì)檢等措施及時(shí)了解賓客需求和自身不足;定期召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),按季度匯總賓客意見反饋,找出問題根源,拿出整改意見,檢查整改效果。此外,賓館非常重視對(duì)賓客網(wǎng)絡(luò)意見的反饋,上半年賓館網(wǎng)評(píng)保持在4.6分,位居揚(yáng)城同行賓客評(píng)議之首。在安全工作方面,賓館根據(jù)自身的特點(diǎn)和工作需要編寫了應(yīng)急預(yù)

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