高考生物二輪復(fù)習(xí)-122-核酸和蛋白質(zhì)課件-蘇教版必修1

1、第第2 2課時(shí)核酸和蛋白質(zhì)課時(shí)核酸和蛋白質(zhì) 1424100 20 COOH NH2 R 氨基酸氨基酸 34脫水縮合脫水縮合 二肽二肽 多肽多肽 少一個(gè)少一個(gè) 多條多條 種類(lèi)種類(lèi) 數(shù)目數(shù)目 排列順序排列順序 數(shù)目數(shù)目 空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu) 44化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng) 脂質(zhì)脂質(zhì) 肌肉肌肉 運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng) 有機(jī)體有機(jī)體 防御防御 調(diào)控調(diào)控 5464脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸核糖核酸(RNA) DNA 遺傳信息遺傳信息 74C、H、O、N、P 含氮堿基含氮堿基 五碳糖五碳糖 磷酸磷酸 五碳糖五碳糖 A、T、G、C A、U、G、C 脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸 核糖核苷酸核糖核苷酸 84脫氧核糖核苷酸

2、脫氧核糖核苷酸 雙鏈雙鏈 單鏈單鏈 脫氧核糖核苷酸脫氧核糖核苷酸 基因基因 遺傳信息遺傳信息 94104114124考點(diǎn)一考點(diǎn)一 氨基酸的種類(lèi)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)氨基酸的種類(lèi)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)134(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)特點(diǎn)分析特點(diǎn)分析舉例舉例至少有一個(gè)至少有一個(gè)NH2和和一個(gè)一個(gè) COOH，R基基中也可能含有中也可能含有NH2和和COOHR基中含基中含COOH：COOH NH2CH2 CH2 CH COOHR基中含基中含NH2：NH2 NH2CH2 (CH2)3 CH2 COOH144都有一個(gè)都有一個(gè)NH2和一和一個(gè)個(gè)COOH連在同連在同一個(gè)碳原子上一個(gè)碳原子上反例：反例：NH2CH2 CH2 CH2 COO

3、H非生物體內(nèi)氨基酸非生物體內(nèi)氨基酸154164174184194204214224234考點(diǎn)二考點(diǎn)二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 2442542蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性和功能多樣性的關(guān)系蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性和功能多樣性的關(guān)系264274284294304314考點(diǎn)三考點(diǎn)三 核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的結(jié)構(gòu)和功能 324(2)核酸的種類(lèi)及組成核酸的種類(lèi)及組成334(核糖核糖) 344354364374384394404考點(diǎn)四考點(diǎn)四 實(shí)驗(yàn)：鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)：鑒定蛋白質(zhì) 414424待測(cè)物質(zhì)待測(cè)物質(zhì)檢測(cè)試劑檢測(cè)試劑預(yù)期顯色結(jié)果預(yù)期顯色結(jié)果DNA甲基綠甲基綠紅色紅色脂肪脂肪蘇丹蘇丹橘黃色橘黃色淀粉淀粉斐林試劑斐林試劑藍(lán)色藍(lán)色蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑雙縮脲試劑紫色紫色