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文檔簡介

1、初中化學經(jīng)典講義酸和堿中和反響1 1、酸和堿分別與指示劑反應、酸和堿分別與指示劑反應 酚酞酚酞試液試液遇酸遇酸顯顯 ,遇堿變,遇堿變 ; 試液試液遇酸變遇酸變 ,遇堿變,遇堿變 。2 2、HClHCl在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; H H2 2SOSO4 4在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; NaOHNaOH在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; Ca(OH)Ca(OH)2 2在水中會解離出在水中會解離出 和和 。無色無色紅紅紅紅藍藍H H+ +ClCl- -H H+ +SOSO4 42-2-NaNa+ +OHOH- -CaCa2+2+OHOH- -問題問題探究探究 探究一探究一

2、酸和堿會發(fā)生反應嗎?酸和堿會發(fā)生反應嗎?【提出假設提出假設】酸堿之間可以發(fā)生反應。酸堿之間可以發(fā)生反應?!緦嶒烌炞C實驗驗證】稀鹽酸稀鹽酸氫氧氫氧化鈉化鈉溶液溶液A.A.不發(fā)生反應不發(fā)生反應B.B.發(fā)生反應,但無明顯現(xiàn)象發(fā)生反應,但無明顯現(xiàn)象?你能設計實驗證明你的猜想嗎?你能設計實驗證明你的猜想嗎?在上述實驗中加入酚酞的目的是在上述實驗中加入酚酞的目的是 。用滴管慢慢滴入稀鹽酸的目的是用滴管慢慢滴入稀鹽酸的目的是 ;同時不斷振蕩試管的目的是同時不斷振蕩試管的目的是 。用手摸試管外壁,現(xiàn)象用手摸試管外壁,現(xiàn)象 ,說明,說明 。酸酸堿堿鹽鹽水水你能寫出該反應的化學方程式嗎?你能寫出該反應的化學方程式

3、嗎?什么時候酸和堿恰好完全反應?什么時候酸和堿恰好完全反應?稀鹽酸稀鹽酸問題問題探究探究 探究一 酸和堿會發(fā)生反應嗎?酸和堿會發(fā)生反應嗎?【提出假設提出假設】酸堿之間可以發(fā)生反應。酸堿之間可以發(fā)生反應?!緦嶒烌炞C實驗驗證】氫氧化氫氧化鈉溶液鈉溶液+ +酚酞酚酞向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸。酸。酚酞酚酞氫氧化氫氧化鈉溶液鈉溶液1.1.當?shù)稳氲柠}酸量較少時,氫氧化鈉溶液有剩當?shù)稳氲柠}酸量較少時,氫氧化鈉溶液有剩余,溶液為余,溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性;性;反應后溶液中溶質(zhì)是反應后溶液中溶質(zhì)是 。2.2.當?shù)稳氲柠}酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反應當?shù)稳氲柠}

4、酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反應時,溶液為時,溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性;性;反應后溶液中溶質(zhì)是反應后溶液中溶質(zhì)是 。3.3.當?shù)稳氲柠}酸過量時,鹽酸有剩余,當?shù)稳氲柠}酸過量時,鹽酸有剩余, 溶液為溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性性,反應后,反應后溶液中溶質(zhì)是溶液中溶質(zhì)是 。紅紅堿堿無無中中無無酸酸 HCl + NaOH = NaCl + H2O2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2OH2SO4+ 2 NaOH = Na2SO4 + 2H2OH2SO4+ Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2OHNO3 + NaOH = NaNO3 + H2O酸酸 + + 堿堿 = =

5、 鹽鹽 + + 水水 屬于中和反應屬于中和反應上述反應有哪些共同點?上述反應有哪些共同點?HCl = HHCl = H+ + + Cl + Cl- -NaOH = NaNaOH = Na+ + + OH+ OH- - 酸溶液中的酸溶液中的氫離子氫離子與堿溶液中的與堿溶液中的氫氧根氫氧根離子離子結(jié)合生成了結(jié)合生成了水水。 酸溶液與堿溶液的反應實質(zhì)是:酸溶液與堿溶液的反應實質(zhì)是:水分子在溶液中不易電離。反應后,水分子在溶液中不易電離。反應后,溶液中減少的離子是溶液中減少的離子是 。1.1.下列有關(guān)中和反應的說法,不正確的是下列有關(guān)中和反應的說法,不正確的是 ( )A.A.中和反應一定是酸和堿的反應

6、中和反應一定是酸和堿的反應 B.B.凡是生成鹽和水的化學反應都是中和反應凡是生成鹽和水的化學反應都是中和反應C.C.中和反應的實質(zhì)是中和反應的實質(zhì)是H H+ +和和OHOH結(jié)合生成水結(jié)合生成水 D.D.中和反應一定生成鹽和水中和反應一定生成鹽和水檢測檢測反饋反饋解析:有鹽和水生成的反應不一定是中和反應解析:有鹽和水生成的反應不一定是中和反應。 例如:金屬氧化物例如:金屬氧化物+ +酸酸鹽鹽+ +水水 非金屬氧化物非金屬氧化物+ +堿堿鹽鹽+ +水水B小小 結(jié):結(jié):化合物的分類化合物的分類酸酸H H+ + + + 酸根離子酸根離子堿堿金屬離子金屬離子+ OH+ OH- -鹽鹽金屬離子金屬離子+

7、+酸根離子酸根離子 “鹽鹽”是指一類物質(zhì),和平時說的是指一類物質(zhì),和平時說的“食鹽食鹽”不同。不同。氧化物氧化物金屬或非金屬元素金屬或非金屬元素+ +氧元素氧元素名稱名稱氫氧化鈉氫氧化鈉 硫酸硫酸 氧化鐵氧化鐵化學式化學式 類別類別1.1.下列物質(zhì)屬于鹽的是(下列物質(zhì)屬于鹽的是( )A.CuO B.Cu(OH)A.CuO B.Cu(OH)2 2 C.CuSOC.CuSO4 4 D.HClD.HCl2.2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)CNaOH堿堿硫酸銅硫酸銅鹽鹽H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物課堂練習課堂練習CuSO43.下列反應,屬于中

8、和反應的是(下列反應,屬于中和反應的是( )A. Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B. CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC. Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2OD. CaCO3 +2HCl =CaCl2 +H2O +CO2C二、中和反應在實際中的應用二、中和反應在實際中的應用改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性處理工廠的廢水處理工廠的廢水用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥 中和胃酸中和胃酸制成含堿性物質(zhì)的藥水,制成含堿性物質(zhì)的藥水, 防蚊蟲叮咬防蚊蟲叮咬1.1.改良改良酸性土壤酸性土壤時,向土壤中時,向土壤中加入加入 ,可,可以以用用氫氧化鈉粉末氫氧化鈉粉末代替嗎

9、代替嗎?可以用生石灰可以用生石灰代替嗎?代替嗎? 3HClAl(OH)3AlCl33H2O 2HClMg(OH)2MgCl22H2O2.2.寫出用熟石灰處理含硫酸的工廠污水時寫出用熟石灰處理含硫酸的工廠污水時所發(fā)生反應的化學方程式:所發(fā)生反應的化學方程式:3.3.用于治療胃酸過多的藥物中常含有用于治療胃酸過多的藥物中常含有Al(OH)3Al(OH)3和和Mg(OH)2Mg(OH)2等物質(zhì),請寫出胃酸與等物質(zhì),請寫出胃酸與這兩種成分反應的化學方程式:這兩種成分反應的化學方程式:思考:思考: 為什為什么被蚊蟲么被蚊蟲叮咬過之叮咬過之后會覺得后會覺得痛癢?有痛癢?有什么辦法什么辦法會消除腫會消除腫痛

10、?痛? 被蚊蟲叮咬后,被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快會腫成叮咬處很快會腫成大包,這是因為蚊大包,這是因為蚊蟲能在人的皮膚內(nèi)蟲能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛。如果使皮膚腫痛。如果涂一些含有堿性物涂一些含有堿性物質(zhì)(質(zhì)(NHNH3 3H H2 2O O)的藥)的藥水,就可減輕痛水,就可減輕痛癢。癢。問:問:取取1 1滴稀硫酸于試管中,加入適量的滴稀硫酸于試管中,加入適量的水,判斷酸性變強還是變?nèi)??水,判斷酸性變強還是變?nèi)??變?nèi)踝內(nèi)鯁枺簡枺喝芤旱乃嵝?、堿性有強有弱,如何溶液的酸性、堿性有強有弱,如何 表示出溶液酸堿性強弱程度呢?表示出溶液酸堿性強弱程度呢? 三、溶液酸堿度的表示法

11、三、溶液酸堿度的表示法pH1. pH的范圍通常在的范圍通常在014之間之間 溶液的酸堿性溶液的酸堿性: :表示溶液是酸性還是堿性表示溶液是酸性還是堿性( (用酸堿指示劑檢驗用酸堿指示劑檢驗) )溶液的酸堿度溶液的酸堿度: :表示溶液酸堿性的強弱程度表示溶液酸堿性的強弱程度( (用用pHpH表示表示) )仔細讀圖10-17,回答下列問題:pH=0pH=0表示該溶液既不顯酸性,也不顯堿性,表示該溶液既不顯酸性,也不顯堿性,這種說法對嗎?這種說法對嗎? pH=6pH=6的溶液的的溶液的 性性 pH=5pH=5的溶液的溶液的的 性性向向pH=10pH=10的溶液中不斷加水,的溶液中不斷加水,下圖中能正

12、確表下圖中能正確表示示pHpH變化的是變化的是 (橫坐標表示加水的量,縱(橫坐標表示加水的量,縱坐標表示坐標表示pHpH) 2. pH值與溶液酸堿性的關(guān)系:值與溶液酸堿性的關(guān)系: 酸堿度酸堿度 酸堿性酸堿性 pH = 7 溶液呈中性溶液呈中性 pH 7 溶液呈堿性溶液呈堿性3.3.測定測定pHpH最簡便的方法是使用最簡便的方法是使用pHpH試紙試紙測定方法測定方法: :用玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示用玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較,即可得出被測液的的顏色與標準比色卡比較,即可得出被測液的pH pH 。測定時,先將pHpH試紙潤濕,再將待測液滴到試紙潤濕,

13、再將待測液滴到pHpH試紙,測定結(jié)果是否準確,試紙,測定結(jié)果是否準確,如是酸,結(jié)果如是酸,結(jié)果 ;如是堿,結(jié)果;如是堿,結(jié)果 。酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液堿性溶液堿性溶液酸酸溶溶液液堿堿溶溶液液 閱讀書閱讀書63-6463-64,回答下列問題:,回答下列問題: 某同學用某同學用pHpH測得某地水的測得某地水的pHpH為為6.46.4,你,你認為他的數(shù)據(jù)真實嗎?認為他的數(shù)據(jù)真實嗎?正常雨水正常雨水pH pH 7 7,原因是,原因是 。欲使欲使pHpH7 7的某溶液的某溶液pHpH值增大,可采用的值增大,可采用的方法是方法是 。1. 1. 某溶液某溶液pH=0pH=0,則該溶液,則該溶液 (

14、 )(A A)呈酸性)呈酸性 (B B)呈堿性)呈堿性(C C)呈中性)呈中性 (D D)無法判斷酸堿性)無法判斷酸堿性2. 2. 人體內(nèi)一些液體的近似人體內(nèi)一些液體的近似pHpH值如下:血值如下:血漿漿7.357.357.457.45,膽汁,膽汁7.17.17.3,7.3,胰液胰液7.57.58.0,8.0,胃液胃液0.91.5,0.91.5,其中一種液體呈酸其中一種液體呈酸性性, ,該液體是該液體是 ( ) (A)(A)血漿血漿 (B)(B)膽汁膽汁 (C)(C)胰液胰液 (D)(D)胃液胃液AD4 4用用pHpH試紙測定白醋的酸堿度時,如果先試紙測定白醋的酸堿度時,如果先將試紙用蒸餾水濕

15、潤,再把白醋滴到試紙上將試紙用蒸餾水濕潤,再把白醋滴到試紙上,則測得的結(jié)果與白醋實際的,則測得的結(jié)果與白醋實際的pHpH比較(比較( ) A A偏低偏低 B B偏高偏高 C C相等相等 D D無法比較無法比較3.3.已知蘋果汁的近似已知蘋果汁的近似pHpH值為值為2.92.93.3,3.3,在在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液蘋果汁中滴入紫色石蕊試液, ,顯示的顏色是顯示的顏色是 ( )( ) (A) (A)無色無色 (B)(B)紅色紅色 (C)(C)藍色藍色 (D)(D)紫色紫色B5.5.中和反應在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣中和反應在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途,下列應用一定與中和反應原理泛的用途,下列應用一定與中和反應原理無關(guān)的是(無關(guān)的是( ) A.A.服用含服用含Al(OH)Al(OH)3 3的藥物治療胃酸的藥物治療胃酸 B.B.使用熟石灰改良酸性土壤使用熟石灰改良酸性土壤 C.C.用熟石灰和硫酸銅配制波爾用熟石灰

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