導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐教案(共39頁)

1、教 案 本 2011 年第 二 學(xué)期(xuq)系 別: 旅游(lyu)系 專 業(yè): 酒店(ji din)管理B 課 程 名 稱: 導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐（四） 授 課 班 級: 酒店管理2 教 研 室: 教 師 姓 名: 教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（一）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧

2、教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高?，F(xiàn)場根據(jù)以往所學(xué)的關(guān)于宗教文化旅游資源的知識，談?wù)勛约簩ψ诮涛幕糜钨Y源的開發(fā)和理解。要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右方式：交流會請同學(xué)們準(zhǔn)備下自己將要交流的內(nèi)容的線索。5分鐘后按照座位號進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分

3、并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)光孝寺的導(dǎo)游講解。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（二）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過

4、程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。宗教文化旅游資源之光孝寺導(dǎo)游講解。要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右方式：可做成PPT進(jìn)行演講。 或?qū)в维F(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由后往前的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價

5、并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)光孝寺的導(dǎo)游講解。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（三）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5m

6、in）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。中國的節(jié)日。要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右，從中國的傳統(tǒng)節(jié)日中任選其一。方式：可做成PPT進(jìn)行演講。 或?qū)в维F(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由后往前的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)嶺南園林的導(dǎo)游講解。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)

7、目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（四）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min）

8、考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。嶺南的園林要求：時間：每位同學(xué)10分鐘左右，大概的說說嶺南園林的特點(diǎn)及其代表作。方式：可做成PPT進(jìn)行演講。 或?qū)в维F(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由后往前的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)嶺南園林其中一代表作的現(xiàn)場模擬導(dǎo)游講解。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（五）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2

9、授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講

10、解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。繼續(xù)嶺南的園林要求：時間：每位同學(xué)10分鐘左右，大概的說說嶺南園林的特點(diǎn)及其代表作。方式：可做成PPT進(jìn)行演講。 或?qū)в维F(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由后往前的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（六）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二

11、年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。我最喜歡的民間節(jié)慶要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右或?qū)в维F(xiàn)

12、場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)少數(shù)民族節(jié)慶。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（七）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜

13、合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。我最喜歡的少數(shù)民族節(jié)慶要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的

14、評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（八）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織

15、教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。廣州博物館任選其一進(jìn)行講解要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合

16、訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（九）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、

17、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。故宮博物院導(dǎo)游講解要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。內(nèi)容：可以任選在與故宮博物院有關(guān)的任何內(nèi)容進(jìn)行講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力

18、、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。選

19、擇一樣自己比較喜歡的旅游紀(jì)念品導(dǎo)游講解要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十一）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門

20、課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。選擇一樣自己比較喜歡的水晶進(jìn)行導(dǎo)游講解要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成

21、績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十二）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月

22、 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。繼續(xù)上節(jié)課的旅游商品導(dǎo)游講解，本節(jié)課的講解主題為：玉器要求：時間：每位同學(xué)5分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的

23、課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十三）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5mi

24、n）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。練習(xí)交談，全班以3人為單位分成5組。要求：時間：每組同學(xué)15分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十四）

25、課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律

26、及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。練習(xí)交談，全班以3人為單位分成5組。要求：時間：每組同學(xué)15分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用。總結(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十五）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職

27、二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。練習(xí)交談，全班以3人為單位分成5組。要求：時間：每組同

28、學(xué)15分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十六）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加

29、強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)過程（教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法）一、組織教學(xué)（5min）二、入門指導(dǎo)（5min）三、實(shí)訓(xùn)任務(wù)書（5min）四、準(zhǔn)備講解（5min）五、巡回指導(dǎo)（65min)六、結(jié)束實(shí)訓(xùn)（5min） 考勤、檢查胸卡、強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)紀(jì)律及安全這學(xué)期我們將會提升講解的難度，大家要注意自己講解過程中的內(nèi)容，要含金量高。練習(xí)交談，全班以3人為單位分成5組。要求：時間：每組同學(xué)10分鐘左右導(dǎo)游現(xiàn)場模擬講解。請同學(xué)們利用5分鐘的時間醞釀情緒，5分鐘后按照成績表由前往后的順序進(jìn)行講解。學(xué)生在上面講解的時候，教師在下面打分并將對每位同學(xué)的評價寫在紙上，供總結(jié)時用?？偨Y(jié)本節(jié)課的課堂紀(jì)律及表現(xiàn)，對每位同學(xué)作一簡單評價并布置下節(jié)課的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。教 案 首 頁課程名稱導(dǎo)游講解技巧與實(shí)踐項(xiàng)目綜合訓(xùn)練課題綜合訓(xùn)練（十七）課型實(shí)踐授課班級酒店管理2授課時間課時2授課教師學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力交際能力、溝通能力、應(yīng)變能力核心能力講解能力教學(xué)對象分析該班學(xué)生為高職二年級學(xué)生。已經(jīng)學(xué)習(xí)了一年的時間，本學(xué)期的同學(xué)面臨下廠實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)積極性不高。這門課是本學(xué)期新開課程，有助于鞏固學(xué)生已學(xué)的導(dǎo)游技能以及加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。教學(xué)方法情景模擬法教學(xué)回顧教研室主任(zhrn)審簽： 年 月 日教案(jio n)內(nèi)頁教學(xué)環(huán)節(jié)及時間分配教學(xué)