實驗奶牛日糧設計教學課件

1、實驗 奶牛日糧設計例 題某奶牛場可以提供玉米青貯、紫云英干草、野干草、大白菜、玉米、大麥、麥麩、豆餅、棉籽餅、骨粉、石粉、食鹽等，請為體重在500千克左右，日平均產(chǎn)乳脂率為3.5%的乳20千克的乳牛群設計一個日糧配方。1、查附錄奶牛飼養(yǎng)標準得該群母牛的營養(yǎng)需要量如表1 表1 該母牛群的營養(yǎng)需要量（每頭每天需要） 2、查附錄奶牛飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值表得該場現(xiàn)有飼料原料的營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值含量如表2 3、奶牛日糧配方的設計過程（1）先計算本群泌乳牛的干物質(zhì)平均進食量 日產(chǎn)標準奶的計算用公式：FCM=0.4M+15F 日產(chǎn)標準奶為：FCM=0.420+15（200.035）=18.5 日進食干物質(zhì)

2、（DMI）的計算用公式：DMI（千克）=0.0625000.75+0.4FCM 日干物質(zhì)進食量（千克）=0.062105.74+0.418.5=13.96（千克） （2）確定日糧中精粗料干物質(zhì)大概所占的比例及數(shù)量以上式公式計算時，此泌乳牛的日糧結(jié)構(gòu)可確定為60：40，即：由粗料提供大約大約40%的干物質(zhì)，由精料提供大約60%的干物質(zhì)。（3）初步確定青粗料的給量，并計算其中的養(yǎng)分提供量根據(jù)奶牛日糧組成的原則及該場各種青、粗飼料原料的來源是否等因素，確定每日供給每頭奶牛大白菜3千克，紫云英干草1千克，野干草3千克，玉米青貯7千克。由此青料所提供的養(yǎng)分如表3表3 青飼料提供的養(yǎng)分量計算表（4）確定混

3、合精料的給量，并計算出每千克風干精料中的養(yǎng)分濃度正常風干精料的干物質(zhì)含量大約為88左右，那么供給粗料后不足的干物質(zhì)量8.426千克折算為風干料量則為9.575千克（8.42688）。計算出的每千克風干料中要求的養(yǎng)分含量則為（上表中的養(yǎng)分不足量9.575），計算結(jié)果見表4表4 混合精料中的營養(yǎng)要求量（5）草擬混合精料配方（預留2的比例用于補加礦物質(zhì)飼料）并計算其產(chǎn)奶凈能和粗蛋白質(zhì)的含量如表5表5 草擬混合精料中的營養(yǎng)成分計算結(jié)果 表6 微調(diào)后配方的能量與蛋白質(zhì)計算結(jié)果通過上述的計算與比較，得出蛋白質(zhì)稍高，而能量稍低，所以只能在能量稍高和蛋白質(zhì)稍低的兩個原料之間進行調(diào)整，本例中準備用增加玉米取代等

4、量的大麥來達到增加能量供給和減少蛋白質(zhì)供給的目的。調(diào)整比例的計算過程如下： 0.003（7.32-6.78）100=0.4即用0.4%的玉米等量替代大麥。 經(jīng)過微調(diào)后的計算結(jié)果如下表表7 微調(diào)后配方中鈣、磷的計算結(jié)果通過計算得到，配方中的鈣、磷分別差5.3881克和2.5714克。先用含磷的飼料來補充磷的供應 計算前應將飼料原料中的鈣、磷含量換算為每千克飼料原料含有多少克，骨粉中的含磷量為16.37%，即每千克骨粉中含磷163.7克。設骨粉的用量為X%，計算骨粉需要量的方法為： X%163.7=2.5714 2.5714100X= =1.6 163.7即骨粉的用量為1.6%，同時提供的鈣量為3

5、63.91.6%=5.8224（克） 計算出的鈣已經(jīng)滿足，無需再用石粉來補鈣。在前面預留的2%比例中，尚剩余0.4%，正巧用于添加食鹽，使整個配方的比例達到100%。此配方中的鈣、磷量雖然高了些，但對鈣磷比影響較小，且計算出的總鈣、磷量也未超出允許范圍，所以飼料配方的設計計算過程到此為止。4、列出最終的奶牛日糧配方及營養(yǎng)供給量（1）日糧組成及養(yǎng)分提供量見下表表8 最終奶牛日糧的組成及養(yǎng)分提供量經(jīng)計算，干物質(zhì)中粗纖維的含量為11.4%（1574.913855.19100%）。飼料干物質(zhì)的供給量僅比前面計算結(jié)果得到的干物質(zhì)攝食量少104.81克，相差0.75%，也可基本滿足該泌乳牛的干物質(zhì)需要量。（2）混合精料的配方及營養(yǎng)價值表表8 奶牛用混合精料的組成配方及營養(yǎng)成分含量作業(yè)用青貯玉米、東北羊草、玉米