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1、 肉仔雞飼養(yǎng)與管理 仔雞飼養(yǎng)是肉雞飼養(yǎng)的重要階段,仔雞階段飼養(yǎng)管理不良會對肉雞造成生產(chǎn)性能與經(jīng)濟價值上不可挽回的損失,因而應(yīng)對仔雞的飼養(yǎng)與管理給予足夠的重視。 我們知道效益=(品種+環(huán)境+營養(yǎng))管理。首先說一下品種,現(xiàn)在市場上飼養(yǎng)的肉雞以AA與AV為主,它們的性能都是肉雞中較好的,抗病力強,生長快速,下架時平均體重、均勻度均是很好的,同樣,價格也較高,均在3元以上,它們孵化時的溫度為378,21天孵化出小雞。出雛時的溫度在370372之間,若過低或過高都會使小雞受刺激而出現(xiàn)病態(tài)。 進(jìn)雛前,我們應(yīng)做一些準(zhǔn)備工作:(一)雞舍、(二)人員、(三)設(shè)備、(四)藥品、(五)飼料、(六)記錄表格。 雞舍在

2、肉雞出售后應(yīng)進(jìn)行消毒過程,此過程可分為六部:a清掃、清除地面及設(shè)備上的雞糞與雞毛飼料等。此過程可清除舍內(nèi)60的病原菌,因而一定要進(jìn)行徹底。b沖洗。用水沖洗地面、四壁 、棚頂各設(shè)備,要盡量做到不留死角,該過程可去除病原菌20%。c苛性堿沖洗??列詨A濃度23%可去除10%的病原菌,但使用時要特別注意,避免身體受到傷害。d火焰。用噴燈烤一下地面四角及地面凹陷處,以避免有殘留下來的病原微生物。e薰蒸。有條件的用戶可用甲醛與高錳酸鉀混合產(chǎn)生的氣體薰下雞舍,但要保持甲醛42ml、高錳酸鉀21g的用量,否則達(dá)不到效果,同時保持溫度在1822間,相對濕度5080%,薰蒸24小時,應(yīng)保持雞舍密閉,這一階段可去除

3、3%的病原微生物。經(jīng)歷過這一過程,雞舍內(nèi)已基本上無致病微生物。f空舍。在以上過程中雖然已達(dá)到消毒的目的,但還會有部分病原菌殘留,只是其活力下降。若不空舍幾天,那么這些菌就會在適宜的條件下恢復(fù)活力,這樣消毒的前五步就白做了,因而一定要空舍715天,最少34天中斷它們的生活史,達(dá)到徹底消毒滅菌的目的,這是生物安全管理的重要辦容,最大限度地減少了雞只與病原微生物的接觸機會。 肉仔雞的飼養(yǎng)方式主要有墊料平養(yǎng)、網(wǎng)上架養(yǎng)和籠養(yǎng)三種。其中籠養(yǎng)投資太大,目前尚不實用。平養(yǎng)雞易患雞病,因而提倡網(wǎng)上架養(yǎng)。網(wǎng)養(yǎng)一般可用竹竿、木條樹枝等支架,上鋪塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng),離地面高80100CM,并設(shè)有地面工作走廊,盡管設(shè)備投資

4、高,但它有許多優(yōu)點:1可節(jié)省墊料,有利于提高雞糞利用價值。2可顯著降低球蟲病,大腸桿菌病、慢性呼吸道病、禽霍亂及腹水癥的發(fā)生率,減少醫(yī)藥費用,有利于控制藥殘,提高肉雞成活率3%。3由于大部分管理工作在走廊上完成,可減少對雞的應(yīng)激,便于雞舍的衛(wèi)生管理。4利于控制雞舍溫度、濕度,便于通風(fēng)換氣,提高飼養(yǎng)密度,同時應(yīng)量做到全進(jìn)全出制,盡量減少雞病的發(fā)生。 肉仔雞生產(chǎn)水平的高低,首先取決于雞只內(nèi)在的遺傳潛力,而內(nèi)在潛力表現(xiàn)的程度如何,與其所處的生活環(huán)境是否適宜有密切關(guān)系,因而肉仔雞管理的基本要求就是創(chuàng)造一個有利于快速生長和健康發(fā)育的生活環(huán)境。 一溫度控制:小雞體溫為4142,在進(jìn)雛前24小時,雞舍必須達(dá)

5、到雛雞所需溫度3335,之后每周遞3降至常溫。溫度關(guān)系著肉仔雞的健康生長和飼料利用。溫度太高,雞只采食量減少,飲水過多,生長緩慢。溫度過低,雛雞卵黃吸收不好,引起呼吸道疾病,消化不良,增加飼料消耗量,降低飼料報酬,胸、腿病發(fā)生率明顯增高。仔雞1日齡冷應(yīng)激12845分鐘,35日齡時雞重可差2兩。 二濕度控制:環(huán)境濕度通過直接和間接的方式影響著雞只正常的生長發(fā)育,育雛期(前三周)重點要防止雛雞脫水。相對濕度應(yīng)控制在6065%最為適宜。 三通風(fēng)換氣:主要針對的是NH3,NH3是表示舍內(nèi)換氣是否良好的主要標(biāo)志,舍內(nèi)含NH3不應(yīng)超過20PPM,以不刺鼻為宜。當(dāng)NH3濃度為2535PPM時,入可感到流淚;

6、當(dāng)達(dá)到50PPM時,雞開始流眼淚。此時大腸桿菌病易發(fā),還會出現(xiàn)慢性呼吸道病。 四光照控制:肉仔雞所需要的光照,其目的是延長采食時間,促進(jìn)生長。光線不可過強,只要足以使其走動并吃到飼料和飲到水即可。12日時24小時光照,3日齡以后23小時光照,1小時黑暗,光線過強則雞易發(fā)生啄癖。 五飲水:頭3天要給涼開水,一天加一次藥水(抗菌素)3000單位青鏈M,一天給一次糖水(若不經(jīng)過長途運輸可不給),同時一天喂一次速補14,之后每天飲水量大約是飼料的23倍。伴隨著雞只的生長,應(yīng)增加飲水器數(shù)量,飲水設(shè)備應(yīng)調(diào)整至略高于雞背的高度,以減少水的外溢。 六開食:仔雞進(jìn)舍后一定要在飲水23小時后再喂食,第一周80100只雛雞一個開食盤,一周齡后每1

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